ເມັດ Sesame ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບເຫດຜົນຕ່າງໆຫລາຍພັນປີ. ພວກເຂົາມີຢູ່ໃນ 3 ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ສີຂາວ, ສີດໍາແລະສີນ້ໍາຕານ. ແກ່ນຫມາກແກ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍວັດທະນະທໍາຕ່າງໆສໍາລັບອາຫານ, ລວມທັງໂດຍສັງຄົມຕາເວັນຕົກເປັນເຄື່ອງປະດັບຢູ່ໃນອາຫານໄວ. ນ້ໍາຫມາກງາແມ່ນສະກັດຈາກແກ່ນແລະນໍາໃຊ້ໃນສູດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນຢາແລະເຄື່ອງສໍາອາງ.
ອາການແພ້ອັນຕະລາຍແມ່ນຫຍັງ?
ອາການແພ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງໃຫມ່. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໄດ້ຖືກອະທິບາຍຄັ້ງທໍາອິດໃນປີ 1950, ມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນບັນຫາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາການແພ້ທີ່ເປັນອາຫານທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ສຸດທີ່ສີ່ໃນເດັກອອດເຕເລຍ, ຢູ່ຫລັງໄຂ່, ນົມແລະຖົ່ວດິນ. ການສຶກສາອີກບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາການແພ້ທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນເດັກນ້ອຍອິສຣາແອລແມ່ນຫຼາຍກວ່າອາການແພ້ທີ່ຖົ່ວດິນແລະພຽງແຕ່ອາການແພ້ທີ່ມີໄຂ້ແລະໄຂ່ແມ່ນອາການແພ້ອາຫານທົ່ວໄປ. ອາການແພ້ຢາ Sesame ເບິ່ງຄືວ່າຈະມີຜົນຕໍ່ອາຍຸການທັງຫມົດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າອາການແພ້ອາຫານນີ້ບໍ່ໄດ້ແຜ່ໄປທົ່ວໄປ.
ອາການຂອງອາການແພ້ທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນປະກອບມີອາການຂອງ ໂຣກທ້ອງອື / ໂຣກ angioedema , ອາການແພ້ອາການແພ້ , ໂຣກຫອບຫືດ , ໂລກຂໍ້ອັກເສບ atopic , ອາການແພ້ອາການປາກ ແລະແມ້ກະທັ້ງ ອາການ ກະ ຕຸ້ນ . ຄົນອື່ນໄດ້ປະສົບບັນຫາ ຜິວຫນັງ ທີ່ເກີດຈາກການຕິດຕໍ່ກັບເຄື່ອງສໍາອາງຫຼືຜະລິດຕະພັນຢາທີ່ມີສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ງົວ.
ອາການແພ້ອັນຕະລາຍຂອງ Sesame ວາງຕົວຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ອາການແພ້ອາຫານອື່ນໆ?
ເນື່ອງຈາກອາການແພ້ທັງຫມົດແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນໂຄງສ້າງທາງຊີວະພາບກັບອາການແພ້ທີ່ຖົ່ວດິນ, ຄົນທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ມີອາການແພ້ແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການມີອາການແພ້ທີ່ເປັນຜົນມາຈາກການກິນຫມາກຖົ່ວດິນແລະໃນທາງກັບກັນ.
ນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າເປັນການກະທົບກະເທືອນ - ເມື່ອສານຫນຶ່ງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຄົນອື່ນທີ່ລະບົບພູມຕ້ານທານປະຕິບັດກັບພວກມັນທັງສອງຢ່າງ. ຍັງມີປະຕິກິລິຍາລະຫວ່າງອາຫານທີ່ມີອາການແພ້ແລະຂີ້ເຜີ້ງ, kiwi, ເມັດ poppy ແລະແກ່ນຫມາກໄມ້ຕ່າງໆ (ເຊັ່ນ: hazelnut, Walnut ສີດໍາ, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, macadamia, ແລະ pistachio).
ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນທີ່ມີອາການແພ້ອາຊິດຫມາກງາຄວນຫຼີກເວັ້ນອາຫານຂ້າງເທິງຈົນກ່ວາຜູ້ແພ້ສາມາດປະຕິບັດການທົດສອບອາການແພ້ແລະ / ຫຼືສິ່ງທ້າທາຍດ້ານອາຫານສໍາລັບອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຫຼົ່ານີ້.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
> Gangur V, Kelly C, Navuluri L Sesame ອາການແພ້: ອາການແພ້ອາຫານທີ່ມີອາການແພ້ທົ່ວໂລກ. Ann Allergy Asthma Immunol 2005 95: 4-11