ການຄົ້ນຄວ້າວິທີການເຮັດແນວໃດກ່ຽວກັບອາຫານ Additives ຜົນກະທົບຕໍ່ IBD ຍັງຄົງບໍ່ແນ່ນອນ
ມີການຄາດຄະເນວ່າມີອາຫານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການພັດທະນາແລະວິທີການ ອັກເສບອັກເສບ (IBD) . ມັນເບິ່ງຄືວ່າສົມເຫດສົມຜົນທີ່ວ່າອາຫານຈະມີຜົນຕໍ່ພະຍາດທີ່ເຮັດໃຫ້ອາການຢູ່ໃນລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ແຕ່ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມບໍ່ມີຫຼັກຖານທີ່ແນ່ນອນກ່ຽວກັບວິທີການຫຼືເຫດຜົນທີ່ວ່ານີ້ອາດຈະເກີດຂື້ນຫຼືຖ້າມັນບໍ່ມີຫຍັງເລີຍ.
ອາຫານແມ່ນບັນຫາທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ, ແລະຜູ້ທີ່ມີໂຣກ Crohn ແລະ colitis ກະເພາະລໍາໄສ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງລົງທຶນໃນວິທີອາຫານອາດຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອາການຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນຖານະເປັນສາຍພົວພັນລະຫວ່າງອາຫານແລະ IBD ແມ່ນການສຶກສາຕື່ມອີກ, ການຄົ້ນຄ້ວາບາງຢ່າງກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ມັກຈະສ້າງ ຄວາມຮູ້ສຶກເລັກນ້ອຍ ເມື່ອມັນຖືກເຜີຍແຜ່.
ສາຍພົວພັນລະຫວ່າງ colitis (ການອັກເສບຢູ່ໃນລໍາໄສ້) ແລະອາຫານເສີມທີ່ເອີ້ນວ່າ titanium dioxide ເປັນບັນຫາຫນຶ່ງ. ປັດຈຸບັນບໍ່ມີຫຼັກຖານທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງ IBD ກັບ Titanium Dioxide. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີບາງການຄົ້ນຄວ້າຂັ້ນຕອນທໍາອິດທີ່ອາດຈະນໍາໄປສູ່ການສຶກສາເພີ່ມເຕີມຈົນກວ່າຈະມີຄວາມເຂົ້າໃຈດີຂຶ້ນກ່ຽວກັບວິທີການເຫຼົ່ານີ້ອາຫານເສີມອື່ນໆ, ຊຶ່ງອາດຈະຖືກເວົ້າກ່ຽວກັບວ່າເປັນ nanoparticles ຫຼື microparticles, ອາດຈະພົວພັນກັບ IBD. ໃນປະຈຸບັນ, ບໍ່ມີຄໍາແນະນໍາຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບຄົນທີ່ມີ IBD ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນອາຫານເສີມ, ແລະຜູ້ທີ່ມີ IBD ຜູ້ທີ່ມີຄວາມກັງວົນຄວນຖາມຫມໍກ່ຽວກັບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານ.
Titanium Dioxide ແມ່ນຫຍັງ?
Titanium dioxide (TiO2) ແມ່ນ nanoparticle ທີ່ເປັນສານອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານຢາຢາຜະລິດຕະພັນຜູ້ບໍລິໂພກແລະຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນບຸກຄົນເຊັ່ນເຄື່ອງສໍາອາງ. ມັນເປັນສານສີຂາວທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນປາກົດຂື້ນຫຼືສີຂາວ, ເຊັ່ນເງົາຕາ, ຝຸ່ນວ່າງ, ເຈ້ຍ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງອາກາດຫນາວ.
Titanium dioxide ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການ ກັ່ນຕອງ UV (ultraviolet) ໃນແວ່ນກັນແດດເພື່ອປົກປ້ອງຜິວຫນັງຈາກການປວດຮົນ. ເພາະສະນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍມະນຸດໃນອາຫານຫຼືຢາແລະຖືກເອົາໃສ່ຮ່າງກາຍແລະດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນຜິວຫນັງ, ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງສໍາອາງຫຼື sunscreens.
ໃນເວລາທີ່ titanium dioxide ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວ, ມັນເປັນ ສ່ວນປະກອບບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ , ບາງຄັ້ງກໍ່ເອີ້ນວ່າ excipient. ສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາສໍາລັບເຫດຜົນຕ່າງໆ, ບໍ່ວ່າຈະ "ຊ່ວຍ" ສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນຫຼືເພື່ອໃຫ້ເບິ່ງຢາຫຼືລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພາະວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຄາດວ່າຈະມີການກະທໍາໃດໆໃນຮ່າງກາຍ.
