ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບກິນຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ມີອາການແພ້ອາຫານ

ການກິນອາຫານອອກສາມາດເປັນອັນຕະລາຍກັບອາການແພ້ອາຫານ. ການແຈກຢາຍການຄວບຄຸມສິ່ງທີ່ຢູ່ເທິງແຜ່ນຂອງທ່ານສາມາດຂົ່ມຂູ່ໄດ້, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ເຮືອນຄົວຢູ່ຫລັງປິດແລະທ່ານບໍ່ສາມາດແນ່ໃຈໄດ້ວ່າຜູ້ຮັບໃຊ້ຂອງທ່ານເຂົ້າໃຈຢ່າງແທ້ຈິງວ່າທ່ານຫມາຍຄວາມວ່າ " ອາການແພ້ກັບນົມ ".

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການກິນອາຫານທີ່ມີອາການແພ້ອາຫານກໍ່ສາມາດຂະຫຍາຍຕົວໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຜ່ອນຄາຍຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກເຮືອນຄົວ. ອ່ານກ່ຽວກັບແປດຄໍາແນະນໍາທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພການເຈລະຈາໂລກທີ່ຮຸນແຮງແລະຕື່ນເຕັ້ນຂອງຮ້ານອາຫານ.

1 -

ເຮັດ​ວຽກ​ບ້ານ​ຂອງ​ເຈົ້າ

ລະບົບຕ່ອງໂສ້ໃນປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບມີຂໍ້ມູນໂພຊະນາການໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຂົາ ສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະປະກອບມີ ຂໍ້ມູນດ້ານອາການແພ້ . ຖ້າຮ້ານອາຫານທີ່ທ່ານກໍາລັງຄິດໄປຢ້ຽມຢາມບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອາການແພ້ໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານອາດຈະສາມາດເວົ້າກັບຜູ້ຈັດການນອກເວລາເຮັດວຽກສູງເພື່ອເບິ່ງວ່າພວກເຂົາມີຂໍ້ມູນອາການແພ້ໃດ. ບາງບໍລິສັດທີ່ມີເມນູອາຫານທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ.

2-

ຫຼີກລ້ຽງເວລາສູງສຸດ

ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບການບໍລິການເອົາໃຈໃສ່ຫລາຍຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະໃນການຢ້ຽມຢາມສອງສາມຄັ້ງທໍາອິດຂອງທ່ານໃນຮ້ານອາຫານໃດຫນຶ່ງ, ຖ້າທ່ານຫຼີກເວັ້ນອາຫານກາງວັນແລະອາຫານຄ່ໍາ. ຜູ້ຕາງຫນ້າຄົນງານ waitress ຫຼື waitress ແລ້ວຈະພົບວ່າມັນຍາກທີ່ຈະກວດສອບສ່ວນປະກອບແລະຄໍາຕອບ.

3-

ເຮັດໃຫ້ Waitstaff ຜູກພັນຂອງທ່ານ

waitstaff ແມ່ນການພົວພັນຂອງທ່ານກັບເຮືອນຄົວ, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະໂຈມຕີເຖິງການພົວພັນທີ່ດີ.

• ອະທິບາຍສະພາບຂອງທ່ານຢ່າງລະອຽດແລະໃຫ້ຜູ້ຮັບໃຊ້ຂອງທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານຈະມີຄໍາຖາມບາງຢ່າງ.
  
• ໃຫ້ເປັນຄົນດີແລະຮັບຮູ້ວ່າທ່ານເຂົ້າໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງຮ້ອງຂໍການເຮັດວຽກເພີ່ມເຕີມໃນສ່ວນຂອງຜູ້ຮັບໃຊ້. ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາ (ຫຼືແມ່ນແຕ່ຢ່າງຊັດເຈນ) ວ່າຈະໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອເພີ່ມເຕີມອາດຊ່ວຍໄດ້.
  
• ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຮູ້ເຖິງຊື່ທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງ ອາການແພ້ທີ່ເກີດຂຶ້ນ ຂອງທ່ານ. ການພິມອອກບັນຊີລາຍຊື່ (ລິ້ງດ້ານລຸ່ມ) ອາດຈະມີຄວາມລະມັດລະວັງ.
  
• ໃນຂະນະທີ່ເປັນລັກສະນະທີ່ເປັນຄວາມສຸກແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດ, ບໍ່ຄວນເປັນການຂັບຂີ່. ຖ້າເຈົ້າຫນ້າທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຂໍໃຫ້ເວົ້າກັບຜູ້ຈັດການ.

4-

ຊອກຫາຫຼາຍທາງເລືອກ

ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງທ່ານ - ແລະຜູ້ຮັບຂອງທ່ານ! - ງ່າຍກວ່າຖ້າທ່ານພົບທາງເລືອກໃນບາງເມນູເພື່ອໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດຖາມເຮືອນຄົວກ່ຽວກັບພວກເຂົາທັງຫມົດໃນເວລາດຽວກັນ.

ຕົວເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບອາການແພ້ໃນເມນູແມ່ນເປັນສອງປະເພດ: ອາຫານທີ່ບໍ່ລວມອາຫານທີ່ມີອາການແພ້, ແລະອາຫານທີ່ມີອາການແພ້ຢາເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານຫຼືຂ້າງທີ່ສາມາດເອົາອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

ໃນຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ປະເພດທີສອງແມ່ນ predominates, ດັ່ງນັ້ນພິຈາລະນາ "ສິ່ງທີ່ ifs" ແນະນໍາກັບ waiter ຂອງທ່ານ. ("ສິ່ງທີ່ຖ້າ chef ໄດ້ເຮັດ risotto ໂດຍບໍ່ມີການເນີຍແຂງ?"). ຮ້ານອາຫານບໍ່ສະເຫມີເຕັມໃຈທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການພັກຜ່ອນແຕ່, ໂດຍທົ່ວໄປ, ຮ້ານອາຫານທີ່ດີກວ່າ, ທ່ານສາມາດຕ້ອງການຫຼາຍ.

