ການວາງແຜນອາຫານຂອງພະຍາດເບົາຫວານ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບການກວດພົບກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ທ່ານອາດຈະຮູ້ວ່າທາດແປ້ງທີ່ເປັນສານເຄມີທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານກິນອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງ, pizza, ເຂົ້າຫນົມ, ເຂົ້າ, bagels, ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ, ທ່ານສາມາດຊ່ວຍລົດນ້ໍາຕານໃນເລືອດແລະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ແຕ່, ຄໍາຖາມຍັງຄົງຢູ່, "ຂ້ອຍຈະກຽມອາຫານສຸຂະພາບຢ່າງໃດ?" ມີສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາໃນເວລາ ທີ່ການແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ ມີສຸຂະພາບດີ - ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນ ແລະ ກິນ ຫຼາຍປານໃດ.

ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມອາຫານ, ວິທີງ່າຍດາຍທີ່ຈະເກັບໃນສານອາຫານທັງຫມົດຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ໄດ້ຂັບລົດຕົວທ່ານເອງແມ່ນເປັນການປະຕິບັດ ວິທີການແຜ່ນ .

ວິທີການແຜ່ນແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຄວບຄຸມສ່ວນແລະແບ່ງປັນແຜ່ນຂອງທ່ານເປັນສາມພາກສ່ວນດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະໄຂມັນທີ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຄວາມຄິດທີ່ວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແຜ່ນຂອງທ່ານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຜັກທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງ, ສີ່ສ່ວນຂອງແຜ່ນຂອງທ່ານແມ່ນທາດໂປຼຕິນທີ່ບໍ່ເຂັ້ມແຂງ, ແລະອີກສ່ວນສີ່ຂອງແຜ່ນຂອງທ່ານແມ່ນທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ຊັບຊ້ອນ. ທ່ານຍັງຄວນພະຍາຍາມທີ່ຈະໄດ້ຮັບໄຂມັນພຽງເລັກນ້ອຍໃນນັ້ນ.

ຜັກທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງ

ຫນຶ່ງໃນປະເພດອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ພະຍາຍາມສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະປັບປຸງລະດັບນໍ້າຕານຂອງທ່ານແມ່ນຜັກທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງ. ຜັກທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງໃຫ້ ປະລິມານ , ເສັ້ນໄຍ, ນ້ໍາ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ການຕິດຕັ້ງມັນຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ສີ, ແລະ, ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກເຕັມໄປເລື້ອຍໆ. ຈຸດປະສົງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງຂອງທ່ານ.

ທ່ານສາມາດຊື້ໃຫ້ສົດຫຼືເຢັນໄດ້; ທັງສອງແມ່ນມີສຸຂະພາບເທົ່າທຽມກັນ.

ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມຜັກເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສະຫມຸນໄພສົດຫຼືແຫ້ງເພື່ອ roast ຫຼື saute ເຂົາເຈົ້າ. ເພີ່ມໄຂມັນບາງ, ເຊັ່ນ: ນ້ໍາເວີ, ສໍາລັບອາຫານແລະທາດອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ໄຂມັນຍັງສາມາດດູດຊືມແລະສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກເຕັມໄປດ້ວຍ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມຂື້ນຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນສາມາດປັບປຸງ lipids ຂອງທ່ານ.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກິນເຂົ້າ, bake, ແລະຜັກບົ່ວລະດູການທີ່ມີເກືອ, ຜັກທຽມ, ຫຼື pepper.

ຖ້າການຂູດເປັນບັນຫາເນື່ອງຈາກເວລາ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຊື້ຜັກກ່ອນຕັດແຕ່ວ່າມັນມີລາຄາແພງກວ່າ. ຖ້າທ່ານມີເວລາທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຜິດພາດທີ່ຈະກິນຖົງແຊ່ແຂງຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຊັງແລະໃສ່ນ້ໍາມັນແລະບາງນ້ໍາມັນ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສູດບາງຢ່າງຫຼືຄວາມຄິດ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງ ແຜນການອາຫານ, Cookbooks, ແລະຄໍາແນະນໍາຈາກຮ້ານອາຫານ .

ໂປຣ​ຕີນ

ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານຂອງທ່ານ. ທາດໂປຼຕີນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຕັມທີ່, ຊ່ວຍໃນການສົ່ງເສີມລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ, ແລະການກໍ່ສ້າງແລະການຊ່ອມແຊມແພຈຸລັງ. ຄຽງຄູ່ກັບໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນສານ macronutrient ອື່ນທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ. ມັນມີທາດຄາໂບໄຮເດດທີ່ສູນເສຍດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານໃນການແບ່ງປັນທາດແປ້ງຂອງທ່ານ.

