ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການປ່ຽນອາຫານເຊົ້າໃນ Cholesterol-Lowering Diet
ອາຫານເຊົ້າເປັນອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງມື້ແລະມັນສາມາດກໍານົດໂຕນສໍາລັບອາຫານແລະຄວາມຕ້ອງການອື່ນໆຂອງທ່ານ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານປະຕິບັດຕາມ ອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol , ການເລືອກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າອາດຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເລັກນ້ອຍໃນຄັ້ງທໍາອິດ. ບາງຄັ້ງ, ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານກັບຄືນໄປຫາຄວາມຮັກທີ່ມີຄວາມພະຍາຍາມແລະຄວາມຈິງ, ເຊັ່ນ: ຖົງຜັກບົ່ວແລະຄີມ, ເບຍແລະໄຂ່.
ແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານທີ່ມີສຸຂະອະນາໄມ, ອາຫານເຊົ້າກິນສາມາດຮັກສາລະດັບ cholesterol ຂອງທ່ານໃນລະດັບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ມັນຍັງສາມາດປ້ອງກັນຄວາມຢາກອາຫານສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ສຸຂະພາບຕໍ່ມາໃນມື້. ຂໍໃຫ້ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານເຊົ້າອາຫານພື້ນເມືອງຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະຄວາມພໍໃຈຂອງທ່ານ.
ນົມແລະທັນພືດ
ອາຫານເຊົ້າທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດນີ້ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະປະຫຍັດເວລາ. ແຕ່ມັນກໍ່ສາມາດເພີ່ມໄຂມັນແລະນໍ້າຕານໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານໃນຕອນຕົ້ນໃນມື້ນັ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດຟື້ນຕົວໄຂມັນໄດ້. ເພື່ອປ້ອງກັນການນີ້, ພິຈາລະນາການປ່ຽນແປງສຸຂະພາບບາງຢ່າງແລະການເພີ່ມເຕີມໃນຕອນເຊົ້າຂອງທ່ານປະເພດເມັດຫານ.
- ກວດເບິ່ງປ້າຍອາຫານ. ໃນເວລາຕໍ່ໄປທ່ານສາມາດເຂົ້າເຖິງປະເພດເມັດທີ່ທ່ານມັກ, ເບິ່ງປ້າຍໂພຊະນາການ. ເປັນເມັດທີ່ເຫມາະສົມຄວນຕ່ໍາໃນນໍ້າຕານແລະໄຂມັນ. ຖ້າຫາກວ່າເມັດພືດຂອງທ່ານສູງຢູ່ໃນສ່ວນຫນຶ່ງຫຼືທັງສອງຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານອາດຈະພິຈາລະນາເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງເປັນເມັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຍັງກວດເບິ່ງເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍ. ເສັ້ນໃຍສັງເຄາະ ສາມາດຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍໃນລະດັບ cholesterol ຂອງທ່ານ LDL . ມັນຍັງສາມາດເພີ່ມທະວີຄວາມໃຈຮ້າຍ (ຄວາມຮູ້ສຶກ "ເຕັມ") ແລະໃນທີ່ສຸດເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊົ້າເບົາເບົານີ້ຕື່ມຕື່ມ.
- ໃຊ້້ໍານົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ການປ່ຽນນໍ້ານົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືບໍ່ມີໄຂມັນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງພິຈາລະນາ ນໍາໃຊ້ ນ້ໍານົມ ຖົ່ວ ແທນນົມຂອງງົວໃນເມັດພືດຂອງທ່ານ.
- ຫຼີກລ້ຽງການປຸງລົດຊາດທຽມ. ບາງປະເພດເມັດປະເພດປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຊັ່ນ: ຫມາກມີເນື້ອຫຼືໂກເລດ. ເປັນທາງເລືອກ, ພິຈາລະນາເປັນປະເພດຫຍ້າທຽມແລະເພີ່ມປຸງລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍຕັດໄຂມັນແລະນໍ້າຕານໃນຂະນະທີ່ນໍາສະເຫນີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາລົດຊາດທີ່ຫວານ, ລອງຫມາກໄມ້ສົດຫຼືຜັກບີເລ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຢາກກິນອາຫານເຜັດເລັກຫນ້ອຍກໍ່ຄວນພິຈາລະນາກິນຜັກທຽມ (ມັນຍັງມີລົດຊາດຫວານ).
