ຜູ້ຊ່ຽວຊານຄຸນນະສົມບັດອາຍຸຍືນກັບອາຫານ Okinawan ພື້ນເມືອງ
Hara hachi bu (ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ hara hachi bun me ) ແມ່ນການສອນຂົງຈື້ທີ່ແນະນໍາໃຫ້ປະຊາຊົນກິນຈົນພຽງແຕ່ 80 ເປີເຊັນເທົ່ານັ້ນ. ມັນເປັນການປະຕິບັດທາງວັດທະນະທໍາທີ່ຍັງຄົງພົບເຫັນໃນມື້ນີ້ໃນບັນດາຊຸມຊົນຂອງ Okinawans ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເກາະຂອງເຂດປົກຄອງຕົນເອງໃຕ້ (ທາງແຂວງ) ຂອງປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. ປະຊາຊົນຂອງ Okinawa ທໍາອິດໄດ້ກາຍເປັນຄວາມສົນໃຈໃນວິທະຍາສາດທາງດ້ານການແພດຕາເວັນຕົກເນື່ອງຈາກຈໍານວນທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງພວກເຂົາ, ເຊິ່ງແມ່ນລາຍໄດ້ສູງສຸດໃນໂລກເທົ່າກັບປະຊາກອນ.
Hara hachi bu ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຫຼາຍບັນດາອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະມີຊີວິດຊີວາທີ່ນັກວິຊາການແພດປະຕິບັດໃຫ້ແກ່ຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບຍາວນານແລະສຸຂະພາບຂອງ Okinawans.
ການປະຕິບັດຂອງ Hara Hachi Bu
ພາສາຍີ່ປຸ່ນ, haara hachi bun ຂ້າພະເຈົ້າ , ປະມານແປເປັນພາສາອັງກິດເປັນ "ທ້ອງ 80 ສ່ວນຮ້ອຍເຕັມ" ຫຼື "ກິນຈົນກ່ວາທ່ານມີ 8 ພາກສ່ວນເຕັມ," ອ້າງອິງສ່ວນແປດອອກຈາກສິບ. ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, ການປະຕິບັດຂອງ Hara hachi bu ແມ່ນວິທີການທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຂອງການ ຈໍາກັດແຄລໍລີ່ . ໃນຂະນະທີ່ການໃຫ້ອາຫານທີ່ສູງຂຶ້ນແລະການກິນອາຫານໃນເວລາຫຼາຍປີແມ່ນເປັນເລື້ອງໃນຫລາຍໆວັດທະນະທໍາຂອງຕາເວັນຕົກ, ພວກ Okinawans ມີກໍານົດການຈໍາກັດແຄລໍລີ່ດ້ວຍຕົນເອງຕາມການປະຕິບັດຂອງ Hara hachi bu. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, Okinawans ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກປົກກະຕິໃຫ້ບໍລິໂພກປະມານ 1,800 ຫາ 1,900 ພະລັງງານຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງແມ່ນສອງສາມຮ້ອຍ calories ຫນ້ອຍກ່ວາສິ່ງທີ່ຖືກກໍານົດສໍາລັບອາເມລິກາມີສຸຂະພາບສະເລ່ຍ. ການປະສົມປະສານຂອງພະລັງງານຫນ້ອຍນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາໄປສູ່ຈຸດທີ່ຕໍ່າຂອງຮ່າງກາຍຮ່າງກາຍ (BMI) ເທົ່າທຽມກັນ (ແລະບາງຄັ້ງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ), ແຕ່ມັນອາດຈະເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ດີແລະຊີວິດຍາວໆ.
Hara Hachi Bu ແລະ Okinawan ອາຫານ
ໃນຫລາຍທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, Okinawans ແລະຊີວິດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ກາຍເປັນຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນໃນພາກຕາເວັນຕົກ. ບໍ່ເຫມືອນກັບຊຸມຊົນທີ່ມີອາຍຸຍືນຍາວອື່ນໆເຊັ່ນ Abkhasians ຜູ້ທີ່ໄດ້ອ້າງເອົາຊີວິດທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີ, ອາຍຸຂອງ Okinawans ສາມາດຖືກກວດພິສູດວ່າລະບົບການຈົດທະບຽນຄອບຄົວທີ່ເອີ້ນວ່າ Koseki ແມ່ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ສໍາລັບພົນລະເມືອງຍີ່ປຸ່ນທັງຫມົດຫຼາຍກວ່າ 130 ປີ.
ມັນເຊື່ອວ່າ Okinawans ມີຊີວິດຊີວິດທີ່ມີຊີວິດຍາວ ແລະສຸຂະພາບກວ່າຄົນອື່ນໆໃນໂລກ.
ໃນເວລາທີ່ມັນມາເຖິງຄວາມ ຍາວ ຂອງພວກເຂົາທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ສິ່ງທີ່ແລະວິທີການ Okinawans ກິນແມ່ນສໍາຄັນເທົ່າກັບຈໍານວນແຄລໍລີ່. ເຖິງແມ່ນວ່າການສຶກສາໄດ້ຢືນຢັນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ທີ່ຫຼຸດລົງຈາກ Okinawans, Okinawans ບໍ່ແມ່ນຕົວປະກັນພະລັງງານຂອງທ່ານ. ໂດຍປະຕິບັດຕາມຫລັກການຂອງການສອນຂອງ Hara hachi bu, Okinawans ກິນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະກິນຫຼາຍຊ້າໆກ່ວາຄູ່ຮ່ວມງານຂອງພວກເຂົາຫຼາຍເກີນໄປ. ໃນເວລາທີ່ບົດຂຽນຂອງພວກເຮົາມີຄວາມສົນໃຈ, ພວກເຮົາຮູ້ວ່າ, ) ກ່ອນທີ່ພວກເຂົາຈະສືບຕໍ່ກິນອາຫານ.
Okinawans ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກິນ. ອາຫານຂອງພວກເຂົາແມ່ນສູງໃນຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດແລະປະກອບດ້ວຍຈໍານວນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງເມັດທັງຫມົດ, legumes ແລະປາ. ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງພວກເຂົາແມ່ນສູງໃນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນແລະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າເປັນຜົນໄດ້ຮັບ, Okinawans ໄດ້ປະຕິບັດການປະຕິບັດທີ່ເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອທົ່ວໄປທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸເຊັ່ນ Alzheimer's, ມະເຮັງ, ແລະພະຍາດ cardiovascular.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ
Willcox, Bradley J, D Craig Willcox, ແລະ Makoto Suzuki. ໂຄງການ Okinawa: ເຮັດແນວໃດປະຊາຊົນທີ່ມີຊີວິດທີ່ຍາວທີ່ສຸດຂອງໂລກບັນລຸສຸຂະພາບອັນເປັນນິດ - ແລະວິທີທີ່ທ່ານສາມາດເກີນໄປ . ນິວຢອກ: Clarkson Potter, 2001.