ຄວາມປອດໄພຂອງໄມໂຄເວຟແລະການປະຕິບັດພາດສະຕິກ
ຄວາມລຶກລັບຂອງໂຣກມະເຮັງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກມະເຮັງໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນຂາແລະມີຫຼາຍສະບັບຕ່າງໆ. ບາງຄົນອ້າງວ່າຕົ້ມນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືໃຊ້ຖົງພາດສະຕິກໃນເຕົາໄມໂຄເວຟອາດເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງ. ໃນຖານະເປັນຂອງ yet, ຄວາມກັງວົນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ unfounded ໃນວິທະຍາສາດແລະບໍ່ມີການກ່າວເຖິງຫຼືເຊື່ອມຕໍ່ກັບ ມະເຮັງຈໍ້າສອງເມັດ , ໂດຍສະເພາະ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສະຫະລັດອາຫານແລະຢາຮັກສາການບໍລິຫານບໍ່ໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນການນໍາໃຊ້ ເຕົາ ຢາງພາດສະຕິກທີ່ ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ ເທົ່ານັ້ນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ຕູ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮ້ານອາຫານດຽວໄດ້ຖືກອະນຸມັດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເທົ່ານັ້ນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ຖົງຫມາກເລັ່ນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຫຼືບ່ອນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດອີກ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຮ້ອນແຮງໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ, ມັນອາດຈະບໍ່ເປັນຄວາມຄິດທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດ. ຫຼາຍບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ເຄີຍມີຄວາມຮ້ອນແລະເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນອາດຈະບໍ່ຮົ່ວໄຫລ dioxin, ພວກເຂົາສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າມັນຕິກຫລືສານເຄມີອື່ນໆເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ເມື່ອມັນບໍ່ປອດໄພ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຫັນດີວ່າເຖິງແມ່ນວ່າສິ່ງທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດໂດຍໄມໂຄເວຟມີຄວາມປອດໄພແລະຈະບໍ່ນໍາໃຊ້ toxins ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ບາງຄັ້ງບາງຄັ້ງມັນອາດຈະຂີ້ເຫຍື້ອ. ເພື່ອຄວາມປອດໄພ, ໂຍນພາດສະຕິກຂອງທ່ານໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອຖ້າ:
- ມັນຖືກຫມາຍສໍາລັບການໃຊ້ດຽວ. ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂື້ນໃນການໃຊ້ຢານີ້ກໍ່ບໍ່ຄຸ້ມຄ່າບໍ່ກີ່ໂດລາ.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາແສດທີ່ຊັດເຈນທີ່ລະບຸໄວ້ວ່າຖັງທີ່ມີໄມໂຄເວຟປອດໄພ. FDA ກໍານົດການປະຕິບັດນີ້ແລະບັນຈຸອຸປະກອນທີ່ປອດໄພທັງຫມົດຕ້ອງຖືກລະບຸຢ່າງຈະແຈ້ງ.
- ຖ້າຫາກວ່າອາຫານຂອງທ່ານມີຄວາມສະຫງົບ (ມັນມັກຈະເກີດຂື້ນເມື່ອທ່ານໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຫມາກເລັ່ນຫລືຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ຮ້ອນ - ໄຂມັນແລະອາຊິດໃນນໍ້າສາມາດປ່ຽນແປງຄວາມສົມບູນຂອງບັນຈຸ).
- ສ້ອມແປງຫຼືເຊື່ອງໄວ້ແນ່ນອນຫຼືອຸປະກອນສຕິກທີ່ເສຍຫາຍ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ໃນຖົງຢາງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະສະເຫມີໄປຫຼືເປີດຝາຂ້າງຂອງຝາເພື່ອປົດປ່ອຍນໍ້າແລະໄອ.
Take Out and Styrofoam
ຖ້າຈານອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ບອກວ່າມັນເປັນຄວາມປອດໄພຂອງໄມໂຄເວຟ, ມັນອາດຈະປອດໄພທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາອາຫານຢູ່ໃນຖັງທີ່ຖືກອະນຸມັດກ່ອນທີ່ຈະປຸກມັນ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, FDA ໄດ້ກ້າວເຂົ້າໄປໃນບ່ອນນີ້ແລະຮ້ານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ປະຕິບັດພຽງແຕ່ FDA ຮັບອະນຸມັດທີ່ຈະເອົາຖ້ວຍ, ແຕ່ຖັງ styrofoam ອາດຈະຫຼອມໃນ microwave.
ເມື່ອຢູ່ໃນຄວາມສົງໃສ, ໃຊ້ແກ້ວ
ແກ້ວບໍ່ປະກອບດ້ວຍສານເຄມີຫຼືສານເຄມີອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ເຊັ່ນ: Bisphenol A (BPA). BPA ແມ່ນເຫລໍກຫນຽວທີ່ໃຊ້ໃນພາດສະຕິກແລະເຄືອບຄາບອາຍ. ບາງຄົນຢ້ານວ່າ BPA ອາດຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບບັນຫາກ່ຽວກັບສະຫມອງ, prostate ແລະພຶດຕິກໍາໃນ fetuses, ເດັກນ້ອຍເດັກນ້ອຍ. FDA ຍັງກວດສອບຄວາມປອດໄພຂອງ BPA. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນອາດຈະເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນ BPA ແລະຫຼີກເວັ້ນການຖ່ານໄຟຟ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນ BPA.
ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈຫຼືຍັງມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບອາຫານ microwave ໃນພາດສະຕິກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ໃຊ້ຖ້ວຍແກ້ວ. ນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເປັນການປະຕິບັດທີ່ດີກວ່າໃນເວລາທີ່ຮ້ອນອາຫານໄຂມັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຈະລະມັດລະວັງ, ອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນຮ້ອນ!
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
American Cancer Society (nd). Microwaving Plastic
American Cancer Society (nd). ມະເຮັງທີ່ຮູ້ແລະອາດຈະເປັນມະເຮັງ.
ຄູ່ມືສຸຂະພາບຂອງໂຮງຮຽນແພດ Harvard Medical School. (nd). Microwaving Food in Plastic: ອັນຕະລາຍຫລືບໍ່?
Wall Street Journal. (ເມສາ 2013). ມັນປອດໄພທີ່ຈະຮ້ອນອາຫານໃນພາດສະຕິກ?