ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຫານທີ່ທ່ານກິນ - ເຊິ່ງປະກອບມີທາດແປ້ງ, ໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນ - ແມ່ນແຕກຫັກແລະດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ເສັ້ນໄຍອາຫານ, ບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າ "ຫຍາບຄາຍ". ເສັ້ນໄຍຜ່ານຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ກະເພາະລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍ , ປະຕິບັດຕາມລໍາໄສ້, ແລະສຸດທ້າຍ, ມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ - ເກືອບ untouched.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີເງື່ອນໄຂ thyroid, ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍສູງ, ສາມາດມີຜົນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະທ່ານໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫນັກຫນ່ວງ ແລະ ທ້ອງຜູກຊໍາເຮື້ອ , ໃນບັນດາຜົນກະທົບທາງບວກອື່ນໆ.
ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໄຍແລະອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນວິທີການໂດຍລວມຂອງທ່ານເພື່ອຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ມີເງື່ອນໄຂ thyroid.
ປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໄຍ
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ສູງໃນເສັ້ນໄຍສໍາລັບຜູ້ປ່ວຍ thyroid ແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ເສັ້ນໄຍສາມາດເຮັດໄດ້:
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈຂອງທ່ານ: ເປັນການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ສໍາຄັນທີ່ພົບໃນລະຫວ່າງການກິນເຂົ້າເສັ້ນໃຍແລະການໂຈມຕີຫົວໃຈ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນເຈັບທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍທີ່ມີເສັ້ນໄຍສູງຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໂຈມຕີຫົວໃຈສູງເຖິງ 40 ເປີເຊັນ. ຄວາມສ່ຽງຂອງທ່ານອາດຈະຫຼຸດລົງ 9% ສໍາລັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານແຕ່ລະຄົນ 7 ກໍາຕໍ່ມື້, ອີງຕາມການສຶກສາຂອງສະຖາບັນອາຫານແລະໂພຊະນາການໃນເອກະສານຕໍາແຫນ່ງຂອງພວກເຂົາ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຜູ້ປ່ວຍ thyroid ມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ, ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນ.
- ການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະການຄຸ້ມຄອງ: ເສັ້ນໃຍຫຼາຍໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໄຂ້ຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າເສັ້ນໄຍເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານມັກກິນຫນ້ອຍລົງ. ແຄລໍລີ່ນ້ອຍກວ່າໃນແຕ່ລະວັນສາມາດນໍາໄປສູ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນໄລຍະເວລາ. ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຫຼືຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກອາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ hypothyroidism, ດັ່ງນັ້ນນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບຄົນເຈັບ thyroid.
- cholesterol ຫຼຸດລົງ : ເສັ້ນໄຍທີ່ພົບເຫັນໃນຫມາກຖົ່ວບາງ, flaxseed, ເຕົ້ານົມແລະ oats ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດລົງໃນລະດັບ "cholesterol" ທີ່ບໍ່ດີ. ນີ້ກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ການອັກເສບຂອງຫົວໃຈຫນ້ອຍລົງແລະຫຼຸດລົງລະດັບຄວາມດັນເລືອດ. cholesterol ທີ່ສູງຂຶ້ນບາງຄັ້ງແມ່ນຜົນຂອງການ hypothyroidism, ດັ່ງນັ້ນນີ້ແມ່ນປະໂຫຍດພິເສດຂອງເສັ້ນໄຍສໍາລັບຄົນເຈັບ thyroid.
- ການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ : ເສັ້ນໄຍອາຫານຊ່ວຍຄວບຄຸມການຍ່ອຍອາຫານຂອງອາຫານອື່ນໆ.
- ການຫຼຸດຜ່ອນອາການ ເລືອດໄຫຼ ແລະຄວບຄຸມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ : ໂດຍການກິນອາຫານເສັ້ນໄຍສູງ, ອາຈົມຍາກແລະອາການທ້ອງຜູກ, ການຮ້ອງຮຽນທົ່ວໄປໃນຄົນທີ່ມີ hypothyroidism - ອາດຈະໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ, ພ້ອມກັນກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງແລະຮ້າຍແຮງຂອງອາການຫລອດເລືອດສະຫມອງ.
- ການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ : ຄົນທີ່ມີ ພະຍາດເບົາຫວານ ໃນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍສູງ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການດູດຊືມຂອງນໍ້າຕານຂອງພວກເຂົາຖືກຫຼຸດລົງ. ນີ້ຊ່ວຍສົ່ງເສີມລະດັບນໍ້າຕານທີ່ດີຂຶ້ນ. ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ອາດຈະຖືກປັບປຸງດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານບາງຢ່າງ. ການກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍທີ່ມີເສັ້ນໄຍສູງສາມາດຫຼຸດລົງໂອກາດຂອງທ່ານໃນການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ຄວາມສ່ຽງທີ່ສູງຂຶ້ນຖ້າວ່າທ່ານເປັນ hypothyroid. ທີ່ຢູ່
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງທ່ານສໍາລັບການ diverticulitis : ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ສາມາດລ້າງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ diverticulitis. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດໂຣກຂົມຂື່ນຫຼືໂຣກຂີ້ກຽດ, ບາງຄົນມີອາການທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າດ້ວຍເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ບາງຄົນມີອາການຫນ້ອຍ.
- ບັນເທົາ ອາການໂຣກ ທ້ອງຂີ້ມູກ (IBS) : ເສັ້ນໄຍໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ຫຼຸດລົງອາການຂອງ IBS ໃນບາງຄົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນອື່ນມີອາການຫຼາຍເມື່ອກິນອາຫານເສັ້ນໃຍຫຼາຍ.
- ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງມົດລູກ: ບາງການສຶກສາທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍທີ່ມີເສັ້ນໄຍສູງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ colorectal, ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນທຸກໆການສຶກສາ.
- ເພີ່ມການດູດຊຶມແຮ່ທາດ : ເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດູດຊຶມແຮ່ທາດບາງຢ່າງປະສິດຕິຜົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທາດການຊຽມ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ແຂງແຮງແລະບໍ່ຍ່ອຍ - ເສັ້ນໄຍ
ສະຖາບັນວິທະຍາສາດໂພຊະນາການແລະອາຫານແນະນໍາວ່າແມ່ຍິງຜູ້ໃຫຍ່ກິນ 25 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍທັງຫມົດຕໍ່ມື້ແລະຜູ້ໃຫຍ່ຜູ້ໃຫຍ່ກິນ 38 ກໍາ, ມີ 10 ຫາ 15 ກຼາມມາຈາກເສັ້ນໄຍລະລາຍ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານອາຍຸ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອາຍຸຫນ້ອຍກວ່າ 50 ປີ, ແມ່ຍິງຄວນກິນ 21 ກໍາແລະຜູ້ຊາຍຄວນກິນ 30 ກຼາມ.
ເສັ້ນໃຍສັງເຄາະ: ເສັ້ນໃຍສັງເຄາະແມ່ນເສັ້ນໃຍທີ່ສາມາດລະລາຍໃນນ້ໍາໄດ້ງ່າຍ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ເປັນສານເສບຕິດທີ່ຄ້າຍຄືກັບເຈນ. ປະເພດຂອງເສັ້ນໃຍນີ້ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດໃນເລືອດແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ເສັ້ນໄຍລະລາຍທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນ:
| Oats |
ເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ສາມາດລະລາຍໄດ້: ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ສາມາດລ້າງໄດ້ແມ່ນເສັ້ນໃຍທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ສາມາດລ້າງໄດ້ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກໄດ້. ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລົ່ນຍັງຊ່ວຍຮັກສາລະດັບ pH ໃນລະບົບລໍາໄສ້ຂອງທ່ານຢູ່ໃນລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ອາຫານທີ່ສູງທີ່ສຸດໃນເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ສາມາດລອກໄດ້ປະກອບມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
