ອາຫານທີ່ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຕິດເຊື້ອໃນລະຫວ່າງ Chemo
ມີອາຫານໃດທີ່ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນໃນໄລຍະການ ປິ່ນປົວດ້ວຍຢາເຄມີ ? ຄໍາຕອບສັ້ນແມ່ນ: ແມ່ນແລ້ວ. ຄວາມເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງອາຫານບາງຢ່າງອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີສຸຂະພາບດີ.
ວິທີການ Chemo ຜົນກະທົບຕໍ່ Buds ລົດຊາດຂອງທ່ານ
ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຜ່ານ chemotherapy, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບໃນໄລຍະຫຼັງຈາກ, ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ favorite ຂອງທ່ານກ່ອນຫນ້ານັ້ນອາດຈະບໍ່ມີລົດຊາດດຽວກັນ. ຊັອກໂກແລດທີ່ຮັກຂອງທ່ານອາດຈະໃຊ້ເວລາໃນການບໍລິ ໂພກໂລຫະ ຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງເຄື່ອງ Mac ເນີສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີລົດຊາດເຊັ່ນ: ການນໍາໃຊ້ຮູບພາບ.
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ ໂຊກບໍ່ດີຂອງຢາເຄມີບໍາບັດບາງຊະນິດ. ພວກເຂົາສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຕາຂອງທ່ານໃນຫຼາຍຮູບແບບ. ຢູ່ດ້ານຂ້າງ, ທ່ານອາດຈະພັດທະນາລົດຊາດສໍາລັບອາຫານທີ່ທ່ານບໍ່ເຄີຍໃຊ້.
ເປັນຫຍັງອາຫານບາງຢ່າງຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດ?
ການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາເຄມີປະຕິບັດລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງອາດຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນແລະບໍ່ຄວນກິນຈົນກ່ວາຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນພະຍາດຂອງທ່ານກັບຄືນໄປບ່ອນທ່າແຮງອັນເຕັມທີ່ຂອງມັນ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍປະສົບກັບ neutropenia ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີ . Neutropenia ຫມາຍເຖິງຈໍານວນເລືອດຂາວທີ່ເອີ້ນວ່າ neutrophils. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຈຸລັງເລືອດຂາວທີ່ຕໍ່ສູ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ໂດຍປົກກະຕິ, ເມື່ອທ່ານກິນອາຫານທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຈຸລັງເລືອດຂາວເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ສູ້ກັບພວກເຂົາແລະທ່ານບໍ່ຮູ້ເຖິງຄວາມເປັນຢູ່ຂອງມັນ. ການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້.
ອາຫານບາງຢ່າງ - ຈົ່ງຄິດວ່າອາຫານທີ່ບໍ່ຖືກຕົ້ມຫຼືອາຫານທີ່ບໍ່ດີ - ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານເຈັບປ່ວຍ. ຖ້າຫາກວ່າລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານຖືກຕິດຢູ່ຕໍ່ຫນ້າດ້ານອື່ນ, ຄວາມເຈັບປ່ວຍຈະກາຍເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍກວ່າການເປັນ ພະຍາດຖອກທ້ອງ ຫຼື ທ້ອງ ນ້ອຍ.
ອີງຕາມການກະຊວງກະສິກໍາຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ, 48 ລ້ານຄົນອາເມຣິກາໄດ້ຮັບບາດເຈັບທຸກໆປີ. ຖ້າລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານອ່ອນເພຍ, ໂອກາດທີ່ຈະເປັນພະຍາດຮ້າຍແຮງ, ການເຂົ້າໂຮງຫມໍ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າການເສຍຊີວິດຈະເພີ່ມຂຶ້ນກັບຫນຶ່ງໃນບັນດາພະຍາດເຫຼົ່ານີ້. ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຕິດເຊື້ອທີ່ປະກະຕິທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທ່ານກໍ່ຈະມີການຕິດເຊື້ອທີ່ຈະບໍ່ເລີ່ມຕົ້ນຖ້າລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານຢູ່ໃນລະດັບດີ.
