ວິທີການສ້າງສະຫຼັດທີ່ດີຂຶ້ນ

ດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ ຫມາກໄມ້ ສົດ ແລະຫມາກໄມ້ ທ້ອງຖິ່ນທີ່ສົດຊື່ນ, ມັນເປັນເວລາທີ່ສົມບູນແບບຂອງປີເພື່ອສະຫລັດສະຫລັດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຢູ່ໃນ rut ກັບສະຫຼັດປົກກະຕິຂອງທ່ານ, ທ່ານກໍາລັງຂາດອອກໃນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນແລະມ່ວນຊື່ນ. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງເພື່ອສ້າງສະຫຼັດທີ່ດີກວ່າ, ມີສຸຂະພາບແລະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ.

ຢູ່ຢ່າງຊັດເຈນຂອງ Iceberg ໄດ້

ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ກິນຫລາຍທີ່ສຸດຂອງອາເມລິກາ, ແຕ່ iceberg ມີລົດຊາດຫນ້ອຍແລະເກືອບບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນສະຫຼັດຂອງທ່ານ, ທ່ານຄວນເພີ່ມຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍກວ່າສີຂຽວທີ່ມີສີຂຽວດັງຕໍ່ໄປນີ້ໃສ່ຖ້ວຍຂອງທ່ານ. ທັງຫມົດຂອງ lettuces ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ packed ມີເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະ antioxidants . ຖ້າບາງຄົນໃຫມ່ກັບທ່ານ, ໃຫ້ພວກເຂົາພະຍາຍາມ! ປົນໃຫ້ພວກເຂົາຂຶ້ນເພື່ອຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

• Boston (bibb)
• Radicchio
• ເດັກນ້ອຍທຽມກັບຜັກທຽມ
• Arugula
• Kale
• Watercress
• ໃບສີແດງແລະສີຂຽວ
• ໃບ Oak
• Frisee
• Endive
• Mache
• Escarole

Power it Up

ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກການມີສະຫຼັດເປັນອາຫານແລະການນໍາໃຊ້ ສານອາຫານໃຫ້ ສູງ. ໃຫ້ສະອາດສະຫຼັດຂອງທ່ານໂດຍການປະປົນກັນໃນຜັກຕ່າງໆທີ່ທ່ານມັກ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຈືນເຂົ້າຈີ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນດິບ, ຂີ້ເຜີ້ງ, ຫຼື roasted, ທາງເລືອກແມ່ນຂອງທ່ານ.

ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຫມາກ ແມ່ນນອກຈາກນັ້ນຍິ່ງໃຫຍ່ກັບສະຫຼັດ. ພະຍາຍາມ tossing ໃນຫມາກໂປມ, blueberries, strawberries, ຫຼື grapes ສໍາລັບການລະເບີດຂອງ yummy ຂອງລົດຊາດ.

ສີສັນ, ທີ່ດີກວ່າ! ບໍ່ພຽງແຕ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກສານ antioxidants ທີ່ດີທັງຫມົດໃນຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ແຕ່ຍັງມີເສັ້ນໄຍ.

ເອົາໂປຼຕີນຂອງທ່ານ

ການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນຈາກສະຫຼັດຂອງທ່ານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຕັມໄປແລະຮັກສາທ່ານ ພໍໃຈ ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວແລະສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້້ໍາຕານໃນເລືອດຕໍ່ມາໃນມື້. ເລືອກແຫລ່ງທາດໂປຼຕິນເຊັ່ນ:

• ຕຸລະກີ
• ໄກ່
• Tofu
• Tuna
• Salmon
• ກຸ້ງ
• ເນີຍແຂງ
• ໄຂ່ແຂງຕົ້ມ

Toss in Something Chewy

ທາດແປ້ງທີ່ ສະຫນອງພະລັງງານແລະຖ້າສົມບູນເຫມາະສົມ, ສາມາດຊ່ວຍໃນ ການຄຸ້ມຄອງ ນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະລະດັບ insulin.

ກິນໃນທາດອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ມີຕ່ໍາໃນ glycemic-index (GI) ແລະຈະບໍ່ສູງຂຶ້ນ insulin ຂອງທ່ານ. ປະເພດອາຫານ GI ປະເພດປົກກະຕິແມ່ນເມັດທັງຫມົດແລະບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງ, ແລະມີເສັ້ນໄຍແລະທາດໂປຼຕີນ. ຕົວຢ່າງປະກອບມີ:

• ຫມາກຖົ່ວດໍາ
• ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຫມາກຖົ່ວ
• Chickpeas
• Cooked quinoa
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປຸງແຕ່ງອາຫານ
• Cooked farro
• ແປ້ງສາລີທັງຫມົດ

ຢ່າລືມໄຂມັນ!

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນໃນພວກມັນບໍ່ໄດ້ສ້າງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະລະດັບ insulin ເຊັ່ນທາດແປ້ງທີ່ເຮັດແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກເຕັມແລະພໍໃຈກັບອາຫານ. ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທາດແປ້ງແລະເມັດ, ສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຈໍານວນຫລາຍ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງຕົວຢ່າງຂອງບາງໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດຂອງທ່ານ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາສູງໃນພະລັງງານ, ໃຫ້ພວກເຂົາກິນຫນຶ່ງຫຼືສອງອາຫານຕໍ່ອາຫານ:

• Olives
• ຖົ່ວດິນ
• ຫອຍຫອຍ
• ອັນມອນ
• Walnuts
• ເມັດ Hemp
• ແກ່ນດອກຝ້າຍ
• Avocados

ເບິ່ງ Dressing ຂອງທ່ານ

ການແຕ່ງຕົວສະບຽງອາຫານທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ແມ່ນມີນ້ໍາຕານ, ໄຂມັນແລະເກືອ, ບໍ່ໃຫ້ໃສ່ຕື່ມ. ໃນຖານະທີ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໃຊ້ນ້ໍາມັນອວບນ້ໍາທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງປະສົມກັບສົ້ມຫຼືສົ້ມສົ້ມສົ້ມສົ້ມໃສ່ກັບສະຫຼັດຂອງທ່ານ. ຫຼື, ພະຍາຍາມເຮັດເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ. ຕ້ອງການສູດບາງ? ເບິ່ງຄໍາແນະ ນໍາກ່ຽວກັບ PCOS Nutrition Center Cookbook: 100 ສູດອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເອົາຊະນະ PCOS ສໍາລັບບາງສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ເຮັດດ້ວຍ homemade ເຊັ່ນສູດ Lemon Dijon Vinaigrette ຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າການນຸ່ງເສື້ອເລັກໆນ້ອຍໆໄປທາງໄກ.

Lemon Dijon ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍສະຕີ

ໃຫ້ບໍລິການ 4

ສ່ວນປະກອບ:

• 2 ບ່ວງ້ໍາມັນເວີ້ໍາຕານເວີ
• 1 ສົ້ມເຫຼົ້າຂາວເຫຼົ້າຂາວ
• ນ້ໍາຈາກ 1/2 ເປັນນາວ
• 1 Tablespoon Dijon mustard
• 1 ບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງ
• ¼ເກືອກາເຟເກືອເກືອ
• ½ບ່ວງກາເຟ pepper ດິນສົດ

Directions:

ຜະລິດຕະພັນ Whisk ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍຈົນກ່ວາລວມ. ສະຫນຸກສະຫນານກວ່າສະຫຼັດທີ່ທ່ານມັກ.

ການໃຫ້ບໍລິການຕໍ່ມື້: 80 calories, 7 grams ໄຂມັນ (1 gram saturated), 150 mg sodium

ສູດຈາກ PCOS Nutrition Center Cookbook: 100 ສູດອາຫານທັງຫມົດທີ່ງ່າຍແລະມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ Beat PCOS