ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເພື່ອເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະພະຍາດກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍສາມາດຂັດຂວາງການດູດຊຶມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນທີ່ຂາດແຄນໃນສັງກະສີໃນປະເທດຕາເວັນຕົກ, ມັນກໍ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນກັບຄົນທີ່ບໍ່ກິນຂີ້ເຫຍື້ອພຽງພໍໃນລໍາໄສ້ຂອງພວກເຂົາ. ບໍ່ມີສັງກະສີທີ່ພຽງພໍແມ່ນຫຼາຍໃນທົ່ວໂລກ.
ສັງກະສີແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ມີຫນ້າທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງໃນຮ່າງກາຍ.
ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ສັງກະສີປະກອບມີການຂົນສົ່ງວິຕາມິນ A, ບາດແຜປິ່ນປົວ, ສະຫນັບສະຫນູນ senses ຂອງກິ່ນແລະລົດຊາດ, ແລະເຂົ້າຮ່ວມໃນຫຼາຍກວ່າ 80 ປະຕິບັດງານ enzyme. ຂ່າວດີແມ່ນວ່າສໍາລັບຄົນທີ່ຂາດສານອາຫານ, ການເສີມກໍ່ບໍ່ຍາກເກີນໄປ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນເລື້ອຍໆ, ມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ຖືກຄິດກ່ອນວ່າຄົນໃດກໍ່ສະແດງອາການໃດຫນຶ່ງ.
ສັງກະສີແລະ IBD
ສັງກະສີແມ່ນສູນເສຍໄປໂດຍຜ່ານພະຍາດຖອກທ້ອງ, ແລະຂາດແຄນສັງກະສີ, ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ເປັນປະຈໍາ, ສາມາດເກີດຂື້ນໃນຄົນທີ່ມີ ພະຍາດອັກເສບອັກເສບ (IBD) . ນີ້ແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຖອກທ້ອງຊໍາເຮື້ອ, ເຊິ່ງອາດຈະເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການລະບາດຂອງ IBD. ບັນຫາອື່ນໆທີ່ສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊຶມຂອງສັງກະສີໄດ້ປະກອບມີການຜ່າຕັດກະເພາະລໍາໄສ້ແລະ ໂຣກທ້ອງນ້ອຍ (SBS) .
ການຂາດສານອາຫານທີ່ສັງກະສີມັກຈະເປັນປະຈໍາຢູ່ໃນຄົນທີ່ມີໂຣກ IBD. ໃນຂະນະທີ່ໂພຊະນາການໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ມີການຂາດແຄນສັງກະສີທີ່ຫນ້ອຍ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຂາດແຄນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຢ່າງຮ້າຍແຮງຍັງສາມາດເກີດຂຶ້ນຢູ່ໃນບາງຄົນ, ແລະໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບຄົນທີ່ມີໂຣກ Crohn ຫຼື colitis ແຜ ulcerative. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າການຈໍາກັດອາຫານຢ່າງຮຸນແຮງບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ IBD. ການກັບຄືນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນທັນທີທີ່ເປັນໄປໄດ້ສໍາຄັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຢ່າງພຽງພໍ.
ອາການຕ່າງໆ
ອາການຂອງການຂາດແຄນສັງກະສີອາດຈະອ່ອນແລະອາດຈະຖືກອະທິບາຍໃຫ້ເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ອາການຂອງການຂາດສັງກະສີປະກອບມີການປິ່ນປົວຊ້າ, ຄວາມອ່ອນເພຍ, ດອກສີຂາວໃນເລັບມື, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ສະບາຍຂອງສາຍຕາ, ລົດຊາດ, ແລະກິ່ນຫອມ. ການຂາດແຄນສັງກະສີກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນອັກເສບເອກະສານອັກເສບອັກເສບ. Acrodermatitis enteropathica ເຮັດໃຫ້ການອັກເສບຂອງຜິວຫນັງຢູ່ໃນລໍາຄໍ, ຫົວເຂົ່າ, ປາກ, ປາກແລະ perineum (ພື້ນທີ່ຢູ່ທົ່ວອະໄວຍະວະເພດແລະຮູທະວານ).
