ອາຫານຄ່ໍາວັນທີອາຫານທີ່ຄອບຄົວຂອງທ່ານມັກຫຼືຮັກສາອາດຈະໃຫ້ທ່ານກິນອາຫານກັບສິ່ງທີ່ຢາກກິນອາຫານຫຼືພະຍາຍາມຫຼີກເວັ້ນການສູນເສຍອາຫານ ... ແລະນີ້ກໍ່ບໍ່ແມ່ນບັນຫາສໍາລັບເດັກທີ່ຕ້ອງຫຼີກລ້ຽງອາຫານບາງຢ່າງເພາະ ອາການແພ້ອາຫານ . ແຕ່ມີກົນລະຍຸດຫນຶ່ງທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຊິ່ງອາດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄວາມສະຫງົບຜ່ອນຄາຍແລະເຮັດໃຫ້ເວລາທີ່ມີຄວາມສາມັກຄີໃນເວລາທີ່ທຸກຄົນເຂົ້າມາແລະກິນອາຫານທີ່ທ່ານຮັບໃຊ້.
ຍຸດທະສາດນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ຮັບໃຊ້ຫມາກໄມ້.
ການເຮັດໃຫ້ຫມາກເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມແປກໃຈຂອງເດັກນ້ອຍໃນເວລາກິນອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການວາງແຜນອາຫານຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ອາຫານ. ຖ້າທ່ານຫຼິ້ນບັດຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ການໃຫ້ບໍລິການຫມາກໄມ້ກໍ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼີກເວັ້ນອາຫານທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອ.
ໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ໂດຍຕົວຂອງມັນເອງອາດຈະບໍ່ປ່ຽນແປງອາຫານຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ (ມີຫຼາຍທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນການສ້າງອາຫານໃນຄອບຄົວໃນທາງບວກເຊັ່ນ: ອາຫານການກິນ, ການກິນອາຫານແລະຄວາມສຸກຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ), ຫມາກໄມ້ທຸກໆອາຫານສາມາດຊຸກຍູ້ໃຫ້ເດັກນ້ອຍ ແລະຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ຈະກິນໄດ້ດີ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຄອບຄົວມີຄວາມກົມກຽວຫຼາຍ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໄມ້
ເດັກມັກຈະມັກຫມາກໄມ້. ພວກເຂົາມັກກິນມັນແລະ ຈະ ກິນມັນ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມຫລາຍໃນສ່ວນຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຮັບໃຊ້ຫມາກໄມ້ປົກກະຕິກັບອາຫານ, ມັນເປັນເວລາທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ລວມເອົາຫມາກໄມ້ໃນເມນູຂອງທ່ານສໍາລັບສ່ວນໃຫຍ່, ຖ້າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ອາຫານ. ມັນສາມາດງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ຈາກການລວມເອົາຫມາກຂອງຫມາກໄມ້ທັງຫມົດໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານເພື່ອຕັດຫມາກໄມ້ຫຼືປອກມັນເພື່ອໃຫ້ມັນງ່າຍສໍາລັບເດັກນ້ອຍກິນ.
ຫມາກຍັງມັກຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີອາການແພ້ອາຫານ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມີອາຫານທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ຕໍ່າ. ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານມີອາການແພ້ຕໍ່ກັບຫມາກໄມ້ສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ຫຼືຄອບຄົວຂອງຫມາກໄມ້, ເຊັ່ນດຽວກັບ ອາການແພ້ທີ່ມີອາການແພ້ , ມັນງ່າຍຕໍ່ການຫຼີກເວັ້ນການເກີດອາການແພ້ໃນຂະນະທີ່ຍັງມີການແຜ່ກະຈາຍທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ອັນທີສອງ, ແທນທີ່ຈະພະຍາຍາມທີ່ຈະໃຫ້ລູກຂອງທ່ານກິນຜັກຫຼາຍ, ໃຫ້ພວກເຂົາກິນຫມາກໄມ້. ພວກເຂົາມັກຈະກິນມັນແລະ (ໂດຍທົ່ວໄປເວົ້າ) ມັນເປັນສຸຂະພາບດີ. ທ່ານຍັງຄວນສະເຫນີຜັກໃນອາຫານ (ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ການສະແດງເດັກເລື້ອຍໆກັບຜັກກາດແມ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການສູ້ຮົບ), ແຕ່ທ່ານສາມາດພັກຜ່ອນແລະຜ່ອນຄາຍທີ່ຮູ້ວ່າລູກຂອງທ່ານໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ດີຈາກຫມາກໄມ້. ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການເພີ່ມຫມາກໄມ້ໄປຫາເມນູອາດແມ່ນວ່າທ່ານຈະຫຼີກລ້ຽງຄວາມຢາກໃຫ້ເດັກຂອງທ່ານກິນອາຫານຜັກກາດຫຼືການຕໍ່ລອງກັບລູກຂອງທ່ານໂດຍການເຮັດໃຫ້ເຂົາກິນ dessert.
