ອາການແພ້ທີ່ມີ Shellfish ແມ່ນ ອາການແພ້ອາຫານ ທີ່ ພົບເລື້ອຍ ທີ່ສຸດ ໃນບັນດາຜູ້ໃຫຍ່ ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ຫຼາຍກ່ວາເດັກນ້ອຍ: ປະມານ 2% ຂອງຜູ້ໃຫຍ່ອາເມລິກາມີອາການແພ້ທີ່ເປັນຫອຍ, ແລະມີພຽງແຕ່ 0.1% ຂອງເດັກທີ່ມີອາການ.
ບໍ່ເຫມືອນກັນກັບອາການແພ້ອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ອາການແພ້ທີ່ມີໄຂ່ປາແມ່ນມັກຈະພັດທະນາໃນໄວລຸ້ນກວ່າໃນໄວເດັກ.
ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງປະຊາຊົນທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ມີ shellfish ມີຕິກິຣິຍາທໍາອິດຂອງພວກເຂົາເປັນຜູ້ໃຫຍ່. ເມື່ອໃດທີ່ທ່ານພັດທະນາອາການແພ້ທີ່ເປັນຫອຍ, ມັນມັກຈະຮ້າຍແຮງແລະຕະຫຼອດຊີວິດ.
ອາການຂອງອາການແພ້ທີ່ມີ Shellfish
ອາການຂອງອາການແພ້ທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກຫອຍປັກປົກກະຕິມັກເກີດຂຶ້ນພາຍໃນສອງຫາສອງຊົ່ວໂມງນັບຈາກການກິນຊີ້ນງົວ. ອາການເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະປະກອບມີ:
- ປະຕິກິລິຍາຜິວຫນັງເຊັ່ນ: ອາການກະເພາະ ລໍາໄສ້ ຫຼື ອັກເສບ
- ອາການແພ້ອາການແພ້ : ໄອ, ສີແດງ, ຕາ
- ຕິກິລິຍາກ່ຽວກັບອາຫານເຊັ່ນ: ອາການປວດຮາກ , ອາການເຈັບທ້ອງ , ອາຈຽນ, ຫຼື ພະຍາດຖອກທ້ອງ
- ອາການທາງອາກາດເຊັ່ນອາການ ໄອ ຫຼື ໄອ ຫຼື ດັງດັງ
- angioedema : ການໃຄ່ບວມຂອງປາກ, ລີ້ນຫຼືໃບຫນ້າ
ການແພ້ທີ່ມີ Shellfish ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຕິກິຣິຍາຮ້າຍແຮງທີ່ເອີ້ນວ່າ anaphylaxis . Anaphylaxis ເປັນສຸກເສີນທາງການແພດທີ່ຕ້ອງການການປິ່ນປົວທາງການແພດທັນທີ.
ອາການແພ້ທີ່ມີ Shellfish ແມ່ນສາເຫດສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເຮັດໃຫ້ ເກີດອາການກະທົບກະເທືອນ , ເຊິ່ງປະສົມປະສານກັບການກິນອາຫານອາຫານທີ່ມີອາການແພ້ແລະການອອກກໍາລັງກາຍເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຢາ anaphylactic.
Shellfish ແມ່ນຫຍັງ, ແມ່ນແລ້ວ?
ກຸ້ງປາແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງຄອບຄົວ: ມະຫາຊົນແລະສັດນ້ໍາສັດປີກ.
ມອນຟູສປະກອບມີກຸ້ງ, ອໍໄຕແລະແມັດ. Crustaceans ປະກອບມີກຸ້ງ, ກຸ້ງ, ແລະກະເພາະອາຫານ. ຫມູຊີນອາດຈະຢູ່ໃນນ້ໍາສົດຫຼືເກືອ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງໃນຫອຍທີ່ດິນ, ຕົວຢ່າງ, ແມ່ນຫອຍເປືອກ.
ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ກັບສັດນ້ໍາສັດບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ກຸ້ງ, ມັກຈະມີອາການແພ້ກັບສັດນ້ໍາສັດອື່ນທັງຫມົດ.
ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ກັບສັດນ້ໍາສັດ, ທ່ານອາດຈະອາດຈະບໍ່ສາມາດກິນຫມາກໂມ, ເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ວຍຫຼືອໍໄຕ. ການທົດສອບອາການແພ້ທີ່ເປັນວິທີທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດໃນການກໍານົດວ່າຫອຍເປືອກ, ຖ້າມີ, ທ່ານຈະສາມາດກິນໄດ້.
ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີອາການແພ້ໃນຫອຍທາກ (tropomyosin) ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ພົບຢູ່ໃນສັດທະເລເທົ່ານັ້ນ. ຄົນທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ມີ shellll ອາດຈະມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່ການຂີ້ຝຸ່ນ, ແມງ, ຫຼືແມງໄມ້ອື່ນໆ.
ອາໄສຢູ່ກັບອາການແພ້ທີ່ມີ Shellfish
ນັບຕັ້ງແຕ່ບໍ່ມີການປິ່ນປົວສໍາລັບອາການແພ້ທີ່ມີ shellfish, ການຄຸ້ມຄອງສະພາບຂອງທ່ານແມ່ນການຫຼີກເວັ້ນການ shellfish ທັງຫມົດແລະການກະກຽມສໍາລັບຕິກິຣິຍາໃນອະນາຄົດ. ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບການກວດພົບວ່າມີອາການແພ້ທີ່ມີໄຂ່ຮ້າຍແຮງ, ທ່ານຫມໍຂອງທ່ານຈະສັ່ງໃຫ້ໃຊ້ ຢາ Epinephrine ໂດຍອັດຕະໂນມັດ (ທີ່ເອີ້ນວ່າ Epi-Pen) ທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງຕິດກັບທ່ານຕະຫຼອດເວລາ.
ການຫຼີກລ້ຽງການ shellfish ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍ, ແຕ່ອາການແພ້ອາຫານສາມາດ lurk ໃນບ່ອນທີ່ແປກໃຈ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮຽນຮູ້ການ ອ່ານປ້າຍເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເປືອກຫອຍ ແລະຮຽນຮູ້ທີ່ຈະຖາມຄໍາຖາມເມື່ອທ່ານກິນໃນ ຮ້ານອາຫານ .
ກົດຫມາຍສະແດງອາການແພ້ອາຫານຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ ( FALCPA ) ປະກອບມີຫອຍເປືອກເປືອກເປັນຫນຶ່ງໃນ ແປດອາຫານ ທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອີ້ນໃນປ້າຍອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫມາກໂມບໍ່ໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຜູ້ຜະລິດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລາຍຊື່ຂອງປາ, ໄຂ່ຫອຍ, ຫອຍ, ກ້ານໃບຫຼືລໍາຕົ້ນອື່ນໆໃນບັນດາລາຍການສ່ວນປະກອບ.
ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ກັບຫອຍເປືອກ, ທ່ານກໍ່ຈະມີຄວາມອ່ອນໄຫວກັບມະຫາຊົນ. ການທົດສອບອາການແພ້ອາຫານສາມາດຊ່ວຍທ່ານຕັດສິນໃຈວ່າລູກປາມີຄວາມປອດໄພສໍາລັບທ່ານກິນ, ຫຼືຖ້າທ່ານຕ້ອງຫຼີກເວັ້ນພວກມັນ.
ທ່ານຄວນ ອ່ານປື້ມປະກອບສ່ວນຢ່າງລະມັດລະວັງ ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ທີ່ມີ shellfish.
Iodine ແມ່ນບັນຫາ?
