ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບພວກເຂົາ?
ທາດປະສົມ Lactase ແມ່ນປະເພດອາຫານເສີມທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍປົກກະຕິເພື່ອປິ່ນປົວ lactose intolerance . ຜະລິດຕາມທໍາມະຊາດໃນເສັ້ນຂອງລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທ່ານ, lactase ແມ່ນ enzym ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການລະລາຍຂອງ lactose (້ໍາຕານທີ່ພົບໃນນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ). ເນື່ອງຈາກວ່າບາງຄົນບໍ່ຜະລິດ lactase ຢ່າງພຽງພໍໂດຍໃຊ້ຕົວເອງ, ກິນຢາ lactase ແມ່ນຖືວ່າຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍໃນການຍ່ອຍນົມ.
ການນໍາໃຊ້
ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ປະຊາຊົນໃຊ້ຢາເສີມ lactase ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການມີອາການຂອງ lactose intolerance ໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມ. ອາການເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ cramps, ຖອກທ້ອງ , ອາຍແກັສ, ແລະເລືອດໄຫຼ.
ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດແຄນຊຽມທີ່ສໍາຄັນ, ຫຼາຍຄົນໃຊ້ການເສີມເສີມ lactase ເພື່ອປິ່ນປົວ lactose intolerance ແລະໄດ້ຮັບແຄຊຽມທີ່ຕ້ອງການເພື່ອປ້ອງກັນສະພາບການເປັນ ໂລກກະດູກພຸນ . ສໍາຄັນສໍາລັບການກໍ່ສ້າງແລະການຮັກສາກະດູກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທາດການຊຽມແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການກ້າມເລືອດ, ການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມຂອງກ້າມເນື້ອແລະການສົ່ງແລະຮັບສັນຍານສັນຍານ.
ຜົນປະໂຫຍດ
ເຖິງແມ່ນວ່າການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ສານເສີມ lactase ແມ່ນຖືກຈໍາກັດພຽງແຕ່, ບາງການສຶກສາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຢາເສີມ lactase ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດບາງຢ່າງສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄວາມບໍ່ສະເຫມີ lactose.
ຕົວຢ່າງ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ມອບໃຫ້ 60 ຄົນທີ່ມີຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈໃນ lactose ຕໍ່ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງການປິ່ນປົວ: lactase supplements, ເສີມທີ່ມີ Lactobacillus reuteri (ເປັນປະເພດ probiotic ), ຫຼື placebo.
ຜົນການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທັງສານເສີມ lactase ແລະ Lactobacillus reuteri ແມ່ນມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍກວ່າ placebo ໃນການຫຼຸດຜ່ອນອາການກະເພາະລໍາໄສ້ທີ່ນໍາມາຈາກການກິນຂອງ lactose. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສານເສີມ lactase ແມ່ນມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກ່ວາ Lactobacillus reuteri ໃນການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ບົດລາຍງານ 2005 ໃນ ວາລະສານຂອງອາເມລິກາວິທະຍາສາດໂພຊະນາການ ບອກວ່າສານເສີມ lactase ສາມາດຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານຂອງ lactose ໃນບັນດາຄົນທີ່ບໍ່ມີຄວາມ lactose.
Caveats
ເຖິງແມ່ນວ່າການເສີມຂອງ lactase ໂດຍທົ່ວໄປບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງ, ພວກມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໃນບາງຄົນ. ຖ້າທ່ານມີອາການເຊັ່ນອາການກະເພາະລໍາໄສ້, ຫາຍໃຈຍາກ, ແລະ / ຫຼືແຫນ້ນຢູ່ໃນຫນ້າເອິກຫຼັງຈາກໃຊ້ຢາເສີມ lactase, ໃຫ້ຊອກຫາແພດທັນທີທັນທີ.
Alternatives
ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນນົມເປັນແຫລ່ງທາດແຄຊຽມທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມັນກໍ່ສາມາດບັນລຸການໃຫ້ສານແຄຊຽມທີ່ພຽງພໍໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຜະລິດຕະພັນນົມ. ເພາະສະນັ້ນ, ການໃຊ້ຢາເສີມ lactase ອາດຈະບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມບໍ່ສະອາດ lactose. ແຫລ່ງທາດແຄນຊຽມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ:
- ້ໍານົມທີ່ມີທາດການຊຽມແຂງ - (299 ມລກຕໍ່ 8 ອໍ)
- ນ້ໍາສົ້ມທີ່ມີທາດການຊຽມທີ່ແຂງແຮງ (261 ມລຕໍ່ 6 ລິດ)
- tofu ບໍລິສັດທີ່ຜະລິດດ້ວຍທາດການຊຽມຊັນເຟຣນ (253 ມລຕໍ່ 1/2 ຖ້ວຍ)
- kale (100 mg ຕໍ່ຖ້ວຍ)
- bok choy (74 mg ຕໍ່ຖ້ວຍ)
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ (30 ມລກຕໍ່ຊິ້ນ)
- broccoli (21 ມລກຕໍ່½ຈອກ)
ທ່ານຕ້ອງການພວກເຂົາເຈົ້າບໍ?
