ອາຫານຂອງທ່ານແລະຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງ

ອາຫານຂອງທ່ານສາມາດສະຫນອງການປ້ອງກັນທ່ານຕໍ່ມະເຮັງ

ພັນທຸກໍາຖືກຄິດວ່າຈະມີພຽງແຕ່ 5 ຫາ 10 ເປີເຊັນຂອງມະເຮັງທັງຫມົດ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າປັດໄຈຕ່າງໆເຊັ່ນວ່າສານເຄມີ, ມົນລະພິດແລະການສູບຢາມີບົດບາດໃນການເປັນມະເຮັງ, ວັນນະຄະດີວິທະຍາສາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ດີກວ່າແມ່ນສາມາດປ້ອງກັນໂລກນີ້.

ວິທີທີ່ຕື່ນເຕັ້ນ? ຕົວຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນຟີຈິ. ການສຶກສາທີ່ດໍາເນີນໃນກາງຊຸມປີ 1990 ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າເປັນຫຍັງ Fiji ມີຈໍານວນຜູ້ສູບຢາຫຼາຍ, ແຕ່ມີອັດຕາການເກີດ ມະເຮັງປອດ ຫນ້ອຍກວ່າຮາວາຍ, ເຊິ່ງອັດຕາການສູບຢາແມ່ນຕໍ່າກວ່າ.

ເປັນຫຍັງ? ອີງຕາມການສຶກສາ, ການບໍລິໂພກສູງຂອງຜັກສີຂຽວໃນປະເທດຟິຈິໄດ້ໃຫ້ການປົກປ້ອງຈາກມະເຮັງປອດ. ການສຶກສານີ້, ເຊິ່ງໄດ້ພິຈາລະນາອັດຕາການເປັນມະເຮັງປອດອາຫານແລະປອດໃນເຂດປາຊີຟິກໃຕ້, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງພະລັງງານຂອງອາຫານທີ່ມີທາດອາຫານສູງ, ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ມີການສຶກສາຫຼາຍຮ້ອຍຄົນທີ່ໄດ້ລາຍງານວ່າມີການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງດ້ວຍການບໍລິໂພກສູງຂອງອົງປະກອບຂອງ G-BOMBS ຂອງແຕ່ລະຄົນ (ສີຂຽວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ເຫັດ, ຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນ). ຕົວຢ່າງ, ການສຶກສາສ່ວນບຸກຄົນສອງສາມໄດ້ລາຍງານວ່າ:

• ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມຫຼຸດລົງ 64% ຕໍ່ແມ່ຍິງທີ່ກິນເຫັດເລື້ອຍໆ.
• ການຫຼຸດຜ່ອນ 40 ເປີເຊັນໃນມະເຮັງ prostate ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນຜັກຜັກຜັກຕົ້ມເປັນປະຈໍາ.
• ການຫຼຸດຜ່ອນ 56 ເປີເຊັນໃນມະເຮັງ colorectal ໃນຜູ້ທີ່ກິນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເປັນປະຈໍາ.

ຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງອາຫານແລະມະເຮັງ

ອີງຕາມສະຖາບັນຄົ້ນຄ້ວາມະເລັງຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ, ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມະເຮັງທົ່ວໄປສາມາດປ້ອງກັນໂດຍການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະບໍ່ສູບຢາ, ຈໍາກັດການຊູນແສງແດດ, ຮັກສານ ້ໍາຫນັກສຸຂະພາບ ແລະການປະຕິບັດຢ່າງເປັນປົກກະຕິ.

ຖ້າທຸກຄົນຕິດຕາມແບບອາຫານທີ່ມີໂພຊະນາການແລະເລີ່ມຕົ້ນພຽງພໍໃນຊີວິດ, ມັນຄາດວ່າພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບການຫຼຸດຜ່ອນ 90% ໃນອັດຕາການເກີດມະເຮັງໃນປະຈຸບັນຂອງພວກເຮົາໃນສະຫະລັດ.

