ພາບລວມຂອງ Gluten Sensitivity
ຈົນກ່ວາໃນປະຈຸບັນ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນລົບໃນການ ກວດເລືອດ ແລະການ ກວດ biopsy ລໍາໄສ້ທີ່ ນໍາໃຊ້ເພື່ອກວດກາ ພະຍາດໂລກ celiac ໄດ້ຖືກບອກໃຫ້ກິນທຸກສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ, gluten ບໍ່ແມ່ນບັນຫາຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ພະຍາຍາມກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten - ອາຫານທີ່ກໍາຈັດອາຫານທຸກຊະນິດທີ່ປະກອບເຂົ້າເຂົ້າສາລີ wheat, barley, rye ແລະລາຍງານວ່າພວກເຂົາຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນຫຼາຍ. ອາການຂອງພວກເຂົາ (ຊຶ່ງລວມເຖິງຄວາມປວດລ້າວ, ອາການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ແລະບັນຫາທາງ neurological) ໄດ້ຖືກຍົກຂຶ້ນມາເມື່ອພວກເຂົາກິນ gluten-free.
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຄົນນີ້ຮູ້ສຶກວ່າພວກເຂົາມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼືບໍ່ເຂົ້າໃຈກັບ ທາດໂປຼຕີນຈາກ gluten , ເຖິງແມ່ນວ່າການທົດສອບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາບໍ່ມີພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກ. ໃນບາງກໍລະນີ, ແພດຂອງພວກເຂົາຕົກລົງເຫັນດີກັບການປະເມີນຜົນຂອງພວກເຂົາແລະຕົກລົງເຫັນດີວ່າພວກເຂົາບໍ່ຄວນກິນ gluten. ໃນກໍລະນີອື່ນໆ, ພວກເຂົາພຽງແຕ່ສືບຕໍ່ຫຼີກລ້ຽງການກິນເຫຼົ້າໂດຍບໍ່ມີພອນຂອງແພດ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈໍານວນຫຼາຍ (ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ) ເຊື່ອວ່າສະພາບການດັ່ງກ່າວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບບັນຫາທີ່ມີເມັດ Gluten (ບັນຫາທີ່ ບໍ່ແມ່ນ ພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກ) ມີຢູ່.
-
8 ອາການທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທ່ານອາດຈະມີອາການແພ້ Gluten
-
ຖ້າ Gluten Sensitivity ແມ່ນຈິງ, ມີປະຊາຊົນຫຼາຍປານໃດມີຕົວຈິງແລ້ວ?
ພວກເຂົາກໍາລັງເອີ້ນມັນວ່າ "ຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten," "ຄວາມເລິກ gluten ທີ່ບໍ່ແມ່ນ celiac (NCGS)," "ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເມັດທີ່ບໍ່ແມ່ນ celiac," " gluten intolerance ," ຫຼື " ອາການແພ້ gluten ".
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມເປັນຢູ່ຂອງສະພາບການຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວ, ແລະຍັງບໍ່ມີຄໍາອະທິບາຍກ່ຽວກັບເຫດຜົນທີ່ເກີດຂຶ້ນແລະວິທີການທີ່ມັນອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານສ່ວນຫຼາຍໃນພາກສະຫນາມໄດ້ຮ່ວມກັນປະສົມປະສານກ່ຽວກັບ "ຄວາມເລິກຂອງ gluten ທີ່ບໍ່ແມ່ນເຊລ໌," ຫຼື "ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເມັດທີ່ບໍ່ແມ່ນເປືອກຫອຍ,".