Titanium dioxide ເກີດຂຶ້ນຕາມທໍາມະຊາດແຕ່ກໍ່ຍັງສ້າງມະນຸດ. ຄໍາອະທິບາຍຂອງອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງ titanium dioxide ສາມາດໄດ້ຮັບການສະເພາະດ້ານເຕັກນິກເພາະວ່າມີປະເພດຕ່າງໆ. ຜູ້ຜະລິດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລາຍຊື່ປະເພດຂອງ titanium dioxide ທີ່ນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນແລະມີຊື່ການຄ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.
ວິທີການປອດໄພແມ່ນ Titanium Dioxide?
Titanium dioxide ຖືກອະນຸມັດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ, ຢາແລະເຄື່ອງສໍາອາງ, ດັ່ງນັ້ນມັນຖືກຖືວ່າປອດໄພໂດຍອົງກອນຂອງລັດຖະບານທີ່ໄດ້ອະນຸມັດການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ. ຈໍານວນເງິນທີ່ນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນຈະແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ມັນມັກຈະບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່. ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນໃນທົ່ວໂລກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ແລະມັນມັກຈະມີລາຄາບໍ່ແພງ.
ມັນຄາດຄະເນວ່າຜູ້ໃຫຍ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາອາດຈະໄດ້ຮັບການປະຕິກິລິຍາຕໍ່ 1 ມລກຂອງທາດໄນໂຕຼຕຽມອົກຊີຕຼີຊີຕໍ່ກິໂລນ້ໍາຫນັກຕົວຕໍ່ມື້. ສໍາລັບຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຕົວ, 150 ປໍ, ເຊິ່ງອາດຈະເປັນ 68 ມລກຕໍ່ມື້.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍອົງການສຸຂະພາບໂລກ (WHO) ວ່າເປັນ "ເປັນພິດ" ແລະ "ອາດຈະເປັນມະເລັງທີ່ເປັນມະນຸດ" ເພາະວ່າໃນຫຼາຍໆໄລຍະການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນເປັນມະເຮັງໃນຫນູ. ຄວາມກັງວົນທີ່ສໍາຄັນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການຈັດປະເພດຂອງ WHO ແມ່ນການປົກປ້ອງພະນັກງານຢູ່ໃນໂຮງງານທີ່ເຮັດດ້ວຍທາດອານໂຕກຼາດິໂອ.
ຜູ້ເຮັດວຽກຈະໄດ້ຮັບປະລິມານທີ່ສູງຂຶ້ນ, ອາດຈະຫາຍໃຈໃນໄລຍະການເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາ.
ພະນັກງານເຫຼົ່ານັ້ນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປ້ອງກັນຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ເຮັດວຽກກັບສານຕ່າງໆເຊັ່ນ titanium dioxide ໃນໄລຍະເວລາດົນນານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ມີຫຼັກຖານໃດໆທີ່ວ່າການໃຊ້ titanium dioxide ໃນຈໍານວນຫນ້ອຍ, ເຊັ່ນໃນການຕົ້ມຫຼືການປິ່ນປົວ, ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ.
ການສຶກສາກ່ຽວກັບ Titanium Dioxide ແລະ IBD
ຫນຶ່ງໃນການສຶກສາເບິ່ງຜົນກະທົບທັງສອງຂອງ titanium dioxide ທີ່ມີຢູ່ໃນຫມູທີ່ໄດ້ຮັບການກໍ່ໃຫ້ເກີດ colitis. ນັກຄົ້ນຄວ້າໃຊ້ເຄມີໃນຫມູເພື່ອສ້າງ colitis, ເຊິ່ງຫມາຍເຖິງການ ອັກເສບ ໃນ ລໍາໄສ້ ແລະບໍ່ແມ່ນຄືກັບ colitis ແຜຍ້ອນວ່າມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຢູ່ໃນມະນຸດ. ການດູດຊືມກັບຫມູທີ່ມີອາການໂຄຣິດແມ່ນເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆໃນປະເພດເຫຼົ່ານີ້ຂອງການສຶກສາເບື້ອງຕົ້ນ, ເພື່ອເບິ່ງວ່າອາດມີເຫດຜົນທີ່ຈະຍ້າຍໄປຫາການສຶກສາທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຫຼືເພື່ອການຄົ້ນຄວ້າຕື່ມອີກ.
