ສຸຂະພາບແລະຄວາມຊົງຈໍາຂອງສະຫມອງພະຍຸ Mediterranean ແມ່ນຫຍັງ?

ອາຫານ Mediterranean ແມ່ນຫຍັງ?

ອາຫານ Mediterranean ແມ່ນບໍ່ມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະເປັນອາຫານທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ; ແທນທີ່ຈະ, ມັນເປັນວິທີການກິນອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັບອາຫານຂອງຜູ້ທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບທະເລເມດິເຕີເລນຽນ.

ອາຫານທະເລ Mediterranean ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງພືດຜັກ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກຖົ່ວ, legumes, ພືດທັງຫມົດ, ນ້ໍາເວີ, ແກ່ນ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ. ມັນຍັງປະກອບມີປາ, ອາຫານທະເລ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງແລະສັດປີກ, ແລະແນະນໍາໃຫ້ຊີ້ນແດງແລະເຂົ້າຫນົມຫວານເລື້ອຍໆ.

ຜົນກະທົບກ່ຽວກັບອາຫານ Mediterranean ກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້

• Improved Cognitive Functioning

ການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາຢູ່ໃນ ວາລະສານໂພຊະນາການ ພົບວ່າແມ່ຍິງທີ່ມັກກິນອາຫານທະເລເມດິເຕີເລນຽມສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຮັດວຽກທີ່ທັນສະໄຫມໃນດ້ານປັດໃຈທີ່ທັນສະໄຫມ. ນັກຄົ້ນຄວ້າຂອງການສຶກສານີ້ໄດ້ສະຫຼຸບວ່າ, ແຕ່ວ່າອາຫານປະເພດນີ້ບໍ່ໄດ້ປົກປ້ອງແມ່ຍິງຈາກການຫຼຸດລົງຂອງສະຫມອງໃນອະນາຄົດ.

ການສຶກສາອື່ນໆພົບວ່າການເຄົາລົບກັບອາຫານ Mediterranean ແມ່ນມີຄວາມສໍາພັນກັບຄວາມຮູ້ຄວາມເຂົ້າໃຈໃນຄົນ (ທັງຊາຍແລະຍິງ) ໃນໄລຍະອາຍຸ 65 ປີ, ແລະອັດຕາການຫຼຸດລົງທາງດ້ານການຄິດໄລ່ໂດຍສະເລ່ຍ.

• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກ Alzheimer

ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງການກິນອາຫານ Mediterranean ແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງ ພະຍາດ Alzheimer .

• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມອ່ອນເພຍທາງປັນຍາອ່ອນເພຍ

ການຄົ້ນຄວ້າຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສ່ຽງທີ່ຫຼຸດລົງຂອງການພັດທະນາ ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອ່ອນແອ ຕໍ່ຜູ້ທີ່ປະຕິບັດກັບອາຫານ Mediterranean.

ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອ່ອນແອແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ບາງຄັ້ງແຕ່ບໍ່ແມ່ນສະເຫມີໄປ, ເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາແລະການ ວິນິດໄສ ໂລກ Alzheimer.

• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການກ້າວຫນ້າຈາກການສູນເສຍສະຕິປັນຍາອ່ອນເພຍກັບໂລກເບົາຫວານ

ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້ໃນ ວາລະສານຂອງພະຍາດ Alzheimer ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນທີ່ມີຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານຄວາມຮູ້ທາງດ້ານສະຕິປັນຍາທີ່ອ່ອນເພຍມີຫນ້ອຍທີ່ຈະກ້າວໄປເຖິງໂຣກ Alzheimer ຖ້າພວກເຂົາຕິດຕາມອາຫານ Mediterranean ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ເຊິ່ງມາຮອດຫນ້າທໍາອິດ - ໄກ່ຫຼືໄຂ່?

ຫນຶ່ງໃນການສຶກສາຄົ້ນພົບວ່າລະດັບຄວາມຮູ້ໃນໄວຫນຸ່ມຈະຄາດຄະເນວ່າສຸຂະພາບຂອງອາຫານທີ່ຄົນທີ່ຈະກິນຢູ່ໃນລະດັບປານກາງ, ແລະລະດັບຂອງການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງໃນຊີວິດຂອງຜູ້ອື່ນ. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະຫລຸບວ່າລະດັບຄວາມຮູ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນຄາດເດົາເຖິງຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຊີວິດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານກາງໆຊີວິດທີ່ກໍານົດ ຄວາມຊົງຈໍາ ແລະຄວາມສາມາດດ້ານຄວາມຮູ້ອື່ນໆໃນຊີວິດຕໍ່ມາ.

ການບໍລິໂພກຊີ້ນເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງບໍ?