ໃນທີ່ສຸດ, ຫມາກໄມ້ໃຫ້ສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ເດັກຈໍານວນຫຼາຍຂາດຫາຍໄປ, ເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕຽມແລະເສັ້ນໄຍ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ເດັກນ້ອຍອາເມຣິກາກໍາລັງຂາດແຫຼ່ງອາຫານເສັ້ນໄຍແລະທາດໂປຼຕຽມຈາກການໃຫ້ອາຫານປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາ, ດັ່ງນັ້ນສະຫນອງແຫຼ່ງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາໄດ້ໃກ້ຊິດກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ວິທີການເພີ່ມຫມາກໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ
ການເພີ່ມທາງເລືອກອາຫານໃນອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນການປັບປຸງແບບງ່າຍດາຍທີ່ງ່າຍດາຍຕໍ່ການກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລູກທ່ານແລະບາງທີອາດມີປັດໄຈທີ່ມີຄວາມສຸກໃນຕາຕະລາງອາຫານຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນສີ່ວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຫມາກໄມ້ທີ່ມີອາຫານຂອງທ່ານ:
- ປາດມັນ. ຂັດຜິວຫນັງອອກຈາກຫມາກກ້ຽງແລະຜັກບົ່ວແລະຕັດເຫງົ້າອອກ. ຂະແຫນງຫມາກໄມ້ຫມາກນາວຫຼືຫມາກໂມ.
- Skewer it ເອົາຕ່ອນເຫຼົ່ານັ້ນຂອງຫມາກໂມ, ຫມາກໄມ້ສົດແລະຫມາກໄມ້ອື່ນໆແລະວາງພວກມັນໃສ່ເກີບ. ເດັກນ້ອຍຮັກການນໍາສະເຫນີຫມາກໄມ້ kabobs.
- Smoothie pops . ຖິ້ມຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງບາງ, ນົມແລະນົມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເປັນຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນ. ປົນໃຫ້ປະສົມນ້ໍາ smoothly ເຂົ້າໄປໃນ molds popsicle ແລະ freeze. ຮັບໃຊ້ກັບຄ່ໍາ, ເປັນອາຫານວ່າງ, ຫຼືເປັນ dessert.
- ເຮັດສະຫຼັດ. ຫມາກໄມ້ທີ່ຜ່ານໄປຜ່ານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນຍັງສາມາດຖືກຕັດອອກໄປ (ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາຢາດໃດ) ແລະກາຍເປັນສະຫຼັດໃຫຍ່. ມັນສາມາດເປັນສະຫຼັດທັງຫມົດຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດສີຂຽວ.
A Word From
ຈະເປັນແນວໃດຖ້າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານບໍ່ສົນໃຈຫມາກໄມ້?
ມັນເປັນຄວາມຈິງ: ມີບາງຄົນທີ່ເວົ້າວ່າພວກເຂົາບໍ່ມັກຫມາກໄມ້. ແຕ່ຫມາກໄມ້ມາໃນແນວພັນແລະຜະລິດຕະພັນຫລາຍຊະນິດເຊິ່ງແມ້ແຕ່ສັດຕູຫມາກໄມ້ທີ່ຕາຍແລ້ວກໍ່ຈະສາມາດຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ພວກເຂົາກິນ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກຫມາກໄມ້ຫວານເຊັ່ນຫມາກໄມ້ຫມາກມ່ວງທີ່ສຸກ, ລອງຫມາກເຜັດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ. ຖ້າທ່ານບໍ່ດູແລໂຄງສ້າງຂອງຫມາກກ້ວຍ, ໃຫ້ພິຈາລະນາຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຫມາກໂປມ. ແລະຖ້າເພິ່ນມີລົດຊາດນ້ໍາຕານເຊັ່ນນ້ໍາຕານໃຫ້ທ່ານ, ປະສົມປະສານກັບຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນຫມາກສຸກ.
ຫຼັງຈາກການທົດລອງນີ້ທັງຫມົດ, ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ມັກຫມາກ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງກັບໄປກິນອາຫານຜັກຂອງທ່ານ.
> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
> Richards JE et al PS2-14: ເປັນຫຍັງຄົນບໍ່ກິນຫມາກໄມ້ແລະຜັກ: ຄວາມເຂົ້າໃຈຈາກຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນ MENU. ຢາປິ່ນປົວແລະການຄົ້ນຄວ້າ . 2010 Mar 8 (1): 32