ມີວິທະຍາສາດຫນ້ອຍທີ່ຈະກັບຄືນການອ້າງເອົາກໍາມະສິດໃນ Diet Pickle
ຄາບອາຫານແບບດອງເບິ່ງຄືວ່າມັນຈະມີຄຸນສົມບັດເປັນອາຫານທີ່ລົດນ້ໍາຫນັກແບບ fad: ພຽງແຕ່ກິນຫມາກພິກຫຼາຍ, ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນເວົ້າວ່າ, ແລະທ່ານຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ແຕ່ມີວິທະຍາສາດບາງຢ່າງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງອາຫານທີ່ສະຫນອງການຊ່ວຍເຫລືອຈາກການອ້າງເອົາກໍາມະສິດຂອງຕົນ.
ມີການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ໃຊ້ດອງ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດທີ່ເບິ່ງຄືວ່າມັນມີກົນລະຍຸດນີ້: ກິນອາຫານປົກກະຕິຂອງທ່ານ, ແຕ່ວ່າເມື່ອໃດກໍຕາມທີ່ທ່ານກິນອາຫານຫວ່າງ,
ບາງບັນດານັກອາຫານເວົ້າວ່ານີ້ເຮັດວຽກຜ່ານການເສີມແຮງແບບບໍ່ດີ: ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີຄວາມສຸກ, ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ກິນອາຫານຫຼັງຫນຶ່ງຫຼືສອງອາທິດນີ້, ແລະທ່ານຈະຫລີກເວັ້ນອາຫານຫວ່າງທັງຫມົດ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນດອງ). ແຕ່ເຄມີສາດທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຮັດດອງເຮັດໃຫ້ເຫດຜົນອື່ນທີ່ເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບຜົນກະທົບຕໍ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຂອງດອງ.
ວິທີການສົ້ມເຫຼົ້າໃນຫມາກພິກສາສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ
ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນເຮັດດ້ວຍສົ້ມ, ເຊິ່ງເພີ້ມລົດຊາດໃຫ້ແກ່ແຕງ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ການຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນວິທີການຮັກສາສະບຽງອາຫານໂດຍບໍ່ມີການເຮັດຄວາມເຢັນ, ເພາະວ່າສົ້ມຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນແຕງທີ່ຮັກສາໄວ້.
ແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນກາຍເປັນປະຈໍາ, ສົ້ມສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຄົນບາງຄົນຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ນີ້ແມ່ນສໍາຄັນໃນຜູ້ທີ່ມີການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຫຼືປະເພດ 2 ພະຍາດເບົາຫວານ, ເນື່ອງຈາກວ່າ insulin ສູງແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບອາການແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງ. ການຄວບຄຸມ insulin ແລະ້ໍາຕານໃນເລືອດຍັງອາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນສູນເສຍນ້ໍາ.
ການສຶກສາຫນຶ່ງໃນການເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານ Diabetes Care ເບິ່ງວ່າການນໍາໃຊ້ສົ້ມເພື່ອຫຼຸດລົງ insulin ແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນຜູ້ທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການຕໍ່ຕ້ານ insulin. ປະຊາຊົນໃນການສຶກສາໄດ້ຖືກຮ້ອງຂໍໃຫ້ດື່ມນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາຫວານທຽມ, ນ້ໍາ, ຫຼື placebo, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກິນອາຫານທີ່ປະກອບສ່ວນເກືອບທັງຫມົດຂອງຄາໂບໄຮເດດງ່າຍໆ (ຖົງສີຂາວ, ມັນເບີແລະນໍ້າສົ້ມ).
ນັກຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າສົ້ມຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin.
ການສຶກສານີ້ບໍ່ໄດ້ພິສູດວ່າສົ້ມສາມາດນໍາໄປສູ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ເຖິງແມ່ນວ່າການປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ແລະການຄວບຄຸມນ້ໍາຕານໃນເລືອດສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າແລະຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການສຶກສາອີກປະການຫນຶ່ງຕາມຫົວໃຈຍີ່ປຸ່ນທີ່ອ້ວນຜູ້ທີ່ດື່ມນ້ໍາສົ້ມຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນ້ໍາສົ້ມທຸກໆມື້ສໍາລັບ 12 ອາທິດແລະພົບວ່າຜູ້ທີ່ດື່ມນໍ້າສົ້ມເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼາຍກວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ດື່ມມັນ.
More on the Pickle Diet
ແນ່ນອນ, ການດື່ມນ້ໍາສົ້ມບໍ່ແມ່ນສິ່ງດຽວກັນກັບການກິນຫມາກຂີ້ດ. ມັນບໍ່ຊັດເຈນວ່ານໍ້າສົ້ມຕົວຈິງທີ່ທ່ານບໍລິໂພກໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນຫມາກພິກ (ມັນຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຊະນິດແລະຂະຫນາດຂອງຜັກບົ່ວ), ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງບໍ່ຄວນຄິດວ່າຜົນຂອງການສຶກສາສົ້ມຈະແປເປັນການລົດນ້ໍາຫນັກ ທີ່ຢູ່
ແຕ່ມີເຫດຜົນອີກຢ່າງຫນຶ່ງວ່າອາຫານທີ່ເລືອກກິນອາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ: ດອງມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫນຶ່ງໃນສີ່ນິ້ວຊໍ່ດອກຍາວມີຫນ້ອຍກວ່າ 10 ແຄລໍລີ່. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອທ່ານປ່ຽນແຊບສໍາລັບອາຫານອື່ນ (ເວົ້າວ່າ, muffin ຍັກໃຫຍ່), ທ່ານແນ່ນອນຈະຕັດແຄລໍລີ່ໃນອາຫານຫວ່າງຂອງທ່ານ.
ວ່າ, ໃນເວລານັ້ນ, ຄວນຈະນໍາໄປສູ່ການສູນເສຍນ້ໍາ, ໃຫ້ທ່ານບໍ່ໄດ້ສໍາລັບການຂາດ muffin ຂອງທ່ານຢູ່ບ່ອນອື່ນໃນອາຫານຂອງທ່ານ (ມີ slab ຍັກໃຫຍ່ຂອງ cake ຫຼັງຈາກຄ່ໍາ, ບາງທີອາດ).
> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
> Johnson CS et al ນ້ໍາມຸງຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ກັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດທີ່ສູງໃນຄົນທີ່ມີການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຫຼືປະເພດ 2 ພະຍາດເບົາຫວານ. ການຮັກສາເບົາຫວານ. 2004 ມະຄະ 27 (1): 281-2
> Kondo T et al ການບໍລິໂພກນ້ໍາມຸງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກຮ່າງກາຍ, ມວນໄຂມັນຂອງຮ່າງກາຍແລະລະດັບ triglyceride ໃນອາຫານໃນຫົວໃຈຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ. ຊີວະວິທະຍາ, ຊີວະວິທະຍາ, ແລະຊີວະວິທະຍາ. 2009 Aug 73 (8): 1837-43