ອາຫານທີ່ຈະຫຼີກລ້ຽງໃນການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາເຄມີ
ເຈົ້າຫນ້າທີ່ພະຍາບານຫຼືພະຍາບານ oncology ອາດແຈ້ງໃຫ້ທ່ານທາບກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນໃນໄລຍະການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາເຄມີ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານອ່ານຢູ່ລຸ່ມນີ້. ມັນຈະມີເວລາໃນລະຫວ່າງການ chemo ເມື່ອ ຈໍານວນເລືອດຂາວ ຂອງທ່ານແມ່ນສູງກວ່າຫຼືຕໍ່າກວ່າຄົນອື່ນ, ແຕ່ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປອດໄພແລະຫຼີກເວັ້ນອາຫານບາງຢ່າງເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານພຽງແຕ່ໄດ້ກວດເລືອດຂອງທ່ານແລະມັນເປັນເລື່ອງປົກກະຕິ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ຈໍານວນເລືອດຂອງເລືອດຂາວຈະຕໍ່າສຸດ (ຢູ່ທີ່ nadir) 10 ມື້ຫາສອງອາທິດຫຼັງຈາກການສັກຢາເຄມີບໍາບັດ, ແຕ່ນີ້ອາດແຕກຕ່າງກັນ. ອາຫານເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປະກອບມີ:
- ຜະລິດຕະພັນນົມແລະຜັກທີ່ບໍ່ຖືກຕາກແດດ: ຖ້າມັນມີໄຂ່ຂຸ້ນ, ໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນມັນ. ຖ້າມັນມາຈາກຊື່ udder, ໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນມັນ.
- ອາຫານທະເລທໍາມະຊາດ: Oysters, ຫຼາຍຊະນິດຂອງຊູຊິ, ແລະປະເພດອື່ນໆຂອງ ອາຫານທະເລ raw ຫຼື undercooked ຄວນຈະອອກຈາກເມນູສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນ.
- ຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງ: ເຖິງແມ່ນວ່າການສະຫຼັດສະຫຼັດ "ພ້ອມທີ່ຈະກິນ" ແລະຜັກບົ່ວຕ້ອງໄດ້ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະປອກເປືອກອີກຖ້າເປັນໄປໄດ້.
- ນໍ້າເຜິ້ງແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຜະລິດຕະພັນນ້ໍາເຜິ້ງທໍາມະດາສາມາດແຜ່ລາມ toxin ແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານເຈັບປ່ວຍ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນດຽວກັນວ່າເດັກນ້ອຍບໍ່ຄວນກິນນໍ້າເຜິ້ງ.
- ເນີຍແຂງ Moldy: ຄິດ brie ແລະສີຟ້າເນີຍແຂງ. ຈືຂໍ້ມູນການ, mold ທີ່ເຮັດໃຫ້ cheeses ເຫຼົ່ານີ້ລົດຊາດແລະສີຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວເຊື້ອເຫັດ, ເຊື້ອທີ່ລະບົບພູມຕ້ານທານສຸຂະພາບສາມາດຈັດການກັບປົກກະຕິ, ແຕ່ວ່າລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ຫຼຸດລົງອາດຈະບໍ່.
- ອາຫານອອກຈາກຖ້ວຍທີ່ງົດງາມ: ແຂ້ວສາມາດປະນີປະນອມເຖິງຄວາມສົມບູນຂອງເນື້ອໃນຂອງອາຫານກະປ໋ອງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສ້າງ.
- ຫມາກຖົ່ວດິບແລະຜັກທຽມຫມາກໄມ້ທີ່ເຮັດຈາກຜັກສົດ : ເຫຼົ່ານີ້ຍັງຄວນຫຼີກເວັ້ນ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ເຊື່ອງໄວ້
ຈຸດສໍາຄັນແມ່ນວ່າບາງບັນດາອາຫານທີ່ຫ້າມຫ້າມລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງນີ້ສາມາດເຊື່ອງໄວ້ໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ຢ່າລືມທີ່ຈະຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ຜະລິດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງ, ເຊັ່ນໄຂ່ດິບໃນຊອດຮອນແລນ, ຊຸດສະຫຼັດ Caesar, ຫຼື mayonnaise ທໍາມະດາ. ໃນເວລາທີ່ສົງໃສ, ໃຫ້ປຶກສາກັບແພດຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານໃນຄໍາຖາມ.
ກິນອາຫານອອກ
ຖ້າທ່ານມີພູມຕ້ານທານ (ມີການດູດ ຊືມກະດູກຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີ ), ການກິນອາຫານອອກອາດຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງ.
