ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບກຸ້ງແລະແກງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol

ທ່ານໄດ້ຫຼີກເວັ້ນການ scallop ແລະກຸ້ງເພາະວ່າທ່ານຄິດວ່າພວກເຂົາກໍາລັງຈໍາກັດ ອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol ? ດີ, ນີ້ແມ່ນຂ່າວທີ່ຍິນດີສໍາລັບ lovers ອາຫານທະເລ.

ອາຫານທະເລນີ້ແມ່ນຫົວໃຈ - ສຸຂະພາບ

ທັງສອງກຸ້ງແລະແກະສະຫຼັກແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຫົວໃຈແລະສຸຂະພາບດີແລະບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນໃນການເປັນໂຣກຫົວໃຈຫຼືໄຂມັນທີ່ສູງ. ທັງສອງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນການສະເຫນີຂອງສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາຂອງສອງອາຫານປາຕໍ່ອາທິດ.

Scallops ເປັນທາງເລືອກສໍາລັບຊີ້ນ

ແກງສະຫລັດແມ່ນທາງເລືອກທີ່ມີຫົວໃຈທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຊີ້ນເປັນອາຫານຫລັກ. ແກະສະຫຼັກຫມາກກ້ຽງແມ່ນເປັນມະຫາສະມຸດປາຊີຟິກທີ່ມີຊີວິດທີ່ມີຫອຍທີ່ສວຍງາມ, ກ້າມເນື້ອທີ່ກິນໄດ້ແລະ roe.

ພວກມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະເປັນແຫຼ່ງໂພຊະນາການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນ B12, ໄຂມັນ omega-3 , ໂປຕີນແລະແມກນີຊຽມ.

ກຸ້ງເປັນອາຫານວິທີທາງເລືອກ

ກຸ້ງແມ່ນອີກທາງເລືອກທີ່ມີຫົວໃຈດີຕໍ່ຊີ້ນທີ່ເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍ. ກຸ້ງມີຂະຫນາດແລະປະເພດຕ່າງໆ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຫຼາຍກວ່າ 300 ຊະນິດກຸ້ງ, ປະເພດທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນກຸ້ງນ້ໍາຕານ, ສີມ່ວງແລະສີຂາວຈາກມະຫາສະຫມຸດປາຊີຟິກ. ຊື່ທົ່ວໄປເຫຼົ່ານີ້ຫມາຍເຖິງສີທົ່ວໄປຂອງກຸ້ງກ່ອນປຸງແຕ່ງ.

ພວກເຂົາມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ໄຂມັນ ທັງຫມົດ, ແລະເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນ, B12, ແລະວິຕາມິນດີ. ແຕ່ວ່າກຸ້ງໄດ້ເຊື່ອກັນວ່າຈະມີປະລິມານ cholesterol ສູງ. ໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານໂພຊະນາການ.

ສະນັ້ນມ່ວນ.

ການຄ້າສໍາລັບກຸ້ງ: ຊອກຫາເນື້ອຫນັງໂປ່ງໃສ (ຫຼີກລ້ຽງການກຸ້ງຂີ້ຝຸ່ນ) ດ້ວຍກິ່ນຫອມຫວານທີ່ມີກິ່ນເຊັ່ນນ້ໍາທະເລສົດ. ຖ້າມັນມີກິ່ນຫອມຫລືຈືດໆຂອງແອມໂມເນຍຫຼືຢາສະອາດ, ໃຫ້ແລ່ນຫນີໄກ! ກຸ້ງເສຍຊີວິດຢ່າງໄວວາ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຢູ່ໃກ້ກັບທຸລະກິດກຸ້ງທີ່ເຕີບໃຫຍ່, ຊື້ກຸ້ງ frozen.

ເຄັດລັບກຽມພ້ອມ

ກ້ານໃບແລະກຸ້ງຄູ່ທີ່ດີມີຜັກສົດ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຫມາກນາວ, ຂີງຂົມແລະ / ຫຼືນ້ໍາມັນເວີ. ການປິ່ນປົວດ້ວຍຫົວໃຈທີ່ທັນສະໄຫມປະກອບມີການຕົ້ມ, ການຕົ້ມ, ການຕົ້ມ, ການເຊາະເຈື່ອນ, ການຟອກຫຼືການຕົ້ມ.

ກຸ້ງແລະແກງມີຫນ້ອຍໃນ Mercury

ສານພິດຈາກການກິນອາຫານທະເລແມ່ນຈິງ. ຖ້າທ່ານກິນປາທີ່ເອີ້ນກັນວ່າມີລະດັບສູງຂອງ mercury, ມັນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຫນ້ອຍ (ເວົ້າສອງຄັ້ງຕໍ່ເດືອນຫຼາຍ), ແຕ່ປາທີ່ມີລະດັບຕໍ່າຂອງ mercury ສາມາດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເປັນປະຈໍາ. ອົງການ FDA ແລະອົງການ EPA ຂອງສະຫະລັດໄດ້ປະກາດວ່າປາແລະງົວດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກປົກກະຕິ:

  1. Anchovies
  2. Atlantic Mackerel
  3. Catfish
  4. Clams
  5. ກະປູ
  6. Crawfish
  7. Freshwater Trout
  8. Haddock
  9. Herring
  10. Oysters
  11. Pollock
  12. Salmon
  13. Scallops
  14. ກຸ້ງ
  15. Tilapia

> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:

"ຜົນກະທົບຂອງການບໍລິໂພກກຸ້ງໃນ Lipoproteins Plasma." ER De Oliveira e Silva, CE Seidman, JJ Tian, ​​LC Hudgins, FM Sacks ແລະ JL Breslow.