ໃນບັນດາຫົວຂໍ້ທີ່ສໍາຄັນແລະເລື້ອຍໆໃນການຄົ້ນຄວ້າທາງການແພດແລະການລາຍງານດ້ານສຸຂະພາບແມ່ນຄວາມ ສໍາຄັນຂອງຈຸລິນຊີ , ແລະຖືກຕ້ອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາຍັງສືບຕໍ່ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບພາລະບົດບາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງພວກເຮົາ - ຫຼາຍກວ່າຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໂດຍສິບຄົນຫນຶ່ງໃນສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຮູ້ແລ້ວວ່າມີຈຸລິນຊີທີ່ມີສຸຂະພາບດີເປັນພື້ນຖານຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ.
ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາໃນບ້ານເພື່ອຍົກສູງບົດບາດຂອງມະນຸດທີ່ມີການປັບຕົວດີ; ມັນໃຊ້ເວລາຫມູ່ບ້ານພາຍໃນຫນຶ່ງດຽວ!
ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນດ້ານຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ ລະບົບພູມຕ້ານທານ , ການຮັກສາຜູ້ບຸກລຸກທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ອາດເກີດຂື້ນໂດຍການທໍາລາຍເສັ້ນທາງຫນ້າ, ບ່ອນທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາປະເຊີນກັບໂລກພາຍນອກ. ການຂັດຈັງຫວະໃນປະຊາກອນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອານານິຄົມໃນຜິວຫນັງແລະເຍື່ອເມືອກມີຜົນສະທ້ອນທີ່ດີ, ເຊັ່ນ: ການຕິດເຊື້ອເຊື້ອພະຍາດຕໍ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ນີ້, ໃນຄວາມຮູ້ສຶກບາງຢ່າງ, ເປັນກໍລະນີທີ່ຄລາສສິກຂອງ "ບໍ່ຮູ້ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ມາຈົນກ່ວາມັນຫມົດໄປ." ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນມິດກັບພວກເຮົາຈົນກວ່າສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເຊັດອອກ, ແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ເປັນມິດຕໍ່ສິ່ງຕ່າງໆ in
ດຽວກັນກໍ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ພາຍໃນ. ຫນຶ່ງໃນອັນຕະລາຍທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງການນໍາໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອແບບກວມເອົາຢ່າງກວ້າງຂວາງແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເອີ້ນວ່າ "colitis pseudomembranous", ການຕິດເຊື້ອຂອງລໍາໄສ້ໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເອີ້ນວ່າ Clostridium difficile . ໃນຖານະເປັນມັນເອີ້ນວ່າໃນຫ້ອງການປິ່ນປົວ, "C diff" ສາມາດແຜ່ຂະຫຍາຍໃນລໍາໄສ້ໃນເວລາທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ປົກກະຕິຢູ່ນັ້ນມີການຖີ້ມອອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້.
ໃນຂະນະທີ່ຢາຕ້ານເຊື້ອບາງຊະນິດສາມາດປິ່ນປົວພະຍາດ C. difficile , ວິທີການນີ້ບາງຄັ້ງກໍ່ລົ້ມເຫຼວ. ໃນເວລາທີ່ມັນເຮັດ, repopulating intestine ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນມິດຈາກຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ (ການເອີ້ນວ່າ "ການສັກກະເພາະອາຫານ") ສາມາດຊ່ວຍຊີວິດໄດ້.
A Gut Reaction
ພາຍໃຕ້ສະຖານະການປົກກະຕິ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ຂອງເຮົາມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກເຮົາ.
ບາງທາດອາຫານແມ່ນມີການປ່ຽນແປງໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງລໍາໄສ້, ແລະບາງເມັດເລືອດອອກຈາກອາຫານຂອງພວກເຮົາໄປສູ່ເລືອດຂອງພວກເຮົາເທົ່ານັ້ນເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນມີສ່ວນຮ່ວມ. ຫນຶ່ງໃນການປະຕິບັດທີ່ສໍາຄັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງລໍາໄສ້ຂຸ່ຍແມ່ນການອາຫານໃນເສັ້ນໃຍທີ່ມີຊີວິດລອດຜ່ານກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍ.
ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມີການພົວພັນທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງອາຫານແລະຈຸລິນຊີຂອງພວກເຮົາ, ແລະນັ້ນກໍ່ແມ່ນກໍລະນີ. ຄົນທີ່ກິນອາຫານສັດເລື້ອຍໆມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແຕກຕ່າງກັນໃນລໍາໄສ້ຂອງພວກເຂົາກ່ວາຜັກຫຼືຜັກຕ່າງໆ. ການບໍລິໂພກອາຫານແລະສານເຄມີອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງສູງເຊັ່ນ: ຕົວຫວານທຽມ, ສາມາດທໍາລາຍການດຸ່ນດ່ຽງທົ່ວໄປໃນຈຸລິນຊີ. ການສຶກສາຂອງ Hadza, ປະຊາກອນຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນັກລ່າລ່າສັດທີ່ທັນສະໄຫມໃນປະເທດ Tanzania, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປ່ຽນແປງໃນລະດູການໃນອາຫານເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງໃນຈຸລິນຊີ.
ດັ່ງນັ້ນ, ມັນແນ່ນອນວ່າອາຫານຂອງພວກເຮົາມີອິດທິພົນຕໍ່ microbiomes ຂອງພວກເຮົາ, ແລະ microbiomes ຂອງພວກເຮົາມີອິດທິພົນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ຄວາມຈິງນັ້ນກໍ່ແມ່ນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ງ່າຍດາຍເຊັ່ນກັນ.
