ມີວິທີການຕ່າງໆສໍາລັບການວາງແຜນອາຫານໃນເວລາທີ່ທ່ານມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ທາດອາຫານທີ່ສະເຫມີຕ້ອງຖືວ່າເປັນທາດແປ້ງ. ຄາໂບໄຮເດດແມ່ນສານ macronutrient ທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ເລືອດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກິນ, ພວກເຂົາກາຍເປັນ້ໍາຕານແລະປະຕິບັດເປັນພະລັງງານຕົ້ນຕໍຂອງຮ່າງກາຍຂອງຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາທີ່ການວາງແຜນການກິນອາຫານ, ສະມາຄົມໂລກເບົາຫວານຂອງສະຫະລັດແນະນໍາວ່າແຜນການກິນອາຫານຈະເປັນລາຍບຸກຄົນໂດຍອີງໃສ່ປັດໄຈຕ່າງໆລວມທັງຊີວິດ, ການປິ່ນປົວຢາ, ນ້ໍາຫນັກ, ແລະອື່ນໆ.
ການຄິດໄລ່ຄາໂບໄຮເດດແມ່ນຫນຶ່ງໃນແຜນການອາຫານທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ - ເຫມາະສົມສໍາລັບຊີວິດແບບທຸລະກິດທີ່ກິນອາຫານໃນໄລຍະແລະຢູ່ຫ່າງໄກຈາກບ້ານ. ການຄິດໄລ່ທາດເຫຼັກ ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບການຄຸ້ມຄອງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເຊັ່ນດຽວກັນກັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ແຜນການນັບຖີ້ມທາດໂປຼຕິນຂອງໂລກເບົາຫວານ
ທ່ານຫມໍຫຼືອາຫານຈານອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄິດ ວ່າທ່ານຄວນ ກິນອາຫານ ຫຼາຍປານໃດ , ລວມທັງອາຫານແລະອາຫານຫວ່າງ. ໃນຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອສ້າງແຜນການອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຂົາຈະພິຈາລະນາປະເພດຢາຂອງທ່ານ, ປັດໃຈການດໍາລົງຊີວິດເຊັ່ນ: ການອອກກໍາລັງກາຍ, ອາຫານໃນປະຈຸບັນ, ນ້ໍາຫນັກ, ຄວາມສູງ, ເພດ, ສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ການປະເມີນຜົນຂອງວິທີທີ່ທ່ານຕອບສະຫນອງກັບບາງປະເພດແລະປະລິມານຂອງທາດແປ້ງກໍ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາສ້າງແຜນການຄາບອາຫານທີ່ມີລັກສະນະບຸກຄົນ.
ທ່ານອາດຈະຖືກຂໍໃຫ້ຕິດຕາມ ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ ຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານແລະສອງຊົ່ວໂມງຕໍ່ອາຫານເພື່ອເບິ່ງວ່າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕອບສະຫນອງກັບອາຫານທີ່ແນ່ນອນແລະການປະສົມອາຫານທີ່ແນ່ນອນ. ທ່ານອາດຈະຖືກຂໍໃຫ້ເຂົ້າບັນດາປະເພດຂອງອາຫານທີ່ທ່ານກໍາລັງກິນແລະຫຼາຍປານໃດເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດຄິດໄລວ່າມີຄາບອາຫານທີ່ກິນຢູ່ໃນແຕ່ລະອາຫານຂອງທ່ານ.
ຄວາມສົນໃຈຈະເປັນແນວໃດໃນລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານສູງຂຶ້ນຫຼັງຈາກອາຫານແລະບໍ່ວ່າມັນຈະປາກົດວ່າທ່ານມີປະຕິກິລິຍາຕອບກັບຄາໂບໄຮເດດໃນເວລາກິນອາຫານບາງຢ່າງ. ສະຖາບັນໂລກເບົາຫວານຂອງສະຫະລັດໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຄວນດື່ມນໍ້າຕ່ໍາກວ່າ 180 ມກ / ລິດຕໍ່ສອງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກເລີ່ມຕົ້ນອາຫານ. ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ເປົ້າຫມາຍ້ໍາຕານໃນເລືອດຄວນຈະເປັນສ່ວນບຸກຄົນ.
ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບ ການຄິດໄລ່ຄາໂບໄຮເດດ ທີ່ອີງໃສ່ຢາຕາມໃບສັ່ງແພດປະຈໍາວັນ. ອັດຕາສ່ວນຂອງທາດແປ້ງທີ່ຄວນຈະເປັນສ່ວນບຸກຄົນໂດຍອີງໃສ່ເປົ້າຫມາຍ້ໍາຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ, ນ້ໍາ, ແລະອື່ນໆ.
ມີລົດຊາດຫຼາຍປານໃດສໍາລັບຂ້ອຍ?
ຢາຕາມປົກກະຕິແມ່ນ 45 ຫາ 60 ກຼາມຂອງທາດເຫຼັກຕໍ່ອາຫານແລະ 15 ຫາ 30 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງຕໍ່ອາຫານວ່າງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາທັງຫມົດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາທຸກຄົນຕ້ອງການແຜນປະເພດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຜນການອາຫານຂອງທ່ານຄວນຂຶ້ນຢູ່ກັບປະເພດຂອງຊີວິດ, ອາຫານທີ່ມັກແລະບໍ່ມັກ, ນ້ໍາຫນັກແລະວິທີການຮ່າງກາຍຂອງທ່ານປະຕິບັດໃນເວລາອາຫານນັ້ນ. ເຮັດວຽກກັບທີມແພດຂອງທ່ານເພື່ອອອກແບບແຜນການອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດແມ່ນຫຍັງ?
- ອາຫານແປ້ງ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ, ແປ້ງ) ແລະ ຜັກທາດແປ້ງ (ເຊັ່ນມັນຕົ້ນແລະສາລີ)
- ຫມາກໄມ້ແລະນໍ້າຫມາກໄມ້
- ຫມາກຖົ່ວຫຼື legumes
- ນົມແລະນົມສົ້ມ (ເນີຍແຂງຖືກນັບເປັນທາດໂປຼຕີນ)
- ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, desserts, soda ແລະອາຫານ junk ຫຼາຍທີ່ສຸດ
ວິທີການນັບຄາໂບໄຮເດດ
ການສຶກສາຂອງທ່ານກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານຫຼືຮັບການຮັບຮອງຂອງທ່ານແມ່ນສາມາດສອນທ່ານກ່ຽວກັບການນັບທາດແປ້ງ. ພວກເຂົາຈະທົບທວນປ້າຍກັບທ່ານເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ທາດແປ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາສາມາດໃຫ້ທ່ານມີຊັບພະຍາກອນແລະຄໍາແນະນໍາ ກ່ຽວກັບວິທີການນັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີປ້າຍຊື່. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ປະຊາຊົນຈໍານວນກຼາມເກຣດທັງຫມົດ. ບາງຄົນຍັງໃຊ້ວິທີການທີ່ມີອາຫານທາດໂປຼຕີນຈາກອາຍຸແກ່ແລະກິນອາຫານຄາໂບໄຮເດດຕໍ່ອາຫານ.
ຕົວຢ່າງ, ຫນຶ່ງ carb ໃຫ້ບໍລິການ = 15 ກຼາມຂອງ carbs. ຖ້າທ່ານໄດ້ຖືກກໍານົດ 60 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງສໍາລັບອາຫານຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງຈະປະສົມກັບອາຫານສີ່ຄາບ (60 ແບ່ງດ້ວຍ 15).
