ເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານ

ຮຽນຮູ້ສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນຊອກຫາແລະສິ່ງທີ່ຕ້ອງຫຼີກເວັ້ນ

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼືມີເວລາດົນນານ, ທ່ານອາດໄດ້ຍິນວ່າເຂົ້າຈີ່ແມ່ນ "ຈໍາກັດ". ສໍາລັບປະຊາຊົນບາງຄົນ, ນີ້ເຮັດໃຫ້ການຄຸ້ມຄອງອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ditching ເຂົ້າຈີ່ eliminates ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະກັງວົນຫຼືຕັດສິນໃຈປະເພດໃດທີ່ກິນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຮູ້ສຶກວ່າຖືກຈໍາກັດແລະດີກວ່າຈະຮຽນຮູ້ວ່າປະເພດເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດແລະສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນຊອກຫາໃນເວລາຊື້ເຄື່ອງສໍາລັບຮ້ານຄ້າທີ່ຊື້.

ຂ່າວດີແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານມີພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າຈີ່ - ແລະມີຫຼາຍທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ! ເຂົ້າຈີ່ທັງເມັດ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ, ຜັກທຽມ, ເມັດແປ້ງ, ແລະແນວພັນເຂົ້າສາລີທັງຫມົດແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນ. ປະເພດເຫຼົ່ານີ້ຂອງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນດີກ່ວາກັບເຂົ້າຈີ່ທີ່ປຸງແຕ່ງ, ປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ.

ສ່ວນທີ່ຫຍຸ້ງຍາກແມ່ນການກັ່ນຕອງຜ່ານຕູ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແລະຊອກຫາເຄື່ອງຫມາຍທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີທາດບໍາລຸງ. ມີຫລາຍທາງເລືອກທີ່ເລືອກຈາກ, ທ່ານແນ່ນອນສາມາດໄດ້ຮັບການສູນເສຍໃນ aisle ເຂົ້າຈີ່. ມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນຊອກຫາແລະສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນຫຼີກລ່ຽງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກທີ່ດີກວ່າ.

ການວິເຄາະສານອາຫານ

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໃຊ້ທັດສະນະກ່ຽວກັບຈຸດປະສົງຂອງທ່ານ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນແລະທາດແປ້ງທີ່ຕ່ໍາ? ຖ້າວ່າມັນເປັນກໍລະນີ, ທ່ານອາດຈະຊອກຫາຕົວເລືອກທີ່ດີບາງຢ່າງ, ແຕ່ທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້ອາດມີສ່ວນປະກອບທີ່ປອມ, ສານປຸງລົດຊາດ, ແລະສານປະສົມອື່ນໆ.

ຫຼືທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ທີ່ເປັນອິນຊີ, ບໍ່ມີ GMOs ແລະມີຈໍານວນທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍແລະທາດໂປຼຕີນ? ຕົວເລືອກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຢູ່ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໃຊ້ຈ່າຍເງິນຫຼາຍກວ່ານີ້ກ່ຽວກັບຂະຫນົມປັງເຊັ່ນນີ້.

ປະເພດໃດແດ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ, ຕິດຕາມຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຮູ້ແຈ້ງ.

ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ລວມເອົາບາງທາງເລືອກທີ່ດີ, ຫຼາຍໆຄົນທີ່ໄດ້ຮັບການແນະນໍາໂດຍຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານເຊັ່ນດຽວກັນກັບບັນດານັກການສຶກສາໂລກເບົາຫວານທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ. ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ. ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານ, ໃຫ້ຖາມທ່ານຫມໍດ້ານການສຶກສາກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານຫຼືຮັບການຮັບຮອງຂອງທ່ານ.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ມີສິ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາເມື່ອຊື້ເຂົ້າຈີ່. ໃນເວລາທີ່ການອ່ານປ້າຍ, ທ່ານຕ້ອງການເບິ່ງຄາລາລີ, ຄາໂບໄຮເດດ, ເສັ້ນໄຍ, ໄຂມັນແລະໂຊດຽມ. ທ່ານຍັງຕ້ອງການອ່ານບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານແມ່ນເມັດພືດທັງຫມົດ.

