ມັນໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບທຸກໆຄົນ. ຜູ້ປ່ວຍໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ບາງຄັ້ງ, ນອກເຫນືອໄປຈາກແນວຄິດຂອງການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຊອກຫາອາຫານເພື່ອປິ່ນປົວ. ການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງອາຫານແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບແມ່ນສັບສົນ.
ມີຫຼັກຖານທີ່ວ່າອາຫານສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ບາງ ຊະນິດຂອງໂລກຕັບອັກເສບ , ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມທີ່ນີ້, ປະເພດຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະປະເພດອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ.
ຕົວຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນ gout ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກລະດັບອາຊິດ uric ສູງ. ອາຫານທີ່ຕໍ່າໃນອາຫານແລະອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍທີ່ສຸດແມ່ນສາມາດຫຼຸດລົງໃນ ລະດັບຂອງອາຊິດເລືອດ ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການ ໂຈມຕີ gout . Purines ແມ່ນສານທໍາມະຊາດທີ່ພົບໃນອາຫານທີ່ແນ່ນອນ. ການດື່ມເຫຼົ້າແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນການປ່ຽນແປງການຍ່ອຍອາຫານ purine. ການປ່ຽນແປງອາຫານອາດເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້າຍແຮງຫຼືຄວາມສ່ຽງຂອງການໂຈມຕີຂອງ gout. ການດັດແປງອາຫານອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ຢາປິ່ນປົວ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຮູ້ວ່າ ອາຫານທີ່ຄວນຫຼີກເວັ້ນ .
Excess Body Weight
ນ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍເກີນທີ່ ມີອິດທິພົນຕໍ່ໂລກຂໍ້ອັກເສບໂດຍການໃສ່ຄວາມເຈັບປວດພິເສດກ່ຽວກັບອາການປວດຮາກ. ປະສົບການດ້ານການປິ່ນປົວໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຕົວ 20% ຫຼືຫຼາຍກວ່ານ້ໍາຫນັກໃນຮ່າງກາຍມີບັນຫາຫຼາຍຂື້ນກັບໂລກຂໍ້ອັກເສບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເບິ່ງຄືວ່າແຂນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແມ່ນມີຜົນກະທົບຫຼາຍທີ່ສຸດໂດຍການຖືນ້ໍາຫນັກພິເສດ. ການໂຫຼດພິເສດທີ່ຖືກຈັດໃສ່ໃນກະດູກທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫົວເຂົ່າ, ຂາ, ຕີນ, ຕີນແລະກະດູກສັນຫຼັງ) ສາມາດເພີ່ມຄວາມເຈັບປວດໃນກະດູກເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້.
ຄວາມເຈັບປວດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຜົນສະທ້ອນ ຊີວິດທີ່ບໍ່ສະບາຍ ແລະການເພີ່ມນໍ້າຫນັກເພີ່ມເຕີມສາມາດກາຍເປັນວົງຈອນທີ່ໂຫດຮ້າຍ. ຜູ້ປ່ວຍ osteoarthritis ມັກຈະປະຕິບັດກັບບັນຫານີ້ຂອງການຕໍ່ສູ້ກັບນ້ໍາຫນັກ. ຜູ້ປ່ວຍ ໂລກຂໍ້ອັກເສບ Rheumatoid ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນການປິ່ນປົວດ້ວຍ corticosteroids (ເຊັ່ນ prednisone ) ແມ່ນເຕືອນກ່ຽວກັບຄວາມເພິ່ງພໍໃຈເພີ່ມຂຶ້ນ, ການຮັກສານ້ໍາແລະການຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ບໍ່ສາມາດຫຼີກເວັ້ນໄດ້ເປັນຜົນຂ້າງຄຽງຂອງການປິ່ນປົວ.
Allergens ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການບາດເຈັບ
ມັນເຊື່ອວ່າບາງຄົນທີ່ເຊື່ອວ່າອາຫານໂດຍສະເພາະແມ່ນເປັນອາການແພ້ທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການ ອັກເສບ. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີອາຫານສະເພາະໃດຫນຶ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບມັນເປັນ ສາເຫດຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບ ກໍ່ຕາມ, ມັນຮູ້ວ່າອາຫານສາມາດປ່ຽນແປງຫນ້າທີ່ຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານໄດ້. ຕົວຢ່າງຂອງຕິກິຣິຍາພູມຕ້ານທານມີອາການຫືດ, ກະຕຸ້ນແລະອາຈຽນ.
