ທ່ານສາມາດກິນອາຫານເມັດທີ່ເປັນອາຫານທີ່ບໍ່ມີຫມາກພ້າວ?

ອາການແພ້ທີ່ມີຊີວິດແມ່ນຫາຍາກ, ແຕ່ພວກເຂົາກໍາລັງເພີ່ມຂຶ້ນ

ທ່ານສາມາດກິນເມັດໃນເວລາທີ່ທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ມີ ຫມາກແຫ້ງເປັນຕົ້ນໄມ້ ? ມັນເປັນຄໍາຖາມທົ່ວໄປແລະເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ເປັນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຖ້າພວກເຂົາສາມາດເພີດເພີນກັບແນວພັນດອກໄມ້ຕະກົ່ວ, ຫມາກໂປມ, ຜັກແລະຫມາກງາ.

ຄໍາຕອບທີ່ງ່າຍດາຍແມ່ນວ່າທ່ານອາດຈະສາມາດກິນເມັດເຫຼົ່ານີ້ເພາະວ່າບໍ່ມີເມັດຕົ້ນໄມ້. ແຕ່ລະຄົນແມ່ນມາຈາກຄອບຄົວພືດທີ່ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຕົ້ນໄມ້ທີ່ປູກຫມາກແຫ້ງ.

ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີທາດໂປຼຕີນທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ມີແກ່ນຫມາກໄມ້.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບາງແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແທນທີ່ຈະເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນແລະຖົ່ວດິນສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ມີຫມາກແຫ້ງ. ພວກເຂົາກໍ່ໃຫ້ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ສໍາຄັນແລະມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນໃນລົດຊາດ.

ໂດຍກ່າວວ່າ, ອາການແພ້ທີ່ມີເຊື້ອໃນແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນແລະພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດມີຜົນກະທົບທີ່ຮ້າຍແຮງ, ລວມທັງການອັກເສບ. ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບແກ່ນຫມາກໄມ້ກໍ່ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຍັງບໍ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ເມັດ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເປັນອາການແພ້ກັບແກ່ນແນວໃດ?

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ກັບເມັດທີ່ແນ່ນອນນອກຈາກມີອາການແພ້ທີ່ເປັນຕົ້ນຫມາກໄມ້. ບາງແກ່ນມັກຈະເຮັດໃຫ້ບັນຫາຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ປະມານວ່າມີພຽງ 0,1% ຂອງປະຊາກອນທົ່ວໂລກທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ເປັນເຊື້ອສາຍ.

ອາການແພ້ທີ່ ມີ ເມັດຫມາກງາ ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາ ອາການແພ້ທີ່ພົບທົ່ວໄປ ໃນປະເທດເຊັ່ນ: ອິດສະຣາເອນແລະອົດສະຕາລີ, ບ່ອນທີ່ການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຄືງາ tani ແມ່ນສູງ.

ມັນຍັງຖືກພິຈາລະນາວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນສິບຫ້າອາການແພ້ທີ່ສໍາຄັນໂດຍອົງການກວດກາອາຫານຂອງການາດາ.

ອາການແພ້ຢາຂອງທ່ານແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບເມັດຫມາກງາເປັນສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງອາຫານຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ອາຫານອື່ນໆ.

ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ອາການແພ້ທີ່ມີນ້ໍາປະມານມີປະມານ 1 ຄົນໃນທຸກໆ 1,000 ຄົນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຫນ້ອຍກວ່າອາການແພ້ອື່ນໆ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາການແພ້ທີ່ມີນ້ໍານົມສາມາດຮ້າຍແຮງແລະໃນບາງກໍລະນີອາດເປັນອັນຕະລາຍ.

ເມັດ Poppy ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ທີ່ຮ້າຍແຮງ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ກັບຫມາກໄມ້ເປັນຕົ້ນ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນເນົ່າເປື່ອຍ) ຫຼື pollen. ອາການແພ້ເມັດພັນ Poppy ແມ່ນແມ້ກະທັ້ງຫນ້ອຍກວ່າການແພ່ກະຈາຍເມັດຫມາກງາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ມີການຄາດຄະເນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ກ່ຽວກັບຈໍານວນຄົນທີ່ມີພວກມັນ.

ມີບົດລາຍງານບໍ່ຫຼາຍປານໃດກ່ຽວກັບອາການແພ້ຕໍ່ກັບແກ່ນດອກໄມ້ຕະກູນ, ລວມທັງປະຕິກິລິຢາ anaphylactic ກັບເມັດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄືອາການແພ້ເມັດ poppy, ອາການແພ້ເມັດພືດຕະວັນອອກດອກແມ່ນຫາຍາກ.