ແຄລໍລີ່

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັກສາເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານປະມານ 90 ກິໂລກຣາມຫຼືຫນ້ອຍຕໍ່ຕ່ອນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານວາງແຜນກິນສອງຊິ້ນ. ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຫມາກຖົ່ວແລະເມັດສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຍ້ອນວ່າພວກມັນມີໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະເສັ້ນໄຍ, ແຕ່ພວກມັນຈະສູງຂຶ້ນໃນພະລັງງານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເລືອກເຂົ້າຈີ່ເຊັ່ນນີ້ແລະຈໍານວນພະລັງງານສູງ, ທ່ານຈະຕ້ອງການເກັບສ່ວນຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ.

ຄາໂບໄຮເດດ

ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີພະຍາດເບົາຫວານ, ການສັງເກດເບິ່ງການກິນທາດແປ້ງຂອງທ່ານແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ຄາໂບໄຮເດດແມ່ນປະເພດຂອງທາດອາຫານທີ່ມີ ຜົນກະທົບຕໍ່ການ້ໍາຕານໃນເລືອດ . ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບແຜນການອາຫານຂອງທ່ານແລະວິທີການທາດແປ້ງທີ່ທ່ານ ຢາກກິນໃນແຕ່ລະອາຫານ , ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກການເລືອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີ 15 ຫາ 20 ກຼາມຫຼືຫນ້ອຍກ່ວາທາດແປ້ງຕໍ່ການບໍລິໂພກ.

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອ່ານປ້າຍແລະປະຕິບັດຕາມຂະຫນາດທີ່ຮັບໃຊ້. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈຊື້ເຂົ້າຈີ່ເບເກີລີ່ທີ່ບໍ່ມີປ້າຍຊື່, ທ່ານສາມາດໃສ່ນໍ້າຫນັກຂອງທ່ານໂດຍ ບໍ່ ຄິດໄລ່ການໄດ້ຮັບຄາໂບໄຮເດດຂອງທ່ານ . ຕົວຢ່າງ, 1 ເມັດມີປະມານ 15 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງ, ເພາະສະນັ້ນຖ້າຫາກວ່າເຂົ້າຈີ່ເບເກີລີ່ຂອງທ່ານມີນໍ້າຫນັກປະມານ 2 ອອນສ໌ມັນມີປະມານ 30 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງ.

ເສັ້ນໃຍ

ເສັ້ນໄຍແມ່ນ ສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນໃນອາຫານ , ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ. ເສັ້ນໄຍຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໄວຂອງ້ໍາຕານຢ່າງວ່ອງໄວ, ເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມບໍລິບູນ, ດຶງ cholesterol ອອກຈາກຫົວໃຈ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ກະເພາະອາຫານປົກກະຕິ.

ຈຸດປະສົງເພື່ອຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ທີ່ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍແລະມີຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ກຼາມໃນສອງ serving slice.

ໄຂມັນ

ມີປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງໄຂມັນທີ່ອີ່ມຕົວ, ໄຂມັນ unsaturated, ແລະໄຂມັນ trans. ຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຕ້ອງການກິນອາຫານທີ່ມີຕ່ໍາໃນໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະໄຂມັນແລະມີປະລິມານທີ່ພຽງພໍທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ມີໄຂມັນສູງ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມັນມີແກ່ນຫຼືຫມາກຖົ່ວ). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການເລືອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີ 0 grams ໄຂມັນແລະຫນ້ອຍກ່ວາປະມານ 1.5 grams ໄຂມັນອີ່ມຕົວ.

ໂຊດຽມ

ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂຊດຽມສາມາດປະກອບສ່ວນໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ໂດຍສະເພາະໃນຜູ້ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວກັບເກືອ. ຈຸດປະສົງເພື່ອໃຫ້ທ່ານກິນເຂົ້າຈີ່ປະມານ 150 ມລກຫລືຫນ້ອຍຕໍ່ຕ່ອນ.

