ອາຫານເຂດອາຫານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ?
ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເບິ່ງວ່າວິທີການອາຫານ "Zone" (Barry Sears, Ph.D. , author of two books: Enter the Zone , and Mastering the Zone ) of balancing protein intake / carbo / fat and controlling excess ການໃຫ້ທາດແປ້ງງ່າຍໆ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ຜັກສະຫລັດ, ແລະອື່ນໆ) ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ ເປັນໂລກ hypothyroid . ແພດຂອງຂ້ອຍໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ມັນແລະບາງຄົນເຈັບ thyroid ອື່ນໆໄດ້ລາຍງານຜົນສໍາເລັດໃນການກິນອາຫານ.
ນອກຈາກນີ້, ອັດຕາ hypothyroidism ອັດຕະໂນມັດ (ເຊັ່ນ: Hashimoto) ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເກີດອັນຕະລາຍເພີ່ມເຕີມຂອງພະຍາດອື່ນໆ, ລວມທັງພະຍາດເບົາຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, hypothyroidism ເຮັດໃຫ້ cholesterol, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຫນັກໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ບາງຢ່າງ, ພວກເຂົາກໍາລັງກ່ຽວຂ້ອງທັງຫມົດ, ແລະເຂດດັ່ງກ່າວເບິ່ງຄືວ່າມີຄໍາຕອບບາງຢ່າງວ່າເປັນຫຍັງ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນອາຫານທາດແປ້ງ, ກະຕ່າຂີ້ກະປ໋ອງຂອງທ່ານຈະຊ່ວຍໃຫ້ນໍ້າຕານລົງໃນລະດັບປົກກະຕິ. ຖ້າທ່ານກິນອາຫານທາດແປ້ງຫຼາຍເກີນໄປ, ກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານຈະປ່ອຍ insulin ຫຼາຍເກີນໄປເຊິ່ງມັນສາມາດຂັບລົດນ້ໍາຕານໃນເລືອດໃຫ້ເປັນລະດັບຕໍ່າເກີນໄປເພື່ອໃຫ້ສະຫມອງຂອງທ່ານເຮັດວຽກຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ສະພາບຂອງນ້ໍາຕານໃນເລືອດຕໍ່າແລະອິນຊູລິນສູງສາມາດພິຈາລະນາເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ຫ່າງຈາກພະຍາດເບົາຫວານ.
ຕາມທິດສະດີເຂດ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງສ້າງນີ້ insulin ເກີນ, ມັນຍັງປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈາກການນໍາໃຊ້ໄຂມັນທີ່ເກັບໄວ້ສໍາລັບພະລັງງານ. ເພາະສະນັ້ນ, ການຕອບສະຫນອງຂອງທ່ານ insulin ກັບ carbos ເກີນເຮັດໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບນ້ໍາຫນັກ, ຫຼືທ່ານບໍ່ສາມາດສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄດ້.
ແຕ່ສິ່ງທີ່ຖືກພິຈາລະນາວ່າ "ຄາໂບໄຮເດດທີ່ເກີນ?
- ສໍາລັບບາງຄົນ, ທາດແປ້ງທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ (ເຊົ່ນ, ເຂົ້າຈີ່, ແປ້ງ) ແມ່ນ "ຫຼາຍເກີນໄປ." ລະບົບຂອງປະຊາຊົນເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມກະທົບກະເທືອນຕໍ່ປະລິມານທາດເບື່ອທີ່ຄົນອື່ນບໍ່ມີບັນຫາ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຄົນເຫຼົ່ານີ້ເບິ່ງຄືຈະໄດ້ຮັບຫຼືມີບັນຫາໃນການສູນເສຍ, ໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີອາຫານດຽວກັນທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ຄົນອື່ນມີບັນຫາ. ແມ່ນແລ້ວ, ມັນເປັນ "ບັນຫາ glandular" ສໍາລັບຄົນເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ gland ແມ່ນ pancreas ໄດ້!
- ບາງຄົນພຽງແຕ່ກິນອາຫານລົດຊາດຫຼາຍເກີນໄປ. ອີງຕາມການ Sears, ພຽງແຕ່ຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ (25%) ສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕິນແລະນ້ໍາຕານໃນເລືອດສູງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ metabolically ໂຊກດີ. ສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາມີຄວາມອ່ອນໄຫວກັບ carbos. ມັນໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ວ່າປະຊາຊົນກໍາລັງກິນໄຂມັນຫນ້ອຍລົງແລະຫນ້ອຍລົງ, ແຕ່ວ່າມັນຈະກາຍເປັນໄຂມັນ. ຖ້າພວກເຮົາໄປ "ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ" ແລະກິນພຽງແຕ່ pasta ແລະ bagels ແລະຫມາກໄມ້ແລະຜັກແລະດັ່ງນັ້ນ, ແລະຢູ່ໃນໄຂມັນຕ່ໍາຫຼາຍ, ແລະເຖິງແມ່ນອອກກໍາລັງກາຍ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ສູນເສຍແລະອາດຈະໄດ້ຮັບຫຼາຍ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ນີ້ແມ່ນທິດສະດີຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ຈະເລື່ອນໄດ້.
