ອາຫານສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນການໂຈມຕີ Gout ໄດ້
Purines ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເນື້ອເຍື່ອຂອງມະນຸດທັງຫມົດແລະພວກມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ. ການກິນອາຫານທີ່ສູງໃນ purines ສາມາດເພີ່ມລະດັບຂອງ ອາຊິດ uric ໃນເລືອດແລະ ການໂຈມຕີ gout precipitate ໃນບາງຄົນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານ.
ພິຈາລະນາຫນຶ່ງໃນຄວາມເຈັບປວດທີ່ສຸດຂອງສະພາບທີ່ເປັນອາການປວດຮາກ, gout ໄດ້ປະມານ 840 ຄົນໃນ 100,000 ຄົນ, ປະມານ 5% ຂອງທຸກໆກໍລະນີຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີ ອາການ gout ຫຼືການໂຈມຕີ gout ເລື້ອຍໆຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນ purines. ຕົວຈິງ, purines ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານໂປຕີນທັງຫມົດ. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ purines ທັງຫມົດຖືກລົບອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານ. ທ່ານຄວນຈະຕັດພຽງພໍທີ່ຈະຄວບຄຸມການໂຈມຕີຂອງ gout.
ການໂຈມຕີຂອງໂຣກນີ້ແມ່ນສະແດງເຖິງຄວາມເຈັບປວດຢ່າງຮຸນແຮງຢ່າງຮຸນແຮງ - ເລື້ອຍໆມີຄວາມຮຸນແຮງ, ອາການໃຄ່ບວມ, ແລະຄວາມເຈັບປວດຂອງການຮ່ວມ. ເຖິງແມ່ນວ່າການໂຈມຕີ gout ໂດຍປົກກະຕິກ່ຽວຂ້ອງກັບການຮ່ວມເພດດຽວ, ບາງຄັ້ງບາງກໍລະນີທີ່ມີອາການອັກເສບບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໃນເວລາດຽວກັນ. ຄວາມເຈັບປວດແລະການ ອັກເສບ ລຸນແຮງຫຼາຍທີ່ສຸດພາຍໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງທໍາອິດຂອງການໂຈມຕີແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວປັບປຸງຫຼາຍກວ່າມື້ຕໍ່ອາທິດ. ການຕັດກັບຄືນໄປບ່ອນອາຫານທີ່ມີທາດໂປລິມິນແມ່ນພຽງແຕ່ວິທີຫນຶ່ງທີ່ຈະພະຍາຍາມຈັດການດູດແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການອັກເສບຂອງພະຍາດ gout. ຢາທີ່ຍັງຖືກກໍານົດໂດຍປົກກະຕິເພື່ອຊ່ວຍປະຊາຊົນ ໃນການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບ .
ອາຫານສູງໃນ Purines
ອີງຕາມ NIAMS (ສະຖາບັນແຫ່ງຊາດຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະພະຍາດ Musculoskeletal ແລະພະຍາດຜິວຫນັງ), ອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ປະກອບມີ:
- ເບຍ, ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍອື່ນ
- Anchovies, sardines, roes ປາ, herring, mackerel, scallops
- ຍີດ
- ຊີ້ນອະໄວຍະວະ (ຕັບ, ສະຫມອງ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຫວານ)
- ຫມາກກ້ຽງ (ຫມາກຖົ່ວແຫ້ງແລະຣາວກັບແກະ)
- ອາຫານເກມ
- ສານສະກັດຈາກຊີ, ກິນ, gravies
- ເຫັດ, ທຽມກັບຜັກຫົມ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ດອກກຸຫລາບ
ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນທີ່ມີອາການຖອກທ້ອງ
ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງບາງຢ່າງຂອງອາຫານທີ່ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານ.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຊ້ໍາອາດມີສານເຄມີທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຊິດ uric ຫຼຸດລົງແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ.
- Tofu, ທີ່ຜະລິດຈາກຖົ່ວເຫລືອງ, ອາດຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກ່ວາຊີ້ນ.
- ອາຊິດໄຂມັນທີ່ພົບໃນປາບາງຊະນິດ (ເຊັ່ນ: ປາແຊນມອນ), flax, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ຫຼືແກງອາດມີບາງປະໂຫຍດຕໍ່ຕ້ານອັກເສບ.
ໃນຂະນະທີ່ຫຼີກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີທາດໂປລິມິນທີ່ເປັນຫນຶ່ງໃນລັກສະນະຂອງການຄຸ້ມຄອງອັນຕະລາຍ, ມັນກໍ່ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຄວນກິນຢາຕາມສັ່ງ, ຮັກສາອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີຄຸນນະພາບ, ດື່ມນໍ້າຫຼາຍໆຢ່າງ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນນ້ໍາ), ອອກກໍາລັງກາຍແລະຮັກສາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍທີ່ເຫມາະສົມ. ຮັບຮູ້ວ່າອາຫານທີ່ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທີ່ລວດໄວຫຼືຮ້າຍແຮງກໍ່ສາມາດເຮັດວຽກຕໍ່ທ່ານໄດ້. ອາຫານການສູນເສຍນ້ໍາດ່ວນການເພີ່ມລະດັບຂອງອາຊິດ uric ໃນເລືອດ.
ອາຫານທີ່ມີປະສິດທິພາບສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການເຈັບແມ່ນປະກອບອາຫານທີ່ມີທາດອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ (ຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດ, ຫມາກໄມ້, ຜັກ), ທາດໂປຼຕີນຕໍ່າ (ໂປຣຕີນ, ເນື້ອ, ສັດປີກ) ແລະບໍ່ເກີນ 30% ຂອງຄາບອາຫານຈາກໄຂມັນ.
ເສັ້ນທາງລຸ່ມ
ໃນເວລານີ້, ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າຄວາມສໍາພັນທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນແມ່ນແນວໃດລະຫວ່າງການໂຈມຕີ gout ແລະການກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງ.
ອີງຕາມຜົນການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາໃນປີ 2012 ໃນ Annals of Rheumatic Diseases , "ການຄົ້ນຄວ້າການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການໄດ້ຮັບສານພິດ purine ໃນລະດັບສູງເຮັດໃຫ້ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໂຈມຕີ gout ຂອງຄົນເຈັບເກືອບ 5 ເທົ່າໃນບັນດາຜູ້ເຈັບ gout."
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
Schumacher, H Ralph, MD Gout American College of Rheumatology ເມສາ 2015.
ຄໍາຖາມແລະຄໍາຕອບກ່ຽວກັບ Gout, NIAMS. ເມສາ 2016
Zhang Y et al ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດທີ່ມີນ້ໍາປະປົນແລະການໂຈມຕີ gout ເລື້ອຍໆ. Annals of the Rheumatic Diseases 2012 Sep 71 (9): 1448-1453