Gluten ເປັນຫຍັງທ່ານກໍາລັງຕົກຕໍ່າ?

ພະຍາດ Celiac, Gluten ຄວາມອ່ອນແອອາການຕ່າງໆມັກຈະປະກອບດ້ວຍຄວາມຊືມເສົ້າ

ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກທີ່ສໍາລັບຄົນທີ່ມີພະຍາດ celiac ຫຼື gluten ຄວາມອ່ອນໄຫວໃນການລາຍງານຊຶມເສົ້າເປັນຫນຶ່ງໃນອາການຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ບັນທຶກການພົວພັນລະຫວ່າງອາການຂອງການຊຶມເສົ້າແລະ ໂລກພະຍາດ celiac - ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ສໍາລັບເວລາດົນນານ. ນັກຄົ້ນຄວ້າບາງຄົນໄດ້ຄາດຄະເນວ່າການຊຶມເສົ້າໃນໂລກທ້ອງອາດອາດຈະເກີດຂື້ນຈາກການມີບັນຫາສຸຂະພາບແບບເຮື້ອຮັງເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄົນທີ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະພະຍາດເບົາຫວານມັກຈະຕົກຕໍ່າລົງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີບາງຫຼັກຖານວ່າການຊຶມເສົ້າໃນຄົນທີ່ມີພະຍາດ celiac ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ່ຽນແປງໃນສະຫມອງ - ການປ່ຽນແປງທີ່ອາດເກີດຂື້ນເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມເສຍຫາຍໃນລໍາໄສ້ສະກັດກັ້ນການດູດຊືມທາດອາຫານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າການປະຕິບັດຕາມ ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ເບິ່ງຄືວ່າຈະຊ່ວຍ, ມັນບໍ່ໄດ້ສະເຫມີຫຼຸດຜ່ອນອາການຊຶມເສົ້າທັງຫມົດ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການຊຶມເສົ້າກໍ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາການທີ່ພົບເລື້ອຍຂອງ ຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten ທີ່ບໍ່ແມ່ນເຊລ໌, ເປັນສະພາບທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ໃຫມ່ທີ່ພົວພັນກັບລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບການກິນກ່ໍາກ່ວາພະຍາດ celiac. ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາເຫັນວ່າລະດັບຄວາມຊືມເສົ້າໃນບັນດາຜູ້ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມທ້າທາຍ gluten ແຕ່ຜູ້ຂຽນບໍ່ສາມາດອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງມັນເກີດຂື້ນ.

• ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ: ແມ່ນແລ້ວ, Gluten ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານຕົກຕ່ໍາຖ້າທ່ານກິນ Gluten-Sensitive

ການຊຶມເສົ້າທົ່ວໄປໃນພະຍາດ Celiac

ການສຶກສາໄດ້ເຊື່ອມໂຍງກັບພະຍາດ celiac ກັບພະຍາດທາງຈິດໃຈຈໍານວນຫນຶ່ງ, ລວມທັງ ການຂາດດຸນການຂາດດຸນ, hyperactivity , anxiety, schizophrenia, ແລະແນ່ນອນ, ຊຶມເສົ້າ.

