ໂກເລດຊັອກໂກແລດສາມາດຫຼຸດລົງ Cholesterol ຂອງທ່ານ?

ມັນອາດຈະເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າການເຂົ້າໃຈໃນແຖບເລດຊັອກໂກແລດທີ່ບໍລິໂພກຊັອກໂກແລດຫຼຸດລົງ cholesterol? ຖ້າທ່ານມີ cholesterol ສູງ, ຄວາມຝັນຂອງທ່ານອາດຈະເປັນຈິງ.

ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນການຫຼຸດລົງ cholesterol ໃນການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍ. ແຕ່, ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຄວນກິນມັນກັບທຸກໆອາຫານ.

ກິນຊັອກໂກແລດຊ້ໍາຄວນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປ່ຽນແປງໄປສູ່ຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຖ້າທ່ານມີຄວາມຮຸນແຮງກ່ຽວກັບການຫຼຸດລົງ cholesterol ຂອງທ່ານ.

ໃຫ້ຕົວເອງຊັອກໂກແລດບາງຢ່າງເປັນລາງວັນສໍາລັບການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແລະບັນລຸເປົ້າຫມາຍການອອກກໍາລັງກາຍຂອງທ່ານ.

ຂ້ອຍສາມາດຮັບປະໂຫຍດ cholesterol ຫຼຸດລົງຈາກເລດນົມນົມ?

ຊັອກໂກແລດຊະນິດທີ່ທ່ານໃຊ້ໃນເລື່ອງການກິນໂກເລດທີ່ມີສຸຂະພາບດີເພາະວ່າມັນເປັນຄຸນສົມບັດຂອງຫມາກກ້ວຍທີ່ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ.

ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີ cocoa ຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນໂກເລດທີ່ palatable ອື່ນໆ, ມີປະລິມານສູງຂອງ flavonoids ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມັກຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ການປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຊັອກໂກແລດໃນອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອຫຼຸດລົງ cholesterol ຂອງທ່ານ, ເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອຫາທີ່ສູງຂອງຫມາກກ້ວຍທີ່ມີປະລິມານຫນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງ, ເຊິ່ງຫຼຸດລົງເນື້ອໃນ flavonoid.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຈໍານວນສູງຂອງຫມາກກ້ວຍມີຄວາມພູມໃຈໃນມັນ, ແລະອັດຕາສ່ວນຮ້ອຍແມ່ນໄດ້ຖືກສະແດງຢູ່ໃນປ້າຍ. ໂກເລດອິນຊີມັກຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊີ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຮູບແບບຂອງໂກເລດອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມອົມ Halloween ແລະໂກເລດຮ້ອນ, ອາດມີສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບ cholesterol, ເຊັ່ນ: ນົມທັງຫມົດ.

ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາລົດ LDL

ການກິນຫມາກຊັອກໂກແລດຊ້ໍາເປັນການປະຕິບັດໃນໄລຍະສັ້ນຫຼຸດລົງ lipoprotein ຕ່ໍາຄວາມຫນາແຫນ້ນ (LDL) ແລະລະດັບ cholesterol ທັງຫມົດ, ອີງຕາມການວິເຄາະ meta ທີ່ຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານເອເລັກໂຕຣນິກຂອງໂພຊະນາການ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ວິເຄາະຂໍ້ມູນຈາກ 10 ການທົດລອງທາງຄິນິກທີ່ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 320 ຄົນຕື່ມຊັອກໂກແລດຊ້ໍາກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາໃນໄລຍະ 2 ຫາ 12 ອາທິດ.

ການແຊກແຊງໂກເລດຊ້ໍາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ LDL serum ແລະ cholesterol ທັງຫມົດ, ແຕ່ບໍ່ lipoprotein ສູງຄວາມຫນາແຫນ້ນ (HDL) ຫຼື triglycerides .

ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດເພີ່ມ HDL

ການກິນອາຫານໂກໂກ້ໂພຼຟີເນນທີ່ອຸດົມສົມບູນສູງແມ່ນມີປະສິດທິຜົນໃນການເພີ່ມ HDL ໃນຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ອີງຕາມການສຶກສາຈັດພີມມາໃນວາລະສານໂລກເບົາຫວານ.

ໃນການສຶກສານີ້ມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມພຽງແຕ່ 12 ຄົນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ແນະນໍາ 45 ກຼາມຂອງຊັອກໂກແລດໃຫ້ອາຫານຂອງພວກເຂົາໃນ 8 ອາທິດ. ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຮັບຊັອກໂກແລດໂກໂກ້ສູງທີ່ອຸດົມສົມບູນ polyphenol ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງມີເລດໂກໂກ້ສູງ.

ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເລດໂກໂຟນີນຕ່ໍາບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ. ກຸ່ມ polyphenol ສູງມີການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ HDL ແລະການຫຼຸດລົງຂອງ cholesterol ທັງຫມົດ.

ໂກເລດຊ້ໍາແມ່ນສູງໃນ Flavonoids

ໂກເລດມີຫຼາຍກວ່າ 300 ສານເຄມີທີ່ເກີດຈາກທໍາມະຊາດພາຍໃນມັນ. ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີທີ່ສຸດແມ່ນກາເຟ, ນໍ້າຕານ, ແລະຫມາກກ້ວຍ.

ຫນຶ່ງໃນສານເຄມີຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ຈັກໃນໂກເລດແມ່ນ flavonoids. Flavonoids ແມ່ນຍັງຢູ່ໃນ ເຫຼົ້າແວງສີແດງ ແລະໄດ້ພົບເຫັນວ່າຈະຫຼຸດລົງໃນລະດັບ cholesterol LDL ແລະປະຕິບັດຜົນກະທົບຕໍ່ການປ້ອງກັນ ພະຍາດຫົວໃຈຄໍ .

ນອກຈາກນັ້ນ, ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນທີ່ພົບເຫັນໃນໂກເລດແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງອາຊິດ stearic. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນ ໄຂມັນທີ່ອີ່ມຕົວ ແລ້ວ, ອາຊິດສີນ້ໍາຕານເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ ລະດັບ cholesterol . ວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ປາກົດວ່າຈະເພີ່ມລະດັບ cholesterol ໃນບາງການສຶກສາ, ມັນບໍ່ປາກົດວ່າຈະຫຼຸດລົງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງ.

_{ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:}

_{Mellor, et al ການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ: ໂກໂກ້ polyphenol-Rich ໂກໂກ້ປັບປຸງ HDL Cholesterol ໃນຄົນເຈັບເບົາຫວານປະເພດ 2. (2010)}

_{Tokede, et al ວາລະສານເອເລັກໂຕຣນິກຂອງໂພຊະນາການດ້ານຜົນກະທົບ: ຜົນກະທົບຂອງຜະລິດຕະພັນໂກໂກ້ / ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກ Lipids: Meta-Analysis. (2011)}