ທາງເລືອກ 5 ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕັບທີ່ເປັນມິດ

ຫມາກສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບໂລກເບົາຫວານ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ດີ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໄຍແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ດີແລະສົດຊື່ນ, ຕື່ມຂໍ້ມູນແລະເພີ່ມສີໃສ່ແຜ່ນຂອງທ່ານ. ສິ່ງສໍາຄັນໃນການກິນຫມາກແມ່ນການເລືອກເອົາປະເພດທີ່ເຫມາະສົມແລະຂະຫນາດສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນສາມາດບັນຈຸທາດໂປຼຕິນທີ່ມີປະໂຫຍດສູງທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ, ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນຫມາກໄມ້ຈໍານວນບໍ່ຈໍາກັດ.

ການເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ສໍາລັບອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບພະຍາດເບົາຫວານຕ່າງໆ

ຫມາກໄມ້ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ? ນີ້ສາມາດເປັນຄໍາຖາມທີ່ຍາກທີ່ຈະຕອບໄດ້ເພາະຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະຕິບັດກັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະປັດຊະຍາໃນເວລາທີ່ມັນກ່ຽວກັບການຄຸ້ມຄອງພະຍາດເບົາຫວານກັບອາຫານ. ບາງຄົນໃຊ້ລາຍການແລກປ່ຽນ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຕິດກັບອາຫານທີ່ມີຄາບຕ່ໍາຕ່ໍາຫຼືອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ. ປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍຕ້ອງການຮູ້ວ່າຫມາກໄມ້ມີຄາໂບໄຮເດດທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດແລະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫ້າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕໍ່ໄປນີ້ຄວນຈະເປັນຈຸດເດັ່ນ.

Top 5 ຫມາກໄມ້ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ

1. Raspberries: ມີພຽງແຕ່ 15 ກຼາມຂອງຄາໂບໄຮເດດ (1 ຫມາກໄມ້ທີ່ເລືອກ) ໃນຫນຶ່ງຈອກ, raspberries ສະເຫນີຈໍານວນທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງເສັ້ນໄຍ, ມີ 8 ກໍາ. ເສັ້ນໄຍແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົວທີ່ຊ່ວຍດຶງ cholesterol ອອກຈາກຫົວໃຈ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກເຕັມໄປດ້ວຍ, ແລະຍັງຊ້າລົງທີ່ກ້າວເລືອດກ້າວລ້າວ. ສີຂີ້ເຜິ້ງສີຂີ້ເຖົ່າ Raspberries ແມ່ນມາຈາກ anthocyanins. ການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຢາ anthocyanins ອາດຊ່ວຍປ້ອງກັນບາງຄົນທີ່ເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອ, ລວມທັງໂຣກ cardiovascular.

1. Blackberries: ພວກເຂົາມີປະມານ 15 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງໃນຖ້ວຍສາມຫລ່ຽມ. ເຊັ່ນດຽວກັບ raspberries, ພວກເຂົາມີ anthocyanins, ສະແດງໃຫ້ເຫັນໂດຍ hue ສີມ່ວງຂອງເຂົາເຈົ້າ.
2. Cranberries: ມີ 15 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງໃນຫນຶ່ງຈອກ cranberries ສົດ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຫມາກພ້າວສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ LDL (ຫຼື cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ) ແລະເພີ່ມລະດັບ HDL (ຫຼື cholesterol ດີ). ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນໍ້າຕານແມ່ນມັກຈະເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອເພື່ອເຮັດໃຫ້ cranberries ຫນ້ອຍ tart, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກວດກາສໍາລັບການເພີ່ມ້ໍາຕານ.