- E-metabolism ຊ້າກວ່າບໍ່ສາມາດຈັດການຄາໂບໄຮ້ / ອິນຊິນຍ້ອນວ່າມັນເຮັດກ່ອນ. ມັນອາດຈະເປັນໄປໄດ້ວ່າ hypothyroidism, ກັບຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງການຫຼຸດລົງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນໃນລະບົບຂອງພວກເຮົາ, ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃນການປຸງແຕ່ງທາດແປ້ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ພວກເຮົາສາມາດກິນອາຫານບັນຫາກ່ອນຫນ້າ thyroid ແມ່ນຫຼາຍເກີນໄປສໍາລັບລະບົບຂອງພວກເຮົາໃນການຈັດການ. ດັ່ງນັ້ນທາດຄາບອນເກີນໄປນໍາໄປສູ່ insulin ຫຼາຍເກີນໄປເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ນ້ໍາຫນັກເກີນ ... ແລະມື້ຫນຶ່ງກໍ່ອາດຈະເປັນ ພະຍາດເບົາຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາອາດຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ກັບການປ່ຽນແປງຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ (ເມື່ອຍ, ວຸ່ນວາຍ, ຄວາມອຶດອັດ, ຄວາມອຶດຫິວ, ຄວາມອຶດຢາກ, ແລະອື່ນໆ) ທີ່ພວກເຮົາອາດຈະຜິດພາດຍ້ອນອາການຂອງ thyroid.
- ຄວາມເຄັ່ງຕຶງຈາກການເປັນພະຍາດທາງຮ່າງກາຍທີ່ຮ້າຍແຮງເຮັດໃຫ້ cortisol, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ insulin. ພະຍາດໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນບັນຫາ thyroid ຊໍາເຮື້ອທີ່ພວກເຮົາປະເຊີນ, ສ້າງຄວາມກົດດັນທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ຄວາມກົດດັນເພີ່ມລະດັບ cortisol. ແລະການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ cortisol ເພີ່ມລະດັບ insulin. (ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າ cortisol ຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນຜ່ານເວລາຜ່ານມາຫລັງຈາກທີ່ທ່ານຫມໍກວດເບິ່ງ. ນາງບໍ່ຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງ.)
- ນອກຈາກນີ້ຍັງມີລັກສະນະຮູບວົງມົນທີ່ໂຫດຫ້ຽມນີ້. ຕັບກາງ mediates ລະຫວ່າງກິດຈະກໍາຂອງ pancreas insulin ອອກແລະ gland adrenal ແລະ thyroid, ທີ່ຖືກ supposed ຈະ "ບອກ" ຕັບປ່ອຍ glucose. ຖ້າ adrenal ແລະ thyroid ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນການບອກ "end", ຫຼືວ່າຕັບມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ມີຄວາມກົດດັນ, ຫຼືເປັນພິດ, ແລະບໍ່ເຮັດວຽກໃນ "ຮັບ" ປາຍ, ລະບົບຈະຫມົດໄປ. ໂດຍວິທີທາງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນສູງເກີນ insulin (ຫຼື hyperinsulinism).
ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານຫມໍບາງຄົນເຊື່ອວ່າຖ້າຕ່ອມຂົມໃນທ້ອງຂອງທ່ານແຂງແຮງກວ່າກະຕ່າຂີ້ມູກຂອງທ່ານ, ມັນອາດຈະນໍາໄປສູ່ ໂລກເບົາຫວານ .
ຖ້າກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານເປັນອະໄວຍະວະທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ, ແລ້ວທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ, ຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນການເຄື່ອນໄຫວ enzymatic ແລະຕ່ໍາໃນເລືອດ (hypoglycemia). ຫນ້າສົນໃຈ, hmmm. ຄໍາຮ້ອງທຸກມາດຕະຖານທີ່ພວກເຮົາເບິ່ງຄືວ່າມີ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາກໍາລັງຮັບຮໍໂມນ thyroid ຂອງພວກເຮົາ!
