ຢ່າເຊື່ອວ່າທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານອ່ານຫລືໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບ ພະຍາດທີ່ມີພະຍາດ celiac . ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບສະພາບການນີ້ໄດ້ພັດທະນາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ - ທັງໃນບັນດາທ່ານຫມໍແລະບັນດາປະຊາຊົນທົ່ວໄປ - ຍັງມີຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຢູ່ທີ່ນັ້ນ.
ບາງເຫດການເຫຼົ່ານີ້ປາກົດຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ, ພ້ອມກັບລາຍລະອຽດບາງຢ່າງກ່ຽວກັບຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ແທ້ຈິງ. ປະຕິບັດຕາມລິ້ງສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບແຕ່ລະຫົວຂໍ້.
ຕໍານານ # 1: ທ່ານສາມາດ outgrow ໂລກ celiac.
ຄວາມຈິງ: ທ່ານບໍ່ສາມາດ "outgrow" ພະຍາດ celiac - ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຫມໍເຄີຍຄິດວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້. ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ "ມີພະຍາດ celiac ເປັນເດັກນ້ອຍ," ທ່ານຍັງມີມັນຢູ່ໃນຕອນນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າອາການທີ່ຈະແຈ້ງໄດ້ຫາຍໄປ. ຖ້າລູກຂອງທ່ານຖືກກວດພົບວ່າມີພະຍາດ celiac, ນາງຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ສໍາລັບຊີວິດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການວິນິດໄສທີ່ຖືກຕ້ອງໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ - ພະຍາດ celiac ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຈະຢູ່ກັບຕະຫຼອດໄປ.
ຄວາມລຶກລັບ # 2: ຄົນທີ່ມີພະຍາດ celiac ແມ່ນ "ອາການແພ້" ກັບ wheat.
ຄວາມເປັນຈິງ: ພະຍາດ Celiac ແມ່ນ ພະຍາດ autoimmune , ບໍ່ແມ່ນອາການແພ້. ແມ່ນ, celiac ແມ່ນກະຕຸ້ນໂດຍ wheat (ພ້ອມກັບ barley ແລະ rye), ແລະມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເປັນອາການແພ້ກັບ wheat ໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ແຕ່ການຕິກິຣິຍາໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈາກທ້ອງຟ້າແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫມົດກ່ວາອາການແພ້. ມັນໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງວ່າຫຼາຍໆຄົນທີ່ອ້າງເຖິງໂລກທ້ອງຜູກເປັນອາການແພ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ຜູ້ອື່ນຮູ້ສຶກວ່າມີອາການແພ້ຕໍ່ສິ່ງໃດຫນຶ່ງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນທີ່ເຂົ້າໃຈວ່າມັນຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ ມີພະຍາດ autoimmune.
ຄວາມລຶກລັບ # 3: ຄົນທີ່ມີພະຍາດ celiac ແມ່ນສະເຫມີໄປສະເຫມີ.
ຄວາມຈິງ: ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຫມໍເຄີຍຄິດວ່າຄົນທີ່ມີພະຍາດ celiac ແມ່ນສະເຫມີຫຼາຍ, ໃນປັດຈຸບັນພວກເຂົາກໍາຮູ້ວ່າຫຼາຍຄົນທີ່ມີພະຍາດ celiac ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວ. ຫນຶ່ງໃນການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເກືອບ 40% ຂອງໂລກທ້ອງລ່ວງແມ່ນມີນ້ໍາຫນັກເກີນເມື່ອພວກເຂົາໄດ້ຮັບການກວດຫາ.
ດັ່ງນັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກ, ເກີນຫນັກຫຼືແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນນ້ໍາຫນັກທີ່ສົມບູນແບບແລະຍັງມີພະຍາດ celiac.
ຄວາມລຶກລັບ # 4: ມັນເປັນການດີທີ່ຈະມີ "ວັນ cheat" ໃນຄັ້ງດຽວ.