ມັນຍັງບໍ່ຊັດເຈນວ່າມັນເປັນທາດໂປຼຕີນໃນ wheat, barley, ແລະ rye ທີ່ເປັນສາເຫດຂອງອາການຂອງສະພາບການ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ກໍານົດ ທາດປະສົມອື່ນໆໃນ wheat, ໂດຍສະເພາະ, ພວກເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າອາດຈະມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ . ບາງສ່ວນຂອງສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ທີ່ເອີ້ນວ່າ FODMAPS, ແມ່ນພົບຢູ່ໃນອາຫານອື່ນໆເຊັ່ນ: ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ wheat.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາໃນເດືອນກໍລະກົດ 2016 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄວາມຜິດໃນ gluten / ເມັດເຂົ້າສາລີທີ່ບໍ່ແມ່ນເຊລ໌ກາກໍ່ອາດຈະເປັນຂີ້ເຫຍື້ອ. ການສຶກສາ, ທີ່ດໍາເນີນໂດຍນັກຄົ້ນຄວ້າຢູ່ Columbia University Medical Center, ພົບວ່າຜູ້ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເມັດເລືອດມີເຄື່ອງຫມາຍລະບົບພູມຕ້ານທານສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ "ການກະຕຸ້ນພູມຕ້ານທານຂອງລະບົບ."ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການສຶກສາໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການກະຕຸ້ນຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານນີ້ເກີດຂື້ນເພາະວ່າເຊື້ອຈຸລິນຍາແລະທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານທີ່ຜ່ານເສັ້ນທາງລໍາໄສ້ໃນເສັ້ນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຢ່າງແຜ່ຫຼາຍ.
ໃນທີ່ສຸດ, ເຖິງວ່າຈະມີການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບ gluten ຫຼາຍເທື່ອແລ້ວ, ຫຼາຍໆທ່ານຫມໍຍັງບໍ່ເຫັນດີເຫັນວ່າມັນເປັນເງື່ອນໄຂທາງດ້ານການປິ່ນປົວແທ້ຈິງ, ແລະບໍ່ມີການທົດສອບທາງການແພດສໍາລັບມັນ. ການຄົ້ນຄວ້າຍັງສືບຕໍ່ຊອກຫາຄວາມຈິງກ່ຽວກັບຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ wheat / gluten, ແລະຍ້ອນຜົນໄດ້ຮັບຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ທ່ານ ຫມໍ ຂອງ ທ່ານອາດຈະມີຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຜູ້ທີ່ເຊື່ອໃນເງື່ອນໄຂ.
ອາການຂອງ Gluten Sensitivity
ອາການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ ສຽງ ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten ຢ່າງເດັ່ນຊັດເຊັ່ນ: ທີ່ກ່ຽວພັນກັບພະຍາດ celiac: ບັນຫາກ່ຽວກັບອາຫານ, ການເຫນັງເຫັງ, ແລະ ຄວາມອຶດອັດ .
ບັນຫາເຊັ່ນ: ຖອກທ້ອງ, constipation, ແລະອາການເຈັບທ້ອງແມ່ນເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆໃນຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການກວດພົບວ່າມີ gluten sensitivity. ພວກເຂົາຍັງພົບເລື້ອຍຢູ່ໃນຜູ້ທີ່ລາຍງານຄວາມຮູ້ສຶກເຈັບປ່ວຍຈາກອາຫານທີ່ມີທາດ gluten, ແຕ່ຜູ້ທີ່ບໍ່ມີການບົ່ງມະຕິ.
ອາການເຈັບປວດ , ອາການເຈັບຫົວ, ແລະ ຫມູສະຫມອງ ແມ່ນມີຫຼາຍໆອາການທີ່ພົບເຫັນເລື້ອຍໆ, ແລະມີການສຶກສາຫນ້ອຍທີ່ພົບວ່າ gluten ສາມາດເຮັດໃຫ້ການຊຶມເສົ້າໃນຄົນທີ່ບໍ່ມີພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກ .
ມັນບໍ່ຈະແຈ້ງວ່າອາການເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ແທ້ຈິງຕໍ່ລະບົບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຫຼືວ່າພວກເຂົາພຽງແຕ່ສະແດງວ່າທ່ານກິນສິ່ງທີ່ບໍ່ເຫັນດີກັບທ່ານ. ນັກຄົ້ນຄວ້າບາງຄົນເວົ້າວ່າຜູ້ທີ່ມີ gluten ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຕົວຈິງກໍ່ສາມາດທໍາລາຍຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ອະໄວຍະວະອື່ນແລະລະບົບຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະໃນລະບົບປະສາດ neurological, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການພິສູດໃນການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດ.
Gluten Sensitivity vs Celiac Disease
ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບການກວດພົບວ່າມີ ພະຍາດ celiac , ມັນມັກຈະຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານໄດ້ພົບກັບເງື່ອນໄຂທາງການແພດທີ່ເຂັ້ມງວດ - ທ່ານມີ ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ ທີ່ຖືກກະທົບກະເທືອນໃນ gluten ໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ພະຍາດ Celiac affects ປະມານຫນຶ່ງໃນທຸກໆ 133 ປະຊາຊົນໃນສະຫະລັດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສະພາບທົ່ວໄປທົ່ວໄປ.
ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ສະແດງ ອາການຂອງພະຍາດ celiac ບໍ່ມີເງື່ອນໄຂ, ແຕ່ບາງຄົນເຫຼົ່ານີ້ຈະຊອກຫາຄວາມສະບາຍຈາກອາການຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະອາດຈະມີ gluten sensitivity.
ແພດຄວນຈໍາ ແນກພະຍາດ celiac ກ່ອນທີ່ພວກເຂົາສາມາດກວດຫາຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten ໄດ້. ນີ້ມັກຈະຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການກວດເລືອດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ (ອາດຈະເປັນ) endoscopy, ທ່ານຫມໍປະຕິບັດເພື່ອເບິ່ງໂດຍກົງກັບລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທ່ານ. ຖ້າການກວດເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນອາການຂອງພະຍາດ celiac, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານແລະທ່ານຫມໍຂອງທ່ານສາມາດພິຈາລະນາການບົ່ງມະຕິຕ່າງໆ, ລວມທັງຄວາມໄວຂອງ gluten.
ຕົວເລືອກທົດສອບສໍາລັບຄວາມໄວຂອງ Gluten ຍັງຄົງບໍ່ໄດ້ຮັບການຢືນຢັນ
ນັບຕັ້ງແຕ່ຜູ້ຄົ້ນຄວ້າຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ເຫັນດີເຫັນວ່າຄວາມໄວໃນການກິນ gluten ຢູ່, ບໍ່ມີການ ທົດສອບທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ຈະກວດຫາເງື່ອນໄຂ . ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດເພື່ອທົດສອບມັນຖ້າທ່ານຄິດວ່ານີ້ອາດເປັນບັນຫາຂອງທ່ານ?
ເມື່ອທ່ານແລະທ່ານຫມໍຂອງທ່ານຕັດສິນໃຈອອກພະຍາດສະເພາະໄຂ້ເລືອດອອກ, ທ່ານກໍ່ມີທາງເລືອກທົດແທນຕົວຢ່າງສໍາລັບ gluten sensitivity testing.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນຮູ້ດີວ່າບໍ່ມີທາງເລືອກໃດໆທີ່ຍັງຖືກກວດສອບໂດຍການຄົ້ນຄວ້າທາງການແພດ.
ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບາງທ່ານຫມໍຈະໃຊ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບການກວດເລືອດ ທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ກວດເບິ່ງ gluten antibodies ໃນເລືອດຂອງທ່ານ - ເພື່ອຊ່ວຍກວດເບິ່ງຄວາມໄວຂອງ gluten. ຄົນອື່ນຈໍານວນຫນຶ່ງຈະກວດຫາທ່ານໂດຍອີງໃສ່ການຕອບສະຫນອງຂອງທ່ານກັບຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten - ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນ, ຖ້າທ່ານກໍາຈັດ gluten ແລະຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນ, ທ່ານກໍາລັງ gluten-sensitive.
ທ່ານຍັງມີທາງເລືອກທີ່ຈະຕິດຕາມ ກວດກາຄວາມໄວຂອງ gluten ໂດຍກົງຜ່ານ EnteroLab - ຕ້ອງຮູ້ວ່າວິທີການທົດສອບທີ່ໃຊ້ໃນຫ້ອງທົດລອງນີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຫຼືຍອມຮັບໂດຍແພດສ່ວນໃຫຍ່.