ວິເຄາະສ່ວນປະກອບ

ຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເມັດທັງຫມົດ 100 ສ່ວນຮ້ອຍ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າເຂົ້າຈີ່ບໍ່ໄດ້ ຖືກປັບປຸງ ແລະເມັດພືດຍັງຄົງຢູ່. ພືດທັງຫມົດມີ ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໄຍ ຫຼາຍ.

ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະເປັນເມັດທັງຫມົດ, ສ່ວນປະກອບທໍາອິດຄວນເວົ້າວ່າ "ທັງຫມົດ." ທ່ານຍັງສາມາດຍືນຍັນວ່າເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເມັດພືດທັງຫມົດຖ້າມັນມີເມັດພືດທັງຫມົດ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງຫຼີກເວັ້ນ

ໃນໂລກທີ່ສົມບູນແບບ, ພວກເຮົາທຸກຄົນຈະເຮັດເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍຕົນເອງໂດຍໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດ. ແຕ່, ແທ້ຈິງແລ້ວນີ້ແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບທຸກຄົນ. ເຂົ້າຈີ່ທຸລະກິດນໍາໃຊ້ສານປະສົມຫຼາຍເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ລົດຊາດ, ຮັກສາຊີວິດ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນເວລາທີ່ເພີ່ມຂື້ນ. Additives ແມ່ນຖືວ່າປອດໄພໂດຍ FDA ໃນປະລິມານທີ່ພວກເຂົາຖືກນໍາສະເຫນີໃນເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ວ່າບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສົມ.

ສ່ວນຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຫລີກລ່ຽງໄດ້ແມ່ນປະກອບດ້ວຍນ້ໍາສາລີທີ່ມີທາດ fructose ສູງ (ຊຶ່ງມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກອ້ວນແລະບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆ), ນໍ້າມັນຮໍໂມນບາງສ່ວນ (aka trans fat), ແລະເຄື່ອງສະແປມເຊັ່ນ: azodicarbonamide, DATEM, ແລະສີທີ່ປອມ.

Available Bread Varieties

ໃຫ້ສັງເກດວ່າບົດຄວາມນີ້ບໍ່ໄດ້ກໍານົດຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືເມນູອາຫານເຊົ້າ.

Whole Grain Bread

ອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດກາງ 100 ເປີເຊັນແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຮັດດ້ວຍເມັດທັງຫມົດທີ່ຍັງຄົງ intact, ຊຶ່ງເພີ່ມປະລິມານໂພຊະນາການແລະໂດຍປົກກະຕິຫຼຸດລົງ ດັດຊະນີ glycemic (ວິທີການຢ່າງໄວວາ້ໍາຕານໃນເລືອດສູງຂຶ້ນຫຼັງຈາກກິນມັນ).

ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ. ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງຫມົດອາດຈະປະກອບມີຂີງ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າ, quinoa, amaranth, ແລະເມັດ. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານເປັນເມັດທັງຫມົດ, ເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ. ສ່ວນປະກອບທໍາອິດຄວນອ່ານ ທັງຫມົດ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະອ່ານປ້າຍຢ່າງລະມັດລະວັງ. ບໍ່ໄດ້ຮັບການຫລອກລວງໂດຍປ້າຍຊື່ທີ່ອ່ານຫລາຍເມັດຫຼືເຈັດເມັດ - ມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ໃນເວລາທີ່ສົງໃສ, ກວດເບິ່ງບັນຊີລາຍການສ່ວນປະກອບຫຼືຊອກຫາເຈ້ຍເມັດພືດທັງຫມົດ.

Bread Sprouted

ເຂົ້າຈີ່ຂຸດບໍ່ມີທາດແປ້ງ - ພວກມັນແມ່ນຜະລິດອອກຈາກເມັດພືດ, ຫມາກຖົ່ວແລະແກ່ນໃນນ້ໍາແລະປະສົມກັບເມັດພືດສົດໆ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຂົາຖືກປະສົມເຂົ້າໄປໃນ dough ແລະ baked ຊ້າເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຈີ່.

ຂະບວນການນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດລົງດັດຊະນີ glycemic ຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະເພີ່ມຂະຫນາດໂພຊະນາການ. ເມັດທີ່ງອກຫຼາຍທີ່ສຸດປະກອບດ້ວຍເກົ້າອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນແລະມີທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໃຍທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ພວກເຂົາສາມາດສະຫນອງໂຄງສ້າງທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສົດຊື່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໂດຍສະເພາະ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ toast ພວກເຂົາແລະກິນມັນທັນທີ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາອາດຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ sandwich ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາໃນການໄປ .

Sourdough Breads

ບາງຄົນກໍ່ບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນໂຄງປະກອບຂອງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດຫຼືເມັດພືດອື່ນໆ. ຖ້າຫາກວ່ານັ້ນແມ່ນກໍລະນີສໍາລັບທ່ານຫຼັງຈາກນັ້ນອາດຈະພະຍາຍາມເຂົ້າຈີ່ sourdough ແມ່ນທາງເລືອກຫນຶ່ງ.

ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ເຫຍື້ອແບບດັ້ງເດີມແມ່ນເຮັດດ້ວຍນ້ໍາແລະທາດແປ້ງຢ່າງຊ້າໆເພື່ອໃຫ້ມັນເຮັດໃຫ້ເຊື້ອໄວຣັສທໍາມະດາ (ຫຼືເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີ) ໃຊ້ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນ. ມີການຄົ້ນຄ້ວາເພີ່ມຂື້ນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານຫມັກ. ການບໍລິໂພກອາຫານຫມັກຈະເພີ່ມທະວີການເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີໃນລໍາໄສ້ແລະອາດມີປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການອັກເສບແລະອາການແພ້.

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຂະຫນົມປັງທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກເຂົ້າຈີ່ sourdough, ຊື້ຈາກ bakery ຫຼືເຮັດໃຫ້ທ່ານເອງ.

Organic Breads

ເຂົ້າຈີ່ອິນຊີແມ່ນຜະລິດຕະພັນອິນຊີແລະຜະລິດໂດຍບໍ່ໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດແບບປະສົມປະສານ, ປຸ໋ຍທີ່ມີສ່ວນປະສົມສັງເຄາະຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອ, ຊີວະເຄມີ, ຫຼືຮັງສີ ionizing, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນບໍ່ມີຢາຂ້າແມງໄມ້, ຢາຂ້າຫຍ້າ, ຫຼືສ່ວນປະກອບດັດແກ້ພັນທຸກໍາ. ເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະມີລາຄາແພງກວ່າແລະບໍ່ໃຫ້ບໍລິໂພກທາດແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

Gluten-Free Varieties

ພຽງແຕ່ບາງສິ່ງບາງຢ່າງແມ່ນ gluten ຟຣີບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມັນມີສຸຂະພາບດີ. ແຕ່ບາງຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຍັງມີ ພະຍາດ celiac ແລະຕ້ອງຫຼີກລ້ຽງ gluten. ຖ້າທ່ານມີພະຍາດ Celiac ຫຼືຫຼີກລ້ຽງ gluten ເພາະວ່າທ່ານມີຄວາມເຂົ້າໃຈກັບມັນ, ການຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດເປັນການຕໍ່ສູ້. Gluten ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າຈ້າມັນເປັນຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ເພາະສະນັ້ນຜູ້ຜະລິດມັກໃຊ້ສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: starches ທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເພື່ອຊ່ວຍ replicate ໂຄງສ້າງ.

ໃນເວລາທີ່ຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ gluten ຟຣີ, ຕິດຕາມຄໍາແນະນໍາ calories, ທາດແປ້ງ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະໄຂມັນທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້. ທ່ານຍັງຈະຕ້ອງພະຍາຍາມເລືອກເອົາຫນຶ່ງທີ່ມີເມັດພືດທັງຫມົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມ, ມິນ, ແລະ quinoa.