ມັນບໍ່ຊັດເຈນວ່າເປັນຫຍັງການເຊື່ອມຕໍ່ເຫຼົ່ານີ້ມີຢູ່, ເຖິງແມ່ນວ່ານັກຄົ້ນຄວ້າບາງຄົນຄິດວ່າ ຂາດສານອາຫານ ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການຫຼຸດຜ່ອນສານອາຫານທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ວິຕາມິນ Folic acid ແລະ B-6 ແມ່ນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນສຸຂະພາບຂອງໂປຣໄຟລແລະ neurotransmitters, ແລະຫຼາຍໆ celiacs ທີ່ຖືກວິນິດໄສໃຫມ່ແມ່ນຂາດສານອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເສີມ vitamin B-6 ສາມາດປັບປຸງອາການຂອງໂປຣໄຟລໃນຄົນທີ່ມີໂລກທ້ອງ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັກຄົ້ນຄວ້າອື່ນໆ - ໂດຍສະເພາະ, ທ່ານດຣ. Rodney Ford, ຜູ້ຂຽນຂອງ ໂຣກ Gluten - ໄດ້ສະຫຼຸບວ່າ gluten exerts ຜົນກະທົບ depressive ໂດຍກົງກ່ຽວກັບເຄມີຂອງທ່ານ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນ malabsorption ທີ່ເກີດຈາກຄວາມເສຍຫາຍລໍາໄສ້. ທ່ານດຣ Ford ເຊື່ອວ່າ gluten ແມ່ນຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການຊຶມເສົ້າທັງໃນປະຊາຊົນທີ່ມີ celiac ແລະໃນຜູ້ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten ທີ່ບໍ່ແມ່ນ celiac. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຄວາມຄິດເຫັນຂອງລາວກ່ຽວກັບຜົນກະທົບໂດຍກົງຈະອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ - ສະເພາະແຕ່ celiac ແລະ gluten - ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກ - ມີປະສົບການສັ້ນໆ, ຊຶມເສົ້າຂອງການຊຶມເສົ້າທຸກຄັ້ງທຸກຄັ້ງທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການປະຕິ ເສດ , ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາບໍ່ກິນ gluten ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລໍາໄສ້ ຄວາມເສຍຫາຍ.

ບໍ່ວ່າເຫດຜົນໃດກໍ່ຕາມ, ການຄົ້ນຄວ້າແມ່ນຈະແຈ້ງວ່າການກວດພົບໂລກທ້ອງຜູກ - ທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ - ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງລະດັບຕ່ໍາຂອງການຊຶມເສົ້າ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາກ່ຽວກັບແມ່ຍິງທີ່ມີພະຍາດ celiac ພົບວ່າ 37% ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການຊຶມເສົ້າທາງດ້ານການຊ່ວຍທາງຄິນິກແລະຄົນອື່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເດັກນ້ອຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ພົບເຫັນອັດຕາການຊຶມເສົ້າເຊິ່ງສູງກວ່າເດັກຍິງເກືອບ 8% ໃນເກືອບ 14% ໃນເດັກຍິງ.

ອັດຕາການຂ້າຕົວຕາຍຍັງສູງກວ່າ Celiacs

ຫນຶ່ງໃນການສຶກສາທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໂດຍສະເພາະໃນປີ 2011 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອັດຕາການຂ້າຕົວເອງໃນລະຫວ່າງ celiacs ສູງກວ່າອັດຕາໃນປະຊາກອນທົ່ວໄປ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າໃນສວີເດນໄດ້ສັງເກດເຫັນຫຼາຍກວ່າ 29.000 ຄົນທີ່ໄດ້ຮັບການກວດພົບວ່າມີພະຍາດທີ່ມີພະຍາດເບື້ອງພະຍາດທີ່ເກີດຂື້ນໃນປີ 1969 ແລະ 2007 ແລະພົບວ່າ 54 ຄົນທີ່ໄດ້ໂຕ້ແຍ້ງຕົວເອງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນອັດຕາການເສຍຊີວິດທີ່ສູງກວ່າຄົນທົ່ວໄປ. ບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມເສຍຫາຍລໍາໄສ້ທີ່ບໍ່ດີພໍທີ່ຈະມີເງື່ອນໄຂສໍາລັບການວິນິດໄສຂອງ celiac ຍັງມີອັດຕາການຄ່າຕົວຕາຍສູງເຖິງວ່າອັດຕາການຕາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີ ພະຍາດ celiac ບໍ່ສະບາຍ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າບໍ່ໄດ້ຊີ້ບອກວ່າເປັນຫຍັງພວກເຂົາຄິດວ່າຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂ້າຕົວເອງໃນບັນດາ celiacs ແມ່ນສູງຂຶ້ນ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າບັນຫາຄວນມີຄວາມສົນໃຈຈາກແພດທີ່ປິ່ນປົວຄົນເຈັບທີ່ມີນ້ໍາຕາ.

