ພາບລວມຂອງ Celiac Disease
ພະຍາດ Celiac ແມ່ນເງື່ອນໄຂໃນການກິນອາຫານທີ່ມີ gluten ທາດໂປຼຕີນທີ່ ພົບໃນ wheat, barley, ແລະ rye, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ລໍາໄສ້ນ້ອຍຂອງທ່ານ. ຄົນທີ່ມີພະຍາດ celiac ບໍ່ສາມາດດູດຊືມສານອາຫານຈາກອາຫານຂອງພວກເຂົາແລະນີ້ກໍ່ສາມາດນໍາຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: ຂາດສານອາຫານ , ກະດູກພຸນ, ການເປັນຫມັນ , ແລະແມ້ກະທັ້ງໂຣກມະເຮັງ.
> ມີພະຍາດ celiac, villi ລໍາໄສ້ສີດພົ່ນຈາກການຕິດຕໍ່ກັບ gluten.
ໂຊກດີ, ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຂື້ນໂດຍພະຍາດ celiac ມັກຈະສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບການກວດຫາແລະເລີ່ມຕົ້ນຕາມ ອາຫານ ທີ່ບໍ່ ມີທາດ gluten , ເຊິ່ງເປັນການປິ່ນປົວເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກ celiac ເຮັດໃຫ້ ມີບັນດາອາການທີ່ມີທ່າແຮງ ດັ່ງກ່າວ, ມັນມັກຈະຖືກລຶບລ້າງຄວາມຜິດພາດສໍາລັບເງື່ອນໄຂອື່ນໆແລະແມ້ກະທັ້ງຖືກເບິ່ງຂ້າມທັງຫມົດ.
ພະຍາດ Celiac affects ປະມານຫນຶ່ງໃນທຸກ 100 ຄົນອາເມລິກາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ 85 ສ່ວນຮ້ອຍ, ບໍ່ຮູ້ວ່າພວກເຂົາມີເງື່ອນໄຂແລະຜູ້ປ່ວຍສະເລ່ຍໄດ້ລໍຖ້າຫຼາຍກວ່າສີ່ປີສໍາລັບການວິນິດໄສຢ່າງເປັນທາງການ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບພະຍາດ celiac (ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າໂລກ celiac, ເປືອກຫອຍທ້ອງແລະ gluten enteropathy) ແມ່ນການພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວຍ້ອນວ່າປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນຄິດວ່າທາດເຫຼັກທີ່ສາມາດຢູ່ໃນຮາກຂອງບັນຫາສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນໄລຍະບໍ່ເທົ່າໃດປີທີ່ຜ່ານມາ, ການວິນິດໄສຂອງສະຖານະການໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາເຊັ່ນດຽວກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການກິນອາຫານຫວ່າງບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມງ່າຍໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຜະລິດອາຫານຫຼາຍກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມປອດໄພໃນການກິນ.
ພະຍາດ Celiac ແມ່ນຫຍັງ?
ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານອາດຈະໄດ້ຍິນຄົນທີ່ກ່າວເຖິງພະຍາດ celiac ເປັນ " ອາການແພ້ gluten ", ມັນບໍ່ແມ່ນອາການແພ້ທີ່ແທ້ຈິງເລີຍ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ ພະຍາດ autoimmune .
ໃຫ້ພຽງແຕ່, ໃນພະຍາດ autoimmune ລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ mistakes ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສໍາລັບການບຸກລຸກແລະເຊື້ອໂຣກຕໍ່ຕ້ານການຕິດເຊື້ອຈຸລັງສີຂາວຂອງທ່ານເລີ່ມຕົ້ນ attacking ວ່າສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຮ່າງກາຍ.
ໃນໂລກ celiac, ກິນເຂົ້າ gluten ເຮັດໃຫ້ຈຸລັງເລືອດຂາວຂອງທ່ານທໍາລາຍເສັ້ນຂອງລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທ່ານ.
ເສັ້ນຜ່າຕັດຂອງລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທ່ານແມ່ນມີ ຂະຫນາດນ້ອຍ, ການຄາດຄະເນຄ້າຍຄືນິ້ວມືທີ່ເອີ້ນວ່າ villi . ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອຄົນທີ່ມີພະຍາດ celiac ກິນອາຫານທີ່ມີທາດ gluten, ການກິນອາຫານ gluten ທີ່ເຮັດໃຫ້ຈຸລັງເລືອດຂາວຂອງເຂົາເຈົ້າທໍາຮ້າຍນິ້ວມືເຫຼົ່ານັ້ນ, ໃນທີ່ສຸດກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ເສັ້ນລຽບໃນລໍາໄສ້ລົງຈົນກ້ຽງ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ villi ຂອງທ່ານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຍ່ອຍອາຫານ, ການສູນເສຍພວກມັນກັບພະຍາດ celiac ເຮັດໃຫ້ບັນຫາທີ່ສໍາຄັນ.
ອາການຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ Celiac
ມີ myth ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງທົນທຸກຈາກການຖອກທ້ອງແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເພື່ອໃຫ້ມີພະຍາດ celiac, ແຕ່ນີ້ແມ່ນຢູ່ໄກຈາກຄວາມຈິງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສ່ວນຫຼາຍຂອງ celiacs ບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກແລະຫຼາຍຄົນກໍ່ມີ ອາການທ້ອງຜູກ ແທນທີ່ຈະເປັນພະຍາດຖອກທ້ອງ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີຫຼາຍກວ່າ 200 ອາການພະຍາດທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນ. ເຖິງວ່າທ່ານອາດຄິດວ່າ celiac ເປັນບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ມັນກໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບຮ່າງກາຍທັງຫມົດຂອງທ່ານ, ຈາກສະຫມອງຂອງທ່ານເຖິງຜິວຫນັງຂອງທ່ານ.
ອາການທົ່ວໄປສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ:
- ພະຍາດຖອກທ້ອງແລະ / ຫຼືທ້ອງຜູກ (ບາງຄັ້ງສະຫລັບກັນ)
- bloating
- ຄວາມເຈັບປວດທ້ອງ
- fatigue
- ຄວາມເຈັບຫົວ (ລວມທັງການເຈັບຫົວ)
- ສະພາບຜິວຫນັງ (ລວມທັງສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຜື່ນ gluten" ອັກເສບຜິວຫນັງອັກເສບ )
ອາການຕ່າງໆແຕກຕ່າງກັນໂດຍເພດແລະອາຍຸ:
- ແມ່ຍິງທີ່ມີພະຍາດ celiac ມັກຈະມີອາການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບົບສືບພັນຂອງພວກເຂົາ; ພວກເຂົາອາດຈະມີຮອບວຽນບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີຫຼື ເຈັບຫຼາຍ .
- ຜູ້ຊາຍທີ່ມີພະຍາດ celiac ອາດຈະມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະມີອາການສະທ້ອນ. ພວກເຂົາຍັງເບິ່ງຄືວ່າມີອາການແພ້ຜິວຫນັງຫຼາຍກວ່າແມ່ຍິງ.
- ເດັກນ້ອຍທີ່ມີພະຍາດ celiac ອາດຈະມີ ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານການຂາດດຸນ, hyperactivity, ຫຼືບັນຫາທາງດ້ານພຶດຕິກໍາອື່ນໆແລະອາດຈະເປັນ "ຜູ້ກິນແບບກະທັນຫັນ". ໄວລຸ້ນອາດຈະຕໍ່ສູ້ກັບຊຶມເສົ້າ .
- ເດັກນ້ອຍຫຼືເດັກນ້ອຍໄວຫນຸ່ມທີ່ມີພະຍາດ celiac ອາດຈະມີອາການເຈັບທ້ອງຫຼືທ້ອງ, ຫຼືພວກມັນອາດຈະມີສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຄວາມລົ້ມເຫຼວທີ່ຈະພັດທະນາ" ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ເຕີບໂຕແລະພັດທະນາຕາມທີ່ຄວນ.
ເຖິງວ່າພະຍາດ celiac ແມ່ນທາງດ້ານວິຊາການເປັນເງື່ອນໄຂທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເສັ້ນໃຍອາຫານຂອງທ່ານ, ຫຼາຍຄົນທີ່ມີມັນກໍ່ບໍ່ໄດ້ລາຍງານກ່ຽວກັບບັນຫາກ່ຽວກັບລໍາໄສ້ - ພວກເຂົາອາດຈະມີ ອາການເຈັບ ປະສົມເທົ່າກັນທີ່ມີ ອາການປວດ ສະຫມອງ .
ພວກເຂົາອາດຈະມີ ອາການຊຶມເສົ້າ ແລະ / ຫຼືຄວາມກັງວົນຫຼືອ່ອນເພຍໃນແຂນແລະຂາຂອງພວກເຂົາ (ເປັນສະພາບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ຕໍ່ອຸປະຕິເຫດພາຍນອກ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມເສຍຫາຍຂອງເສັ້ນປະສາດ). ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີແນວພັນທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງຂອງ ອາການທາງຈິດໃຈ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ celiac.
ມັນຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີພະຍາດ celiac ໂດຍບໍ່ມີອາການໃດໆ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າເປັນ ພະຍາດທີ່ບໍ່ມີຄວາມຮ້ອນ . ຄົນທີ່ມີພະຍາດທີ່ບໍ່ມີເງື່ອນໄຂທີ່ບໍ່ມີເງື່ອນໄຂອາດຈະບໍ່ມີອາການໃດໆ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງມີຄວາມເສຍຫາຍທາງລໍາໄສ້ທີ່ສະແດງເຖິງສະພາບຂອງໂລກ.
ເຖິງແມ່ນວ່າພະຍາດ celiac ໄດ້ຖືກຄິດວ່າມີຜົນກະທົບຕົ້ນຕໍຕໍ່ເດັກນ້ອຍ, ແລ້ວມັນກໍ່ຈະແຈ້ງວ່າຄົນທີ່ມີອາຍຸໃດກໍ່ຕາມສາມາດກວດຫາໄດ້. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ຈະພົບມັນຢູ່ໃນປະຊາຊົນທີ່ມີ ອາຍຸ 65 ປີ ເຊິ່ງອາການທີ່ເປັນໄປໄດ້ອາດຈະມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຫລຸດຜ່ອນການເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ແມ່ຍິງມັກຈະຖືກກວດຫາ ໄວກວ່າຜູ້ຊາຍ.
ສາເຫດຂອງ Celiac Disease
ທ່ານຕ້ອງການສອງສິ່ງທີ່ມີພະຍາດ celiac: ຄວາມ ສາມາດທາງພັນທຸກໍາໃນການພັດທະນາມັນ ລວມ gluten ໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ໂດຍບໍ່ມີຫນຶ່ງຫຼືຄົນອື່ນ, ທ່ານຈະບໍ່ພັດທະນາສະພາບ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ວ່າຢູ່ໄກຈາກຕອນທ້າຍຂອງເລື່ອງດັ່ງກ່າວນັບຕັ້ງແຕ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີ Gene ສໍາລັບ celiac ບໍ່ເຄີຍພັດທະນາສະພາບການ .
-
ເດັກນ້ອຍຜູ້ທີ່ເຈັບປ່ວຍຫຼາຍອາດຈະມີຄວາມສ່ຽງສູງສໍາລັບພະຍາດ Celiac
ມີ Gene ນີ້ເພີ່ມໂອກາດຂອງທ່ານໃນການພັດທະນາໂລກ Celiac
ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຊັດເຈນທີ່ວ່າບາງຄົນທີ່ມີອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "genes celiac" ທີ່ມີລົມຫາຍໃຈທີ່ມີ celiac ແລະຄົນອື່ນບໍ່ໄດ້.
ຊ່ຽວຊານບາງຄົນເຊື່ອວ່າທ່ານຍັງຕ້ອງການບາງປະເພດ "ຜົນກະທົບ" ທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານພັດທະນາພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກ. ມີປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ເຊື່ອວ່າ ໄລຍະເວລາທີ່ ມີ ຄວາມກົດດັນ ໃນຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ celiac ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແມ່ຍິງຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ລາຍງານກ່ຽວກັບການເລີ່ມຕົ້ນຂອງ ອາການຫຼັງຈາກການຖືພາ , ຜົນກະທົບທີ່ອາດເກີດຂື້ນອີກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນທີ່ມີພະຍາດ celiac ລາຍງານກ່ຽວກັບການເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາການເທື່ອລະຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນຜົນກະທົບອາດຈະບໍ່ຈໍາເປັນ.
ການກວດກາພະຍາດ Celiac ຕ້ອງການເລືອດການທົດສອບ & Biopsies
ມັນຫນ້າເສຍດາຍທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມສະເຫມີໄປທີ່ຈະ ກວດຫາພະຍາດ celiac - ມັນມັກຈະໃຊ້ເວ ລາກວດເລືອດຫຼາຍໆຢ່າງ ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ່ເອີ້ນວ່າ endoscopy ເພື່ອກໍານົດວ່າທ່ານມີມັນ. ຂະບວນການນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ທຸກເວລາຈາກຫຼາຍໆອາທິດຫາຫຼາຍເດືອນ.
ການກວດເລືອດ, ເຊິ່ງມັກຈະເປັນຂັ້ນຕອນທໍາອິດໃນຂະບວນການວິນິດໄສ, ສະແດງເລືອດຂອງທ່ານສໍາລັບລະດັບສູງຂອງ ຢາຕ້ານເຊື້ອ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານກັບ gluten ໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ເນື່ອງຈາກວ່າການກວດສອບເບິ່ງປະຕິກິລິຍາທີ່ແທ້ຈິງກັບ gluten, ທ່ານຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ມີສານອາຫານທີ່ມີ gluten ໃຫ້ພວກເຂົາຖືກຕ້ອງ.
