ຫມາກພ້າວເປັນຫມາກໄມ້?

ຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂອງທ່ານໃຊ້ກັບຫມາກພ້າວ?

ຫມາກພ້າວ ( Cocos nucifera ) ເປັນແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະອາດຈະເປັນຄວາມກັງວົນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ຫມາກຖົ່ວອື່ນໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າທ່ານມີ ອາການແພ້ຕໍ່ຫມາກໄມ້ອື່ນ ເຊັ່ນຫມາກມ່ວງຫິມະພານຫຼືຫມາກກໍ່ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຍັງມີອາການແພ້ຕໍ່ຫມາກພ້າວ.

ການແພ້ຢາຫມາກພ້າວແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍຈະແຈ້ງ. ແຕ່ສິ່ງທ້າທາຍແມ່ນວ່າຫມາກພ້າວແມ່ນພົບຢູ່ໃນອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງອາການແພ້ຕໍ່ກັບມັນ.

ອາການແພ້ເພັດຫມາກໄມ້ໃຊ້ກັບຫມາກພ້າວ?

ອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດອະນຸຍາດໃຫ້ຫມາກພ້າວເປັນຕົ້ນຫມາກໄມ້. ບັນດາອາຫານທີ່ບັນຈຸຫມາກພ້າວແມ່ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕິດສະຫຼາກທີ່ມີ "ມີແກ່ນຫມາກໄມ້" ພາຍໃຕ້ ກົດຫມາຍອາຫານແພ້ອາຫານແລະກົດຫມາຍວ່າດ້ວຍການປົກປ້ອງຜູ້ບໍລິໂພກ (FALCPA) .

ຄໍາຖາມທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນວ່າຫມາກພ້າວເປັນອາຫານທີ່ອັນຕະລາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ເປັນຕົ້ນໄມ້. ແລະຄໍາຕອບແມ່ນ, "ມັນຂຶ້ນກັບ." ອາການແພ້ທີ່ມີຫມາກພ້າວ ແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນອາການແພ້ຕໍ່ມະມ່ວງຫິມະພານແລະຫມາກມ່ວງ (ຫມາກໄມ້ທີ່ມີອາການແພ້ສອງຢ່າງ).

ໂດຍທາງດ້ານພືດສາດ, ຫມາກພ້າວມີຄວາມສໍາພັນໃກ້ຊິດກັບຝາມືແລະແກ່ນຫມາກພ້າວ. ພວກເຂົາມາຈາກຕົ້ນປາມຕົ້ນຫມາກພ້າວແລະບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫມາກໄມ້ຕົ້ນໄມ້ທີ່ສຸດ.

ໃນຂະນະທີ່ການພົວພັນທາງດ້ານການທາງດ້ານພືດສາດບໍ່ແມ່ນປັດໄຈຫນຶ່ງທີ່ກໍານົດວ່າອາຫານສອງຊະນິດຈະມີຜົນກະທົບທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານທີ່ໃກ້ຊິດກັບຊີວະສາດທີ່ໃກ້ຊິດມັກຈະແບ່ງປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດໂປຼຕີນ. ຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງປະກົດການນີ້ແມ່ນຫມາກມ່ວງຫິມະພານແລະ pistachios.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພືດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດສອງທີ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ຄົນທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ກັບຫມາກຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້ມັກມີອາການແພ້ຕໍ່ທັງສອງຄົນ.

ມີຫຼັກຖານບາງຢ່າງກ່ຽວກັບການປະຕິກິລິຍາຂ້າມລະຫວ່າງຫມາກພ້າວແລະຫມາກນາວແລະລະຫວ່າງຫມາກພ້າວແລະຫມາກໂມ. ຫນຶ່ງໃນການສຶກສາກໍ່ພົບວ່າການພົວພັນລະຫວ່າງອາການແພ້ຫມາກພ້າວແລະຄົນທີ່ມີອາຊິດແງະແລະ macadamias.

