ອາຫານທີ່ຈໍາກັດຫຼືອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍຕໍ່າອາດຈະຖືກກໍານົດໃນບາງເວລາສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ ພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້ອັກເສບ (IBD). ເຫດຜົນບາງຢ່າງໃນເວລາທີ່ອາຫານນີ້ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ແມ່ນເມື່ອມີອັນຕະລາຍຈາກການ ອຸດຕັນໃນລໍາໄສ້ (ເຊັ່ນ: ຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດ) ຫຼືໃນເວລາທີ່ມີອາການຂອງ IBD. ຄາບອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍຕ່ໍາອາດຈະຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມສໍາລັບຫລາຍໆອາທິດ.
ຄາບອາຫານນີ້ມັກຈະງ່າຍຕໍ່ການປະຕິບັດຕາມກ່ວາອາຫານແຫຼວຢ່າງຈະແຈ້ງຫຼືຢ່າງເຕັມທີ່ເພາະວ່າມັນມີອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ກວ້າງກວ່າ.
ອາຫານເສັ້ນໄຍຕ່ໍາພຽງແຕ່ຄວນຈະປະຕິບັດຕາມພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງທ່ານຫມໍ. ໃນຂະນະທີ່ອາຫານນີ້ຈະຖືກແນະນໍາໃນສະຖານະການສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ສາມາດປະຕິບັດຕາມໄລຍະຍາວ. ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງປະກອບມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້ໃນຂະນະທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານນີ້. ໃນເວລາທີ່ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍ, ເລີ່ມຕົ້ນຊ້າໆແລະຕິດຕໍ່ກັບທີມແພດຂອງທ່ານທຸກຂັ້ນຕອນຂອງວິທີການ.
ປະຕິບັດຕາມອາຫານເສັ້ນໄຍທີ່ຖືກຈໍາກັດແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວບໍ່ຍາກໃນບັນດາປະເທດຕາເວັນຕົກ. ໃນເວລາທີ່ປະຕິບັດຕາມເສັ້ນໄຍອາຫານຈໍາກັດ, ໃຫ້ກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:
- ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າເມັດທີ່ມີການປຸງແຕ່ງແທນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າເມັດທັງຫມົດ
- ຫຼີກເວັ້ນການຜັກຫຼືຫມາກໄມ້ທີ່ມີຜິວຫນັງ, ຫອຍ, ຫຼືເມັດ
- ຜັກທັງຫມົດຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ (ຍົກເວັ້ນຂອງ lettuce) ແລະບໍ່ມີເມັດ
- ຫມາກໄມ້ທັງຫມົດຄວນໄດ້ຮັບການກະປ໋ອງທີ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງຫມາກກ້ວຍສຸກ, ຫມາກໂມແລະຫມາກໂມ honeydew (ມີເມັດອອກ)
- ຄວນໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນການຖົ່ວ, ແກ່ນແລະພືດຜັກທັງຫມົດ
ອາຫານອະນຸຍາດ / ບໍ່ອະນຸຍາດ
ນົມຜະລິດຕະພັນ
- ອະນຸຍາດ: Buttermilk, ້ໍາຕານ evaporated, skim, ໄຂມັນຕ່ໍາແລະ້ໍານົມທັງຫມົດ, ້ໍານົມແປ້ງ, ນົມສົ້ມທໍາມະດາ
- ຍົກເວັ້ນ: ນົມສົ້ມຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກເມັດຫຼືແກ່ນ
Meat & Meat Alternatives
- ອະນຸຍາດ: ຊີ້ນງົວ, ສັດປີກ, ຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ປາ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ແກະ, ມັນເບີຖົ່ວດິນ
- ຍົກເວັ້ນ: ຊີ້ນທີ່ແຂງມີ gristle, ໍາມັນເບີຖົ່ວດິນ, crunchy
Bread, Cereals & Grains
- ອະນຸຍາດ: ເຂົ້າຈີ່, ມ້ວນ, bagels, muffins, crackers ແລະປະເພດເມັດທີ່ຜະລິດຈາກ flour ສີຂາວທີ່ຫລອມໂລຫະ; ຫມູປຸງແຕ່ງ; ແລະຜັກບົ່ວຂາວແລະເຂົ້າ
- ຍົກເວັ້ນ: ເຂົ້າຈີ່, ມ້ວນ, bagels, muffins, crackers ແລະປະເພດເມັດທີ່ຜະລິດຈາກພືດທັງຫມົດ; ເຂົ້າຈີ່, ຜັກຊີ, ເຂົ້າຈີ່ແລະມ້ວນດ້ວຍແກ່ນຫຼືແກ່ນ; ເມັດພືດເມັດ, ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, popcorn
Vegetables