ການສຶກສາທີ່ຫນ້າສົນໃຈພິຈາລະນາວິທີການອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານ Mediterranean - ໃນເວລາທີ່ແຍກກັນ - ຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຮູ້. ນັກຄົ້ນຄວ້າເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ພົບເຫັນວ່າອາຫານທະເລຂອງ Mediterranean ເປັນວິທີການທັງຫມົດບໍ່ແມ່ນຄວາມສໍາຄັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຫານ Mediterranean ໄດ້ຖືກແຍກຢູ່, ພວກເຂົາພົບວ່າການບໍລິໂພກຕ່ໍາຂອງຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແມ່ນມີຄວາມສໍາພັນກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກັບການປະຕິບັດທີ່ດີກວ່າໃນການທົດສອບການກວດສອບແລະການເພີ່ມ ປະລິມານຂອງສະຫມອງ .

ຂໍ້ສະຫຼຸບ

ເຖິງແມ່ນວ່າການຄົ້ນຄວ້າບໍ່ໄດ້ຕົກລົງເຫັນດີກັບທຸກໆດ້ານ, ມັນກໍ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ວ່າອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນ: ອາຫານ Mediterranean ແມ່ນດີສໍາລັບສະຫມອງຂອງພວກເຮົາ - ອາດແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມສາມາດໃນປັດຈຸບັນແລະຍັງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ ລ່ວງລ້ໍາ ໃນອະນາຄົດ.

_{ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:}

_{American Journal of Clinical Nutrition 2013 ພະຍະ 98 (5): 1263-71 ການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາກ່ຽວກັບວິທີການກິນອາຫານເພື່ອຢຸດການແຜ່ກະຈາຍ hypertension - ແລະຮູບແບບອາຫານທີ່ແບບແບບ Mediterranean ແລະການປ່ຽນແປງທາງດ້ານຈິດໃຈທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ: ການຄົ້ນຄວ້າຂອງ Cache County ກ່ຽວກັບຄວາມຈໍາ, ສຸຂະພາບແລະອາຍຸສູງສຸດ. http: // wwwncbinlmnihgov / pubmed / 24040922}

_{Epidemiology. 2013 Jul 24 (4): 479-89 ອາຫານທະເລ Mediterranean, ຫນ້າທີ່ຮັບຮູ້, ແລະ dementia: ການທົບທວນຄືນລະບົບ. http: // wwwncbinlmnihgov / pubmed / 23680940}

_{Experimental Gerontology 2013 Dec 48 (12): 1443-8 ອາຫານອາຫານແບບ Mediterranean ຢູ່ໃນບຸກຄົນທີ່ມີອາຍຸສູງກວ່າ: ສະມາຄົມທີ່ມີການເຮັດວຽກຂອງສະຕິປັນຍາແລະປະລິມານສະຫມອງ. http: // wwwncbinlmnihgov / pubmed / 24126083}

_{International Psychogeriatrics 2013 ກະຍະ 25 (9): 1393-407 ຮູບແບບການກິນອາຫານມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງສະຕິປັນຍາໃນອາຍຸສູງສຸດ? http: // wwwncbinlmnihgov / pubmed / 23732046}

_{Journal of Alzheimer's Disease 29 (2012) 773-782. ອາຫານ Polyphenol Rich ໃນອາຫານທະເລເມດິເຕີເລນຽມແມ່ນມີຄວາມສາມາດໃນການເຂົ້າໃຈດີຂຶ້ນໃນຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ຫົວໃຈວາຍ. http: // espresmetapresscom / content / w012188621153h61 / fulltextpdf}

_{Journal of Alzheimer's Disease 2014; 39 (2): 271-82. ອາຫານຂອງ Mediterranean ທີ່ມີຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານຄວາມເຂົ້າໃຈເລັກນ້ອຍແລະພະຍາດ Alzheimer: ການທົບທວນລະບົບແລະ meta ການວິເຄາະ. http: // wwwncbinlmnihgov / pubmed / 24164735}

_{ວາລະສານໂພຊະນາການ. 2013 ເມສາ 143 (4): 493-9 ການຍຶດຫມັ້ນໃນໄລຍະຍາວໃນອາຫານ Mediterranean ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບສະຖານະພາບທາງດ້ານຈິດໃຈໂດຍລວມ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນການຫຼຸດລົງໃນສະຕິປັນຍາ, ໃນແມ່ຍິງ. http: // wwwncbinlmnihgov / pubmed / 23365105}

_{Oldways Preservation Trust. Mediterranean Diet Pyramid ເຂົ້າເຖິງວັນທີ 13 ພຶດສະພາ 2014. http://oldwayspt.org/resources/heritage-pyramids/mediterranean-pyramid/overview}