ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ?
ເຂົ້າຫນຽວແດງແມ່ນຫຍັງ?
ເຂົ້າຂາວແດງເປັນສານທີ່ເຮັດດ້ວຍການຫມັກເປັນປະເພດເມັດສີແດງທີ່ເອີ້ນວ່າ Monascus purpureus ຫຼາຍກວ່າເຂົ້າ. ເຂົ້າຫນຽວແດງຖືກນໍາໃຊ້ໃນປະເທດຈີນເປັນການຮັກສາ, ອາຫານແລະເຄື່ອງອາຫານ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ເປັດເປັດມີລັກສະນະສີແດງແລະຍັງສາມາດເປັນສ່ວນປະກອບໃນນ້ໍາປາ, ປາປາແລະເຫລົ້າເຂົ້າ. ເຂົ້າຂາວແດງຖືກໃຊ້ໃນ ຢາຈີນແບບດັ້ງເດີມ ເພື່ອເປັນການແກ້ໄຂບັນຫາການໄຫຼວຽນບໍ່ດີ, ອາຈົມແລະຖອກທ້ອງ.
ເຂົ້າຜັກບົ່ວແດງມີສານປະກອບທໍາມະຊາດທີ່ເອີ້ນວ່າ monacolins. Monocolins, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫນຶ່ງໃນຊື່ lovastatin, ເຊື່ອວ່າຈະຖືກປ່ຽນແປງໃນຮ່າງກາຍທີ່ເປັນສານທີ່ inhibiting HMG-CoA reductase, enzyme ທີ່ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດ cholesterol. ເນື່ອງຈາກວ່າການປະຕິບັດນີ້, ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນຽວສີແດງທີ່ມີລະດັບສູງຂອງ monocolins ໄດ້ຖືກພັດທະນາແລະຂາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດເພື່ອຫຼຸດລົງ cholesterol.
Related: ວິທີແກ້ໄຂທໍາມະຊາດສໍາລັບ Cholesterol ສູງ .
ບັນຫາແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນການເສີມເຫຼົ່ານີ້, lovastatin, ແມ່ນສ່ວນປະກອບຢາທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນຢາຕາມໃບສັ່ງແພດສໍາລັບ cholesterol ທີ່ສູງເຊັ່ນ Mevacor. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, lovastatin ແມ່ນມາຈາກເບື້ອງຕົ້ນທີ່ເອີ້ນວ່າເມັດສີແດງທີ່ເອີ້ນວ່າ monster ruber.
ໃນເວລາທີ່ FDA ຄົ້ນພົບວ່າເຂົ້າຜີວແດງມີສານທີ່ພົບຢູ່ໃນຢາຕາມໃບສັ່ງແພດ, ມັນໄດ້ຫ້າມຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຂາວທີ່ມີ lovastatin.
ໃນເດືອນສິງຫາປີ 2007, FDA ໄດ້ອອກຄໍາເຕືອນວ່າຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນຽວຕ່າງໆຍັງມີ lovastatin. ຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ນັບຕັ້ງແຕ່ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້ໄດ້ເລົ່ານັ້ນ.
ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບເຂົ້າຜັກບົ່ວແດງ
- ເພື່ອຫຼຸດລົງ Cholesterol ແລະ Triglycerides
ນັບຕັ້ງແຕ່ຜະລິດຕະພັນຂອງເມັດເລືອດແດງບໍ່ສາມາດມີ lovastatin, ມັນຍັງບໍ່ຊັດເຈນວ່າຜະລິດຕະພັນຍີດສີແດງໃນປະຈຸບັນຢູ່ໃນຕະຫຼາດຈະມີຜົນຕໍ່ລະດັບ cholesterol.
ມີພຽງແຕ່ການສຶກສາທີ່ໄດ້ຮັບການອອກແບບທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບເຂົ້າຜຸພັງແດງໃນມະນຸດເທົ່ານັ້ນ.
ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ການສຶກສາທີ່ດໍາເນີນໂດຍໂຮງຮຽນຢາ UCLA ໄດ້ກວດກາການນໍາໃຊ້ເຊື້ອໄວຣັດໄຂມັນແດງໃນ 83 ຄົນທີ່ມີ cholesterol ສູງ.
ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດແມ່ນໄດ້ຮັບການຕອບສະຫນອງຕໍ່ 24 g ຂອງເມັດເລືອດແດງໃນມື້ຫຼື placebo, ແລະພວກເຂົາໄດ້ຖືກບອກໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ 30% (ບໍ່ເກີນ 10% ຂອງມັນຈາກໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະຫນ້ອຍກວ່າ 300 ມລກ cholesterol ຕໍ່ມື້).
ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາປິ່ນປົວ 12 ອາທິດ, ມີການຫຼຸດລົງທີ່ສໍາຄັນໃນ cholesterol, LDL cholesterol, ແລະ triglyceride ລະດັບ, ເມື່ອທຽບກັບ placebo. HDL cholesterol ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໃນການສຶກສານີ້.
Caveats
ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບ ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງເມັດສີແດງ .
ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຂາວແດງໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີສານປະສົມທີ່ເປັນສານພິດຂອງຂະບວນການຫມັກ.
ຄົນທີ່ມີພະຍາດຕັບຫຼືມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຕັບບໍ່ຄວນໃຊ້ເຂົ້າຜີວແດງ, ຍ້ອນວ່າເຊື້ອລາຍີດສີແດງອາດເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງຕັບເສຍຫາຍ.
ຄົນທີ່ຕິດເຊື້ອສ້ວຍແຫຼມ, ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຫຼືຜູ້ທີ່ມີການປ່ຽນໂຣກອະໄວຍະວະເພດບໍ່ຄວນໃຊ້ເຂົ້າຜີວແດງ.
ຜູ້ທີ່ກິນເມັດເລືອດແດງທີ່ພັດທະນາຄວາມເຈັບປວດກ້າມເນື້ອຫຼືຄວາມເຈັບປວດຄວນຢຸດເຊົາການຜະລິດໃນທັນທີແລະກວດເບິ່ງກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.
ເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ຢາບາງຊະນິດເຊິ່ງອາດຈະພົວພັນກັບເຊື້ອລາຍີດສີແດງ.
ການເສີມເມັດສີແດງບໍ່ໄດ້ຮັບການທົດສອບສໍາລັບຄວາມປອດໄພແລະຈື່ໄວ້ວ່າຄວາມປອດໄພຂອງການເສີມໃນແມ່ຍິງຖືພາ, ແມ່ທີ່ພະຍາບານ, ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ທີ່ມີເງື່ອນໄຂທາງການແພດຫຼືຜູ້ທີ່ກິນຢາບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ອາຫານເສີມ ທີ່ນີ້ ແຕ່ຖ້າທ່ານກໍາລັງພິຈາລະນາການນໍາໃຊ້ເຂົ້າເຫລົ້າ, ໃຫ້ປຶກສາກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດູແລຂັ້ນທໍາອິດຂອງທ່ານ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ
Baens-Arcega L, Ardisher AG, Beddows CG, et al. Sauces ອາຊິດ amino acids / peptide ແລະດິນເຜັດພື້ນເມືອງທີ່ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບລົດຊາດ. ຊອດຊີ່ຈີນ, shoyu ພາສາຍີ່ປຸ່ນ, miso ພາສາຍີ່ປຸ່ນ, ນ້ໍາປາອາຊີເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ແລະອາຫານຫມັກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ໃນ: Steinkraus KH, ed. ປື້ມຄູ່ມືຂອງອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກທໍາມະຊາດ. 2nd ed ນິວຢອກ, NY: Marcel Dekker, Inc. 1996: 625-633
Endo A. Monacolin K ຕົວແທນ hypocholesterolemic ໃຫມ່ທີ່ຜະລິດໂດຍຊະນິດ Monascus. J Antibiot (ໂຕກຽວ) 1979 32: 852-854
Heber D, Yip I, Ashley JM, Elashoff DA, Elashoff RM, Go VL. ຜົນກະທົບຂອງ cholesterol ຫຼຸດລົງຂອງອາຫານເສີມທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຈີນ. American Journal of Clinical Nutrition 692 (1999): 231-6
Monograph Monasque purpureus (ເຂົ້າສີແດງ). Alternative Medicine Review 92 (2004): 208-10
ການປະຕິເສດ: ຂໍ້ມູນທີ່ມີຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ນີ້ແມ່ນສໍາລັບຈຸດປະສົງທາງດ້ານການສຶກສາເທົ່ານັ້ນແລະບໍ່ແມ່ນການທົດແທນ, ການກວດຫຼືການປິ່ນປົວໂດຍແພດທີ່ມີໃບອະນຸຍາດ. ມັນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າເປັນການປົກປ້ອງທຸກໆຂໍ້ຄວນລະວັງ, ການພົວພັນຢາເສບຕິດ, ສະຖານະການຫຼືຜົນກະທົບອື່ນໆ. ທ່ານຄວນຊອກຫາວິທີການປິ່ນປົວແບບທັນທີທັນໃດເພື່ອປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຢາທາງເລືອກອື່ນຫຼືເຮັດການປ່ຽນແປງການປິ່ນປົວຂອງທ່ານ.