ຄໍາຖາມທີ່ບໍ່ທັນໄດ້ຮັບຄໍາຕອບຫຼາຍໆຢ່າງກ່ຽວກັບຄວາມໄວຂອງ Gluten
ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten ແລະພະຍາດ celiac ສະແດງເປັນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສະພາບດຽວກັນ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າພວກເຂົາເປັນຕົວແທນເງື່ອນໄຂແຍກຕ່າງຫາກຫມົດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັກຄົ້ນຄວ້າຍັງບໍ່ຕົກລົງເຫັນດີກ່ຽວກັບຄວາມຫມາຍສໍາລັບຄວາມໄວຂອງ gluten, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເວົ້າຢ່າງແນ່ນອນວ່າເປັນຫຍັງມັນອາດຈະເກີດຂຶ້ນແລະວິທີການທີ່ມັນພົວພັນກັບພະຍາດ celiac.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ອາດຈະບໍ່ວ່າທຸກຄົນທີ່ຫຼີກລ້ຽງ gluten ຕ້ອງເຮັດແນວນັ້ນ. ຖ້າທ່ານປະປ່ອຍ gluten ຈາກອາຫານຂອງທ່ານແລະຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນ, ທ່ານອາດຈະມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼືບໍ່ເຂົ້າໃຈກັບ gluten. ແຕ່ອາດຈະມີຄໍາອະທິບາຍອື່ນໆສໍາລັບການປ່ຽນແປງທາງດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ຕົວຢ່າງ, ບາງຄົນອາດຈະຮູ້ສຶກດີກວ່າພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາກໍາລັງກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໂດຍການຕັດອອກຈາກທາດແປ້ງ, ທ່ານຍັງຕັດອອກແບບຫລາຍໆຊະນິດອາຫານທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງແລະສານພິດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຫດຜົນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ມີ gluten-free ທີ່ສົ່ງເສີມໂດຍສະເຫຼີມສະຫຼອງຕ່າງໆ, ແລະອາດເປັນເຫດຜົນທີ່ຄົນບາງຄົນ ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກິນເຂົ້າ gluten .
ມັນຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ທ່ານຮູ້ສຶກດີກວ່າພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າທ່ານເຊື່ອວ່າທ່ານກໍາລັງເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃນທາງບວກສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ເຊັ່ນວ່າ, ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ດີກວ່າໃນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຂອງ placebo ໃນການກະທໍາ.
ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເວົ້າເລື່ອງນີ້ຢ່າງວ່ອງໄວ - ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ທ່ານຫມໍຫຼາຍເກີນໄປໄດ້ລົບລ້າງແລະລຶບອາການທີ່ມີທ່າແຮງຈາກ gluten, ແລະ "ມັນທັງຫມົດຢູ່ໃນຫົວຂອງທ່ານ" ຍັງຄົງຢູ່ໃນບາງສ່ວນຂອງຊຸມຊົນທາງການແພດ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມກ້າວຫນ້າໃນການປູກຈິດສໍານຶກ. ແຕ່ວ່າມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າບາງຄົນທີ່ເຊື່ອວ່າພວກເຂົາບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ gluten ອາດຈະສາມາດທົນຕໍ່ມັນໄດ້ດີ, ຍ້ອນວ່າຄວາມຈິງທີ່ວ່າບາງຄົນທີ່ເວົ້າວ່າພວກເຂົາກໍາລັງກິນເຫຼົ້າແມ່ນສາມາດ "ຫຼອກລວງ" ໃນອາຫານໂດຍບໍ່ມີອາການທີ່ຊັດເຈນ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າບາງຄົນທີ່ເຊື່ອວ່າພວກເຂົາກິນ gluten ບໍ່ຮູ້ສຶກປະຕິກິລິຍາກັບ gluten ທີ່ບໍລິສຸດ, ຫຼືເມັດທີ່ມີທາດ gluten, ເມື່ອພວກເຂົາກິນສານເຫຼົ່ານັ້ນໃນການສຶກສາຕາບອດ. ບາງຄົນກໍ່ປະຕິບັດ, ແຕ່, ທີ່ສະຫນອງຫຼັກຖານສະແດງວ່າສະຖານະການມີຢູ່.
Gluten Sensitivity Treatment: Gluten-Free Diet
ເຊັ່ນດຽວກັບພະຍາດ celiac, ການປິ່ນປົວໃນປະຈຸບັນພຽງແຕ່ສໍາລັບຄວາມໄວຂອງ gluten ແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten .
ມີການໂຕ້ວາທີຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບຄວາມເຄັ່ງຕືງທີ່ອາຫານທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບໃຜຜູ້ຫນຶ່ງທີ່ອາດຈະ "ພຽງແຕ່" ຈະເປັນ gluten-sensitive. ບາງຄົນຫມໍຈະບອກທ່ານໃຫ້ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະຫລອກລວງໃນບາງຄັ້ງ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຈະແນະນໍາອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຟຣີ.