ການຊຶມເສົ້າຫຼຸດລົງຍ້ອນອາຫານໄດ້ຮັບຄວາມເຄັ່ງຄັດ

ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຢ່າງເຄັ່ງຄັດໂດຍບໍ່ມີການຫຼອກລວງຢ່າງແທ້ຈິງອາດຈະເປັນຕົວແທນທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ການຮັກສາໂປຣໄຟລຂອງທ່ານທີ່ສູງຂຶ້ນຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບການຊຶມເສົ້າຈາກການມີສ່ວນປະສົມ gluten.

ການສຶກສາທີ່ປ່ອຍອອກມາເມື່ອທ້າຍປີ 2011 ຈາກນັກຄົ້ນຄວ້າຢູ່ Penn State ພົບວ່າແມ່ຍິງຜູ້ທີ່ຕິດຢູ່ກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາຫຼາຍຂື້ນມີອາການຊຶມເສົ້າຫນ້ອຍລົງ, ເຖິງແມ່ນວ່າທຸກໆແມ່ຍິງທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກອັດຕາການຊຶມເສົ້າທີ່ສູງກວ່າຄົນທົ່ວໄປ.

ການຄົ້ນພົບນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ປະສົບກັບຕົນເອງແລະໄດ້ຍິນປະຫວັດສາດຈາກຄົນຈໍານວນຫລາຍທີ່ມີພະຍາດ celiac ແລະຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten: ພວກເຮົາມັກຈະຮູ້ສຶກວ່າເປັນເມຄໄດ້ຖືກຍົກຂຶ້ນມາຈາກໂປຣໄຟລຂອງພວກເຮົາເມື່ອພວກເຮົາໄດ້ຮັບທາດແປ້ງຢ່າງຖາວອນ. ອາການຊຶມເສົ້າໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າກິນ gluten ໂດຍບັງເອີນ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຍິນຈາກປະຊາຊົນຈໍານວນຫນຶ່ງວ່າພວກເຂົາຮູ້ສຶກເສີຍໃຈຊ້າໆ, ຫົດຫູ່ແລະຕະຫລອດຊີວິດຖ້າຫາກພວກເຂົາໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຢ່າງກັງວົນ, ພຽງແຕ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະຫາຍໄວ - ເລື້ອຍໆພາຍໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງ -

ນັກຄົ້ນຄວ້າ Penn State ກ່າວວ່າພວກເຂົາຕັ້ງໃຈສືບຕໍ່ສຶກສາໂລກພະຍາດ celiac ແລະຊຶມເສົ້າໃນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະກໍານົດວ່າພະຍາດ celiac ກໍ່ເຮັດໃຫ້ບັນຫາຊຶມເສົ້າ, ພ້ອມກັບອາການຂອງຄວາມກົດດັນແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິການກິນອາຫານ (ຊຶ່ງພວກເຂົາຍັງພົບຢູ່ໃນແມ່ຍິງທີ່ໄດ້ສຶກສາ). ບາງທີພວກເຂົາຈະຊ່ວຍຕັດສິນວ່າເປັນຫຍັງບັນຫາຊຶມເສົ້າເປັນບັນຫາທົ່ວໄປໃນບັນດາຜູ້ທີ່ມີພະຍາດທີ່ມີພະຍາດ celiac.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຖ້າຫາກທ່ານທົນທຸກຈາກການຊຶມເສົ້າຫຼືຄວາມຄິດ suicidal, ກະລຸນາຮັບຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອ. ນີ້ແມ່ນຊັບພະຍາກອນບາງຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ໄດ້:

• ຖ້າທ່ານມີຄວາມຄິດ suicidal, ໂທຫາ 911 ທັນທີຫຼືໂທຫາຊີວິດການປ້ອງກັນສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດໃນລະດັບ 800-273-8255. ທ່ານຍັງສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມອອນໄລນ໌ແຫ່ງຊາດປ້ອງກັນການຂ້າຕົວເອງ.