1. Strawberries: ມີ 15 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງໃນ 1 1/4 ຈອກ. Strawberries ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາກວ່າແລະມີວິຕາມິນຊີ 3 ຄັ້ງຫຼາຍກວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້. ຫນຶ່ງຈອກຫມາກເຟືອງມີເກືອບວິຕາມິນ C ເປັນຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາສົ້ມ. ພວກມັນຍັງມີກົດໄຂມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກພ້າວແມ່ນອຸດົມສົມບູນຂອງທາດໂປຼຕຽມແລະຖືກຫຸ້ມດ້ວຍສານ antioxidants, ເຊັ່ນ: anthocyanins, ແລະ quercetin.
2. Blueberries: ມີຄາໂບໄຮເດດ 15 ກຼາມໃນ 3/4 ຈອກ. Blueberries ແມ່ນຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະປະກອບດ້ວຍ flavonoids ແລະ resveratrol.

ຜົນປະໂຫຍດເບຍ

ຫມາກໄມ້ມີຕ່ໍາຢູ່ໃນດັດຊະນີ glycemic ແລະເຕັມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ວິຕາມິນແລະເສັ້ນໄຍ. ຫມາກໄມ້ສາມາດເປັນສີແດງ, ສີຟ້າຫຼືສີມ່ວງ, ແລະສີທີ່ເປັນສັນຍານວ່າພວກມັນມີສານອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກິນແລະສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຫວານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະໂພຊະນາການ. ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ພວກເຂົາກິນເຂົ້າສາລີຫຼືເຂົ້າຜັດຫຼືບໍ່ເຂົ້າໄປໃນປາກຂອງທ່ານ.

ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຫມາກມີເນື້ອສົດໆໄດ້ແນວໃດ

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເປັນຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນເວລາທີ່ປະກອບມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບໂລກເບົາຫວານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາຢູ່ໃນລະດູການ, ລາຄາອາດຈະຕໍ່າຫຼາຍ. Stock up ແລະ freeze ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການຕໍ່ມາຫຼືຊື້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen ທີ່ບໍ່ມີ້ໍາຕານເພີ່ມ. ເຊື່ອວ່າມັນຫຼືບໍ່, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen ສາມາດເປັນພຽງແຕ່ດີຖ້າບໍ່ດີກວ່າເກົ່າ.

ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ frozen ຢູ່ທີ່ສົດໃສສູງສຸດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະມີລົດຊາດຂອງພວກເຂົາແມ່ນສໍາຄັນ.

ມັນອາດຈະ tempting ທີ່ຈະຊື້ເວີຊັນແຫ້ງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ໃນຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຮຸ່ນທີ່ແຫ້ງມີຄາໂບໄຮເດດຫຼາຍກ່ວາສົດ. ນ້ໍາໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະສິ້ນຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ.

> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:

> Basu A, Du M, Leyva MJ et al. Blueberries ລົດປັດໄຈຄວາມສ່ຽງຕໍ່ cardiovascular ໃນຜູ້ຊາຍທີ່ຂີ້ຮ້າຍແລະແມ່ຍິງທີ່ມີໂຣກມະເຮັງຕັບ. ວາລະສານໂພຊະນາການ. 2010 140 (9): 1582-1587

> Basu A, Lyons TJ ຫມາກໄມ້ສົດ, ເບີເບີລີ່ແລະ Cranberries ໃນໂຣກມະເຮັງຕັບ: ທັດສະນະຄະຕິ. ວາລະສານກະສິກໍາແລະເຄມີສາດອາຫານ . 2012 60 (23): 5687-5692 doi: 101021 / jf203488k

> Novotny JA, Baer DJ, Khoo C, Gebauer SK, Charron CS. ການບໍລິໂພກນ້ໍາ Cranberry ຫຼຸດລົງເຄື່ອງຫມາຍຂອງຄວາມສ່ຽງ cardiometabolic, ລວມທັງຄວາມກົດດັນຂອງເລືອດແລະການໄຫຼພະລັງງານ C - ປະຕິກິລິຍາ, Triglyceride, ແລະ Glucose ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນໃນຜູ້ໃຫຍ່. Journal of Nutrition 2015 145 (6): 1185-1193 doi: 103945 / jn114203190

> Wallace TC Anthocyanins in Cardiovascular Disease ຄວາມກ້າວຫນ້າໃນໂພຊະນາການ: An International Review Journal . 2011 2 (1): 1-7 doi: 103945 / an1100042