ໃນຂະນະທີ່ມີສະມາຄົມ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການມີອາການແພ້ຫມາກພ້າວຍັງຕໍ່າຢູ່. ຕົວຢ່າງ, ຫນຶ່ງໃນການສຶກສາຄົ້ນພົບເດັກທີ່ມີອາການແພ້ຖົ່ວດິນແລະຫມາກໄມ້. ຜົນໄດ້ຮັບໄດ້ສະຫຼຸບວ່າເດັກເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີຄວາມຮູ້ຄວາມອ່ອນໄຫວກັບຫມາກງາກ່ວາຫມາກພ້າວ.

ການທົດສອບສໍາລັບອາການແພ້ຢາຫມາກພ້າວ

ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດກ່ຽວກັບອາຫານຂອງຫມາກພ້າວໃນອາຫານຂອງທ່ານຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບການກວດພົບວ່າມີອາການແພ້ທີ່ເປັນຫມາກແຫ້ງລໍາອື່ນ? ຫນ້າທໍາອິດ, ພະຍາຍາມຫຼີກເວັ້ນການປູກຫມາກພ້າວຫຼັງຈາກການທົດສອບອາການແພ້ໃນທາງບວກຕໍ່ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງອື່ນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດຜິດໃນດ້ານຂ້າງຂອງການລະມັດລະວັງເພາະວ່າມັນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການກະທົບກະເທືອນແລະຜົນກະທົບຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສາມາດຮ້າຍແຮງ.

ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຕໍ່ຫມາກແຫ້ງອື່ນແລະສົນໃຈວ່າຫມາກພ້າວສາມາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຂອງທ່ານ, ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບການກວດພະຍາບານຕື່ມອີກ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານມີປະຫວັດຂອງການກິນຫມາກພ້າວໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ. ຢາຮັກສາໂລກຂອງທ່ານສາມາດແຈ້ງໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າຜົນຂອງການກວດແລະປະຫວັດການທົດສອບອື່ນຂອງທ່ານເຮັດໃຫ້ການທົດສອບເພີ່ມເຕີມຫຼືສິ່ງທ້າທາຍດ້ານອາຫານເປັນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປສົມເຫດສົມຜົນ.

ວິທີການຫຼີກລ້ຽງຫມາກພ້າວ

ເພື່ອຫຼີກລ້ຽງການຫມາກພ້າວໃນອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນນັກສືບປ້າຍອາຫານ. ຫມາກພ້າວແມ່ນຢູ່ໃນປະເພດອາຫານຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ຫມາກໂມ, ເຂົ້າ, ້ໍາຕານ, ນໍ້າ, ຄີມ, ນົມແລະແປ້ງນົມ.

ມັນຍັງມີຢູ່ໃນ rum, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ແລະ desserts ຫຼາຍ.

ທ່ານຈະພົບເຫັນສ່ວນຜະລິດຫມາກພ້າວຫຼາຍຊະນິດຢູ່ໃນສະບູ່ແລະແຊມພູເຊັ່ນກັນ. ບາງຄົນອາດຈະມີ ຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ຜິວຫນັງ (ຫຼືອາການແພ້ຕໍ່ຜິວຫນັງທີ່ມີອາການແພ້) ກັບນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວຈາກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກວ່າມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງຄັນຄາຍຫຼືໂກດແຄບ, ໃຫ້ເບິ່ງແຍງສໍາລັບສ່ວນປະກອບແລະເຫຼົ້າໃນຜະລິດຕະພັນຄວາມງາມທີ່ອາດຈະມາຈາກຫມາກພ້າວ.

_{ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:}

> Polk BI, Dinakarpandian D, Nanda M, Barnes C, Dinakar C. ສະມາຄົມຫມາກພ້າວແລະຫມາກພ້າວ. Ann Allergy Asthma Immunol 2016 117 (4): 412-416 doi: 101016 / janai2016707023

> Stutius LM, et al ລັກສະນະຂອງຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງອາຫານແຫ້ງ, ຫມາກພ້າວແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນເດັກນ້ອຍ. Pedatr Allergy Immunol 2010 21 (8): 1114-8 doi: 101111 / j1399-30382010000997x