ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບໂພຊະນາການແບ່ງປັນຂໍ້ແນະນໍາ Cholesterol-Lowering ຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ມັກ
ການຮັບປະທານອາຫານທີ່ຕໍ່າລົງຈາກ cholesterol ຫຼັງຈາກຊີວິດປະຈໍາວັນສາມາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍ. ແຕ່ແທນທີ່ຈະຄິດວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປ່ຽນແປງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍ - ພວກເຂົາເພີ່ມຂຶ້ນ. ໃນທີ່ນີ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານທາງໂພຊະນາການແບ່ງປັນຄໍາແນະນໍາທີ່ຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາໃນການ ເລີ່ມຕົ້ນອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol .
ເລີ່ມກິນ Eat Oatmeal ເຫຼັກກ້າ
ແນະນໍາໃຫ້ Karen Graham, RD, ເຈົ້າຂອງຜູ້ໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານໂພຊະນາການແບບບູລະນາການໃນ Scottsdale, Arizona ແນະນໍາໃຫ້ກິນ ເຂົ້າໂອດ ເພື່ອຫຼຸດລະດັບ cholesterol.
"ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍໃນການຫຼຸດລົງ cholesterol ໃນຫຼາຍໆລູກຄ້າຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຈໍານວນຫຼາຍຄົນຂອງພວກເຂົາສາມາດອອກຈາກການປິ່ນປົວຂອງພວກເຂົາ - ຫຼືບໍ່ເຄີຍເລີ່ມຕົ້ນມັນ. ຂ້າພະເຈົ້າມີພວກເຂົາກິນ½ຖ້ວຍເຂົ້າໂອດສາມມື້ຕໍ່ອາທິດ ສໍາລັບຫົກອາທິດ.
ອວັດມ້ວນປົກກະຕິແລະອ້ອຍທີ່ຕັດດ້ວຍເຫຼັກແມ່ນມີລັກສະນະດຽວກັນໃນດ້ານໂພຊະນາການ. ທັງສອງປະກອບດ້ວຍ beta-glucan , "ປະເພດຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ຕິດກັບ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍແລະລົບມັນ," Graham ເວົ້າ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍແມ່ນວິທີການທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງດໍາເນີນການ: ດ້ວຍອ້ອຍທີ່ຕັດດ້ວຍເຫຼັກກ້າ, ແກງຜັກທຽມໄດ້ຖືກຕັດດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນກົນຈັກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າໆ, ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນອາຍແກັສລ້ວນແຕ່ເຮັດດ້ວຍອາຍແກັສແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລີດລົງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເວລາທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງໄວຂຶ້ນແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນໂຍນ.
ອີງຕາມບົດລາຍງານຂອງອັງກິດຂອງວາລະສານໂພຊະນາການຂອງອັງກິດໃນປີ 2015, ທັງສອງເຫຼົ້າແລະເຫລໍກມ້ວນມີປະໂຫຍດອັນອື່ນອີກ,
Brainstorm Better Choices
"ລາຍຊື່ 16 ຂອງອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ທ່ານມັກ" ແນະນໍາໃຫ້ Carol Ireton-Jones, Ph.D. , RD, LD, ທີ່ປຶກສາດ້ານໂພຊະນາການໂພຊະນາການໃນ Carrollton, Texas. ຈືຂໍ້ມູນການປະກອບມີທຸກປະເພດອາຫານພື້ນເມືອງ, ຈາກຫມາກໄມ້ແລະຜັກກັບ legumes ແລະເມັດພືດທັງຫມົດ. "ໂດຍການລະບຸສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດກໍານົດສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນໃນສະຖານທີ່ ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ ແລະໄຂມັນ, ເຊິ່ງເປັນວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະໄຂມັນ."
ເລືອກທັງຫມົດ, ອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ
"ກິນອາຫານທັງຫມົດ, ອາຫານທີ່ແທ້ຈິງແລະຫຼີກເວັ້ນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາມັນ omega-6, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການອັກເສບເພີ່ມຂຶ້ນໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມຂື້ນໃນລະດັບ cholesterol." Susan Dopart, Nutrition Consultant ໃນ Santa Monica, California, ແລະຜູ້ຂຽນ "ສູດສໍາລັບຊີວິດໂດຍຫມໍຂອງຫມໍ" (SGJ Publishing, 2009).
ຕື່ມໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ
ເລີ່ມຕົ້ນກິນ ຫມາກຖົ່ວ ຢ່າງເປັນປົກກະຕິ, ແນະນໍາ Jan Patenaude, RD, CLT, ຜູ້ອໍານວຍການໂພຊະນາການດ້ານການແພດສໍາລັບບໍລິສັດ Diagnostic Signet. "ຫລາຍປີກ່ອນ, ຜູ້ທີ່ຄິດວ່າພວກເຂົາກິນອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດທີ່ແນ່ນອນວ່າພວກເຂົາໄດ້ຫຼຸດລົງໃນລະດັບຂອງເຂົາເຈົ້າໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າເພີ່ມຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກໄມ້ໃຫ້ກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາໃນແຕ່ລະມື້".
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
Tosh and Chu ການທົບທວນລະບົບຂອງຜົນກະທົບຂອງການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດໃນການຕອບສະຫນອງຂອງ glycemic. British Journal of Nutrition, 28 ຕຸລາ 2015, 114 (8): 1256-62.