ມັນບໍ່ຈະແຈ້ງວ່າການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ສາມາດໃຫ້ທ່ານມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຈາກພຽງແຕ່ຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນກວ່າເກົ່າຫຼືບໍ່ວ່າ ການບໍລິໂພກເມັດແປ້ງໃນເວລາທີ່ທ່ານມີຄວາມສໍາຄັນແມ່ນຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ . ດັ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າກ່ອນຫນ້ານີ້, ມີການຄົ້ນຄ້ວາຫນ້ອຍທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຈາກຮ່າງກາຍຈາກ gluten (ບໍ່ວ່າອາການທີ່ທ່ານມັກຈະເປັນອາການທີ່ບໍ່ສະບາຍ). ແຕ່ຍັງບໍ່ມີການຄົ້ນຄວ້າທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທ່ານ ບໍ່ໄດ້ ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ. ນີ້ແມ່ນພື້ນທີ່ນັກຄົ້ນຄວ້າກໍາລັງເລີ່ມຕົ້ນຄົ້ນຫາ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten, ມີພຽງແຕ່ການສຶກສາຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສະຫນອງການເຂົ້າໃຈໃດໆ, ແລະບາງການຄົ້ນຄວ້າທາງການແພດເຖິງວັນທີນີ້ແມ່ນກົງກັນຂ້າມ. ໃນທີ່ສຸດ, ນັກວິທະຍາສາດຫວັງວ່າຈະໃຫ້ຄໍາຕອບຫຼາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງກວດພົບວ່າມີຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດສິນໃຈສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ - ໂດຍປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານຢ່າງເຄັ່ງຄັດທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
Biesiekierski J et al Gluten ສາເຫດຂອງອາການທາງກະດູກພຸນໃນຫົວຂໍ້ທີ່ບໍ່ມີໂລກ Celiac: ການທົດລອງທີ່ມີການຄວບຄຸມຕົວຢ່າງແບບ double-blind ຕາບອດ. American Journal of Gastroenterology ຈັດພີມມາອອນໄລນ໌ Jan 11, 2011. doi: 10.1038 / ajg.2010.487.
Biesiekierski J et al ບໍ່ມີຜົນກະທົບຂອງ gluten ໃນຄົນເຈັບທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກ gluten ທີ່ບໍ່ຮູ້ຫນັງສືຕົວເອງທີ່ໄດ້ຮັບການລາຍງານຫຼັງຈາກການຫຼຸດຜ່ອນອາຫານຂອງທາດຫມັກ, ການດູດຊຶມບໍ່ດີ, ຄາໂບໄຮເດດສັ້ນໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້. Gastroenterology . 2013 Aug 145 (2): 320-8e1-3
Elli L et al ຕົວຊີ້ວັດສໍາລັບການເຂົ້າໃຈຂອງ Gluten Gluten ທີ່ບໍ່ແມ່ນ Celiac ໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີອາການກະເພາະລໍາໄສ້ທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່: ຜົນໄດ້ຮັບຈາກການທ້າທາຍ Gluten Controlled Double-Blind Controlled Multicenter. ສານອາຫານ . 2016 Feb 8 8 (2) pii: E84
Fasano A et al ການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງລໍາໄສ້ແລະການສະແດງອອກຂອງເຊື້ອໂຣກພູມຕ້ານທານຂອງ mucosal ໃນສອງເງື່ອນໄຂທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ gluten: ພະຍາດ celiac ແລະຄວາມໄວຂອງ gluten. BMC Medicine 2011,19: 23 doi: 101186 / 1741-7015-9-23
Fasano A et al ລະດັບຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບ gluten: consensus ກ່ຽວກັບ nomenclature ໃຫມ່ແລະການຈັດປະເພດ. BMC Medicine BMC Medicine 2012,10: 13 doi: 101186 / 1741-7015-10-13 ເຜີຍແຜ່: 7 ກຸມພາ 2012
Uhde M et al ການທໍາລາຍລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຈຸລັງແລະພະຍາດລະບົບພູມຕ້ານທານໃນແຕ່ລະຄົນແມ່ນການລາຍງານຄວາມອ່ອນໄຫວກັບເຂົ້າສາລີໃນບໍ່ມີໂລກ Celiac. Gut 2016 doi: 101136 / gutjnl-2016-311964