ອາຫານ Carbohydrate ຄົງທີ່ແລະປະເພດ 2 ພະຍາດເບົາຫວານ

ການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີທາດຄາໂບໄຮເດດທີ່ສອດຄ່ອງສາມາດຊ່ວຍຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານສາມາດຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ.

ຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ມີບັນຫາໃນການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ກິນ insulin ຢ່າງພຽງພໍຫຼືຈຸລັງຂອງພວກເຂົາບໍ່ຕອບສະຫນອງກັບ insulin ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. Insulin ແມ່ນຮໍໂມນທີ່ເຮັດດ້ວຍໂປຼຕີນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຈຸລັງ, ຕັບແລະໄຂມັນດູດຊືມເລືອດອອກຈາກເລືອດຂອງທ່ານ.

ການປິ່ນປົວ ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປິ່ນປົວທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ນໍ້າເລືອດປະກະຕິແລະໃນບາງກໍລະນີຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຕ້ອງໃຊ້ insulin ແຕ່ການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບອາຫານຍັງຈໍາເປັນ.

ອາຫານຄາໂບໄຮເດດທີ່ສອດຄ່ອງແມ່ນເຮັດວຽກແນວໃດ

ທາດແປ້ງທີ່ປະກອບມີ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານແຕກລົງແລະໃຊ້ສໍາລັບພະລັງງານ. ຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຕ້ອງຕິດຕາມການດູແລຂອງທາດແປ້ງຂອງລາວ. ບາງຄົນກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາແລະພຽງແຕ່ຫຼີກເວັ້ນການກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ຈຸດປະສົງຂອງອາຫານຄາໂບໄຮເດດທີ່ສອດຄ່ອງແມ່ນຮັກສາລະດັບທາດແປ້ງໃນລະຫວ່າງມື້ແລະຕໍ່ມື້.

ມັນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກອາຫານທີ່ເປັນປະຈໍາ, ສຸຂະພາບ, ຍົກເວັ້ນວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງແລະຕິດຕາມຈໍານວນຄາໂບໄຮເດດທີ່ທ່ານກິນໃນທຸກໆອາຫານແລະອາຫານຫວ່າງ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຄ້າຍຄືກັບວຽກຫຼາຍ, ແຕ່ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອແລະການປະຕິບັດ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການວາງສາຍຂອງ c

ການເລືອກເອົາທາດແປ້ງຫຼືການແລກປ່ຽນ

ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດູແລສຸຂະພາບຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການທາດແປ້ງຂອງຄາໂບໄຮເດດທີ່ທ່ານສາມາດມີທຸກໆມື້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານ, ໂພຊະນາການ, ຫຼືການສຶກສາໂລກເບົາຫວານສາມາດຊ່ວຍທ່ານໃນການອອກແບບເມນູທີ່ແຜ່ລາມ ວ່າຄາໂບໄຮເດລະນັບມື້ນັບ ທົ່ວໄປ.

ມັນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະນັບທຸກທາດທາດແປ້ງຂອງທາດໂປຼຕິນທຸກໆຊະນິດຂອງອາຫານ, ສະນັ້ນສະມາຄົມໂລກເບົາຫວານຂອງສະຫະລັດໄດ້ປ່ຽນແປງຈໍານວນກຼາມກຼາມທາດແປ້ງເຂົ້າໃນ "ການແລກປ່ຽນ" ສໍາລັບອາຫານຕ່າງໆ.

ການ ແລກປ່ຽນຄາໂບໄຮເດດ ແຕ່ລະແມ່ນມີມູນຄ່າປະມານ 15 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການ 200 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງຕໍ່ມື້, ການແລກປ່ຽນຄາໂບໄຮເດດທັງຫມົດຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ຄວນຈະເປັນ 13.

ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານກິນມີຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຂອງການເລືອກທາດແປ້ງ. ອາຫານທີ່ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດດໃດຫນຶ່ງ (ຫຼືຫນ້ອຍກວ່າ 5 ກຣາມ) ມີທາງເລືອກສູນ.

ອາຫານທີ່ສູງໃນນໍ້າຕານຫຼື starches ແມ່ນເທົ່າກັບການແລກປ່ຽນເພີ່ມເຕີມເມື່ອທຽບກັບອາຫານທີ່ມີທາດຄາບຫນ້ອຍ. ຕົວຢ່າງ, ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ cake ໂກເລດແມ່ນອາດຈະໃຊ້ສອງຂອງການແລກປ່ຽນປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ, ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາສົ້ມແມ່ນມີມູນຄ່າຫນຶ່ງການແລກປ່ຽນ. ໂດຍປົກກະຕິ, ແຕ່ລະອາຫານຈະມີປະມານ 3 ຫາ 5 ແລກປ່ຽນ, ແລະອາຫານວ່າງແຕ່ລະຄົນມີຫນຶ່ງຫລືສອງ.

ຕົວຢ່າງຂອງເມນູ

ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງເມນູເຕັມມື້ທີ່ມີ 13 ແລກປ່ຽນ: ອາຫານເຊົ້າ

ອາຫານກາງວັນອາຫານກາງວັນ

ອາຫານທ່ຽງ

ອາຫານກາງວັນອາຫານກາງວັນ

ອາຫານຄ່ໍາ

ອາຫານຫວ່າງກາງຄືນ

ຈື່ໄວ້ວ່າມີມູນຄ່າການແລກປ່ຽນບໍ່ໄດ້ສະທ້ອນເຖິງມູນຄ່າໂພຊະນາການໂດຍລວມ. Bacon ແລະ beef jerky ທັງມີການແລກປ່ຽນຂອງສູນ, ແຕ່ວ່າບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີສໍາລັບທ່ານ. ສືບຕໍ່ເຮັດໃຫ້ມີທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ມີຫຼາຍໆຜັກສີຂຽວແລະສີສັນ, ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂມັນຕ່ໍາ, ເມັດພືດທັງຫມົດແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:

American Diabetes Association. "ການເລືອກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ."

Maher AK "ເມນູອາຫານງ່າຍດາຍ". Eleventh Edition, Hoboken NJ, USA: Wiley-Blackwell Publishing, ຕຸລາ 2011.

ສູນການແພດມະຫາວິທະຍາໄລແມລິແລນ. "Diabetes Diet - Diabetic Exchange Lists."