ຈົ່ງຄິດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ກຽມອາຫານທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ທ່ານກິນໄດ້ໂດຍຜ່ານການ: ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນຄັງສິນຄ້າ, ຜູ້ທີ່ຂົນສົ່ງໄປຮ້ານອາຫານ, ຜູ້ທີ່ເອົາມັນແລະເກັບໄວ້ໃນສະຖານທີ່, ຜູ້ທີ່ຕັ້ງແລະກຽມພ້ອມ ອາຫານທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, chef, waitress, ແລະອື່ນໆ. ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທ່ຽງຂອງເຊື້ອພະຍາດອາດຈະບໍ່ມີຢູ່ໃນສະບຽງອາຫານຂອງທ່ານກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນຄວາມສ່ຽງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍບໍ?
ການເວົ້າຂອງ buffets, ຄວນຈະຫຼີກເວັ້ນໃນໄລຍະແລະໃນໄລຍະຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາເຄມີ, ເມື່ອຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີໂອກາດຫນ້ອຍທີ່ຈະຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອພະຍາດທົ່ວໄປ. ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແລະເຄື່ອງໃຊ້ຕ່າງໆ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຫຼີກເວັ້ນການບໍລິໂພກອາຫານສະຫຼັດຫຼືເຄື່ອງດື່ມສະຫຼັດດ້ວຍຕົນເອງ, ແທນທີ່ຈະຊື້ຊີ້ນ, ຜັກກາດ, ແລະ toppings ແລະເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ.
ການກຽມອາຫານ
ທ່ານໄດ້ຍິນຄໍາເວົ້າທີ່ດີກ່ຽວກັບການຮັກສາອາຫານຮ້ອນອາຫານເຢັນແລະອາກາດເຢັນແຕ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນສະເພາະ. ອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ຄວນຈະຖືກປະໄວ້ອອກສໍາລັບການກິນເຂົ້າຈີ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຫຼັງຈາກກິນອາຫານຫຼືອາຫານຫວ່າງ, ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງປອດໄພແລະມີຕູ້ເຢັນພາຍໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ອາຫານເຢັນ ຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ຫລືຫນ້ອຍກວ່າ 40 ອົງສາ Fahrenheit
- ອາຫານທີ່ຮ້ອນ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫຼືຮ້ອນກວ່າ 140 ອົງສາ Fahrenheit
ມັນແມ່ນຫຍັງ - ແລະຖືກສະຫນັບສະຫນູນຢ່າງແທ້ຈິງ - ການນໍາໃຊ້ຫຼາຍໆບ່ວງ, ການຕັດແລະການກະກຽມດ້ານ, ແລະ pans ໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການປົນເປື້ອນຂີ້ເຜີ້ງໂດຍການປະສົມມັນກັບເຕົ້າໂຮມດຽວກັນທີ່ຖືກໃຊ້ໃນການຂູດໄຂ່ດິບຂອງທ່ານ, ຕົວຢ່າງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ພື້ນທີ່ຕັດທີ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດດ້ວຍໄມ້ຫຼືຜິວຫນ້າທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນອື່ນໆໃນຂະນະທີ່ຖອກຫຼືການກະກຽມເນື້ອໄມ້ເນື້ອແຂງທີ່ສາມາດບັນຈຸເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໄດ້ເຖິງວ່າທ່ານຈະລ້າງມັນໄດ້ຢ່າງໃດ.