•ຖ້າທ່ານກໍາລັງທົນທຸກຈາກການຊຶມເສົ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເຖິງວ່າຈະມີອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ຽວກັບການແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບຈິດ. ໃນບາງກໍລະນີຢາສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຊຶມເສົ້າໄດ້. ເບິ່ງເວັບທີ່ດີເລີດຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບການຊຶມເສົ້າສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບທາງເລືອກຂອງທ່ານ.

•ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນຮູບແບບຂອງຄວາມຮູ້ສຶກຊຶມເສົ້າຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າແປ້ງໂດຍບັງເອີນ, ມັນອາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ກິນທາດ gluten ອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານ. ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທາດໂປຼຕີນໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງເປັນ "gluten-free" ແມ່ນສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິ; ເບິ່ງບົດຂຽນຂອງຂ້ອຍກ່ຽວກັບ ວ່າເປັນຫຍັງທ່ານສາມາດກິນເຫຼົ້າກິນ gluten-free ແລະຍັງມີອາການ gluten ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ.

> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:

> Addolorato G et al ຄວາມກັງວົນແຕ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມເສົ້າສະຫລົດໃຈໃນຄົນເຈັບ Celiac ຫຼັງຈາກກິນອາຫານ Gluten-Free 1 ປີ: ການສຶກສາດົນນານ. Scandinavian Journal of Gastroenterology 2001 ພຶດສະພາ 36 (5): 502-6.

> Addolorato G et al ຄວາມກັງວົນແລະຊຶມເສົ້າໃນຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວໃນຄົນໄຂ້ Celiac ແລະໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກທ້ອງທາມອັກເສບ: ບຸກຄະລິກກະພາບຫຼືພະຍາດທີ່ມີອາການກະຕຸ້ນ? ທີ່ຢູ່ Hepatogastroenterology 1996 Nov-Dec, 43 (12): 1513-7

> Arigo D et al Comorbidities Psychiatric ໃນແມ່ຍິງທີ່ມີ Celiac Disease. ພະຍາດຊໍາເຮື້ອ. 2011 Sept 20 (Epub ahead of print).

> Dickerson F et al Markers ຂອງ Gluten ຄວາມອ່ອນໄຫວແລະພະຍາດ Celiac ໃນ Psychosis ທີ່ເກີດຂື້ນໃຫມ່ແລະ Schizophrenia ຫຼາຍ Episode. Biological Psychiatry 2010 Jul 1 68 (1): 100-4 Epub 2010 May 14

> Ford R. ໂຣກ Gluten: ໂລກໂຣກປະສາດ. Medical Hypotheses 2009 Sep 73 (3): 438-40

> Hallert C et al ການປະຕິເສດຂອງຈິດຕະສາດໃນຜູ້ໃຫຍ່ໂລກ Celiac ກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ Pyridoxine (ວິຕາມິນ B6). Scandinavian Journal of Gastroenterology 1983 ມີຄະ 18 (2): 299-304

> Ludvigsson J et al ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມສ່ຽງໃນການ suicide ໃນພະຍາດ Celiac - ການສຶກສາກຸ່ມປະເທດສວີເດນໃນທົ່ວປະເທດ. ອາການກະເພາະອາຫານແລະຕັບ. 2011 Aug 43 (8): 616-22

> Mazzone L et al ເດັກທີ່ບໍ່ເປັນ Gluten Compliant ທີ່ມີໂລກ Celiac: ການປະເມີນຜົນທາງຈິດໃຈ. BMC Pediatrics 2011. ຈັດພີມມາອອນໄລນ໌ເດືອນພຶດສະພາ 27, 2011.

> Penn State News Release. ແມ່ຍິງທີ່ມີໂລກ Celiac ທົນທຸກຈາກການຊຶມເສົ້າ, ການກິນອາຫານຜິດປົກກະຕິ. ວັນທີ 26 ທັນວາ 2011.