ສຸດທ້າຍ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ເມັດຜັກ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດ.

ມັນອາດຈະບໍ່ເປັນແນວພັນມັນເອງ

ໃນການສຶກສາທີ່ເບິ່ງປະຕິກິລິຢາແພ້ກັບເມັດທີ່ໄດ້ລາຍງານຈາກປີ 1930 ຫາປີ 2016, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສັງເກດວ່າບາງປະຕິກິລິຍາອາດບໍ່ແມ່ນຍ້ອນແນວພັນຂອງມັນເອງ.

ໃນຫລາຍໆກໍລະນີ, ຜູ້ແພ້ຢາກໍານົດວ່າເມັດຫຼືສານສະກັດຈາກແກ່ນແມ່ນຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ແທ້ຈິງ. ແມ່ພິມໄດ້ຖືກສູດດົມຈາກແກ່ນທີ່ປົນເປື້ອນແລະມັນໄດ້ພົບເຫັນວ່າແກ່ນດອກແກ່ນຫມາກພ້າວບາງສ່ວນຍັງມີດອກອອກດອກຈາກດອກໄມ້.

ການຕິດຕໍ່ພົວພັນກັບແກ່ນເປັນຄວາມກັງວົນ

ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ຫມາກໄມ້ຫລືຖົ່ວດິນອາດຈະສາມາດກິນເມັດທີ່ບໍ່ມີບັນຫາໄດ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ເຖິງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຕິດເຊື້ອໃນການປຸງແຕ່ງ.

ຕົວຢ່າງ, ບາງບໍລິສັດທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເບີມັນຕົ້ນ, ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ມັນເບີຫຼືມັນເບີຖົ່ວດິນ. ຜະລິດຕະພັນແກ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງພວກມັນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຄົນທີ່ມີຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທີ່ຮຸນແຮງຫຼືອາການແພ້ຖົ່ວດິນ. ສະເຫມີຕິດຕໍ່ບໍລິສັດເພື່ອກວດສອບອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ຮ່ວມກັນຫລືສະຖານທີ່ທີ່ໃຊ້ຮ່ວມກັນ.

A Word From

ນັກຄົ້ນຄວ້າຜູ້ທີ່ໄດ້ສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາກ່ຽວກັບອາການແພ້ທີ່ເກີດຂື້ນຕະຫຼອດເວລາເຮັດໃຫ້ສັງເກດເຫັນວ່າການປະຕິກິລິຢາແພ້ກັບເມັດເຫຼົ່ານີ້ກໍາລັງເພີ່ມຂຶ້ນ. ເມັດຫມາກງາແມ່ນມີຄວາມກັງວົນໂດຍສະເພາະ. ພວກເຂົາຍັງສັງເກດວ່າແກ່ນແມ່ນໃຊ້ໃນຫຼາຍໆອາຫານແລະໃນຂະນະທີ່ເປັນອາຫານນາໆຊາດທີ່ປະກອບມີເມັດພືດທົ່ວໄປ, ພວກເຮົາອາດຈະເຫັນວ່າມີການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງກໍລະນີທີ່ໄດ້ລາຍງານ.

ການຄົ້ນຄວ້າຕໍ່ໄປແມ່ນຈໍາເປັນຕໍ່ເລື່ອງນີ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານມີປະຫວັດສາດຂອງອາການແພ້ມັນຄວນຈະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບແກ່ນແລະນ້ໍາມັນທີ່ມີອາການແພ້ຫຼືທ່ານຫມໍ. ມັນຍັງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າການຕິກິຣິຍາແພ້ກັບເມັດສາມາດຮ້າຍແຮງ, ດັ່ງນັ້ນຈິ່ງເຮັດຜິດທາງດ້ານຄວາມລະມັດລະວັງ.

> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:

> ອົງການກວດກາອາຫານຂອງການາດາ. Food Allergies and Allergen Labeling - ຂໍ້ມູນສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ. 2016

> ອາຫານອາຫານແລະການສຶກສາອາຫານອາຫານ. Other Allergens 2017

> Hsu DC, Katelaris CH ໍາມັນເບີທີ່ປອດສານພິດທີ່ບໍ່ແມ່ນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສໍາລັບເດັກທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ຖົ່ວດິນ? Medical Journal of Australia 2007 187 (9): 542-43

> Patel A, Bahna SL Hypersensitivity to Sesame and Seeds Common Edible Seeds ອາການແພ້ 2016 71 (10): 1405-13 doi: 101111 / all12962