ແຕ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ Fad
ມີບັນດາ blogs, ຄໍລໍາ, ປື້ມແລະໂຄງການຕ່າງໆທີ່ແນະນໍາທ່ານກ່ຽວກັບວິທີກິນອາຫານສໍາລັບຈຸລິນຊີຂອງທ່ານ. ການຂັດແຍ້ງຂັ້ນພື້ນຖານຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນວ່າພວກເຮົາຮູ້ວ່າວິທີການທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານ microbiome ຂອງທ່ານດີແມ່ນດີແນວໃດ, ສະນັ້ນທ່ານຄວນອອກແບບອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອຈຸດປະສົງນັ້ນ.
ທ່ານບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານດີ, ສະນັ້ນການຮ້ອງຂໍໃນປະຈຸບັນຢູ່ໃນ vogue, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າຈຸລິນຊີຂອງທ່ານແມ່ນໄດ້ດີປ້ອນ. ບາງທີອາດມີຕົວຢ່າງທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວທີ່ສຸດຂອງແນວໂນ້ມແມ່ນປື້ມທີ່ເອີ້ນວ່າພຽງແຕ່ "ອາຫານ Microbiome".
ຄິດເຖິງມັນ, ແລະທ່ານຈະຮູ້ວ່າ Hadza ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງລໍາໄສ້ຂອງພວກມັນ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຂົາຢູ່ໃກ້ກັບທໍາມະຊາດກວ່າພວກເຮົາແລະກິນອາຫານຂອງອາຫານທໍາມະຊາດ. ສັດປ່າແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຈຸລິນຊີຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ກິນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ພວກມັນສາມາດປັບຕົວໄດ້. ຫນຶ່ງຄິດວ່າອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຫມາ, ຫຼື koala, ຫຼື panda giant ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ microbiome ທີ່ສອດຄ້ອງກັນຂອງແຕ່ລະເຊັ່ນດຽວກັນ.
ສໍາລັບພວກເຮົາ, ພວກເຮົາໄດ້ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງຄາບອາຫານໃນສຸຂະພາບ, ລວມທັງຮູບແບບອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນໄດ້ຮັບດ້ານສຸຂະພາບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ: ການປະສົມປະສານຂອງອາຍຸຍືນແລະຄວາມສ່ຽງ. ຖ້າພວກເຮົາຮູ້ວ່າຮູບແບບອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງສຸດຂອງເວລາທີ່ມີຊີວິດລ້ໍາລວຍຫຼາຍແລະຊີວິດທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນປີໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາທັງຫມົດໃນປັດຈຸບັນທີ່ພວກເຮົາຮູ້ກ່ຽວກັບຈຸລິນຊີ?
ແນ່ນອນບໍ່.
ສິ່ງທີ່ດີແມ່ນດີ
ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີຈຸລິນຊີທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແຕ່ວ່າປະສົມປະສານກັບວ່າ: ຖ້າພວກເຮົາມີສຸຂະພາບທີ່ແທ້ຈິງແລ້ວ, ດັ່ງນັ້ນຈຸລິນຊີຂອງພວກເຮົາກໍ່ຄືກັນ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ທຸກສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາສາມາດຂະຫຍາຍໄປສູ່ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຈຸລິນຊີ. ມີຫຼືບໍ່ມີຄວາມສົນໃຈກັບຈຸລິນຊີ, ພວກເຮົາຮູ້ວ່າພືດຜັກ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, ເມັດແລະນ້ໍາປະປາທົ່ວໄປມັກຈະດີສໍາລັບພວກເຮົາ; toaster pastries, donuts, Coca-Cola, ແລະ pepperoni pizza? ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ນັ້ນກໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງທັງຫມົດ.
ຄວາມກັງວົນຂອງຂ້າພະເຈົ້າກ່ຽວກັບການຜະລິດໃຫມ່ "ກິນອາຫານສໍາລັບຈຸລິນຊີຂອງທ່ານ" fad ແມ່ນວ່າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກໆອາຫານທີ່ຜ່ານມາ, ມັນຈະມາແລະໄປແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຮົາທັງຫມົດລໍຖ້າສໍາລັບຄວາມຄິດຕໍ່ໄປ - ແລະຫນຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນ. ແນວຄິດທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນວ່າພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນການທົດສອບເວລາແລະຈະບໍ່ປ່ຽນແປງເມື່ອພວກເຮົາຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫຼືການສະແດງອອກຂອງເຊື້ອໂຣກ (microbiomics, metabolomics, or genomics). ຄວາມເຂົ້າໃຈເຫຼົ່ານີ້ອາດຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈວ່າອາຫານມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ພວກເຂົາຈະບໍ່ປ່ຽນແປງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ແລ້ວກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ດີສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາໂດຍລວມ.
ນີ້ແມ່ນການກວດສອບຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ: microbiome ຂອງທ່ານໄດ້ມີທັງຫມົດ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງດູແລຕົວເອງດີໆ, ທ່ານກໍາລັງດູແລຊີວະສາດຂອງທ່ານໃຫ້ດີ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຄິດຄືນໃຫມ່ພື້ນຖານຂອງການກິນອາຫານທີ່ດີສໍາລັບປະໂຫຍດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງທ່ານ. ພຽງແຕ່ອາຫານຕົວເອງແລະພວກເຂົາກໍ່ຈະໄດ້ຜົນປະໂຫຍດ.