ໂລກຂໍ້ອັກເສບໂລຫິດແມ່ນໂຣກອັກເສບທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕັບຕ່າງໆ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນມືແລະຕີນ. ມັນເປັນໂຣກ autoimmune, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມສັບສົນແລະໂຈມຕີແພຈຸລັງຂອງທ່ານເອງ. ເຫດຜົນທີ່ແນ່ນອນແມ່ນບໍ່ຮູ້ຈັກ, ແລະບໍ່ມີໃຜທີ່ໄດ້ພິສູດວ່າອາຫານທີ່ສະເພາະໃດຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດ ໂລກຂໍ້ອັກເສບ rheumatoid ຫຼືເຮັດໃຫ້ອາການຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
ອາຫານເພື່ອຫລີກລ້ຽງ
ບາງຄົນທີ່ມີໂລກຂໍ້ອັກເສບຂໍ່ຂີ້ເຫຍື້ອມີຄວາມຮູ້ສຶກດີກວ່າຖ້າພວກເຂົາຫຼີກເວັ້ນອາຫານທີ່ມາຈາກຄອບຄົວຂອງພືດຜັກ, ເຊັ່ນຫມາກເລັ່ນ, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກພິກແລະຫມາກກ້ວຍ.
ທ່ານສາມາດຫລີກລ້ຽງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໃນເວລາໃດຫນຶ່ງເພື່ອເບິ່ງວ່າອາການຂອງທ່ານມີການປັບປຸງແນວໃດ, ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປ່ຽນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງອື່ນໆ.
ມີບາງອາຫານທີ່ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ດີສໍາລັບຄົນອື່ນ. ຢູ່ຫ່າງຈາກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທີ່ສູງທີ່ຍັງພົບໃນອາຫານຫວ່າງແລະຜັກບົ່ວ.
ມັນອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນອີ່ມຕົວຈາກຜະລິດຕະພັນນົມແລະອາຫານທີ່ມີສີແດງ. ປ່ຽນຊີ້ນແດງດ້ວຍປາທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະອາຫານທະເລແລະເລືອກເອົານ້ໍາມັນອໍໄລຫລືອໍອໍອໍແທນນ້ໍາມັນ. ຕັດກັບເມັດທີ່ເພີ່ມຕື່ມໂດຍຫຼີກເວັ້ນການເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ແລະ pastries.
ຖ້າທ່ານມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບໂຊດຽມ, ມັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນອາຫານເກືອແລະອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈກ່ຽວກັບການໃຊ້ໂຊດຽມເທົ່າໃດສໍາລັບທ່ານກິນ, ທ່ານຄວນເວົ້າກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.
ອາຫານຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ
ຫຼັກຖານບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ຈະແຈ້ງວ່າອາຫານໃດກໍ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ແຕ່ການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີຫມາກໄມ້, ຜັກແລະພືດທັງຫມົດ, ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແລະແຫຼ່ງທາດການຊຽມແມ່ນດີສໍາລັບສຸຂະພາບທັງຫມົດແລະເປັນອັນຕະລາຍ ວິທີການເບິ່ງນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານ.
ໂດຍສະເພາະ, ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຊິດໄຂມັນ omega-3 ອາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ. ທ່ານຈະຊອກຫາອາຊິດໄຂມັນ omega-3 ໃນອາຫານເຊັ່ນ: ປາ, ວອນນັດ, ນ້ໍາມັນຫອມ, ນ້ໍາມັນກາໂນ, ແກ່ນຫມາກພ້າວແລະແກ່ນຜັກ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການກິນຫມາກໄມ້ແລະຜັກສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນໂລກຂໍ້ອັກເສບຕັບ. ການສຶກສາຫນຶ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແມ່ຍິງທີ່ກິນອາຫານທີ່ສູງຂຶ້ນໃນຫມາກໄມ້ແລະຜັກແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ຈະເປັນໂຣກຕໍ້ກະດູກນ້ອຍກວ່າແມ່ຍິງທີ່ກິນອາຫານປະເພດຕາເວັນຕົກແບບປົກກະຕິ.
ການສຶກສາດຽວກັນນັ້ນບໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຫມາກໄມ້ແລະຜັກຈະປັບປຸງອາການຂອງ ໂລກຂໍ້ອັກເສບ rheumatoid ໃນເວລາທີ່ແມ່ຍິງມີຄວາມຜິດປົກກະຕິແລ້ວ. ແຕ່ຍ້ອນວ່າປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍບໍ່ກິນຢູ່ບ່ອນໃດກໍ່ຕາມທີ່ມີຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ພຽງພໍ, ການເພີ່ມປະລິມານຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີສີສັນນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ການປັບປຸງອາຫານຂອງທ່ານທັນທີ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
Calder PC "ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated n -3, ການອັກເສບ, ແລະພະຍາດອັກເສບ." Am J Clin Nutr 2006 Jun 83 (6 Suppl): 1505S-1519S. http: // ajcnnutritionorg / content / 83/6 / S1505long
ສູນຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນພະຍາດ. "ການປະຊຸມໃຫຍ່ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງພືດຜັກ - ສະຫະລັດອາເມລິກາ, 2013. " http: // wwwcdcgov / mmwr / preview / mmwrhtml / mm6426a1htm
Cerhan JR, Saag KG, Merlino LA, Mikuls TR, Criswell LA. "Micronutrients antioxidant ແລະຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບຕັບໃນກຸ່ມຜູ້ສູງອາຍຸ." Am J Epidemiol 2003 Feb 15 157 (4): 345-54 https://academicoup.com/aje/article/157/4/345/78686 /