Prostaglandin E ແລະ Insulin Reactions
ວິທີການໃນເຂດນັ້ນແມ່ນເນັ້ນຫນັກໃສ່ອາຫານທີ່ສົມດຸນຕິກິລິຍາ insulin ຂອງຮ່າງກາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານແລະແນະນໍາວ່າອາຫານທີ່ຮັບປະກັນວ່າພວກເຮົາສ້າງສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ eicosanoids ທີ່ດີແລະຈໍາກັດຜະລິດຕະພັນຂອງ eicosanoids ທີ່ບໍ່ດີ. Prostaglandin E (PGE) ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ eicosanoids ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ມາຈາກອາຫານທີ່ມີຄວາມສົມດຸນໃນທາດໂປຼຕີນ, carbos, ແລະໄຂມັນ, ແລະການລົບລ້າງການຕອບສະຫນອງ hyperinsulin.
ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ມັນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຫຼາຍ. ຖ້າຫາກວ່າ insulin ແມ່ນຢູ່ໃນການກວດ, ແລະຮ່າງກາຍແມ່ນຜະລິດ PGE, ມັນເຮັດແນວໃດໃນຮ່າງກາຍ?
- ການຍັບຍັ້ງການເປັນກ້ອນຂອງ plaque, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງກ້າມ. (ຫມາຍເຫດ: ການຫຼຸດລົງຂອງກ້າມເປັນອາການຂອງ hypothyroidism.)
- ຊ່ວຍໃຫ້ເສັ້ນເລືອດຫລຸດລົງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການໄຫລວຽນຂອງເລືອດເຂົ້າໄປ / ຈາກຫົວໃຈແລະຕໍ່ສູ້ກັບເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. (ຫມາຍເຫດ: ການຫຼຸດລົງຂອງອົກຊີໃນລະບົບແລະການອັກເສບ / ເສັ້ນເລືອດແດງແຂງ) ແມ່ນຜົນຂອງ hypothyroidism.
- ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດຂອງຮ່າງກາຍຂອງ cholesterol . (ຫມາຍເຫດ: cholesterol ສູງແມ່ນຜົນຂອງ hypothyroidism ໄດ້.)
- ຊ່ວຍປ້ອງກັນ lymphokines, ສານທໍາມະຊາດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານປະຕິບັດງານ. (ຫມາຍເຫດ: ການຫຼຸດຜ່ອນການທໍາງານຂອງພູມຕ້ານທານແລະຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການຕິດເຊື້ອແມ່ນພົບທົ່ວໄປໃນ hypothyroidism.)
- ການຫຼຸດຜ່ອນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ບາງຄັ້ງກໍ່ມີຄວາມກະທົບກະເທືອນແລະເລີ່ມໂຈມຕີຢູ່ໃນຈຸລັງອື່ນ (ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນພະຍາດຊຶມເຊື້ອເອກະລາດ). (ຫມາຍເຫດ: Hashimotos ແມ່ນພະຍາດ autoimmune, ແລະພະຍາດ autoimmune ແມ່ນພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນກຸ່ມ.)
- ການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍ histamine, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຕອບສະຫນອງຕໍ່ແພ້. (ຫມາຍເຫດ: ຫຼາຍໆຄົນທີ່ມີ hypothyroidism ລາຍງານກ່ຽວກັບອາການແພ້ແລະການຕອບໂຕ້ແພ້, ເຖິງວ່າມີຄວາມສ່ຽງທາງດ້ານເຄມີຫຼາຍຢ່າງແລະເຊື້ອໂຣກ Candida / yeast).
- ລົດຄວາມເຈັບປວດ / ການຕໍ່ຕ້ານການອັກເສບ. (ຫມາຍເຫດ: ຫຼາຍໆຄົນທີ່ມີ hypothyroidism ມີອາການເຈັບປວດຮ່ວມກັນແລະກ້າມເນື້ອແລະການອັກເສບ, ລວມທັງອຸໂມງປັກຕາເຊັ່ນ: ການອັກເສບຂອງແຂນແລະແຂນ.)
- ໃນລະບົບ endocrine, PGE stimulates ການຜະລິດແລະການລະລາຍຂອງຮໍໂມນທີ່ສໍາຄັນໃນຕ່ອມ thyroid, ຕ່ອມທອນແລະຕ່ອມຂົມ. (ຫມາຍເຫດ: ພວກເຮົາຮູ້ວ່າບາງສິ່ງບາງຢ່າງບໍ່ແມ່ນຄວາມລັບທີ່ຖືກຕ້ອງ !!!)
- ໂດຍການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການດູດຊຶມແລະການປ່ອຍຕົວທູດເຫລົ່ານີ້, PGE ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການນອນ, ແລະມັນສາມາດຊ່ວຍບັນເທົາອາການຊຶມເສົ້າ. (ຫມາຍເຫດ: ຄວາມອຶດອັດແລະຊຶມເສົ້າມັກເກີດຂຶ້ນໃນ hypothyroidism.)