ການປິ່ນປົວ
ຂາດແຄນສັງກະສີມັກຈະຖືກປິ່ນປົວດ້ວຍ - ບໍ່ມີຄວາມແປກໃຈ! - ສານເສີມສັງກະສີ. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຫຼີກລ້ຽງການຂາດແຄນສັງກະສີແມ່ນກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ IBD ທີ່ພົບວ່າຕົນເອງຂາດສານສັງກະສີ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຢຸດມັນແມ່ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການພະຍາດຖອກທ້ອງແລະການອັກເສບທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມແລະອາດມີຢາເສີມບາງຢ່າງ. ການປິ່ນປົວຢ່າງຖືກຕ້ອງຂອງ IBD ຂອງທ່ານແມ່ນວິທີດຽວທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການປ້ອງກັນການຂາດແຄນສັງກະສີ.
ສັງກະສີສາມາດພົບໄດ້ໃນຫລາຍປະເພດອາຫານຕ່າງໆ. ນີ້ປະກອບມີ:
- ຊີ້ນງົວ, ແກະ, ຫມູ, ຫມູ
- Bran
- ເນີຍແຂງ (cheddar, ອາເມລິກາ, Gouda, mozzarella, muenster, ສະວິດເຊີແລນ)
- ໄກ່, Turkey (ຊີ້ນຊ້ໍາ)
- ກຸ້ງ, ກ້ານຄໍ, ອ້ອຍ, ກຸ້ງ
- ເມັດພືດ (wheat, ເຂົ້າ, ເມັດ wheat ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຈາກເຫຼົ່ານີ້)
- ຣາວກັບແກະສີຂຽວ
- ຕັບ, ຫົວໃຈ
- ຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກເລັ່ນ
- ຫມາກຖົ່ວ
ເສັ້ນທາງລຸ່ມ
ການຂາດແຄນສັງກະສີບໍ່ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ພະຍາດຖອກທ້ອງເປັນບັນຫາໃຫຍ່, ມັນກໍ່ແມ່ນສໍາລັບບາງຄົນທີ່ມີໂຣກ IBD. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນຄວາມເປັນໄປໄດ້, ແລະຖ້າມີອາການທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ການທົດສອບການຂາດແຄນສັງກະສີອາດເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານຫມໍສາມາດພິຈາລະນາ. ຖ້າວ່າມັນພົບວ່າມີຄວາມຂາດແຄນ, ການກິນອາຫານບາງຢ່າງທີ່ສູງໃນສັງກະສີອາດຈະຫຼືບໍ່ສາມາດຊ່ວຍປະຕິເສດມັນໄດ້, ແຕ່ວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນແນະນໍາສະເຫມີ. ຖ້າມີອາຫານເສີມ, ມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ເຫມາະສົມ, ເພາະວ່າມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປຶກສາແພດ. ກວດເບິ່ງກັບທ່ານຫມໍຫຼືອາຫານຂອງທ່ານກ່ຽວກັບການເສີມວິຕາມິນແລະທາດແຮ່ທາດຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການສັງກະສີຫຼືຂາດວິຕາມິນອື່ນໆ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
ຫ້ອງການເສີມອາຫານ, ສະຖາບັນສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດ. "ເອກະສານສະບັບ Supplement ອາຫານ: ສັງກະສີ." ສະຖາບັນສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດ. 11 ກະພະ 2016
ມູນເຊື້ອຂອງ Crohn ແລະ Colitis ຂອງອາເມລິກາ. "ຂໍ້ບົກພ່ອງທີ່ເກີດຂື້ນ: ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຜິວຫນັງ." CCFA.org 1 ພຶດສະພາ 2012.