ນັບ Carb ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກ:
- ປ້າຍອາຫານ, ປຶ້ມ, ເວັບໄຊທ໌, ແອັບພລິເຄຊັນ
- ບັນດາການແລກປ່ຽນ ທາດແປ້ງ
- ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການ "eyeballed" ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຄາດເດົາໃກ້ຊິດຂອງການບໍລິໂພກຄາໂບໄຮເດດ
- ທ່ານຫມໍຂອງທ່ານຫຼືຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການອາດມີເອກະສານທີ່ມີຕົວຢ່າງຂອງການບໍລິໂພກອາຫານ
ຕົວຢ່າງຂອງ One Carb Serving
ການໄດ້ຮັບການນັບຈໍານວນຄາບຈາກປ້າຍອາຫານຫຼືຊັບພະຍາກອນນັບອາຫານແມ່ນມີຄວາມສະເພາະ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອບໍ່ມີເຫຼົ່ານີ້, ແນວຄວາມຄິດທົ່ວໄປຂອງຄາບຫນຶ່ງທີ່ໃຊ້ສໍາລັບອາຫານທົ່ວໄປແມ່ນ:
- ຫນຶ່ງສິ້ນຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ (ຂະຫນາດຂອງບານ tennis)
- ຫນຶ່ງຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່
- ຫນຶ່ງແປ້ງຫົກນິ້ວ
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງ hamburger bun, ພາສາອັງກິດ muffin
- ຫນຶ່ງໃນຖ້ວຍນົມຫຼືນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທຽມຫຼືທຽມ
- ຫນຶ່ງຈອກ້ໍານົມ
- ຫນຶ່ງຈອກທີສາມຂອງ pasta ປຸງແຕ່ງ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າບາເລ, couscous
- ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດນ້ອຍ (3oz)
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຂົ້າສາລີ, ຫມາກຖົ່ວ, ຣາວກັບແກະ
- ມີນ້ໍາຕານແປດ
- ເຂົ້າຈີ່ສາມສ່ວນສີ່ຈອກ
- ສີ່ຫາຫົກ crackers
- ສາມຈອກ popcorn
- ຫົກແກງໄກ່
- ຄໍາສັ່ງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງແປ້ງຂະຫນາດນ້ອຍ
- cake ມົນສອງນິ້ວຫຼື brownie ໂດຍບໍ່ມີອາກາດຫນາວຫຼືສອງ cookies ຂະຫນາດນ້ອຍ
- ຫນຶ່ງ tbsp. ນໍ້າເຜິ້ງຫຼືນໍ້າຕານ
- ຫນຶ່ງຈອກແກງ
Eyeballing ຮັບໃຊ້ຂະຫນາດຂອງຄາໂບໄຮເດດ
- ຫນຶ່ງຈອກ = ນິ້ວມື, ບານເຕະຫຼື baseball
- ຄຶ່ງຟຸດບານ = ກ້ອນຫີນເບື້ອງຫນຶ່ງ, ຫລອດໄຟຫລືກ້ອນຄີມ
- ຖ້ວຍໄຕມາດ = ມີມືນ້ອຍ
- One tbsp = ຫນຶ່ງນິ້ວ
- ສອງ tbsp = ຫນຶ່ງແກ້ວສັກ
- One tsp = one dice or Scrabble tile
ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະຮູ້
- ຄາໂບໄຮເດດຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດໃຫ້ໄວຂຶ້ນແລະປະສິດທິຜົນກ່ວາຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆ.
- ເກືອບ 100% ຂອງທາດແປ້ງໃນອາຫານທີ່ທ່ານກິນແມ່ນຖືກປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສໃນເກືອພາຍໃນ 90 ນາທີຂອງອາຫານ.
- ການກິນອາຫານທາດໂປຼຕີນຈາກການບໍລິໂພກທາດແປ້ງແຕ່ລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ. ຫນຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ທາດໂປຼຕີນທີ່ເທົ່າກັບ 7 ກໍາທາດໂປຼຕີນ. ການສຶກສາບາງຢ່າງກໍ່ແນະນໍາໃຫ້ກິນໂປຼຕີນທໍາອິດເພື່ອຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານ .
- ກິນອາຫານແລະອາຫານຫວ່າງທຸກໆສອງຫາສາມຊົ່ວໂມງກໍ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດສະຖຽນລະພາບ.
- ຢ່າລືມເບິ່ງຂະຫນາດໃຫ້ບໍລິການ. ອາຫານສາມາດປະກອບມີຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງເຄື່ອງດື່ມ.
ອັບເດດ: 13 ມິຖຸນາ 2016 ໂດຍ Barbie Cervoni MS, RD, CDE
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
Carbohydrate Counting. American Diabetes Association. ເຂົ້າໃຊ້: 08/15/2011
Johnson, Mary A. "ການຄິດໄລ່ຄາໂບໄຮເດດສໍາລັບຄົນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2". Diabetes Spectrum 2000 13 (3): 149
Shukla A, Iliescu R, Thomas C, Aronne L. "ຄໍາສັ່ງອາຫານມີຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານແລະຕັບ Insulin." ການຮັກສາເບົາຫວານ. 2015 38 (7): e98-e99. ເຂົ້າເຖິງອອນລາຍ. 17 ກັນຍາ 2015:
American Diabetes Association. ມາດຕະຖານຂອງການດູແລທາງການແພດໃນພະຍາດເບົາຫວານ - 2015. ການດູແລເບົາຫວານ . 2015 Jan 38 (Suppl 1): S1-90