ຖ້າທ່ານມີ ພະຍາດ celiac ຫຼື gluten ຄວາມອ່ອນໄຫວ, ທ່ານອາດຈະກັງວົນກ່ຽວກັບການກິນ gluten ທີ່ເຊື່ອງໄວ້, ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ gluten ເບິ່ງບໍ່ເຫັນກັບຕາຂອງມະນຸດ. ພະຍາດ Celiac ແມ່ນສະພາບທີ່ເປັນໂຣກ autoimmune ທີ່ເກີດປະຕິກິລິຍາກັບ gluten, ທາດໂປຼຕີນທີ່ພົບໃນ wheat, barley ແລະ rye, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ລໍາໄສ້ນ້ອຍຂອງທ່ານ. ອາການແລະຄວາມທົນທານຂອງ gluten ສາມາດແຕກຕ່າງກັນ; ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຊາຊົນບາງຄົນມີຄວາມອ່ອນໄຫວກັບປະລິມານຫນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງ gluten.
ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນສາຍພົວພັນຫຼືມີຄວາມໃກ້ຊິດກັບບຸກຄົນອື່ນ, ທ່ານອາດຈະກັງວົນກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມໃກ້ຊິດ. ໃນບາງກໍລະນີ, ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກກັງວົນ. Kissing ໃຜຜູ້ຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີທາດ gluten ທີ່ຜ່ານມາສາມາດຜ່ານ gluten ຕາມທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນອາດຈະບໍ່ແມ່ນວ່ານໍ້າຕານມີ gluten ໃດໆ.
ສິ່ງທີ່ວິທະຍາສາດເວົ້າວ່າ
Gluten ແມ່ນ molecule ທາດໂປຼຕີນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ສາມາດຜ່ານຜິວຫນັງແລະລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງທ່ານ. ໃນເວລາທີ່ gluten ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ສາມາດເຂົ້າໄປໃນນໍ້ານົມໄດ້, ມັນສາມາດປ່ອຍທໍ່ອາຫານທີ່ຍ່ອຍອາຫານແລະສິ້ນສຸດໃນນົມແມ່. ໃນເວລາທີ່ແມ່ທີ່ພະຍາບານກິນ gluten, ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ gluten ສາມາດຖືກກວດພົບໃນນົມຂອງນາງ.
ທ່ານ Dan Leffler, ຜູ້ສອນວິຊາຢາໃນໂຮງຮຽນການແພດ Harvard ແລະຜູ້ອໍານວຍການດ້ານການຄົ້ນຄວ້າທາງດ້ານຄລີນິກສໍາລັບສູນປິ່ນປົວ Celiac Center ຢູ່ສູນການແພດ Beth Israel Deaconess ໃນ Boston ກ່າວວ່າບໍ່ມີການສຶກສາທີ່ແນ່ນອນກ່ຽວກັບ gluten ໃນນໍ້າ. ເຫດຜົນທີ່ຕ້ອງກັງວົນ, ບໍ່ວ່າຈະ.
"ການຄາດເດົາທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຂ້ອຍແມ່ນບໍ່, ບໍ່ມີ gluten ໃນນໍ້າ, ຢ່າງຫນ້ອຍບໍ່ແມ່ນໃນປະລິມານທີ່ສໍາຄັນ", Dr. Leffler ເວົ້າ. "ນົມແມ່ແມ່ນເປັນກໍລະນີພິເສດ, ເພາະວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານແມ່ນອາດຈະນໍາໄປໃຊ້ໂດຍສະເພາະໃນການຝຶກອົບຮົມລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງເດັກ." ເພາະສະນັ້ນ, gluten ມີເຫດຜົນສໍາລັບການຢູ່ໃນນົມແມ່. ເຫດຜົນທີ່ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ກັບເມັດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການທົດສອບ - ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍານົມຂອງຜູ້ຊາຍ - ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໂມເລກຸນທາດໂປຼຕິນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງເຂົ້າມາ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນນໍ້າ. "ການຂາດການສຶກສາ," ດຣ. Leffler ສະຫລຸບ, ຍອມຮັບວ່າບໍ່ມີການສຶກສາວິທະຍາສາດໄດ້ເບິ່ງຄໍາຖາມນີ້. "ຂ້າພະເຈົ້າຈະພິຈາລະນາ [ເຊົ່ນ] ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປອດໄພຈາກທັດສະນະຂອງໂລກ."
ຄວາມສ່ຽງ Gluten ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຮ່ວມເພດເພດ
ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າບໍ່ມີ gluten ໃດໆໃນເມັດພັນລະຍາຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າການຮ່ວມເພດທາງປາກແມ່ນປອດໄພຈາກ gluten ທີ່ເຊື່ອງໄວ້. ຖ້າຄູ່ຮ່ວມງານຂອງທ່ານໃຊ້ສະບູທີ່ມີ gluten, ພຽງພໍຂອງຊາກສະບູສາມາດຢູ່ກັບລາວເພື່ອໃຫ້ທ່ານມີຕິກິຣິຍາ. ນີ້ຍັງສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ຖ້າຫາກວ່າລາວໃຊ້ແຊມພູຫຼືເຄື່ອງປັບອາກາດທີ່ມີ gluten, ນັບຕັ້ງແຕ່, ຢູ່ໃນອາບນ້ໍາ, ຕ່ອນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໄປທຸກບ່ອນ.
ຖ້າມີຄວາມໃກ້ຊິດທີ່ເກີດຂື້ນໃນອາການຂອງທ່ານ - ແລະທ່ານປະຕິບັດທຸກໆຄັ້ງຫຼືຫຼາຍຄັ້ງທີ່ທ່ານພົວພັນກັບການຮ່ວມເພດໂດຍທາງປາກ - ຂໍໃຫ້ຄູ່ຮ່ວມງານຂອງທ່ານປ່ຽນເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລາຍະການດູແລຜິວຫນັງທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten. ຖ້າສິ່ງນີ້ບໍ່ຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາໄດ້, ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານຫມໍກ່ຽວກັບວິທີການອື່ນໃດທີ່ gluten ອາດຈະເຂົ້າສູ່ລະບົບຂອງທ່ານ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
Leffler, Dan ການສໍາພາດອີເມລ. 23 ແລະ 25 ກຸມພາ 2009.