ສ່ວນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການເລືອກແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອພະຍາຍາມເລືອກແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂມັນທີ່ບໍ່ແມ່ນໄຂມັນຫຼືໄຂມັນ. ອາຫານທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານໄຂມັນສູງເຊັ່ນ sausage ແລະ bacon ແມ່ນສູງໃນພະລັງງານທີ່ສາມາດປ້ອງກັນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ບາງຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານເຊື່ອວ່າກິນອາຫານຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ. ໃນຂະນະທີ່ການສຶກສາບາງຢ່າງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນ ໄຂມັນທີ່ສູງກວ່າ, ອາຫານໂປຕີນທີ່ສູງຂຶ້ນ ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການ້ໍາຕານເລືອດ, ທ່ານຄວນປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນປະເພດອາຫານນີ້.

ອາຫານທີ່ສຸມໃສ່ການລົບລ້າງທາດອາຫານຫນຶ່ງບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກແບບປົກກະຕິສໍາລັບໄລຍະຍາວ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານດີທີ່ສຸດເມື່ອພວກເຂົາເລືອກເອົາແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງເຊັ່ນ: ໄຂ່ຂາວ, ປາ, ຕຸລະກີ, ຫມູຊີ້ນຂາວ, ຊີ້ນງົວຫຼືໂຕຟູ. ຖ້າທ່ານເປັນ ຜັກກາດ ທ່ານຍັງສາມາດປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຈະປະສົບຄວາມສໍາເລັດ. ຈຸດປະສົງເພື່ອຮັກສາທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານປະມານຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງແຜ່ນຂອງທ່ານຫຼືປະມານ 3 ຫາ 4 ອອນສ໌.

ບໍ່ມີໃຜມີຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຄົນຂະຫນາດໃຫຍ່ອາດຕ້ອງການສ່ວນໃຫຍ່. ປຶກສາຫາລືເລື່ອງນີ້ກັບ ນັກສຶກສາດ້ານການ ກິນອາຫານຫຼື ພະຍາດເບົາຫວານ .

ສິ່ງອື່ນທີ່ຄວນພິຈາລະນາກ່ຽວກັບທາດໂປຼຕີນແມ່ນເຮັດແນວໃດ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ມີສຸຂະພາບດີມີຂວດ, baking, broiling, steaming ແລະ poaching. ພະຍາຍາມຫລີກລ້ຽງການມີທາດໂປຼຕີນຈາກການຕົ້ມຫຼືແຊບທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນຫຼາຍ. ນີ້ສາມາດປະກອບສ່ວນໃນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ເກີນແລະປ້ອງກັນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ໄຂມັນ

ພວກເຮົາຕ້ອງການໄຂມັນໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ໄຂມັນແມ່ນສານເຄມີທີ່ສາມແລະໃຫ້ພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍແລະສະຫນັບສະຫນູນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງ. ໄຂມັນຍັງຊ່ວຍດູດຊີມວິຕາມິນທີ່ໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A, D, E, ແລະ K. ອາຊິດໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນເຊັ່ນ: omega-6 ແລະ omega -3 ເປັນອົງປະກອບໂຄງສ້າງທີ່ສໍາຄັນຂອງເມັດເຊນແລະເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານ. ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated omega-3 ໄລຍະຍາວອາດຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານອັກເສບ. ການສຶກສາບາງຢ່າງເຖິງແມ່ນແນະນໍາວ່າການເພີ່ມໂອມີກ້າ 3 ຄື EPA ແລະ DHA ອາດຊ່ວຍຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ມີ triglycerides ສູງ.

ບໍ່ດົນມານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ສົນທະນາວ່າພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເບິ່ງການບໍລິໂພກໄຂມັນທີ່ອີ່ມຕົວຂອງພວກເຮົາເທົ່າທີ່ພວກເຮົາເຄີຍຄິດວ່າມັນແລະໄຂ່ອາດຈະເປັນການກິນ. ການສຶກສາອື່ນໆ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ແນະນໍາວ່າປະລິມານຂອງໄຂມັນບໍ່ສໍາຄັນເທົ່າກັບຄຸນນະພາບຂອງໄຂມັນແລະພວກເຮົາຄວນກິນໄຂມັນທີ່ຍັງບໍ່ດີ, ເຊັ່ນໄຂມັນ, ແກ່ນ, ເມັດແລະຫມາກໄມ້. ມີຂໍ້ຄວາມປະສົມດັ່ງກ່າວ, ກິນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນການປານກາງແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວການເດີມພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ.

ເນື່ອງຈາກວ່າໄຂມັນມີແຄລໍລີ່ສອງເທົ່າກ່ວາທາດແປ້ງແລະທາດໂປຼຕີນ, ທ່ານຄວນສັງເກດເບິ່ງສ່ວນຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກໍາລັງພະຍາຍາມສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ຈຸດປະສົງເພື່ອເພີ່ມແຫຼ່ງໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະອະນາໄມໃຫ້ກັບອາຫານທັງຫມົດຂອງທ່ານ - ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຕັມໄປແລະເພີ່ມສານອາຫານແລະອາຫານ. Alos, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ອ່ານປ້າຍໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງໍາມັນເບີ, ມັນເບີ, ເຫຼົ້າແວງ, ນ້ໍາມັນ, ແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ມີອາຫານຫລາຍຊະນິດ - ພະຍາຍາມຕິດຢູ່ກັບຄົນຫນຶ່ງ.