ຖ້າຫາກວ່າການກວດເລືອດກັບຄືນມາທາງບວກ, ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ, ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແມ່ນ endoscopy, ທີ່ຜ່າຕັດໃຊ້ເຄື່ອງມືເພື່ອເບິ່ງໂດຍກົງກັບລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທ່ານແລະເອົາຕົວຢ່າງຂອງເສັ້ນໃຍລໍາໄສ້ຂອງທ່ານ.
ເພື່ອຈະໄດ້ຮັບການວິນິດໄສຢ່າງເປັນທາງການກັບພະຍາດ celiac, ຕົວຢ່າງຂອງເສັ້ນປະສາດລໍາໄສ້ຂອງທ່ານຕ້ອງສະແດງໃຫ້ເຫັນການ ຫົດຕົວຂອງຫມູ່ບ້ານ ທີ່ພົບໃນສະພາບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການວິນິດໄສຜ່ານການທົດສອບຜິວຫນັງຖ້າທ່ານມີອາການຄັນ, ຂີ້ມູກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ gluten ທີ່ເອີ້ນວ່າ herpetiformis ອັກເສບ .
ບາງຄົນອາດຈະທົນທຸກທໍລະມານຈາກອາການຂອງພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກແຕ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະພາບຂອງໂລກ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະໄດ້ຮັບການກວດພົບວ່າມີ ຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten ທີ່ບໍ່ແມ່ນ celiac , ເປັນເງື່ອນໄຂທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ບໍ່ດົນມານີ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ກໍານົດໄວ້ດີເທື່ອ. ບໍ່ແມ່ນແພດທັງຫມົດທີ່ຕົກລົງເຫັນດີວ່າຄວາມໄວຂອງ gluten ມີຢູ່, ແລະບໍ່ ມີວິທີທີ່ຈະຮັບເອົາການທົດສອບສໍາລັບມັນທັນ .
ການປິ່ນປົວ Celiac Disease: Gluten-Free Diet
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມໃນປະຈຸບັນມີຢາເສບຕິດຈໍານວນຫນຶ່ງສໍາລັບພະຍາດ celiac ໃນການພັດທະນາ, ມີພຽງແຕ່ການປິ່ນປົວເທົ່ານັ້ນທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນປັດຈຸບັນ: ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten.
ເພື່ອຮັກສາຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກທາດເຫຼັກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກໍາຈັດທາດແປ້ງຈາກອາຫານຂອງທ່ານ. ເມື່ອທ່ານເຮັດແນວນັ້ນ, ເສັ້ນປະສາດລໍາໄສ້ຂອງທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນປິ່ນປົວແລະຜົນກະທົບອື່ນໆຈາກພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກ (ເຊັ່ນ: ຂາດສານອາຫານ) ຄວນເລີ່ມຕົ້ນແກ້ໄຂ.
ນີ້ເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍແຕ່ວ່າມັນເປັນການຍາກໃນການປະຕິບັດ. ທ່ານແນ່ນອນຕ້ອງຫຼີກເວັ້ນທຸກໆ gluten, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການປ່ຽນອຸປະກອນເຮືອນຄົວ, ເຮັດຄວາມສະອາດອອກເຮືອນຄົວແລະ ເຮືອນຂອງທ່ານ , ແລະນໍາໃຊ້ກົດລະບຽບໃຫມ່ສໍາລັບການກິນອາຫານອອກ.
ການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແມ່ນບໍ່ງ່າຍ. ມັນຕ້ອງໃຊ້ວິທີການວິໄຈແລະປະຕິບັດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສາມາດຄາດຫວັງວ່າມັນຈະຖືກຕ້ອງແລະກໍາຈັດ gluten ທັງຫມົດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະຫລຸດຫນ້ອຍລົງເມື່ອທ່ານຮຽນຮູ້ວິທີປະຕິບັດຕາມອາຫານ, ທ່ານ ກໍ່ຈະເລີ່ມຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ ... ແລະທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມພະຍາຍາມຂອງທ່ານປະສົບຜົນສໍາເລັດ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
ສະຖາບັນແຫ່ງຊາດຂອງອາຫານກະເພາະອາຫານແລະເບົາຫວານແລະໂຣກຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. Celiac Disease ເຂົ້າຫາ 7 ກໍລະກົດ 2016.