ກ່ຽວກັບໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ຜູ້ກະທໍາຜິດອາດຈະປະກອບມີ:
- caffeine
- ຜະລິດຕະພັນນົມ
- ຜັກທຽມ nightshade (ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກ, ແລະອື່ນໆ)
- ້ໍາຕານ
- additives ແລະສານຮັກສາ
- ຊັອກໂກແລດ
- ສີແດງເນື້ອ
- ເກືອ
ເຖິງແມ່ນວ່າອາການແພ້ອາຫານກໍ່ເປັນສາເຫດຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ແຕ່ທຸກໆຄົນຈະບໍ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ອາຫານດຽວກັນ. ວິທີການທົດສອບອາການແພ້ອາຫານແມ່ນເພື່ອທົດລອງ ອາຫານທີ່ກໍາຈັດ . ໂດຍການກໍາຈັດອາຫານສະເພາະໃດຫນຶ່ງຈາກອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດສັງເກດເຫັນວ່າອາການຂອງພະຍາດຫືດຈະດີຂື້ນ.
ຄໍາແນະນໍາອາຫານສໍາລັບການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ
ຄໍາແນະນໍາອາຫານເຈັດທີ່ຖືກຈັດພີມມາໂດຍພະແນກກະສິກໍາສະຫະລັດແລະພະແນກສຸຂະພາບແລະການບໍລິການມະນຸດສະຫະລັດ:
- ກິນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ: ກິນອາຫານຈາກ 4 ກຸ່ມອາຫານພື້ນຖານ (ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າສາລີ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ , ອາຫານ, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມ) ເພື່ອໃຫ້ມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບອາຫານ 40 ລາຍທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບດີ.
- ຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ເຫມາະສົມຂອງທ່ານ: ນ້ໍາຫນັກ ຫນ້ອຍລົງເທົ່າກັບຄວາມກົດດັນຫນ້ອຍລົງກ່ຽວກັບກະດູກທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ. ຄວາມເຄັ່ງຕຶງຫນ້ອຍລົງເທົ່າກັບຄວາມເຈັບປວດນ້ອຍລົງ.
- ຫຼີກເວັ້ນໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ຄໍເລດເຕີລີນ: ປະລິມານໄຂມັນເພີ່ມຂຶ້ນປະກອບສ່ວນໃນການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກແລະຄວາມອ້ວນ.
- ກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕິນແລະໄຂມັນຢ່າງພຽງພໍ: Starches ເຊັ່ນເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ມັນຕົ້ນແລະມັນຕົ້ນໃຫ້ພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍ. ເສັ້ນໄຍ, ສ່ວນທີ່ບໍ່ຖືກທໍາລາຍຂອງພືດທີ່ພວກເຮົາກິນ, ເພີ່ມຫຼາຍແລະຊ່ວຍໃນຂະບວນການລົບລ້າງ.
- ຫຼີກເວັ້ນການ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປ: ້ໍາຕານເຮັດໃຫ້ຄາບອາຫານທີ່ເປົ່າຫວ່າງແລະໂພຊະນາການພຽງເລັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກເກີນ.
- ຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ໂຊດຽມຫຼາຍເກີນໄປ: ເກືອເກີນສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມດັນເລືອດສູງແລະການຮັກສານ້ໍາ.
- ຫຼີກລ້ຽງການດື່ມເຫຼົ້າ: ເຫຼົ້າ ສາມາດທໍາລາຍຮ່າງກາຍຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດນອກເຫນືອຈາກການໃຊ້ພະລັງງານສູງ. ມັນຍັງສາມາດພົວພັນກັບຢາສໍາລັບໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
ເສັ້ນທາງລຸ່ມ
ອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ດີແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ດີຂອງທຸກໆຄົນ. ຮັກສາໃກ້ຊິດກັບນ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍທີ່ເຫມາະສົມຂອງທ່ານເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຫຼີກເວັ້ນການຄາບອາຫານແລະອາຫານທີ່ບໍ່ມີການຢືນຢັນວ່າມັນອາດຈະຖືກລັກລ້າງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
The Duke University Medical Center Book of Arthritis, ໂດຍ David S. Pisetsky, MD, Ph.D. ກັບ Susan Flamholtz Trien (1995).
ໂລກຂໍ້ອັກເສບ: ສິ່ງທີ່ເຮັດວຽກ, ໂດຍ Dava Sobel ແລະ Arthur C. Klein