ຄາໂບໄຮເດດ

ທາດອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບການຄວບຄຸມ້ໍາຕານໃນເລືອດແມ່ນທາດແປ້ງ. ກົງກັນຂ້າມກັບສິ່ງທີ່ຄົນເວົ້າວ່າ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີທາດຄາໂບໄຮເດດບາງໂຕ. ຄາໂບໄຮເດດໃຫ້ຮ່າງກາຍທີ່ມີພະລັງງານແລະມາໃນແບບຟອມທີ່ງ່າຍດາຍ, ເອີ້ນວ່າ້ໍາຕານ (glucose), ແລະຮູບແບບທີ່ສັບສົນ, ເຊັ່ນ: starches ແລະເສັ້ນໄຍ.

ຖ້າຄາໂບໄຮເດດມີຫຼາຍເກີນໄປ, ທາດແປ້ງຍັງຖືກເກັບໄວ້ເປັນໄຂມັນ. ຖ້າປະຊາຊົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຫລາຍເກີນໄປຄາໂບໄຮເດດ, ນໍ້າຕານຈະສູງຂຶ້ນ. ໃນໄລຍະເວລາ, ້ໍາຕານເລືອດສູງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຕາ, ຫົວໃຈ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕີນ. ໃນເວລາທີ່ກໍານົດແຜນການກິນອາຫານຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບປະເພດແລະປະລິມານຂອງທາດແປ້ງ. ແລະໃນເວລາທີ່ prepping ອາຫານ, ທາດແປ້ງຄວນຖືເປັນປະມານ 1/4 ຂອງແຜ່ນຂອງທ່ານ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດມີທາດແປ້ງປະມານ 45 ກຼາມຕໍ່ອາຫານ, ແຕ່ວ່ານີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈຕ່າງໆ. ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບການສຶກສາຂອງທ່ານກ່ຽວກັບອາຫານແລະພະຍາດເບົາຫວານທີ່ພິຈາລະນາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຄົນເວົ້າວ່າກິນເຂົ້າ?

ໃນຂະນະທີ່ປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍບໍ່ມີຄວາມຫິວໂຫຍຫຼັງຈາກຄ່ໍາ, ພວກເຂົາຍັງຢາກກິນສິ່ງທີ່ຫວານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງມີ dessert, ພະຍາຍາມຮັກສາປະມານ 100 calories. Dessert ບໍ່ຕ້ອງເປັນຜັກຫມາກໂປມແລະຄີມກ້ອນຕະຫຼອດເວລາ, ມັນຍັງສາມາດເປັນຫມາກຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກໄມ້ຫຼືນົມສົ້ມປຸງລົດຊາດ.

ຖ້າທ່ານພົບວ່າ້ໍາຕານຂອງທ່ານສູງໃນຕອນເຊົ້າ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຫຼີກລ້ຽງ dessert ຂອງທ່ານຫຼືເອົາເຂົ້າໃນຄ່ໍາຂອງທ່ານໃນການກິນອາຫານທີ່ຫນ້ອຍໃນອາຫານຄ່ໍາ. ພິຈາລະນາໃຫ້ມີການປິ່ນປົວສອງສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດແທນທີ່ທຸກໆຄືນ. ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ ກິນໃນຕອນກາງຄືນ , ຮຽນຮູ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະທໍາລາຍນິໄສນີ້. ທ່ານຈະພໍໃຈກັບຜົນໄດ້ຮັບ - ທ່ານສາມາດສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ຫຼຸດຜ່ອນເລືອດ, ນອນດີ, ແລະປັບປຸງພະລັງງານ.

A Word From

ການວາງແຜນອາຫານອາດຈະຫນ້າຢ້ານຖ້າທ່ານບໍ່ມັກກິນອາຫານຂອງຕົນເອງ. ແຕ່ມັນບໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ຖ້າທ່ານມີທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນແຕ່ລະອາຫານ, ທ່ານສາມາດເຂົ້າໄປໃນຈັງຫວະໄດ້ໄວແລະເລີ່ມຕົ້ນແຜນການອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.

ພິຈາລະນາລົງທຶນໃນປຶ້ມ, ແອັບຯ, ຫຼືຊັບພະຍາກອນອອນໄລ໌ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາຫລືສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍແລະຄິດກ່ຽວກັບແຜ່ນຂອງທ່ານ. ການເຮັດອາຫານຢູ່ເຮືອນຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານມີການຄວບຄຸມຫຼາຍກວ່າສ່ວນປະກອບ, ເງິນ, ແລະພະລັງງານ.

> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:

> Gebel, Erika ຮ່າງກາຍໃຊ້ວິທີການທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະໄຂມັນ. American Diabetes Association. http://www.diabetesforecast.org/2011/mar/how-the-body-uses-carbohydrates-proteins-and-fats.html.

> Linus Pauling Institute. Essential Fatty Acids http: // lpioregonstateedu / mic / other-nutritents / essential-fatty-acids