- ປ່ຽນມັນອອກ. ເຂົ້າສາລີບໍ່ແມ່ນອາຫານເຊົ້າໄວເທົ່ານັ້ນໃນໂຖ. ມີອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ເຊັ່ນດຽວກັນແລະເຕັມໄປດ້ວຍສຸຂະພາບສໍາລັບຫົວໃຈຂອງທ່ານ. ອາຍແກັສທີ່ອົບອຸ່ນແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ, ໂດຍສະເພາະໃນມື້ເຢັນ.
Pancakes With Butter and Syrup
Pancakes ແມ່ນການປິ່ນປົວອາຫານເຊົ້າ delicious ທີ່ອາດຈະເພີ່ມໄຂມັນແລະນໍ້າຕານກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ການປ່ຽນແປງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສ່ວນປະກອບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນເມືອງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊົ້າທີ່ມີທາດແຄນສູງເປັນຫນຶ່ງທີ່ມີຫົວໃຈດີ.
- ຕື່ມການເສັ້ນໄຍກັບ pancakes ຂອງທ່ານ. ການເພີ່ມເມັດເຂົ້າໂອດຫຼືເຂົ້າສາລີທັງຫມົດຂອງເຂົ້າຜັກບົ່ວຂອງທ່ານສາມາດເພີ່ມເສັ້ນໄຍແລະສ່ວນຫຼາຍໄປທີ່ຖ້ວຍຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມແຄລໍລີ່ຫລາຍເກີນໄປ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອມັນເບີແລະຢານ້ໍາ. ເຫຼົ່ານີ້ສອງສ່ວນປະກອບມີທ່າແຮງທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີ່ມໄຂມັນແລະນໍ້າຕານໃນອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານ. ການປ່ຽນແປງໄປສູ່ສ່ວນປະກອບທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດເພີ່ມປະລິມານທັງຫມົດຂອງອາຫານໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມລະດັບ cholesterol ຂອງທ່ານ. ຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຫຼືຫມາກກ້ຽງຫຼືສາມາດເຂົ້າເຖິງນົມສົ້ມນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ.
- Spice it up ການເພີ່ມຜືດ, ຫມາກຂາມ, ຂີງ, ຜັກ, ຫຼືເຄື່ອງເທດອື່ນ ໆ ໃຫ້ກັບຜັກບົ່ວຂອງທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນຂອງຜັກທຽມທົ່ງພຽງຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ.
Bagels and Cream Cheese
ຖ້າຫາກວ່າການກະກຽມສິດ, bagels ສາມາດເປັນຫົວໃຈທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ອາຫານເຊົ້າເບົາ . ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຜິດພາດກໍ່ສາມາດສ້າງ Bagel ທີ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະອາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol.
ຖ້າ bagels ແມ່ນອາຫານທີ່ທ່ານເຂົ້າໄປໃນອາຫານເຊົ້າ, ພິຈາລະນາເຮັດການປ່ຽນແປງທີ່ເປັນມິດກັບ cholesterol.
- ເລືອກ bagels ເສັ້ນໄຍສູງ. ການເລືອກ bagels ທີ່ມີ ເມັດພືດ ທັງຫມົດຫຼື wheat ທັງຫມົດແມ່ນມີທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີກ່ວາປະເພດ bagel ອື່ນໆ.