- ອະນຸຍາດ: ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ບໍ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອ; ຜັກທຽມໂດຍບໍ່ມີແກ່ນ; ຫມາກມ່ວງ, ຜັກທຽມ, ຖົ່ວຂຽວແລະຖົ່ວຂຽວ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກກ້ຽງ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກກາດຫວານໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງ; ຜັກສະຫຼັດແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ບໍ່ມີເມັດ; lettuce
- ຍົກເວັ້ນ: ຜັກດິບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນ lettuce; ສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວແຫ້ງແລະຣາວກັບແກະ, ຣາວກັບແກະສີຂຽວ, lentils, ຫມາກຖົ່ວ lima, ສະຫນາມຫຍ້າ
ຫມາກໄມ້
- ອະນຸຍາດ: ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ບໍ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອ (ບໍ່ລວມ prune) ຫມາກໄມ້ປ່ອງ, ຫມາກກ້ວຍສຸກ; ຫມາກໂມແລະ honeydew ທີ່ມີເມັດອອກ
- ຍົກເວັ້ນ: ຫມາກໄມ້ດິບທີ່ຄວນຈະຫລີກລ້ຽງເຊັ່ນ: ວັນທີ, ຫມາກ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີແກ່ນ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກພ້າວ, rhubarb, ຜັກບົ່ວສົດແລະສົ້ມສົ້ມ, ນ້ໍາ prune
ໄຂມັນ
- ອະນຸຍາດ: ມັນເບີ, ຫມາກເລັ່ນ, ຄີມ, ຄີມ, ຄີມສົ້ມ, mayonnaise, ນ້ໍາມັນ
- ປະຕິເສດ: ຫຼີກເວັ້ນການແກ່ນຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກພ້າວ, ແກ່ນ
Desserts
- ອະນຸຍາດ: ສີຄີມກ້ອນ, sherbet, ກ້ອນຫມາກ, custard, pudding ທົ່ງພຽງ, ເຂົ້າຫນົມອົມແຂງ, ຫມາກຖົ່ວຫວານ; cake, pies ແລະ cookies ທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງປຸງແຕ່ງແລະບໍ່ມີຫມາກໄມ້ສົດຫຼືຫມາກໄມ້
- ຍົກເວັ້ນ: ອາຫານຫວານທີ່ມີຫມາກໄມ້ສົດ, ຫມາກຖົ່ວຫຼືຫມາກພ້າວ
ເຄື່ອງດື່ມ
- ອະນຸຍາດ: ນ້ໍາຕານແລະແກງທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ໂຊດາ, ໂກເລດຮ້ອນ, ກາເຟທີ່ບໍ່ decaffeinated, ຊາ decaffeinated, ນໍ້າສົ້ມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີ decaffeinated
ເມນູເມັດ Fiber ຕ່ໍາ
ອາຫານເຊົ້າ
- ນ້ໍາຜຶ້ງ (4 ອໍ)
- ກ້ວຍ (1/2)
- Rice Krispies (3/4 c)
- ພາສາອັງກິດ muffin (1/2)
- ເນີຍຖົ່ວເນີຍ, ຄີມ (1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ)
- ນົມໄຂມັນຕ່ໍາ (2%) (8 ອໍ)
- ກາແຟ (1c)
ອາຫານທ່ຽງ
- Hamburger on bun (1) ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ (3 oz), bun (1), ketchup (1 Tbsp), mayonnaise (1 tsp)
- Applesauce (1/2 c)
- ຄຸກກີ້ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລັດບໍ່ມີຫມາກ (2)
- ນົມໄຂມັນຕ່ໍາ / ນົມ 2% (8 ອໍ)
ອາຫານຄ່ໍາ
- ເຕົ້ານົມຕຸ໋ນເຕົ້ານົມ (3 ອໍ)
- Gravy (1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ)
- Mashed sweet potatoes (1/2 c)
- ຫມາກຖົ່ວຂຽວ (1/2 c)
- ມ້ວນອາຫານຄ່ໍາ (1)
- Margarine (2 tsp)
- Peach halves (1/2 c)
- ຊາດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວ (1 c)
ອາຫານຫວ່າງ
- ນ້ໍາຈືດໆທີ່ມີນ້ໍາມັນກາຊູນ (12 ອໍ)
- Cookies shortbread (3)
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
Jackson Siegelbaum Gastroenterology "ອາຫານອ່ອນແລະກົນຈັກອ່ອນ". Jackson Siegelbaum Gastroenterology 2016.
Northwestern Memorial Hospital " ອາຫານທີ່ຕ່ໍາ, ອາຫານທີ່ຕ່ໍາທີ່ສຸດ ." ໂຮງຫມໍມະໂຫລານ Northwestern Memorial ປີ 2007.