ວິທີການອາຫານທີ່ສົມດຸນສາມາດຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ
Folate ເປັນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວ B vitamin, ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນ B9, ແລະການສຶກສາບາງຢ່າງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ folate ອາດຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມດັນເລືອດສູງ. ວິຕາມິນນີ້ເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດໃນອາຫານ, ມີຜັກສີຂຽວຊ້ໍາແລະ legumes, ລວມທັງຫມາກຖົ່ວແລະຖົ່ວດິນ, ຊຶ່ງເປັນຕົວແທນຂອງອາຫານທີ່ມີທາດ folate ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຮູບແບບສັງເຄາະຂອງ folate, ຮູບແບບທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແລະການເສີມ, ແມ່ນເອີ້ນວ່າອາຊິດໂຟລິກ.
ເຖິງແມ່ນວ່າສອງຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ປະຊາຊົນທົ່ວໄປເລື້ອຍໆນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລກປ່ຽນກັນ.
ສະຖາບັນ Linus Pauling ແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີກິນອາຫານເສີມເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍ 400 ມກຂອງອາຊິດໂຟລິກຕໍ່ມື້, ພ້ອມກັບການກິນອາຫານທີ່ມີທາດ folate, ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ວິຕາມິນ B9 ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການເຮັດຫນ້າທີ່ຂອງຮ່າງກາຍຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງ:
- ເຮັດ DNA
- ການປິ່ນປົວໂຣກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເສັ້ນເລືອດ
- ການຜະລິດຈຸລັງເລືອດແດງ
ຜູ້ຜະລິດອາຫານໃຊ້ມັນເພື່ອເສີມສ້າງອາຫານເຊັ່ນ: ອາຫານປະເພດເມັດອາຫານເຊົ້າ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່.
ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາແລະການຂາດແຄນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິເກີດຈາກການເກີດລູກຢ່າງຮຸນແຮງ.
ການໃຫ້ສານສູງກວ່າ Folate, ຜົນກະທົບຕໍ່າກວ່າຂອງການ hypertension
ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ folate ອາດມີ ຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບຄວາມດັນເລືອດ .
- ມັນອາດຈະເພີ່ມການສັງເຄາະໄນໂຕຣເຈນໃນຈຸລັງທີ່ຢູ່ພາຍໃນຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເອີ້ນວ່າຈຸລັງ endothelial. oxide nitric ຊ່ວຍໃຫ້ຈຸລັງເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບພະຍາດໂຣກ.
- ມັນອາດຈະຫຼຸດລົງ homocysteine plasma, ເຊິ່ງສາມາດ injure ຈຸລັງ endothelial.
ອີງຕາມການສຶກສາຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ North Carolina ແລະເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານ American Journal of Nutrition Clinical, ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີປະລິມານ folate ທີ່ສູງທີ່ສຸດອາດຈະບໍ່ມີການພັດທະນາ hypertension ຕໍ່ມາໃນຊີວິດ. ໃນການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າໄວຫນຸ່ມ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະຫຼຸບການຄົ້ນຄວ້ານີ້ຫຼັງຈາກປະຕິບັດຕາມ 4,400 ຜູ້ຊາຍແລະແມ່ຍິງລະຫວ່າງ 18 ຫາ 30 ປີ, ສໍາລັບ 20 ປີ.
ອາຊິດໂຟລິກແລະໂຣກປອດແຫ້ງ
ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາຈາກມະຫາວິທະຍາໄລປັກກິ່ງແລະເຜີຍແຜ່ໃນຂ່າວສານຈາກວາລະສານຂອງສະມາຄົມການແພດອາເມຣິກາໄດ້ຕິດຕາມຜົນໄດ້ຮັບຂອງຜູ້ໃຫຍ່ 20.000 ຄົນທີ່ບໍ່ເຄີຍມີ ຫົວໃຈ ຫຼື ເສັ້ນເລືອດຕັນ . ກຸ່ມທີ່ກິນຢາທີ່ມີອາຊິດໂຟລິກແລະຢາ hypertension ສູງ Vasotec ( enalapril ) ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຫຼຸດລົງ 21 ເປີເຊັນຈາກຜູ້ທີ່ກິນຢາເອລັນຕາເພີນຢ່າງດຽວ.
Folate Deficiency
Folate ແມ່ນວິຕາມິນນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ເກັບຮັກສາມັນໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່. ການຂາດແຄນນີ້ສາມາດກາຍເປັນບັນຫາສຸຂະພາບຢ່າງໄວວາແລະພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາສອງສາມອາທິດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມສັງເກດເຫັນອາການຕ່າງໆ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນ, ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບສາມາດກວດພົບການຂາດແຄນ folate ທີ່ມີການກວດເລືອດ.
ສາເຫດທົ່ວໄປຂອງການຂາດ folate ປະກອບມີ:
- ການບໍລິໂພກແອນກໍຮໍເຮື້ອ
- ການສູບຢາ
- ບໍ່ກິນຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກພຽງພໍ
- ພະຍາດລະບົບນິເວດທີ່ອາດຈະປ້ອງກັນການດູດຊືມທາດອາຫານ, ລວມທັງພະຍາດ Crohn
ອາການທົ່ວໄປຂອງການຂາດ folate ປະກອບມີ:
- ລີ້ນທີ່ໃຄ່ບວມ
- ຄວາມຮູ້ສຶກ fatigue
- ຜົມສີຂີ້ເຖົ່າ
ລະດັບຕໍ່າຂອງຮ່າງກາຍຂອງໂຣກມະເຮັງອາດຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນຂອງສະພາບສຸຂະພາບບາງຢ່າງ, ລວມທັງ:
- ມະເຮັງ
- ມະເລັງໂຄໂລຫິດ , ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ຊາຍ
- ໂລກຫົວໃຈວາຍ
- ຄວາມຜິດປະຕິບັດທາງປັນຍາໃນຂະນະທີ່ທ່ານອາຍຸ, ນັບຈາກການເສື່ອມສະພາບທີ່ອ່ອນແອໄປສູ່ dementia
ຢາບາງຊະນິດສາມາດມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຈໍານວນຂອງທາດປະສົມໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ:
- ຢາຫຼາຍຊະນິດທີ່ໃຊ້ຢາຫຼາຍ, ບໍ່ແມ່ນການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນຂອງຢາ NSAIDs, ລວມທັງຢາ aspirin ຫຼື ibuprofen
- ຢາ cholesterol-lowering drugs Colestid (cholestyramine) ແລະ Questran (colestipol)
- ຢາທີ່ມີສານສູງຂອງ estrogen ຮໍໂມນ, ລວມທັງ ຢາຄຸມກໍາເນີດບາງ
ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ Folate
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
Healthfinder.gov: ອາຊິດໂຟລິກສາມາດຊ່ວຍເຫຼືອຄົນເຈັບໃນບາດກ້າວໃນຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ (2015).
ສູນຂໍ້ມູນຂ່າວສານ Micronutrient: Folate ສະຖາບັນ Linus Pauling
Medline Plus: Folate Deficiency
Xun, et al ອາເມລິກາວາລະສານໂພຊະນາການດ້ານການປິ່ນປົວ: ການດູດນົມແລະອັດຕາຂອງ hypertension ລະຫວ່າງໄວຫນຸ່ມອາເມລິກາ: ການສຶກສາຕິດຕາມ 20 ປີ (2012).