| ອັນມອນ * Apple ມີຜິວຫນັງ Baking chocolate Barley, ປຸງແຕ່ງ ເມັດ Bran Blueberries Brazil nuts Broccoli * Brussels sprouts * Bulgur ກະລໍ່າປີ * Carrots ດອກກຸຫລາບ * ເຂົ້າຫນົມປັງປະສົມປະສານ, ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ Cherries Chestnuts ຫມາກພ້າວ ແກ່ນຫມາກຖົ່ວ ສາລີ Cranberries Elderberries ຮູບພາບ ເມັດພືດຜັກ ຜັກ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າຫມູ, ເຂົ້າໂພດ, ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ Gooseberries ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ | Guava Hickory nuts Hominy Jicama Kale * ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຫມາກຖົ່ວ Kiwi Kumquat Lentils Macadamia nuts Mandarin mango Mango Millet * ເຫັດ Nectarine Oatmeal Oyster Papaya Pasta, ປຸງແຕ່ງ ຖົ່ວດິນ * Pears ຫມາກຖົ່ວ ແກ່ນແປ້ງ ຫມາກນັດ Pistachios ມັນຕົ້ນ Prunes | ເມັດຜັກ ຜັກ puree Quinoa Raisins Raspberries Rhubarb ເຂົ້າ (ສີນ້ໍາຕານ, ປຸງແຕ່ງ) Rutabaga Sauerkraut Sorghum ຜັກທຽມ ແບ່ງປັນຣາວກັບແກະ ງອກ Squash Strawberries ແກ່ນດອກຝ້າຍ ມັນດ້າງ Tomato paste ຫມາກເລັ່ນ Trail mix Turnips ນ້ໍາຜັກ Walnuts ເມັດ bran ເມັດ ແປ້ງສາລີທັງຫມົດ ເຂົ້າທໍາມະຊາດ (ປຸງແຕ່ງ) |
* ໃຫ້ສັງເກດວ່າອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍສູງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຍັງມີ goitrogenic , ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ thyroid ແລະອາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເຮັດໃຫ້ hypothyroidism ເພີ່ມເຕີມ. ໂດຍປົກກະຕິ, ຄວາມສ່ຽງຂອງອາຫານ goitrogenic ແມ່ນຢູ່ໃນ overconsuming ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍສະເພາະໃນແບບຟອມ. ການປຸງອາຫານຫຼືອາຍມັກຈະທໍາລາຍຄຸນລັກສະນະ goitrogenic ສ່ວນໃຫຍ່.
A Word from
ຖ້າທ່ານເລີ່ມຕົ້ນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍສູງແລະກິນຢາປິ່ນປົວຮໍໂມນ thyroid, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີລະດັບການກວດເລືອດຂອງ thyroid ຄືນໃຫມ່ໃນ 6 ຫາ 8 ອາທິດ. ເສັ້ນໄຍບາງຄັ້ງສາມາດປ່ຽນແປງການດູດຊຶມຂອງຢາຂອງທ່ານ, ດັ່ງນັ້ນມັນສໍາຄັນທີ່ຈະກວດເບິ່ງວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດັດແປງຂະຫນາດຂອງທ່ານ.
> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
> Dahl WJ, Stewart ML ຕໍາແຫນ່ງຂອງສະຖາບັນວິທະຍາສາດໂພຊະນາການແລະອາຫານ: ສຸຂະພາບຂອງສານອາຫານອາຫານ. ວາລະສານຂອງສະຖາບັນວິທະຍາສາດໂພຊະນາການແລະອາຫານ . 2015 115 (11): 1861-1870 doi: 101016 / jjand2015909003
> Felker P, et al ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ thiocyanate ແລະ goitrin ໃນ plasma ຂອງມະນຸດ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອານາຄົດຂອງພວກມັນໃນພືດຜັກ brassica ແລະຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບ hypothyroidism. "Nutr Rev. 2016 Apr, 74 (4): 248-58 doi: 10.1093 / nutrit / nuv110 PMID: 26946249 ທີ່ຢູ່
> ການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານດ້ວຍເສັ້ນໄຍ. Cleveland Clinic https://myclevelandclinic.org/health/articles/improving-our-health-with- fiber.
> ໂພຊະນາການແລະອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. Mayo Clinic http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983?p=1
> Wald A. ການສຶກສາຄົນເຈັບ: ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ (ນອກເຫນືອຈາກພື້ນຖານ). UpToDate. https://www.uptodate.com/contents/high-fiber-diet-beyond-the-basics.