2009 ການສຶກສາແນະນໍາຄາບອາຫານທີ່ຕ່ໍາຕ່ໍາຊ່ວຍໂລກເບົາຫວານ
ອາຫານມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຄຸ້ມຄອງ ພະຍາດເບົາຫວານ . ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີ ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 , ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີເວລາຍາກທີ່ຈະຖອກນ້ໍາມັນຈາກເລືອດຂອງທ່ານ. ເນື່ອງຈາກຄາໂບໄຮເດດຕົ້ມໃນ glucose ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ມັນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າການຄວບຄຸມທາດໂປຼຕີນຈາກທາດແປ້ງແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການຄຸ້ມຄອງພະຍາດເບົາຫວານ. ໃນຂະນະທີ່ວິທີການຄວບຄຸມຄາໂບໄຮເດດທີ່ສໍາຄັນແມ່ນສອດຄ່ອງກັບຈໍານວນທີ່ທ່ານກິນໃນແຕ່ລະອາຫານແລະອາຫານຫວ່າງ, ບາງຄົນສະຫນັບສະຫນູນການກໍາຈັດຄາໂບໄຮເດດຈາກອາຫານຂອງທ່ານທັງຫມົດ.
ບົດຂຽນນີ້ທົບທວນການສຶກສາປີ 2009 ທີ່ແນະນໍາວ່າຄາບອາຫານຄາບຫນ້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານ.
ອາຫານຄາບຕ່ໍາແລະອາຫານເບົາຫວານຢ່າງແທ້ຈິງ
ໃນການສຶກສາ 2009 ນີ້ຈາກ Duke University, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບວ່າອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ (20 ກຼາມຫຼືຫນ້ອຍຕໍ່ມື້) ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ ໃນ ການຄວບຄຸມ ນ້ໍາຕານໃນເລືອດ ແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທີ່ມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍກ່ວາຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຫນ້ອຍລົງ.
ພາບລວມຂອງການສຶກສາ
ປະຊາຊົນແປດສິບສີ່ຄົນທີ່ມີໂລກອ້ວນແລະໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສຶກສາ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມ: ຫນຶ່ງປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານຄາບຫນ້ອຍທີ່ສຸດ; ຄົນອື່ນໄດ້ປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ຕ່ໍາ, ຄາບແຄບ, ຕ່ໍາພະລັງງານ. ກຸ່ມທັງສອງໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນກອງປະຊຸມກຸ່ມ, ການເສີມທາດອາຫານແລະໂຄງການຝຶກຫັດ.
ຫຼັງຈາກ 6 ເດືອນ, ກຸ່ມທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາມີຜົນລັບ hemoglobin A1c ຕ່ໍາກວ່າ, ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼາຍແລະ 95% ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຫຼືລົບລ້າງຢາປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ.
ກຸ່ມແຄລໍລີ່ທີ່ຫຼຸດລົງຍັງສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແລະ 62% ຂອງພວກມັນກໍ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຫຼືລົບລ້າງຢາຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ກຸ່ມອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາມີຜົນໄດ້ຮັບດີກວ່າ.
ເປັນຫຍັງອາຫານໄດ້ເຮັດວຽກ?
"ມັນງ່າຍດາຍ," Eric Westman, MD, ຜູ້ອໍານວຍການຂອງ Duke's Lifestyle Medicine Program ແລະເປັນຜູ້ນໍາຂອງການສຶກສາກ່າວວ່າ.
"ຖ້າທ່ານຕັດອອກທາດແປ້ງ, ນ້ໍາຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຈະຫຼຸດລົງ, ແລະທ່ານຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຫຼຸດລົງຕື່ມອີກ.
ອາຫານຄາໂບໄຮເດັດທີ່ນໍາໃຊ້ໃນການສຶກສາແມ່ນມີຄວາມເຄັ່ງຄັດທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການດື່ມກາເຟ, ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານຫນ້ອຍກວ່າ 20 ກຼາມຕໍ່ມື້. ນີ້ອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກສໍາລັບຄົນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຈະຕິດຕາມ, ແຕ່ວ່າທ່ານດຣເວດແມນເວົ້າວ່າ, "ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ເຈັບປ່ວຍ". "ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຫຼາຍຮ້ອຍຄົນຂອງຜູ້ປ່ວຍທາງນີ້ໃນ Duke, ແລະສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເຫັນໃນທາງຄລີນິກແລະໃນການຄົ້ນຄວ້າການຄົ້ນຄວ້າຂອງພວກເຮົາ ວ່າມັນເຮັດວຽກ. "
ຕີຄວາມຫມາຍດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ
ມີຄໍາເຕືອນກ່ຽວກັບດ້ານໂພຊະນາການເພື່ອປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ກໍາຈັດຫລືປົກປ້ອງຢ່າງເຂັ້ມງວດການນໍາໃຊ້ຢາ macronutrients - ໃນກໍລະນີນີ້ຄາໂບໄຮເດດ. ຄາໂບໄຮເດດແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ. ໂດຍການກໍາຈັດອາຫານເຫລົ່ານີ້ຈາກອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດສານອາຫານ. ບໍ່ເຄີຍປະຕິບັດອາຫານທີ່ຖືກຈໍາກັດຢ່າງຮຸນແຮງໂດຍບໍ່ມີການເບິ່ງແຍງດູແລຂອງຜູ້ອາຫານແລະ / ຫຼືແພດ.
Take Home Message
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າມີຜົນຕໍ່ຜົນໄດ້ຮັບຫຼາຍກ່ວາອາຫານພຽງແຕ່. ກຸ່ມທັງສອງປະຕິບັດຢ່າງເປັນປົກກະຕິເຊັ່ນດຽວກັນ. ອາຫານລວມກັບການ ອອກກໍາລັງກາຍ ເປັນພື້ນຖານຂອງການຄຸ້ມຄອງພະຍາດເບົາຫວານ. ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນໂຄງການອາຫານໃດຫນຶ່ງ, ກະລຸນາສົນທະນາກັບທ່ານຫມໍຫຼືຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບ.
> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
> ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາບຕ່ໍາຈະດີກວ່າທີ່ຈະຄວບຄຸມປະເພດເບົາຫວານປະເພດ 2