ສິ່ງທີ່ພົບຢູ່ໃນຫມູເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວ່າເມື່ອພວກເຂົາມີ colitis ແລະໄດ້ຮັບປະລິມານນ້ໍາມັນຕານ້ໍາຕານປະຈໍາວັນໃນນ້ໍາຂອງພວກເຂົາ (ທັງ 50 ມລກຫຼື 500 ມກຕໍ່ກິໂລນ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍ), colitis ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ຫມູທີ່ບໍ່ມີ colitis ແລະຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບສານພິດຕານ້ໍາຕານບໍ່ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງໃດໆໃນອານາເຂດຂອງພວກເຂົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະຫລຸບວ່າ titanium dioxide ອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຖ້າມີການອັກເສບຢູ່ໃນລໍາໄສ້ແລ້ວ.
ການສຶກສາດຽວກັນຍັງມີອົງປະກອບຂອງມະນຸດ, ແລະຄົນທີ່ມີໂຣກ Crohn ແລະ colitis ulcerative ໄດ້ຖືກສຶກສາ. ສິ່ງທີ່ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຄົ້ນພົບແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີ colitis ແຜໃນກະເພາະອາບນ້ໍາມີຈໍານວນເງິນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງໄທຕຽມໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະຫຼຸບວ່າມີການອັກເສບຢູ່ໃນລໍາໄສ້ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າທາດເຫຼັກຫຼາຍຖືກນໍາມາໃຊ້ໃນນັ້ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດເຂົ້າໄປ. ການປະຕິບັດນີ້ເຂົ້າໄປໃນບັນຊີ, ຄຽງຄູ່ກັບຜົນໄດ້ຮັບຈາກສິ່ງທີ່ເກີດຂື້ນໃນຫມູ, ຜູ້ຂຽນຂອງການສຶກສາກ່າວວ່າຜົນໄດ້ຮັບຂອງພວກເຂົາຄວນຈະນໍາພວກເຮົາໃຫ້ພິຈາລະນາ "ການນໍາໃຊ້ລະມັດລະວັງຫຼາຍກວ່ານີ້."
ມີການທົດລອງອື່ນໆທີ່ກ່ຽວກັບຄົນທີ່ມີໂຣກ Crohn, ເຊິ່ງໄດ້ສຶກສາອາຫານທີ່ບໍ່ມີ nanoparticles. ການສຶກສາຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນໄດ້ເຮັດໃນ 20 ຄົນທີ່ມີພະຍາດທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວແລະໄດ້ໄປ 4 ເດືອນ. ຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດອະຕອມຕ່ໍາມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດດີກ່ວາຄົນທີ່ບໍ່ກິນອາຫານ. ການສະຫຼຸບແມ່ນການຕັດອອກສານອາຫານແລະສິ່ງຂອງອື່ນໆທີ່ມີຈຸລິນຊີຫຼືຈຸນລະພາກ, ອາດຊ່ວຍໄດ້.
ການສຶກສາທີ່ສອງ, ການສຶກສາທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນໄດ້ເຮັດໃນ 83 ຄົນ. ອາຫານດຽວກັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້, ແຕ່ນັກຄົ້ນຄວ້າບໍ່ໄດ້ສະຫຼຸບຄືກັນຄື: ຄົນເຈັບໃນອາຫານບໍ່ໄດ້ດີກວ່າຄົນທີ່ບໍ່ກິນອາຫານ. ສິ່ງນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ມີຫຼັກຖານທີ່ດີທີ່ວ່າການຕັດສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັບອາຫານເສີມມີຜົນຕໍ່ໂຣກ Crohn. ມັນເປັນກໍລະນີຂອງ "ກັບຄືນຄະນະກໍາມະການແຕ້ມຮູບ" ສໍາລັບນັກຄົ້ນຄວ້າ.