ປີທີ່ຜ່ານມາ, ທ່ານຫມໍເຊື່ອວ່າມີຄົນທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ຊີ້ນງົວຫອຍອາດຈະປະຕິກິລິຍາກັບ iodine, ລວມທັງ iodine ໃຊ້ໃນການຖ່າຍຮູບທາງການແພດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບາງຮູບແບບທາງການແພດເກົ່າຍັງບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ເປັນບັນຫາ.
ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ - ພວກເຮົາຮູ້ວ່າຖ້າທ່ານກໍາລັງມີອາການແພ້ຕໍ່ຊີ້ນງົວ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼີກເວັ້ນການໄອໄອ.
ວ່າຖືກເວົ້າວ່າ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີອາການແພ້ກັບ iodine ຕົວຂອງມັນເອງ, ຫຼືການສ້າງ iodine ນໍາໃຊ້ໃນການ imaging ທາງດ້ານການແພດ. ແຕ່ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ທີ່ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ອາການແພ້, ທ່ານຈຶ່ງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການໂຕ້ແຍ້ງກັນຂ້າມ.
ການກັດກ່ອນຂອງ Shellfish: ບໍ່ເປັນອາການແພ້
ອາການແພ້ບໍ່ແມ່ນເງື່ອນໄຂທາງການແພດເທົ່ານັ້ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫອຍເປືອກ. ການເປັນພິດຂອງສັດນ້ໍາ Shellfish (ຍັງເອີ້ນວ່າການເປັນພິດເປືອກຫອຍແລະນໍ້າທະເລແດງ) ເປັນເງື່ອນໄຂທີ່ເກີດຈາກ toxin ທີ່ມີອໍານາດຫຼາຍທີ່ເອີ້ນວ່າ saxitoxin ທີ່ຖືກປ່ອຍອອກມາໂດຍຈຸລິນຊີທີ່ຄ້າຍຄືກັນຢູ່ໃນລໍາມະນູສອງຫອຍ, ເຊັ່ນ: ກຸ້ງແລະອ້ອຍ.
ອາການຕ່າງໆອາດຈະມີອາການປວດຮາກຫຼືການເຜົາໄຫມ້ຢູ່ໃນປາກຫຼືຂາ, ຄື່ນໄສ້, ອາຈຽນແລະຖອກທ້ອງ, ແລະມັກຈະເກີດຂຶ້ນພາຍໃນ 30 ນາທີໃນການກິນຫມາກໄຂ່ມຸກທີ່ເປັນສານພິດ. ອາການເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຜິດພາດສໍາລັບຕິກິລິຍາແພ້.
ການເປັນພິດຂອງສັດຫືດສາມາດຮ້າຍແຮງຫຼືຮ້າຍແຮງ. ຖ້າທ່ານມີອາການເຫຼົ່ານີ້ຫຼັງຈາກກິນຊີ້ນຫອຍ, ຊອກຫາການຮັກສາສຸກເສີນສຸກເສີນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
ການຄົ້ນຄວ້າອາການແພ້ອາຫານແລະການສຶກສາ. Shellfish fact sheet. Accessed Feb 11,2016
ສະຖາບັນແຫ່ງຊາດຂອງພະຍາດຕິດຕໍ່ອາການແພ້ແລະພະຍາດຕິດຕໍ່ - ຄະນະຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ຄູ່ມືສໍາລັບການວິນິດໄສແລະການຄຸ້ມຄອງອາການແພ້ອາຫານຢູ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ: ບົດລາຍງານຂອງຄະນະຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ສະຫນັບສະຫນູນ NIAID. ວາລະສານຂອງອາການແພ້ແລະພະຍາດຕິດຕໍ່ທາງດ້ານການຊ່ວຍ. ສະບັບ 126, ບັນຫາ 6, Supplement, ຫນ້າ S1-S58, ທັນວາ 2010
Sheerin, Kathleen A. "ອາການແພ້ອາຫານທະເລ." ອາການແພ້ແລະພະຍາດພະຍາດຫືດ . Winter 2006 9 June 2007