Chocolate and Stroke Prevention

ຫນຶ່ງໃນບັນດາອາຫານຫວ່າງທີ່ທ່ານມັກແລະມັກທີ່ສຸດແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນເສັ້ນເລືອດ. ການຄົ້ນຄວ້າວິໄຈຫຼ້າສຸດຈາກສະຫະລາຊະອານາຈັກແລະເນເທີແລນໄດ້ລະບຸວ່າການສືບສວນກ່ຽວກັບອະນາຄົດຂອງຍຸໂລບໃນມະເລັງ, ການວິເຄາະ EPIC-Norfolk, ໄດ້ກວດສອບຜູ້ຊາຍແລະຍິງ 20,951 ຄົນ. ການວິເຄາະຢ່າງລະອຽດຂອງວາລະສານອາຫານທີ່ແຈກຢາຍໃຫ້ຜູ້ຊາຍແລະຜູ້ຍິງທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສຶກສາໄດ້ກໍານົດວ່າຜູ້ທີ່ລາຍງານວ່າມີການບໍລິໂພກໂກເລດທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນມີອັດຕາການຫຼຸດຜ່ອນເສັ້ນເລືອດໃນອັດຕາທີ່ຕໍ່າ, ອັດຕາຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນໄລຍະເວລາເກືອບ 20 ປີຕິດຕາມໄລຍະເວລາ.

ການສຶກສານີ້ແມ່ນມີຄວາມສອດຄ່ອງກັບການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາອື່ນໆຈໍານວນຫນຶ່ງຢູ່ໃນສະຖາບັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງໄດ້ເບິ່ງກ່ຽວກັບການພົວພັນລະຫວ່າງເລດແລະຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນ.

ການວິເຄາະໃຫຍ່ຈາກສວີເດນປະຕິບັດຕາມ 37,103 ຜູ້ຊາຍຊາວຢູໂຣບໃນສິບປີ. ຜົນການຄົ້ນພົບຂອງສວີເດນເຊັ່ນດຽວກັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ໄດ້ລາຍງານການບໍລິໂພກໂກເລດທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ປະມານ 62,9 ກຼາມຕໍ່ອາທິດ, ແມ່ນກຸ່ມທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ເສັ້ນເລືອດຕ່ໍາທີ່ສຸດ. ການສືບສວນຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ກວດສອບກຸ່ມໃຫຍ່, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທັງຫມົດ 157, 809 ຈາກເກົ້າການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຢືນຢັນແນວໂນ້ມດຽວກັນ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຊັອກໂກແລດຫຼາຍປານໃດເພື່ອປົກປ້ອງຕົວທ່ານຈາກເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ?

ການຄົ້ນຄວ້າໃນການຄົ້ນຄວ້າແມ່ນມີຄວາມສອດຄ່ອງໃນການລາຍງານວ່າການບໍລິໂພກໂກເລດຂອງກຸ່ມທີ່ສູງທີ່ສຸດໄດ້ຖືກວັດແທກລະຫວ່າງ 16-99 ກຼາມຂອງໂກເລດຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງອໍຕໍ່ 3,5 ອໍຕໍ່ມື້. ນັ້ນແມ່ນທຽບເທົ່າກັບການກິນອາຫານລະຫວ່າງ 10 ຊັອກໂກແລດຊິບຕໍ່ມື້ເຖິງຫນຶ່ງແຖບເລດຊັອກໂກແລດຂະຫນາດປົກກະຕິ, ຫຼືມີຖ້ວຍຊັອກໂກແລດຂະຫນາດນ້ອຍໆຕໍ່ມື້.

ໂກເລດຊະນິດໃດຊ່ວຍປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດຕັນໄດ້?

ຜົນປະໂຫຍດຂອງໂກເລດແມ່ນພົບເຫັນທັງໃນໂກເລດນົມແລະຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫນ້ອຍ. ຜົນກະທົບທີ່ມີສຸຂະພາບມາໂດຍສະເພາະແມ່ນຈາກໂກເລດທີ່ຜະລິດໂດຍໂຮງງານຜະລິດຫມາກກ້ວຍ, ບໍ່ແມ່ນມາຈາກການປຸງອາຫານຊັອກໂກແລດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ສີອາຫານ, ຊັອກໂກແລດປອມຫຼືນໍ້າຕານ.

ອ່ານປ້າຍເພາະວ່າອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ຊັອກໂກແລດຫຼາຍບໍ່ມີໂກເລດທີ່ແທ້ຈິງທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກກ້ວຍ. ແທນທີ່ຈະ, ບາງຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຊັອກໂກແລັດປຸງແຕ່ງແມ່ນເຮັດດ້ວຍຊັອກໂກແລດຂະຫນາດນ້ອຍແລະຖືກປ່ອຍອອກໄປເປັນຊັອກໂກແລດເພາະວ່າພວກມັນມີສີອາຫານແລະສິ່ງອື່ນໆທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຄ້າຍກັບໂກເລດ.

ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດແລະໂກລ໌້ໍານົມແມ່ນທັງສອງທີ່ເຮັດຈາກຫມາກຄອກ, ໃນຂະນະທີ່ໂກເລດສີຂາວບໍ່ໄດ້ເຮັດດ້ວຍສ່ວນຜະລິດຕະພັນໂກໂກ້ດຽວກັນທີ່ປົກປ້ອງຕໍ່ເສັ້ນເລືອດຕັນ.

ໂກເລດຊ່ວຍປ້ອງກັນທ່ານຈາກເສັ້ນເລືອດຕັນໃນຫຍັງ?

ໂກເລດແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນມັນ, ໂກໂກ້ໃນໂກເລດຍັງມີຜົນກະທົບທາງຊີວະພາບແລະສານເຄມີທີ່ຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການປົກປ້ອງເສັ້ນລວດພາຍໃນຂອງເສັ້ນເລືອດຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງເຮັດວຽກເພື່ອປ້ອງກັນການຕິດຫນຽວທີ່ປະກອບສ່ວນໃນການສ້າງເລືອດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ກ້າມເລືອດໃນສະຫມອງເຮັດໃຫ້ ເສັ້ນເລືອດຜິດປະກະຕິ . ເສັ້ນເລືອດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຍັງທົນທານຕໍ່ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂີ້ເຫຍື້ອແລະການຮົ່ວໄຫຼທີ່ເຮັດໃຫ້ເລືອດໄຫຼຢ່າງກະທັນຫັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໂກໂກ້ເຮັດຫນ້າທີ່ປົກປ້ອງທ່ານຈາກຊະນິດອື່ນທີ່ເປັນເສັ້ນເລືອດຕັນສະຫມອງເຊິ່ງເປັນ ເສັ້ນເລືອດຕັນສະຫມອງ .

ນອກຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານທາດອາຍພິດ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການຕ້ານທານ ຄວາມເສຍຫາຍຂອງສະຫມອງທີ່ເປັນພິດທີ່ເກີດຈາກເສັ້ນເລືອດຕັນ .

ໂກເລດໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນວິທີທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມກົດດັນແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມກົດດັນ. ຄວາມກົດດັນຢ່າງຮຸນແຮງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ແລະການກໍ່ສ້າງໄລຍະຍາວຂອງ ຄວາມກົດດັນຊໍາເຮື້ອ ກໍ່ເພີ່ມໂອກາດທີ່ທ່ານຈະມີເສັ້ນເລືອດຕັນ.

ຂ່າວທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນໂຣກປອດແຫ້ງ

ຂ່າວທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນໂຣກປອດອັກເສບແມ່ນບໍ່ແພງ, ຜິດປົກກະຕິຫຼືຍາກທີ່ຈະເຮັດ. ການດັດແປງແບບຊີວິດທີ່ງ່າຍແລະສະຫນຸກສະຫນານຕ່າງໆສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນ. ການກິນອາຫານແລະການແບ່ງປັນຊັອກໂກແລດລະດັບປານກາງພຽງແຕ່ອາດຈະເປັນວິທີທີ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ສຸດທີ່ຈະປົກປ້ອງຕົວເອງແລະຄົນຮັກຂອງທ່ານຈາກການມີເສັ້ນເລືອດຕັນ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການສຶກສາວິທະຍາສາດເຊັ່ນການສຶກສາເລດ, ຊອກຫາເພີ່ມເຕີມ ໃນທີ່ນີ້ .

> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ

> ການບໍລິໂພກເລດແລະຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ: ກຸ່ມຜູ້ຊາຍແລະ meta - ການວິເຄາະ, Larsson SC, Virtamo J, Wolk A, Neurology, ກັນຍາ 2012

> ການບໍລິໂພກຊັອກໂກແລດແບບປະສົມປະສານແລະຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular ລະຫວ່າງຜູ້ຊາຍແລະແມ່ຍິງທີ່ມີສຸຂະພາບ, Kwok CS, Boekholdt SM, Lentjes MA, Loke YK, Luben RN, Yeong JK, Wareham NJ, Myint PK, Khaw KT, Heart, June 2015

> Flavanols, proanthocyanidins ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດທິພົນໃນລະຫວ່າງການປູກກ້ວຍ (Theobroma cacao L. ) ທີ່ມີຜົນກະທົບຈາກອຸນຫະພູມແລະເວລາຂອງການປຸງແຕ່ງ > Ioannone > F, Di Mattia CD, De Gregorio M, Sergi M, Serafini M, Sacchetti G, Chemistry ອາຫານ , ພຶດສະພາ 2015