ຖ້າທ່ານມີພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານອາດຈະໄດ້ຖືກບອກໃຫ້ເບິ່ງການດື່ມນໍ້າຕານຂອງທ່ານຫຼືລົບ້ໍາຕານທັງຫມົດ. ແຕ່ວ່າມັນຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດກິນນ້ໍາຕານໃດໆຫຼືທ່ານຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຫວານໃນປັດຈຸບັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ?
ໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນການດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເວົ້າກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບອາຫານ, ແລະການສຶກສາກ່ຽວກັບນ້ໍາຕານກ່ຽວກັບນ້ໍາຕານທີ່ທ່ານສາມາດມີໃນແຕ່ລະມື້, ທ່ານກໍ່ຈະສາມາດກິນນ້ໍາຕານໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບຫຼາຍປານໃດແລະເລື້ອຍເທົ່າໃດ.
ສໍາລັບປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼືບໍ່, ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີອາດປະກອບມີນໍ້າຕານບາງປະມານ 20 ຫາ 35 ກຼາມຕໍ່ມື້. ສໍາລັບການອ້າງອີງ, ຊາບ່ວງ້ໍາຕານມີປະມານ 4 ກຼາມຂອງນໍ້າຕານ. ແຖບເຂົ້າຫນົມອົມສາມາດມີນ້ໍາຕານ 30 ກຼາມງ່າຍແລະສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຕານປະມານ 40 ກຼາມ.
ດັ່ງນັ້ນ, ການປິ່ນປົວຫວານຫນຶ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເກີນຂອບເຂດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແລະ, ຈື່ໄວ້ວ່າອາຫານຈໍານວນຫຼາຍມີ້ໍາຕານຢູ່ໃນພວກເຂົາເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ມີລົດຊາດຫວານ.
ແຕ່ບໍ່ກິນ້ໍາຕານສາເຫດຂອງພະຍາດເບົາຫວານຂອງຂ້າພະເຈົ້າ?
Technically, no. ການກິນ້ໍາຕານບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດເບົາຫວານ, ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍບໍ່ແມ່ນຕົວຂອງມັນເອງ. ການ overweight ຫຼື obese ເພີ່ມ ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະການກິນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼາຍອາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຫດຜົນສໍາລັບການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານ.
ການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານສາມາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນໃນການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານຂອງທ່ານແລະມັນອາດຈະຫມາຍເຖິງການຫຼຸດຜ່ອນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງແລະກິນອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ຜັກສະຫລັດສົດ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນ.
ເທົ່າກັບຈໍານວນຂອງນໍ້າຕານທີ່ທ່ານສາມາດມີໄດ້ບໍ? ມັນກໍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບຈໍານວນພະລັງງານທີ່ທ່ານກໍາລັງກິນໃນທຸກໆມື້, ແລະຈໍານວນເງິນທີ່ຕ້ອງປະຕິບັດເຂົ້າໃນການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງຂອງທ່ານໂດຍລວມ.
ເລືອກຄາໂບໄຮເດດທີ່ດີກວ່າ
ສະມາຄົມໂລກເບົາຫວານສະຫະລັດແນະນໍາວ່າຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ "ປະຕິບັດຕາມຮູບແບບອາຫານທີ່ປະກອບມີທາດແປ້ງຈາກຫມາກໄມ້, ຜັກ, ພືດຜັກ, legumes ແລະນໍ້ານົມທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍແມ່ນຖືກສົ່ງເສີມໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ." ນອກຈາກນັ້ນ, ສະມາຄົມໂລກພະຍາດເບົາຫວານຂອງສະຫະລັດແນະນໍາໃຫ້ຕິດຕາມການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງຂອງທ່ານແລະເລືອກອາຫານທີ່ມີຫນ້ອຍໃນດັດຊະນີ glycemic.