5-

ຈົ່ງລະວັງການຫຼອກລວງຂ້າມ

ການສໍ້ລາດບັງຫຼວງ ເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ສະບຽງອາຫານຖືກກະກຽມຢູ່ເທິງຫນ້າດິນຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ໄດ້ຮັບການຕໍ່ອາການແພ້. ທ່ານຄວນຈະກ່າວເຖິງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການລະເມີດຂ້າມກັບເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍຂອງທ່ານເພື່ອວ່າເຮືອນຄົວຈະຮູ້ຈັກເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ສະອາດແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຢ່າງລະອຽດ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສອງທາງຂອງການລະເມີດຂ້າມແມ່ນຍາກທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນ. ຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນ grills. ຂໍໃຫ້ວ່າອາຫານທີ່ມີອາການແພ້ໃນອາຫານທີ່ມີອາການແພ້ແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍກົງກັບເຕົາທີ່ມີອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດສັ່ງໄດ້. ອັນທີສອງແມ່ນນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອ. ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຕໍ່ກັບສິ່ງທີ່ໄດ້ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ, ທ່ານຄວນຫຼີກລ້ຽງການກິນສິ່ງອື່ນທີ່ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ.

6-

ສົມບັດຄວາມສໍາພັນດີ

ຮ້ານອາຫານບາງຄົນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານປະຫລາດໃຈ, ເຖິງແມ່ນສໍາຜັດກັບຄວາມເຕັມໃຈທີ່ຈະຊ່ວຍທ່ານ. ຂ້ອຍເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ມັກຈະສ້າງແບບບໍ່ເສຍຄ່າຂອງເມັດພິເສດແລະຮ້ານອາຫານທີ່ຈະອອກຈາກເມນູເພື່ອສ້າງແບບຖ່ານກ້ອນທີ່ແນ່ນອນທີ່ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ.

ປະຕິບັດການຈັດການເຫຼົ່ານີ້ຂອງສະຖານທີ່ຄືກັນກັບຫມູ່ເພື່ອນທີ່ຮັກແພງຫຼືຄອບຄົວ. ໃຫ້ພວກເຂົາທຸລະກິດຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ບອກເພື່ອນກ່ຽວກັບພວກເຂົາ, ຂໍຂອບໃຈພວກເຂົາດ້ວຍຄວາມນັບຖືສໍາລັບການບໍລິການທີ່ພວກເຂົາໃຫ້. ມັນເປັນຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຈະສາມາດຍ່າງເຂົ້າໄປໃນຮ້ານກາເຟບ່ອນທີ່ທ່ານຮູ້ວ່າຄວາມຕ້ອງການດ້ານການປິ່ນປົວຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການເຂົ້າຮ່ວມ.

7-

ເຊື່ອໃຈຕົວເອງ

ຖ້າທ່ານມີຄວາມສົງໄສກ່ຽວກັບຄໍາສັ່ງຂອງທ່ານຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບມັນແລ້ວ, ຂໍໃຫ້ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຂອງທ່ານກວດສອບອີກຄັ້ງ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວຫຼືສັບສົນກ່ຽວກັບການສົ່ງອາຫານຄືນຖ້າຫາກວ່າ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີຄວາມຜິດພາດທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນເຮືອນຄົວ, ແລະໃຫ້ຄວາມເດືອດຮ້ອນວ່າ, ໃນກໍລະນີທີ່ມີບັນຫາເຊັ່ນ: ອາຫານຂ້າງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງທີ່ອາດມີອາການແພ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ ອາຫານໃຫມ່ທັງຫມົດ.

ພຽງແຕ່ຖອນລາຍການທີ່ຜິດກົດຂື້ນຈາກແຜ່ນຂອງທ່ານບໍ່ພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ທ່ານປອດໄພ. ແລະຖ້າຢູ່ໃນຈຸດໃດກໍ່ຕາມທ່ານຮູ້ສຶກວ່າຄວາມກັງວົນຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢ່າງຈິງຈັງ - ວ່າ neither waitstaff ຫຼືຜູ້ຈັດການແມ່ນເຕັມໃຈທີ່ຈະແກ້ໄຂຄວາມກັງວົນຂອງທ່ານ - ຍ່າງອອກ.

8-

Be Prepared

ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ພາຍໃຕ້ສະຖານະການທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມັນກໍ່ຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ຖ້າ ປະຕິກິລິຢາແພ້ອັນຕະລາຍ ອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຊີວິດ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງພຽງແຕ່ບໍ່ສະບາຍ, ນໍາເອົາ ການປິ່ນປົວ ໃດໆທີ່ທ່ານຫມໍແນະນໍາ.

ນອກຈາກນັ້ນໃນປະເພດຂອງການກະກຽມ, ຮ້ານອາຫານຫຼາຍຄົນແມ່ນຄວາມອົດທົນຂອງການເຮັດອາຫານຫວ່າງສໍາລັບເດັກນ້ອຍອ່ອນແລະເດັກນ້ອຍຫຼາຍ (ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ແມ່ນສໍາລັບເດັກໄວລຸ້ນຫຼືຜູ້ໃຫຍ່), ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການທາງການແພດ. ນີ້ສາມາດຂະຫຍາຍທາງເລືອກຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າອາຫານຂ້າງແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ບໍ່ພໍພຽງພໍສໍາລັບເດັກຈໍານວນຫຼາຍ.