- ເພີ່ມພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ເນີຍສີຄີມແມ່ນການແຜ່ກະຈາຍຂອງຖົງຜັກທີ່ມັກ, ແຕ່ມັນສາມາດໃສ່ໄຂມັນຖ້າບໍ່ໃຊ້ເລື້ອຍໆ. ເລືອກແທນທີ່ຈະສໍາລັບການແຜ່ກະຈາຍທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການປ່ຽນແປງສິ່ງຕ່າງໆ, ໃຫ້ພິຈາລະນາເຮັດໃຫ້ການແຜ່ກະຈາຍຂອງທ່ານເອງໂດຍການເພີ່ມຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ສົດ, ແຊມມອນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຊີ້ນງົວຫຼືນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ຈະເພີ່ມກິ່ນໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ.
- ປ່ຽນມັນຂຶ້ນກັບອາຫານທີ່ເລືອກ. ການໄດ້ຮັບຄວາມຕື່ນເຕັ້ນພຽງເລັກນ້ອຍຂອງການກິນອາຫານ bagels ທຸກໆມື້? ພະຍາຍາມ muffin ແທນທີ່ຈະ. ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມສິດ, muffins ຍັງສະເຫນີທາງເລືອກອາຫານເສັ້ນໄຍ, ທາງເລືອກເສັ້ນໄຍສູງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາແນວຄວາມຄິດ, ມີສູດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາທີ່ມີຢູ່ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກຫມາກຫົວໃຈ, ເຊັ່ນຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງເທດ.
Bacon and Eggs
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຄິດວ່າອາຫານເຊົ້າໃຫຍ່, bacon ແລະໄຂ່ແມ່ນທົ່ວໄປໃນເມນູ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທັງສອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ກໍ່ສາມາດນໍາໄຂມັນແລະ cholesterol ເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol ຂອງທ່ານ. ການປ່ຽນແປງທີ່ງ່າຍດາຍບາງຢ່າງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊົ້າທີ່ເປັນ favorite ນີ້ມີສຸຂະພາບເລັກນ້ອຍ.
- ໄຂ່. ໄຂ່ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະສານອາຫານອື່ນໆແຕ່ພວກມັນກໍ່ແມ່ນ cholesterol ສູງ - ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຫມາກເຍັບ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນ cholesterol, ລອງໂຍກຫມາກຮາກອອກຈາກຂາວໄຂ່ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ. ຖ້າສູດຂອງທ່ານເອີ້ນວ່າໄຂ່ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງ, ທ່ານອາດຈະສາມາດໃຊ້ໄຂ່ທັງຫມົດພ້ອມກັບສີຂາວຈາກໄຂ່ອື່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ທົດແທນໄຂ່, ເຊິ່ງຈະບໍ່ປະກອບສ່ວນໃຫ້ cholesterol ເພີ່ມ. ຢ່າລືມເບິ່ງສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ທ່ານເພີ່ມໄຂ່ຂອງທ່ານ, ບໍ່ວ່າຈະ. ເນີຍແຂງ, ນົມທັງຫມົດ, ແລະມັນເບີທັງຫມົດເພີ່ມໄຂມັນພິເສດ.
- Bacon ແທນທີ່ຈະໃຊ້ bacon ຫຸ້ມທົ່ວໄປ, ລອງ bacon Turkey ຫຼື bacon ການາດາ. ທັງສອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີ ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ຫນ້ອຍກ່ວາຄູ່ຮ່ວມງານໄຂມັນສູງຂອງພວກເຂົາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດທົດແທນ bacon ກັບເຕົາປາທີ່ເຜັດເຕົາອົບ.
ເພີດເພີນກັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີ (ແລະບໍ່ຫນ້າເບື່ອ)
ດ້ວຍຄໍາແນະນໍາສຸຂະພາບເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບລາຍການອາຫານເຊົ້າທີ່ທ່ານມັກແລະຮັກສາລະດັບ cholesterol ຂອງທ່ານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol, ອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານສາມາດມີຫຼາຍຊະນິດແລະຈະບໍ່ເບື່ອຫນ່າຍ. ມີຄວາມສຸກກັບມັນແລະເບິ່ງບ່ອນທີ່ເລືອກອາຫານເຊົ້າທີ່ດີທີ່ທ່ານຈະນໍາໃຊ້.