ຖ້າຜູ້ໃດຢາກກິນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານສູງ, ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດຄືການແລກປ່ຽນທາດແປ້ງອື່ນໆໃນອາຫານດຽວກັນ. ຕົວຢ່າງ: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມີຂະຫນົມເຄັກຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼີກເວັ້ນການເຂົ້າຈີ່, ແປ້ງ, ເຂົ້າ, ຫຼືມັນຕົ້ນທີ່ມີອາຫານປົກກະຕິ.
ຈົ່ງລະມັດລະວັງ, ແມ້ວ່າ, ເພື່ອຮັກສາ carb ນັບເທົ່າທຽມກັນ. ການລຸດລົງຫນຶ່ງຊິ້ນດຽວຂອງ ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ແລະປ່ຽນແທນມັນດ້ວຍຂະຫນົມເຄັກໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກ. ປຶກສາຖານຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການຂອງ USDA ສໍາລັບການນັບຈໍານວນພະລັງງານແລະທາດແປ້ງຫຼືກວດເບິ່ງອອກໃນ SelectMyPlate.gov.
ສະມາຄົມພະຍາດເບົາຫວານສະຫະລັດອະທິບາຍວ່າ "ອາຫານ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນມີຄວາມປອດໄພໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກພາຍໃນລະດັບການໄດ້ຮັບປະຈໍາວັນໂດຍອົງການອາຫານແລະຢາ (FDA)."
ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຍັງສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບແຂ້ວຫວານ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກິນຫມາກໄມ້ທັງຫມົດເພື່ອໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍ. ຈົ່ງຫນີອອກຈາກການດື່ມນໍ້າຫມາກໄມ້ຫຼາຍເກີນໄປເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີເສັ້ນໄຍ, ນ້ໍາຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຄືກັບວ່າທ່ານດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ.
ການຕັດລົງເທິງນໍ້າຕານ
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການ້ໍາຕານ, ມັນອາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ນັບເປັນນໍ້າຕານ.
ຊອກຫາຕົວຫວານເຫຼົ່ານີ້ເມື່ອທ່ານອ່ານລາຍການສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານ, ລວມທັງ turbinado (້ໍາຕານ), ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານແປ້ງ, confectioners ້ໍາຕານ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- ້ໍາເຜີ້ງ
- Molasses
- Fructose
- ນໍາ້ເຊື່ອມເມເປິລ
- Agave nectar
- ນ້ໍາຢອດ
- ນ້ໍາສົ້ມສາລີສູງ
A Word From
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ສົມດູນລວມທັງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແລະໂພຊະນາການຫຼາຍຢ່າງ. ໃຫ້ການດູດເອົາທາດແປ້ງຂອງທ່ານສອດຄ່ອງກັບທຸກໆມື້ແລະຊ່ວຍປະຢັດເຂົ້າຫນົມຫວານສໍາລັບບາງຄັ້ງທີ່ພິເສດເຊັ່ນ: ວັນເດືອນປີເກີດຫຼືວັນພັກ. ເວົ້າເຖິງຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການ, ໂພຊະນາການ, ຫຼືຜູ້ສອນໂລກເບົາຫວານກ່ອນທີ່ຈະເຮັດການປ່ຽນແປງໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
> American Diabetes Association Diabetes Care Association. "ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບໂພຊະນາການແລະການແຊກແຊງສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານຂໍ້ກໍານົດຕໍາແຫນ່ງຂອງສະມາຄົມພະຍາດເບົາຫວານອາເມຣິກາ."
> American Diabetes Association. "້ໍາຕານແລະຕົ້ມ."
> ສະຖາບັນແຫ່ງຊາດຂອງພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງສູນຂໍ້ມູນຂ່າວສານສຸຂະພາບ. "ອາຫານເບົາຫວານ, ອາຫານ, & ກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ."
> Maher AK "ເມນູອາຫານງ່າຍດາຍ". Eleventh Edition, Hoboken NJ, USA: Wiley-Blackwell Publishing, ຕຸລາ 2011.