ໃນປະຊາກອນທີ່ເຮັດຕາມອາຫານທີ່ໃກ້ຊິດກັບອາຫານໂພຊະນາການຜົນກະທົບນີ້ສາມາດເຫັນໄດ້. ຜູ້ຊາຍທີ່ມີຊີວິດຊີວິດທີ່ເຈັດວັນໃນຄາລິຟໍເນຍພົບວ່າມີອັດຕາການເສຍຊີວິດຈາກໂຣກມະເຮັງທີ່ມີພຽງແຕ່ 60 ເປີເຊັນເທົ່ານັ້ນທີ່ສະເລ່ຍຊາວອາເມລິກາ.

ມີເຂດພື້ນທີ່ຂອງໂລກທີ່ປະຊາຊົນກິນພືດທີ່ທໍາມະຊາດຫຼາຍທີ່ມີອັດຕາການເປັນມະເຮັງທົ່ວໄປທີ່ຕໍ່າກວ່າ 90% ຕໍ່າກວ່າໃນສະຫະລັດ.

ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການທາງໂພຊະນາການຂອງພວກເຮົາແມ່ນສໍາລັບສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະສານ phytochemical, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດທໍາລາຍຫຼືທໍາລາຍສານພິດ, ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນເຄື່ອງທີ່ຕົນເອງຊ່ອມແຊມແລະເຄື່ອງປິ່ນປົວດ້ວຍຕົນເອງ.

ກິນອາຫານພືດຫຼາຍຂຶ້ນ

ບາງຄັ້ງ, ພວກເຮົາເຫັນວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນບໍ່ມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍໃນການປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າໃນການສຶກສາເຫຼົ່ານັ້ນ, ບໍ່ມີໃຜກິນອາຫານທີ່ພຽງພໍຂອງພືດເພື່ອຜະລິດເປັນຈໍານວນການປ້ອງກັນທີ່ສາມາດວັດແທກໄດ້.

ສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພະລັງງານຂອງຄົນ, ແຕ່ຍັງປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງຕາມລະດັບຕໍ່າ. ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວແລະເມັດທີ່ທ່ານກິນ, ແລະຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ໂອກາດຂອງທ່ານຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ຍ້ອນຈໍານວນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກເພີ່ມຂຶ້ນ, ອັດຕາຂອງມະເຮັງຫຼຸດລົງ.

A Word From

ຜົນປະໂຫຍດຂອງການປ່ຽນແປງຊີວິດແມ່ນຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ່ຽນແປງທີ່ເກີດຂຶ້ນ. ກ່ຽວກັບຄວາມສໍາພັນຂອງອາຫານແລະໂພຊະນາການຕໍ່ມະເລັງ, ຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດແມ່ນມີ - ອາຫານທີ່ດີຂຶ້ນ, ສຸຂະພາບຂອງທ່ານດີຂຶ້ນ.

_{ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:}

_{Anand P, Kunnumakkara AB, Sundaram C, et al ມະເຮັງແມ່ນພະຍາດທີ່ສາມາດປ້ອງກັນໄດ້ເຊິ່ງຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງຊີວິດທີ່ສໍາຄັນ. Pharm Res 2008,25: 2097-2116}

_{Galeone C, Pelucchi C, Levi F, et al ການນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະມະເຮັງຂອງມະນຸດ. ວາລະສານອາເມລິກາຂອງໂພຊະນາການດ້ານສຸຂະພາບ 2006, 84: 1027-1032.}

_{Kolonel LN, Hankin JH, Whittemore AS, et al ພືດຜັກ, ຫມາກໄມ້, legumes ແລະມະເຮັງ prostate: ການສຶກສາການຄວບຄຸມກໍລະນີ multiethnic. Cancer Epidemiol Biomarkers ກ່ອນຫນ້າ 2000, 9: 795-804.}

_{Le Marchand L, Hankin JH, Bach F, et al. ການສຶກສານິເວດວິທະຍາກ່ຽວກັບອາຫານແລະມະເຮັງປອດໃນພາກໃຕ້ປາຊີຟິກ. Int J Cancer 1995, 63: 18-23.}

_{Zhang M, Huang J, Xie X, Holman CD. ການໄດ້ຮັບສານອາຫານຂອງເຫັດແລະຊາຂຽວແມ່ນສົມທົບເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມໃນແມ່ຍິງຈີນ. Int J Cancer 2009, 124: 1404-1408}