ອາການຂອງຄວາມບໍ່ສະອາດ lactose ປະກອບມີອາຍແກັສ, ພະຍາດຖອກທ້ອງແລະອາການໃຄ່ບວມຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມ. ຖ້າທ່ານຄິດວ່າທ່ານອາດຈະ lactose-intolerant, ໂອ້ລົມກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ. ມີຈໍານວນການກວດທາງການແພດຈໍານວນຫນຶ່ງ (ລວມທັງການກວດເລືອດ, ລົມຫາຍໃຈແລະອາຈົມ) ທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າທ່ານບໍ່ມີຄວາມ lactose intolerance.
ປັດໄຈຈໍານວນຫນຶ່ງອາດຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການບໍ່ເປັນລະບຽບຂອງ lactose, ລວມທັງຂໍ້ບົກພ່ອງທາງດ້ານການແພດທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍ (ເຊັ່ນ: ພະຍາດ celiac ແລະ ໂລກ Crohn ), ອາຍຸສູງສຸດ, ແລະຜົນກະທົບຈາກການ ປິ່ນປົວທາງເຄມີ ຫຼື radiation .
ບ່ອນທີ່ຊອກຫາພວກເຂົາ
ສາມາດຊື້ໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການຊື້ອອນໄລນ໌, lactase ເສີມສາມາດຊື້ໃນຮ້ານອາຫານທໍາມະຊາດຈໍານວນຫຼາຍ, ຮ້ານຂາຍຢາ, ແລະຮ້ານທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການເສີມອາຫານ.
ຜະລິດຕະພັນ Lactase ແມ່ນຖືກຂາຍຕາມປົກກະຕິເປັນເມັດຫຼືຢາເມັດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ການນໍາໃຊ້ສານປະສົມ Lactase ສໍາລັບສຸຂະພາບ
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າການປິ່ນປົວຕົນເອງສະພາບແລະຫຼີກລ່ຽງຫລືຊັກຊ້າການດູແລມາດຕະຖານອາດມີຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງພິຈາລະນາໃຊ້ຢາເສີມ lactase ສໍາລັບຈຸດປະສົງສຸຂະພາບໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຄວນປຶກສາແພດກ່ອນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ
Byers KG, Savaiano DA "ຄວາມລຶກລັບຂອງຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈໃນ lactose ໃນອາເມລິກາໃນອາຟຣິກາ." J Am Coll Nutr 2005 Dec 24 (6 Suppl): 569S-73S
ສະຖາບັນສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດ. "ເອກະສານ Supplement ອາຫານເສີມ: ແຄຊຽມ." ການເຂົ້າເຖິງຄັ້ງສຸດທ້າຍໃນເດືອນມັງກອນ 2013.
Ojetti V, Gigante G, Gabrielli M, Ainora ME, Mannocci A, Lauritano EC, Gasbarrini G, Gasbarrini A "ຜົນກະທົບຂອງການເສີມດ້ວຍປາກດ້ວຍ Lactobacillus reuteri ຫຼື tilactase ໃນຄົນ lactose intolerant patients: trial trial." Eur Rev Med Pharmacol Sci 2010 Mar 14 (3): 163-70
Suarez FL, Zumarraga LM, Furne JK, Levitt MD. "ການເສີມໂພຊະນາການທີ່ນໍາໃຊ້ໃນໂຄງການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂື້ນໃນອາຍແກັດໃນລໍາໄສ້ຜູ້ຄົນທີ່ມັກ lactose malabsorb." J Am Diet Assoc 2001 ທະຄະ 101 (12): 1447-52
ການປະຕິເສດ: ຂໍ້ມູນທີ່ມີຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ນີ້ແມ່ນສໍາລັບຈຸດປະສົງທາງດ້ານການສຶກສາເທົ່ານັ້ນແລະບໍ່ແມ່ນການທົດແທນ, ການກວດຫຼືການປິ່ນປົວໂດຍແພດທີ່ມີໃບອະນຸຍາດ. ມັນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າເປັນການປົກປ້ອງທຸກໆຂໍ້ຄວນລະວັງ, ການພົວພັນຢາເສບຕິດ, ສະຖານະການຫຼືຜົນກະທົບອື່ນໆ. ທ່ານຄວນຊອກຫາວິທີການປິ່ນປົວແບບທັນທີທັນໃດເພື່ອປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຢາທາງເລືອກອື່ນຫຼືເຮັດການປ່ຽນແປງການປິ່ນປົວຂອງທ່ານ.