- ໃນລະບົບຫາຍໃຈ, ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ຜ່ອນຄາຍໃນຈຸລັງໃນຫຼອດຫຼອດລົມ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງພະຍາດຫືດ. "(ຫມາຍເຫດ: ຫຼາຍໆຄົນທີ່ມີ hypothyroidism ມີບັນຫາກ່ຽວກັບຄວາມຫິວໂຫຍອົກຊີຫຼືອາການຫາຍໃຈຄ້າຍຄືກັບອາການ. )
ດັ່ງນັ້ນບ່ອນນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ດີ, ຂ້າພະເຈົ້າເດົາຄໍາແນະນໍາຫຼັກຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນວ່າຄົນອື່ນເບິ່ງວິທີການປະເພດເຂດ. Sears ເຊື່ອວ່າອາຫານແມ່ນຢາເສບຕິດ, ແລະຂ້ອຍຈະບອກທ່ານວ່າຂ້ອຍຕ້ອງຈ່າຍເງິນຫຼາຍເພື່ອຮູ້ສຶກວ່າດີທີ່ຂ້ອຍຮູ້ສຶກກ່ຽວກັບວິທີການເຂດ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດລາຍງານກັບທ່ານວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຈໍານວນຫຼາຍໃນເດືອນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຢູ່, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນ, ຕື່ນເຕັ້ນຫນ້ອຍ, ແລະເຄື່ອງນຸ່ງຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຫມາະສົມດີກວ່າ.
ວິທີເຮັດວຽກຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ
ລະດັບ 1: ພື້ນຖານ
- ດື່ມນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 64 ອໍຕໍ່ມື້.
- ກິນຫມາກໄມ້ແລະຜັກຫຼາຍ, ອາຫານທີ່ຜ່ານມາຫນ້ອຍ, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຈີ່ແລະແປ້ງ.
- ກິນອາຫານເລື້ອຍໆທີ່ມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍ.
- ກິນອາຫານຈໍານວນຫນ້ອຍໆຂອງໂປຼຕີນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີອາຫານແລະອາຫານຫວ່າງທຸກໆມື້.
Payoff: ທ່ານຈະຢຸດເຊົາການເພີ່ມສູງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ.
ລະດັບ 2: ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່
- ກໍານົດຈໍານວນທາດໂປຼຕີນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕໍ່ມື້, ແລະການບໍລິໂພກຈໍານວນນີ້ (ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແມ່ນດີທີ່ສຸດ).
- ໃຊ້ວິທີການ eyeball ເພື່ອຄວບຄຸມອັດຕາສ່ວນໂປຼຕີນຂອງທ່ານກັບຄາໂບໄຮເດດໃນທຸກໆອາຫານ. (ວິທີການ Eyeball: ບໍ່ເຄີຍກິນທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນຕ່ໍາກວ່າທີ່ທ່ານສາມາດໃສ່ໃນມືຂອງທ່ານແລະປະລິມານທາດໂປຼຕີນທີ່ກໍານົດຈໍານວນຄາໂບໄຮ້ປະໂຫຍດຖ້າມັນເປັນ carbos ທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍ - ເມັດ, starches - 1 ຫາ 1, ປະລິມານດຽວກັນໃນປະລິມານ. ມັນເປັນ carbos ທີ່ດີ - ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ - ຫຼັງຈາກນັ້ນປະລິມານ double ຂອງປະລິມານທາດໂປຼຕີນທີ່ມີປັນຍາ.)
- ເພີ່ມໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີ monounsaturated ບາງຕໍ່ທຸກໆອາຫານ.
- ດື່ມນ້ໍາ 8 ອໍຂອງນ້ໍາ 30 ນາທີກ່ອນອາຫານ.
Payoff: ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນສູນເສຍໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປ.
ລະດັບ 3: ການຈໍາແນກ
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ carbos ສ່ວນໃຫຍ່ມາຈາກຫມາກໄມ້ແລະຜັກກາດ. ໃຊ້ເມັດພືດ, starches, pasta ແລະເຂົ້າຈີ່ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານ. ໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ເກີນ 25% ຂອງຄາບອນທັງຫມົດທີ່ບໍລິໂພກໃນອາຫານ.
- ຢ່າໄປຫຼາຍກວ່າ 5 ຊົ່ວໂມງໂດຍບໍ່ມີອາຫານເຂດພື້ນທີ່ຫຼືອາຫານຫວ່າງ.
- ສະເຫມີກິນອາຫານເຊົ້າເຂດໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືເພີ່ມຂຶ້ນ.
Payoff: ຢູ່ໃນ ZONE.