ຍີ່ຫໍ້ແນະນໍາ

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ທ່ານຈະພົບເຫັນບາງສ່ວນທີ່ເລືອກເອົາເຂົ້າຈີ່ທີ່ສູງສຸດຈາກຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ອາຫານອາຫານ, ແລະ ນັກການສຶກສາເບົາຫວານທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ ອື່ນໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກໂດຍອີງໃສ່ຄວາມສາມາດແລະໂພຊະນາການ. ທ່ານຈະຊອກຫາແນວພັນເຂົ້າສາລີທັງຫມົດເຊັ່ນດຽວກັນກັບ rye, ງອກຂຸ້ນແລະແນວພັນອິນຊີ.

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໃນເວລາທີ່ບໍ່ຕ້ອງສົງໄສປຶກສາຫາລືກັບເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານກັບອາຫານຂອງທ່ານແລະຖ້າທ່ານຄິດວ່ານ້ໍາຕານໃນເລືອດຕອບກັບເຂົ້າຈີ່ບາງຢ່າງທ່ານສາມາດທົດສອບນ້ໍາຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານສອງຊົ່ວໂມງຫຼັງກິນ - ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນເປົ້າຫມາຍມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບທ່ານ ທີ່ຢູ່

100% Whole Wheat

• Sara Lee 100% Whole Wheat
  • ຫມາຍເຫດ: ຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງປັບອາກາດແປ້ງ
• Rudi's Bakery Organic 100% ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ
• ຜູ້ລອດຊີວິດຂອງ Dave (ເມັດບາງໆ) 21 ເມັດທັງຫມົດແລະແກ່ນ
  • ກວດເບິ່ງແນວພັນທີ່ມີບາງແກ່ນມີນ້ໍາເປັນສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການເລືອກທີ່ດີ
• Eureka Organic Saaa-Wheat
  • ຫມາຍເຫດ: ຫນຶ່ງຕ່ອນແມ່ນປະມານ 22 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງ

Whole Grain Bread

• Beckmann ຂອງທໍາມະຊາດທີ່ດີ 100% Rye
• ເຂົ້າຈີ່ເສັ້ນໄຍເຂົ້າຈີ່ 100% ຂອງພໍ່ຄ້າ Joe

Bread Sprouted

• Ezekiel 4: 9 ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ - ອາຫານສໍາລັບຊີວິດ
  • ແນວພັນທັງຫມົດ: sesame, genesis, flax, ແລະອື່ນໆ.

ເຂົ້າຈີ່ Gluten-Free

• ບໍ່ມີ Gluten-Free Sprouted ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ຊີວິດ
  • ກວດເບິ່ງແນວພັນທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ທັງຫມົດ, ລວມທັງເຂົ້າຈີ່ almond ເຂົ້າ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສີດໍາ, ແລະອື່ນໆ.
• ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າສະບຽງອາຫານ Gluten-Free Deli Rye - Canyon Bakehouse

A Word From

ຖ້າທ່ານມີພະຍາດເບົາຫວານ, ເຂົ້າຈີ່ຍັງສາມາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແຜນການອາຫານຂອງທ່ານຖ້າທ່ານເລືອກທີ່ສະຫລາດ. ໃນເວລາທີ່ຊອກຫາເຂົ້າຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ອ່ານປ້າຍແລະກວດເບິ່ງສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນວ່າພະລັງງານ, ຄາໂບໄຮເດດແລະສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ຈຸດປະສົງເພື່ອເລືອກແນວພັນເຂົ້າທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາແລະເສັ້ນໃຍທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເລືອກເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ, ແນວພັນເຂົ້າອື່ນ, ອິນຊີ, ຫຼື gluten ຟຣີ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:

> American Diabetes Association. ມາດຕະຖານການຮັກສາພະຍາບານໃນໂລກເບົາຫວານ - 2017. ການດູແລເບົາຫວານ . 2017 Jan 38 (Suppl 1): S1-132

> Ye EQ, et al ການດູດນ້ໍາເມັດທັງຫມົດແມ່ນກ່ຽວພັນກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຕໍ່າກວ່າພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ພະຍາດ cardiovascular ແລະການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ. J Nutr 2012 Jul 142 (7): 1304-13