ການເຮັດໃຫ້ອາການຊຶມເສົ້າ Sigma ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ
ສໍາລັບຄົນທີ່ມີ IBD, ມີຄວາມເສີຍຕໍ່ອາລົມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ. ເພື່ອນ, ຄອບຄົວ, ແລະເພື່ອນຮ່ວມງານອາດເບິ່ງແຍງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄົນທີ່ມີ IBD ກິນແລະ ຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອາການຕ່າງໆ . ຄົນທີ່ມີ IBD ມັກຈະຮູ້ວ່າອາຫານທີ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີບັນຫາຫຼາຍແລະໃນບາງກໍລະນີ, ອາດຈະມີອາຫານທີ່ຈໍາກັດສໍາລັບເວລາໃດຫນຶ່ງ. ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການຜ່າຕັດໃນລໍາໄສ້ຂອງພວກເຂົາເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດ IBD ແລະຜູ້ທີ່ມັກຈະພັດທະນາການ ອຸດຕັນ ອາດຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼີກເວັ້ນອາຫານບາງຢ່າງຫຼືກຸ່ມອາຫານທັງຫມົດ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການຄົ້ນຄວ້າຍັງບໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ສາເຫດຫຼືເຮັດໃຫ້ເກີດການກະຕຸ້ນ IBD. ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບການແນະນໍາໃຫ້ກິນເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ເປັນໄປໄດ້, ເຊິ່ງປະກອບມີຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກ. ການເຮັດວຽກກັບຜູ້ອາຫານທີ່ມີປະສົບການໃນການປິ່ນປົວຄົນທີ່ມີ IBD ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດເພື່ອກິນອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນມິດກັບ IBD ແຕ່ກໍ່ຍັງມີ ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນຂອງ IBD . ໃນລະຫວ່າງການລະບາດ, ຄົນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີ IBD ຈໍາກັດອາຫານ, ແຕ່ພະລັງງານຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນຈໍາເປັນໃນເວລານີ້, ບໍ່ຫນ້ອຍ.
A Word From
ໃນເວລາທີ່ການສຶກສາກ່ຽວກັບ IBD ອອກມາສິ່ງທ້າທາຍທີ່ພວກເຮົາປະຈຸບັນເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຄວາມຈິງ, ມັນສາມາດສັ່ນສະທ້ອນການຍອມຮັບຂອງພວກເຮົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດເຫຼົ່ານີ້. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະແມ່ນການສຶກສາກ່ຽວກັບອາຫານ, ແລະການວາງສະແດງການສື່ສານ - ຜູ້ທີ່ອາດຈະບໍ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບ IBD - ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂື້ນ. ການສຶກສາກ່ຽວກັບ titanium dioxide ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຮົາຄວນຄວນຫຼືບໍ່ຄວນກັງວົນກ່ຽວກັບການເສີມອາຫານນີ້. ອາຫານສົດເພີ່ມເຕີມແລະອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍລົງມັກຈະເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຕັດອາຫານທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເວົ້າກັບທ່ານຫມໍແລະ / ຫຼືຜູ້ອາຫານຂອງທ່ານກ່ຽວກັບທາງເລືອກທີ່ປອດໄພ, ມີທາດບໍາລຸງແລະທາງເລືອກ.
> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
> ກຸ່ມວຽກ IARC ກ່ຽວກັບການປະເມີນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດມະເລັງຕໍ່ມະນຸດ. "Carbon black, titanium dioxide, and talc IARC monographs on the assessment of the risk of carcinogenic to humans." Organization for Health, International Agency for Research on Cancer, Vol 93, 2010
> Lomer MC, Grainger SL, Ede R, et al "ຂາດການປະສິດທິພາບຂອງການຫຼຸດຜ່ອນອາຫານທີ່ໃຊ້ microparticle ໃນການທົດລອງຫຼາຍໆຕົວກາງຂອງຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດ Crohn ມີພະຍາດ." Eur J Gastroenterol Hepatol 2005 17: 377-384
> Lomer MC, Harvey RS, Evans SM, et al "ປະສິດທິພາບແລະຄວາມທົນທານຂອງອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆໃນການປິ່ນປົວແບບ double blind, randomized, piloting ໃນໂລກ Crohn." Eur J Gastroenterol Hepatol 2001 13: 101-106
> Ruiz PA, Morn B, Becker HM, et al nanoparticles Titanium dioxide ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ colitis ທີ່ເຮັດໃຫ້ DSS: ບົດບາດຂອງການອັກເສບ NLRP3. " Gut 2017 Jul, 66: 1216-1224.
> Weir A, Westerhoff P, Fabricius L, Hristovski K, von Goetz N. "ໄນໂຕຣເຈນໄນໂຕຣຕິນໄນໂຕຼຕິນໃນອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນບຸກຄົນ." Environ Sci Technol 2012 Feb 21 46: 2242-2250.