ຖ້າທ່ານຮັກສູນກາງເລືອດແດງໃນຊີ້ນງົວ, ພິຈາລະນາແລກປ່ຽນມັນສໍາລັບສັດປີກດີບາງຢ່າງ - ຢ່າງຫນ້ອຍຈົນກວ່າການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີຂອງທ່ານສິ້ນສຸດລົງ. ບໍ່ວ່າຊີ້ນຫຼືສັດປີກທ່ານເລືອກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຖືກຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເຮັດແບບນີ້ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນ "ຕາມອງມັນ" ຫຼືອີງຕາມເວລາທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງສູດ; ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຊີ້ນເພື່ອຄິດວ່າຊີ້ນຂອງທ່ານຖືກ ປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ . ແລະຈື່:
- ສັດປີກ ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນ 165 ອົງສາຢູ່ໃນສ່ວນທີ່ຫນາແຫນ້ນ
- ຊີ້ນແດງ ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນ 160 ອົງສາຢູ່ໃນສ່ວນທີ່ຫນາແຫນ້ນ
- ຄວນໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນໃຫ້ 165 ອົງສາ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊີວະໂມເລກຸນຂອງຊີ້ນຂອງທ່ານບໍ່ຖືກເກັບໄວ້ຕື້ນເກີນໄປແລະມັນບໍ່ໄດ້ສໍາຜັດກັບກະດູກຖ້າມີຫນຶ່ງ, ຍ້ອນວ່າຄວາມຜິດພາດທັງສອງສາມາດເຮັດໃຫ້ການອ່ານບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ການລ້າງມືເປັນສິ່ງສໍາຄັນ
ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ - ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານຫຼືການກະກຽມອາຫານ - ແມ່ນການ ລ້າງມືຂອງທ່ານ . ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການລ້າງມືຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍຕົວທ່ານເອງແລະຄົນອື່ນທີ່ຢູ່ໃກ້ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດສິ່ງມະຫັດສະຈັນໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ.
The "PICCY" Mnemonic
ນັກວິທະຍາສາດຮູ້ວ່າຂໍ້ມູນລາຍລະອຽດທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຍາກທີ່ຈະຈື່ - ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຮຽນຮູ້ຈໍານວນຂໍ້ເທັດຈິງກ່ຽວກັບມະເຮັງ. ຕົວຢ່າງນີ້ແມ່ນ "piccy" ແລະມີດັ່ງນີ້:
- P: P stands for pasteurized ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນນົມໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນຫຼືເວົ້າວ່າ "pasteurized" ໃນການຫຸ້ມຫໍ່.
- ຂ້າພະເຈົ້າ: ຂ້າພະເຈົ້າຢືນສໍາລັບການກວດກາ. ຈົ່ງເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບອາຫານໃດກ່ອນກິນອາຫານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊອກຫາການຕັດຫຼືພັກຜ່ອນໃນຜັກຫຼືຫມາກໄມ້, ຫຼືຟອມທີ່ເຕີບໂຕໃນອາຫານອື່ນໆ.
- C: C stands for clean ບໍ່ພຽງແຕ່ທ່ານຄວນເຮັດຄວາມສະອາດອາຫານທີ່ທ່ານກິນ, ແຕ່ຄວນລະວັງກ່ຽວກັບການຕັດແຜງແລະຫນ້າອື່ນໆທີ່ອາຫານຂອງທ່ານອາດຕິດຕໍ່ກັບສິ່ງທີ່ອາດຈະບໍ່ສະອາດ. ແລະສະເຫມີກະກຽມອາຫານທີ່ມີມືສະອາດ.
- C: ສອງ C ຢືນສໍາລັບແຕ່ງກິນ. ແຕ່ງກິນຊີ້ນ, ສັດປີກ, ຫຼືອາຫານທະເລຢ່າງລະອຽດ.
- Y: Y stands for yuck ຂຽນວັນທີທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານແລະຖິ້ມພວກມັນອອກທັນທີ. ພິຈາລະນາວ່າເພື່ອຄົ້ນພົບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ນັກວິທະຍາສາດວາງ dab ເທິງແຜ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຕີບໃຫຍ່ໃນເວລາໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼີກລ້ຽງການເຮັດຖ້ວຍ Petri ຂອງທ່ານເອງໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານເອງ.
ເສັ້ນທາງລຸ່ມ
ການຫຼີກລ້ຽງອາຫານທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຕິດເຊື້ອນອກເຫນືອໄປຈາກການຮັບ ບາດເຈັບ ກັບ ປາກ , ການປ່ຽນແປງຂອງລົດ, ແລະບາງຄັ້ງ ຄື່ນໄສ້ ຫຼືການ ສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານຈາກຊີໂມ ສາມາດເປັນການຍາກ. ມັນເວົ້າວ່າ, ໃນປັດຈຸບັນມີ cookbook ຫຼາຍຄົນທີ່ໄດ້ຮັບການອອກແບບສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີມະເຮັງທີ່ສາມາດຊ່ວຍທ່ານໃນການຄຸ້ມຄອງຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານ.
> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
> ສູນຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນພະຍາດ. ການປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອໃນຄົນເຈັບມະເຮັງ. Updated 11/18/15 http: // wwwcdcgov / cancer / preventinfections / patientshtm