ຄວາມຈິງ: ບໍ່, ມັນບໍ່ແມ່ນຫຍັງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ບໍ່ດີທີ່ຈະຫຼອກລວງກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະເຮັດມັນເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ອາການແຊກຊ້ອນດ້ານສຸຂະພາບທີ່ສໍາຄັນບາງຢ່າງຖ້າທ່ານຫຼອກລວງ - ສໍາລັບຫນຶ່ງ, ທ່ານຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງທ່ານໃນບາງຮູບແບບຂອງມະເຮັງ. ຍັງມີໂອກາດທີ່ດີທີ່ທ່ານຈະຮູ້ສຶກຢ້ານຫຼັງຈາກນັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນຢ່າຟັງທຸກໆຄົນ - ລວມທັງທ່ານຫມໍທີ່ມີຄວາມຮູ້ທາງດ້ານຈິດໃຈທີ່ບໍ່ດີແຕ່ວ່າທ່ານບອກທ່ານວ່າການຫລອກລວງນ້ອຍໆກ່ຽວກັບອາຫານແມ່ນດີ. ມັນບໍ່ແມ່ນ.
ຄວາມຫມາຍ # 5: ທ່ານຈະຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນໃນທັນທີທີ່ທ່ານຢຸດເຊົາກິນເຫຼົ້າ.
ຄວາມຈິງ: ຈໍານວນເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາທີ່ຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນຫຼັງຈາກກິນເຫຼົ້າກ້ອນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບທຸກຄົນ. ບາງຄົນມີຄວາມຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນທັນທີ, ແຕ່ຄົນອື່ນຈໍາເປັນຕ້ອງມີອາທິດຫຼືເດືອນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັນກັບຕົວເອງ. ທ່ານອາດພົບວ່າອາການບາງຢ່າງເຊັ່ນອາການກ່ຽວກັບອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນດີກ່ວາໃນສອງສາມມື້ຫຼັງຈາກເລີ່ມກິນອາຫານ, ແຕ່ວ່າບັນຫາອື່ນໆ - ເຊັ່ນຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ - ພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາດົນເພື່ອອະນາໄມ. ຢ່າກັງວົນ, ນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ.
ຄວາມລຶກລັບ # 6: ຖ້າທ່ານມີພະຍາດ celiac, ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກັງວົນກ່ຽວກັບການຫຼີກເວັ້ນການ gluten.
ຄວາມຈິງ: ເຖິງແມ່ນວ່າເມື່ອທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງກິນວິຕາມິນທີ່ແນ່ນອນ (ນີ້ແມ່ນ ສານອາຫານທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຈະຕ້ອງເພີ່ມເກືອ gluten ).
ທ່ານຍັງຈະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການນໍາໃຊ້ເສັ້ນໄຍມາຈາກເສັ້ນໄຍເນື່ອງຈາກວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນຂຶ້ນກັບ wheat ສໍາລັບການນໍາເຂົ້າຂອງເສັ້ນໄຍ. ສະນັ້ນພຽງແຕ່ກິນອາຫານເກືອບໍ່ໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນທ່ານຈາກການເບິ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບອາຫານຂອງທ່ານ - ທ່ານຍັງຄວນພະຍາຍາມກິນອາຫານສຸຂະພາບ.
(ແກ້ໄຂໂດຍ Jane Anderson)
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
Green PHR et al ຄວາມກ້າວຫນ້າດ້ານການປິ່ນປົວ: Celiac Disease. The New England Journal of Medicine. 2007 357: 1731-1743
Dickey W, Kearney N. Overweight ໃນພະຍາດ celiac: ອັດຕາການຕິດເຊື້ອ, ລັກສະນະທາງການແພດແລະຜົນກະທົບຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten. American Journal of Gastroenterology 2006 101: 2356-9
Green PHR, Stavropoulos SN, Panagi SG et al ຄຸນລັກສະນະຂອງພະຍາດ celiac ຜູ້ໃຫຍ່ໃນອາເມລິກາ: ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການສໍາຫຼວດລະດັບຊາດ. American Journal of Gastroenterology 2001 96: 126-131
Grzegorz Telega, MD Tess Rivera Bennet, MD Steven Werlin, MD ຮູບແບບທາງດ້ານຄລີນິກໃຫມ່ທີ່ເກີດຂື້ນໃນການນໍາສະເຫນີຂອງພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກ. Archives of Pediatric and Adolescent Medicine. 2008 162: 164-168