ການຫຼີກລ້ຽງການກະຕຸ້ນອາຫານບາງຢ່າງແມ່ນການປະຕິບັດທົ່ວໄປສໍາລັບຜູ້ທຸກທໍລະມານຫົວໃຈ. ແຕ່, ທ່ານເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບການຕັດກັບອາຫານທີ່ເຄັມເພື່ອຄວບຄຸມອາການເຈັບຫົວຂອງທ່ານບໍ? ນີ້ແມ່ນການສຶກສາທີ່ສະຫນັບສະຫນູນການຫຼຸດຜ່ອນເກືອເປັນວິທີການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດຂອງທ່ານ.
Study summary
412 ຄົນທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 21 ປີທີ່ມີ ຄວາມດັນເລືອດສູງ ຫຼື hypertension ຂັ້ນຕອນທີ I ແມ່ນໄດ້ຮັບການສະຫຼຸບໃຫ້ກັບອາຫານຕາເວັນຕົກ (ອາຫານເກືອ) ຫຼືອາຫານເກືອຕ່ໍາທີ່ເອີ້ນວ່າ ອາຫານ DASH .
ອາຫານ DASH ປະກອບດ້ວຍອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແລະເມັດພືດທັງຫມົດແລະຕ່ໍາໃນໄຂມັນອີ່ມຕົວ.
ໃນໄລຍະເວລາ 30 ມື້, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ກິນອາຫານທີ່ມີປະລິມານໂຊດຽມສູງ (3500 mg ຕໍ່ມື້) ສໍາລັບໄລຍະເວລາຫນຶ່ງ, ປະຕິບັດຕາມລະດັບລະດັບກາງຂອງໂຊດຽມ (2300 ມກຕໍ່ມື້) ສໍາລັບໄລຍະເວລາອື່ນແລະໂຊດຽມຕ່ໍາ (1200 ມກ ຕໍ່ມື້) ໃນໄລຍະເວລາອີກ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມບໍ່ຮູ້ວ່າ "ລໍາດັບໂຊດຽມ" ຫຼືວ່າພວກເຂົາໄດ້ຖືກມອບຫມາຍໃຫ້ອາຫານຕາເວັນຕົກຫຼື DASH.
ກະລຸນາສັງເກດວ່າອາເມລິກາໂດຍສະເລ່ຍໄດ້ກິນອາຫານທີ່ມີປະລິມານໂຊດຽມທີ່ສູງ, ປະມານ 3400 ມກ!
ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ກິນອາຫານຫນຶ່ງມື້ຕໍ່ມື້ໃນສະຖານທີ່ສຶກສາ. ຕົວຢ່າງເມັດທີ່ມີເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງໄດ້ຖືກປະຕິບັດເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມກິນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ນີ້ແມ່ນເຮັດໂດຍການປະເມີນລະດັບຂອງໂຊດຽມແລະ electrolytes ອື່ນໆໃນນ້ໍາ.
ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຕື່ມແບບສອບຖາມພາຍຫຼັງ 30 ມື້ຕໍ່ໆໄປເພື່ອປະເມີນຜົນຂ້າງຄຽງຂອງເຂົາເຈົ້າຈາກອາຫານ, ລວມທັງຄວາມຖີ່ແລະຄວາມຮຸນແຮງຂອງອາການເຈັບຫົວ.
ສິ່ງທີ່ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນ
ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງໃນປະລິມານໂຊດຽມ - ບໍ່ວ່າຈະຈາກ DASH ຫຼືອາຫານຕາເວັນຕົກມີອາການປວດຫົວຫນ້ອຍກ່ວາຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ດີກວ່າ.
ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າການຕັດກັບເກືອອາດຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມເຈັບຫົວ. "ເຫດຜົນ" ທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງທິດສະດີນີ້ບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມດັນເລືອດ.
ສະນັ້ນທ່ານຄວນກິນເກືອເທົ່າໃດ?
ອາເມລິກາສະມາຄົມຫົວໃຈ (AHA) ແນະນໍາ 1.500 ເມັດເກືອຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງແມ່ນປະມານ 3/4 ກາເຟກາເຟຕໍ່ມື້ເກືອ, ບໍ່ຫຼາຍ! ອົງການອື່ນໆແນະນໍາໃຫ້ 2,300 ເມັດຕໍ່ມື້. ຮູບພາບໃຫຍ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຈໍານວນຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າພວກເຮົາທັງຫມົດອາດຈະຕັດກັບຄືນໄປບ່ອນ.
ຂໍ້ຈໍາກັດຂອງການສຶກສາ
ມີບັນຫາບາງຢ່າງກັບການສຶກສາ. ສໍາລັບຫນຶ່ງ, ການສຶກສາປະກອບມີພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມີຊາຍແດນຕິດຫຼືຄວາມດັນເລືອດສູງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຕ້ໍາໃສ່ແບບສອບຖາມຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງແຕ່ລະໄລຍະເວລາ 30 ມື້. ສຸດທ້າຍ, ການສຶກສາບໍ່ໄດ້ກໍານົດ ປະເພດຂອງການເຈັບຫົວ ທີ່ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຮັບບາດເຈັບ.
ໂດຍລວມ, ການສຶກສານີ້ສະຫນັບສະຫນູນຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງການໄດ້ຮັບສານໂຊດຽມແລະອາການເຈັບຫົວ. ການສຶກສາເພີ່ມເຕີມແມ່ນຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຫລີກລ້ຽງການພົວພັນນີ້. ຈືຂໍ້ມູນການ, ສາຍພົວພັນຫຼືສະມາຄົມບໍ່ໄດ້ຫມາຍເຖິງຜົນກະທົບ.
Take Home Message
ມັນອາດຈະເປັນການທົດລອງທີ່ມີຄຸນຄ່າເພື່ອເບິ່ງວ່າການຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊືມຂອງທ່ານຊ່ວຍທ່ານປ້ອງກັນຄວາມເຈັບຫົວ. ຖ້າມີສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ, ການຫຼຸດຜ່ອນເກືອແມ່ນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ເວົ້າກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານທໍາອິດເພື່ອສ້າງແຜນການປະຕິບັດ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
American Heart Association "ໂຊດຽມແລະເກືອ." heart.org 21 ເມຍະ 2017
Amer M, Woodward M, Appel LJ. ຜົນກະທົບຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກ Sodium ແລະອາຫານ DASH ກ່ຽວກັບການເກີດອາການເຈັບຫົວ: ຜົນໄດ້ຮັບຈາກການທົດລອງທາງການແພດແບບ multicentre DASH-Sodium. BMJ Open 2014; 4: (12): e006671.